Registres trobats: 817
| Títol | Existe relacion entre viniferas y tipologia de levaduras? |
| Autor | PORTA SABI, Angels SANCHO VALLS, Josep |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 36-41 |
| Descriptors | Llevats Fermentacio Macabeu Penedes Raim Varietats |
| Títol | Hay futuro para la viticultura espanyola en la Comunidad Europea? |
| Autor | ALVAREZ, J. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 21-27 |
| Descriptors | Politica vitivinicola Espanya Unio Europea |
| Títol | Vitivinicultura o vitivininegocio? |
| Autor | RIVERA VILAR, Luis Miguel GARCIA L. DE MENESES, M? Teresa |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 20-24 |
| Descriptors | Viticultura Enologia Vinicultura Empreses Mercat Comercialitzacio Vi Marques Consum Gestio agraria Marqueting |
| Títol | "Canopy management" o gestion de follaje. Una potente tecnica para mejorar la produccion y la calidad de la uva |
| Autor | TARDAGUILA, M. J. BERTAMINI, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 31-46 |
| Descriptors | Gestio agraria Millora qualitativa Cultiu Viticultura Poda Conduccio Espuntament Desfullament Espampolament Aclarida Vinya Gestio del fullatge Rendiment |
| Títol | "VRB": Levadura autoctona de la D.O.Ca Rioja. Proceso de seleccion y evaluacion en bodega |
| Autor | GUTIERREZ, A. R. LOPEZ, R. SANTAMARIA, P. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 36-43 |
| Descriptors | Rioja DOQ Denominacio d'origen qualificada Rioja Implantacio Llevats Seleccio de llevats Vi blanc |
| Títol | 110 Ritcher |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 38 |
| Descriptors | Patrons 110 Richter |
| Títol | 1103 Paulsen |
| Autor | Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacion |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 23 |
| Descriptors | Paulsen Ampelografia |
| Títol | 161-49 Couderc : ficha patrones |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 79 |
| Descriptors | Cep Varietats Vinya 161-49 Couderc Caracteristiques fisiques Portaempelt Patrons |
| Títol | 420 A Millardet y de Grasset |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 22-24 |
| Descriptors | Portaempelt Berlandieri x Riparia Vinya 420 A Millardet i de Grasset Patrons Varietats |
| Títol | 99 Richter : ficha patrones |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 26 |
| Descriptors | 99 Richter Vinya Patrons Varietats Portaempelt |
| Títol | Acido sulfhidrico y potencia redox: participacion de la levadura en la evolucion de ambos |
| Autor | VINYEGRA, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 43-50 |
| Descriptors | Acid sulfhidric Fermentacio Llevats Potencial redox Potencial d'oxidoreduccio Oxidacio Reduccio |
| Títol | Aclareo de racimos en Garnacha Tinta. Control de la produccion. Efecto sobre la fecha de vendimia y calidad del vino |
| Autor | FRANCO, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 11315679 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 25-30 |
| Descriptors | Aclarida Garnatxa Produccio Vi Qualitat Garnacha |
| Títol | Aclareo de racimos y regimen hidrico: efectos en la produccion, el desarrollo vegetativo y la calidad del mosto de la variedad tempranillo conducida en vaso |
| Autor | YUSTE, J. RUBIO, J.A. BAEZA, P. LISSARRAGUE, J. R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 28-35 |
| Descriptors | Aclarida Grau Brix Regim hidric Reg Regatge Irrigacio Tempranillo Ull de llebre Conduccio en vas |
| Títol | Actitud agronomica de la variedad de vid Prieto Picudo conducida en espa?dera frente a dos sistemas de poda en cordon permanente: Royat y Yuste |
| Autor | YSTE, J. RUBIO, J.A. CARRANZA, M. |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 7-16 |
| Descriptors | Fertilitat Poda Prieto picudo Royat Yuste Actitud agronomica |
| Títol | Actividad Redox de la membrana citoplasmatica : implicacion en la evolucion del potencial Redox y la multiplicacion celular |
| Autor | VINYEGRA, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 34-37 |
| Descriptors | Llevats Potencial redox Potencial d'oxidoreduccio Oxidacio Reduccio Multiplicacio cel.lular Fermentacio alcoholica Membrana |
| Títol | Actividad anti-lacasa del pirimetanil y calidad de los vinos |
| Autor | BORREANI, R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 1999 - V: - N: 63, Pg: 10-14 |
| Descriptors | Qualitat Lacasa Pirimetanil Podridura grisa Botrytis cinerea Vi Vinya |
| Títol | Adaptacion del tratamiento de desferrizacion de vinos blancos a tecnicas de espectrofotometria ultravioleta-visible |
| Autor | PEINADO AMORES, R. MORENO VIGARA, J.J. MORENO RAMIREZ, J.A. FRANCO CARNERO, M. MEDINA CARNICER, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2001 - V: XII- N: 74, Pg: 46-51 |
| Descriptors | Espectrofotometria Vi blanc Ferrocianur |
| Títol | Aguardientes : nueva instalacion de elaboracion totalmente adaptada a la reciente normativa |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 74 |
| Descriptors | Aiguardent Elaboracio |
| Títol | Alerta roja! no plantar con menos de 700 mm. de agua : reportaje a Luis Uriz Pascual |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 37-40 |
| Descriptors | Vinya Reg |
| Títol | Algunas consideraciones sobre la problematica de los residuos plaguicidas en productos vegetales |
| Autor | COSCOLLA, R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 64-76 |
| Descriptors | Plaguicides Residus Normativa |
| Títol | Algunos compuestos aromaticos en el mosto de moscatel y de otras variedades de la vid |
| Autor | MUNYOZ-ORGANERO, G. ORTIZ, J. M. CABELLOS, J. M. ARROYO, T. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 48-55 |
| Descriptors | Compostos aromatics Most Moscatell Varietats Vi Cromatografia de gasos Aroma |
| Títol | Alternativa no instrumental para determinar el momento optimo para el descube |
| Autor | ESPINOSA, L. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 65-67 |
| Descriptors | Maceracio Tanins Polifenols Colorants Antocians Sagnament |
| Títol | Alternativas de materiales plasticos para cobertura de invernaderos |
| Autor | PELEGRI GALIANA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 48-56 |
| Descriptors | Hivernacle Plastic |
| Títol | Aminas biogenas en el vino. Estrategias para evitar su generacion |
| Autor | NAVASCUES LOPEZ-CORDON, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 29-37 |
| Descriptors | Amines biogenes Histamina Prevencio Seguretat alimentaria Vi |
| Títol | Aminas biogenas en el vino. Estrategias para evitar su generacion |
| Autor | NAVASCUES LOPEZ-CORDON, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 29-37 |
| Descriptors | Amines biogenes Vi Control Prevencio |
| Títol | Analisis comparativo de la situacio economica y financiera de las explotaciones vinicolas de la Union Europea |
| Autor | CASQUET MORATE, E. GOMEZ-LIMON RODRIGUEZ, J. A. PENYUELAS MENENDEZ, J. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 5-20 |
| Descriptors | Unio Europea Explotacio viticola Economia Estadistiques |
| Títol | Analisis comparativo de las caracteristicas enologicas de diferentes variedades blancas. Influencia del desfangado |
| Autor | PEREZ-JUAN, P. M. MORALES, J. TORRE, M. J. de la LOPEZ, I. LOPEZ, M. J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 53-58 |
| Descriptors | Desfangament Most |
| Títol | Analisis de flavonoles en vinos por HPLC |
| Autor | MENDIOLA, J. A. [et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 58-60 |
| Descriptors | Flavonols Analisi Vi HPLC Cromatografia de liquids Color |
| Títol | Analisis de formulaciones de plaguicidas por cromatografia gaseosa en fases mixtas |
| Autor | DOMECQ, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 137-138 |
| Descriptors | Pesticides Analisi Cromatografia de gasos |
| Títol | Analisis de la tecnologia de elaboracion y la calidad de los vinos blancos de la subzona Vall del riu Corb (DO Costers del Segre) |
| Autor | ALTISENT, E. LOPEZ, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 56-63 |
| Descriptors | Vi blanc Vall del riu Corb Costers del Segre DO Vinificacio Qualitat |
| Títol | Analisis economico del sector vinicola extremenyo |
| Autor | ENRIQUEZ, M. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 2-5 |
| Descriptors | Vi Economia Extremadura Vinya |
| Títol | Analisis estructural del sector vitivinicola en Castilla-La Mancha : ponencia presentada en las Jornadas de Almendralejo celebradas del 6 al 10 de Mayo de 1991 |
| Autor | PEREZ, J. F. IGLESIA J. de la MARTIN , J. L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1989 - V: - N: 19, Pg: 5-11 |
| Descriptors | Castella - la Manxa Vinya Vi Viticultura Castilla la Mancha |
| Títol | Analisis sensorial de tres vinos de la DO Ribeira Sacra (Lugo) |
| Autor | GUERRA, B. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 5-12 |
| Descriptors | Ribeira Sacra DO Degustacio Tast |
| Títol | Analisis sensorial descriptivo de los vinos tranquilos y espumosos |
| Autor | PITTARO, D. P. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 20-28 |
| Descriptors | Analisi sensorial Vi escumos Vi tranquil Gust Olfacte Vista Color |
| Títol | Analisis sensorial y medida de la calidad de los vinos en una cata |
| Autor | ALVAREZ, P. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 51-56 |
| Descriptors | Analisi sensorial Vi Control de qualitat |
| Títol | Aplicacion de gases en la elaboracion del vino. |
| Autor | RODRIGUEZ GIRO, Marta |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 46-50 |
| Descriptors | Vi Vinificacio Elaboracio Produccio Gas Oxigen Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Nitrogen Dioxid de carboni CO2 Anhidrid carbonic Addicio Most Hiperoxigenacio |
| Títol | Aplicacion de la filtracion tangencial en enologia |
| Autor | CASTELLS, F. BEN AIM, R. LOPEZ, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 69-75 |
| Descriptors | Vi Filtracio tangencial Membrana |
| Títol | Aplicacion de la simbiosis micorriza arbuscular al cultivo de la vid |
| Autor | CALVET, C. CAMPRUBI, A. ESTAUN, V. LUQUE, J. HERRALDE, F. de BIEL, C. SAVE, R. GARCIA, F. |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2007 - V: - N: 110, Pg: 23-32 |
| Descriptors | Gloumus intraradices Replantacio |
| Títol | Aplicacion del estudio de regresion para caracterizar y modelizar la maduracion de la variedad Listan Negro en Espanya |
| Autor | GARCIA FERNANDEZ, M.J GONZALEZ MENDOZA, L.A POMAR GARCIA, M |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XII - gener-ferbrer 2001 - V: - N: 72, Pg: 26-35 |
| Descriptors | Analisi de regressio Listan negre Maduracio Raim |
| Títol | Aplicacion del indice bioclimatico de calidad de fregoni simplificado en diversas areas vitivinicolas de Chile: proposicion de uso de su evolucion |
| Autor | PSZCZOLKOWSKI, Ph. ALEMPARTE, E. CARDENAS, M.I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2002 - V: XIII- N: 82, Pg: 27-39 |
| Descriptors | Aplicacions practiques Xile Index bioclimatic de qualitat de Fregoni Regions vitivinicoles Fregoni |
| Títol | Aplicacion industrial de la hiperoxigenacion con mostos de la variedad bobal |
| Autor | FRANCO, E. BALLESTEROS, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131/5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 49-59 |
| Descriptors | Desfangament Polifenols Most Hiperoxigenacio Oxidacio Vi blanc Boval Varietats Vinificacio |
| Títol | Aplicaciones de fitosanitarios en cultivos : alcanzar la eficiencia al menor coste con la informatica |
| Autor | TORMOS, J. DEMERRON, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 154 |
| Descriptors | Productes fitosanitaris Informatica |
| Títol | Aplicaciones industriales de compresores de tornillo de mediana potencia |
| Autor | LUNDBERG, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 142-146 |
| Descriptors | Maquinaria Compressors Refrigeracio |
| Títol | Aportacion al estudio de la maduracion de varias viniferas tintas cultivadas en la D.O. Jumilla |
| Autor | DIAZ-PLAZA MARTIN-LORENTE, E.M. REYERO GOMEZ, J.R. PARDO MINGUEZ, F. SALINAS FERNANDEZ, M.R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2000 - V: - N: 68, Pg: 37-46 |
| Descriptors | Jumilla DO Compostos fenolics Maduracio Vinifera |
| Títol | Aprovechamiento termico de la biomasa procedente del sarmiento de vid |
| Autor | POVEDA, M. POVEDA, Rocio |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 13-17 |
| Descriptors | Vinya Energia Sarment Biomassa |
| Títol | Aproximacion al mercado de fitosanitarios en Extremadura |
| Autor | RODRIGUEZ, J.A. CRUZ, J. I. ARIAS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 82-92 |
| Descriptors | Productes fitosanitaris Comercialitzacio Extremadura |
| Títol | Aspectos agronomicos sobre el empleo de cultivos de cubierta en vinya |
| Autor | ESTEVE, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 16-24 |
| Descriptors | Vinya Cultiu Enherbament Sol Fertilitzacio Graminies Lleguminoses Proteccio dels vegetals Cost |
| Títol | Aspectos fisico-quimicos relacionados con la capacidad espumante de diferentes variedades de uva |
| Autor | COMELLES, F. BOSCH, M. P. CASTRO, J. J. de |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 51-60 |
| Descriptors | Raim Varietats Cava Elaboracio Escuma Macabeu Xarel.lo Parellada Chardonnay Tensioactius Analisi Biotensioactius Vi base |
| Títol | Aspectos normativos de las denominaciones de origen en el sector vitivinicola espanyol |
| Autor | MARTIN RODRIGUEZ, M.A. VIDAL GIMENEZ, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 24-37 |
| Descriptors | Denominacio d'origen Espanya Creacio Constitucio Legislacio Marques col.lectives Marques de garantia Normativa Reglament |
| Títol | Aspectos y problemas de la uva de mesa en Espa?a (2 parte) |
| Autor | MARTINEZ CUTILLAS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 11-15 |
| Descriptors | Raim de taula Espanya |
| Títol | Aspectos y problemas de la uva de mesa en Espa?a |
| Autor | MARTINEZ CUTILLAS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 54-60 |
| Descriptors | Raim de taula Produccio Comercialitzacio Varietats Espanya |
| Títol | Aumento de rendimiento de la vinificacion con tratamiento enzimatico |
| Autor | JANE, S. ROSELLO, A. SINTES, E. CASTRO, J. J. de SANCHO, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 39-45 |
| Descriptors | Enzims Macabeu Xarel.lo Rendiment Acidesa volatil Vinificacio |
| Títol | Australia: erase una vez la revolucion |
| Autor | SNOW, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 1999 - V: - N: 61, Pg: 5-12 |
| Descriptors | Australia Industria vitivinicola Vi varietal |
| Títol | Azucares en mostos y vinos, descripciones teoricas y aspectos practicos |
| Autor | ESPINOSA, L. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 44-52 |
| Descriptors | Sacarosa Sucre reductor Fehling Most Vi Monosacarids Cerbonil Pectina |
| Títol | BASAFER : nuevo quelato de hierro de BASF |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 155 |
| Descriptors | Nutricio Ferro Clorosi ferrica |
| Títol | Bacillus Thuringiensis en la lucha contra las polillas del racimo |
| Autor | SCHMID, A |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 21-27 |
| Descriptors | Proteccio dels vegetals Insectes Corc del raim Lobesia botrana Eudemis Clysia ambiguella Productes fitosanitaris Bacteris Malalties de la vinya Bacillus thuringiensis Sucre Tractament fitosanitari |
| Títol | Barricas: vida y muerte del vino |
| Autor | MARTINEZ-DUE?AS, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 45-46 |
| Descriptors | Barrica Botes Vi |
| Títol | Bases para la aplicacion fitosanitaria en vinya |
| Autor | PLANAS, S. PONS, L. CERVIA, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 133-137 |
| Descriptors | Fitosanitaris Polvoritzador Vinya |
| Títol | Bento Gonsalves la capital brasilenya de la uva y del vino |
| Autor | COPAT, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 12-13 |
| Descriptors | Brasil Viticultura Enologia Vinicultura Bento Gonsalves |
| Títol | Bizkaia viticola: denominacion de origen Txacoli de Bizkaia |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 13-16 |
| Descriptors | Vi Historia Viticultura Vinya Cultiu Produccio Denominacio d'origen Pais Basc Txacoli de Biscaia DO Bizkaiko Txakolina DO |
| Títol | Brasil: Tecnologias de produccion y comercializacion para el anyo 2000 |
| Autor | COPAT, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 4-14 |
| Descriptors | Brasil Comercialitzacio Vitivinicultura Produccio Sector vitivinicola |
| Títol | Breves nociones de manipulacion de los acaros de la vinya en el laboratorio |
| Autor | BALTA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 43-48 |
| Descriptors | Acar Vinya Laboratori |
| Títol | Buenos vinos: comencemos por la uva madura |
| Autor | RODRIGUEZ VILLA, J.C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 2000 - V: - N: 66, Pg: 6-11 |
| Descriptors | Raim Vinificacio Maduracio |
| Títol | Cabernet Sauvignon : Ficha varietal |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5670 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 47-48 |
| Descriptors | Cabernet sauvignon Varietats |
| Títol | Calidad sensorial y caracteristicas fisico-quimicas en vinos tintos |
| Autor | HABA, M. PEREZ, A. CHIRIVELLA, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 63-68 |
| Descriptors | Vi negre Boval Analisi sensorial Analisi |
| Títol | Calidad total y la comercializacion del vino, la. |
| Autor | ALBISU, L.M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 5-10 |
| Descriptors | Qualitat Vi Comercialitzacio |
| Títol | Calidad, rentabilidad y legislacion como condicionante del desarrollo de agroquimicos en citricos. |
| Autor | RUIZ-JAEN, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 36-46 |
| Descriptors | Arbres fruiters Gestio comercial Espanya Produccio Planificacio Previsio Millora qualitativa Rendiment Tractament fitosanitari Agricultura Fruita |
| Títol | Campanya de ropa y equipos de proteccion personal |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 145-147 |
| Descriptors | Productes fitosanitaris Proteccio Prevencio |
| Títol | Cantidad de consumidores de vino de mesa implicitos en las salidas de vino al consumo. |
| Autor | RODRIGUEZ, Mario Domingo |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 12-19 |
| Descriptors | Vi de taula Argentina Consum Mercat Consumidor Demanda |
| Títol | Caracter "enmohecido" de los vinos, El |
| Autor | GUIMBERTEAU, G. CHATONNET, P. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - julio / septiembre 2000 - V: - N: 69, Pg: 39-43 |
| Descriptors | Vi Cloroanisols Clorofenols Pol.lucio Olor de fong Defectes olfactius Defectes del vi Alteracions del vi |
| Títol | Caracteristicas del consumo de vino en algunos paises |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 78 |
| Descriptors | Vi Consum |
| Títol | Caracteristicas del vino de crianza segun el origen del roble utilizado en la fabricacion de las barricas. |
| Autor | HABA, M. CHIRIVELLA, C. MENDEZ, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 32-37 |
| Descriptors | Botes Garrafa Roure america Roure frances Vi |
| Títol | Caracteristicas enologicas de diferentes vinos blancos jovenes elaborados en Montilla-Moriles |
| Autor | PEREZ-JUAN, P. M. MORALES, J. TORRE, M. J. de la LOPEZ, I. LOPEZ, M. J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 36-45 |
| Descriptors | Vi blanc Vi jove Vi novell Montilla-Moriles DO Caracteristiques Vinificacio Produccio Pedro Ximenez Colombar Airen Forcallat Lairen Montepila Elaboracio Raim Varietats Espanya Analisi discriminant Composicio Control de qualitat Most |
| Títol | Caracterizacion de Variedades de vid (Vitis vinifera, L.) mediante marcadore isoenzimaticos |
| Autor | ROYO, B. MIRANDA, S. CHOCARRO, A. ITOIZ, R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 20-28 |
| Descriptors | Ampelografia Electroforesi Isoenzims Vitis vinifera |
| Títol | Caracterizacion de dos cepas vinicas de Saccharomyces Cerevisiae mediante las tecnicas PCR-TTGE |
| Autor | PRADO GARCIA-CONSUEGRA, E. FERNANDEZ GONZALEZ, M. UBEDA IRANZO, J. BRIONES PEREZ, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/junio 2004 - V: 15- N: 92, Pg: 54-59 |
| Descriptors | Llevats vinics Saccharomyces cerevisiae PCR-TTGE Cep Temporal temperature gradient electrophoresis Eletroforesi |
| Títol | Caracterizacion de la actividad vitivinicola de Rio Negro y Neuquen |
| Autor | LESKOVAR, M. ECHENIQUE, M. CERUTTI, M. ALVAREZ, O. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 6-14 |
| Descriptors | Raim de taula Vi Neuquen Rio Negro Tipificacio d'empreses Argentina Produccio Distribucio Consum |
| Títol | Caracterizacion de la madera de sarmiento de vid con vistas a su aprovechamiento papelero |
| Autor | ANGULO SANCHEZ, V. GARCIA ROMERO, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2005 - V: - N: 96, Pg: 34-42 |
| Descriptors | Fusta de sarment Cel?lulosa Residus agricoles Sarment |
| Títol | Caracterizacion de vinos rosados. Metodologia. |
| Autor | HABA, M. CHIRIVELLA, C. MENDEZ, J. PEREZ, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 65-69 |
| Descriptors | Caracteritzacio Espanya Vi rosat Zones productores |
| Títol | Caracterizacion del roble segun su origen y grado de tostado, mediante la utilizacion de GC y HPLC |
| Autor | ARTAJONA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 61-72 |
| Descriptors | Botes Roure Vinificacio Envelliment Cromatografia de gasos Cromatografia de liquids Maceracio Polifenols |
| Títol | Caracterizacion empresarial de las bodegas cooperativas en la Comunidad Valenciana |
| Autor | OLTRA, M. J. SEGURA, B. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 4-11 |
| Descriptors | Valencia Empreses vitivinicoles Cooperativa Economia Finan?ament Celler Pais Valencia Comunitat valenciana |
| Títol | Caracterizacion nutricional de la vid bajo riego localizado en la comarca de Utiel-Requena |
| Autor | GINER GONZALBEZ, J.F. OLTRA CAMARA, M. JIMENEZ PANADERO, N. PEREZ SALAS, J.A. REVUELTO, J. ARCINIEGA FERNANDEZ, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo / Abril 2003 - V: - N: 85, Pg: 17-30 |
| Descriptors | Deficit hidric Nutricio Reg localitzat Vinya |
| Títol | Caracterizacion polifenolica y cromatica de vinos tintos jovenes vr.Tempranillo de la D.O.Navarra |
| Autor | NORIEGA DOMINGUEZ, M.J. CASP VANACLOCHA, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2003 - V: XIV- N: 88, Pg: 47-54 |
| Descriptors | Caracteristiques polifenoliques Caracteristiques cromatiques Vi negre Tempranillo Ull de llebre Navarra DO |
| Títol | Caracterizacion varietal de mostos de la denominacion de origen Vinos de Madrid |
| Autor | GIL DIAZ, M. CABELLOS CABALLERO, J.M. ARROYO CASADO, T. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2005 - V: - N: 96, Pg: 9-18 |
| Descriptors | Analisi discriminant Caracteritzacio Vi de Madrid DO Most |
| Títol | Caracterizacion y control cuantitativo de los efluentes de pulverizacion |
| Autor | COULON, T. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2005 - V: - N: 96, Pg: 21-33 |
| Descriptors | Aclarida Contaminacio Pulveritzacio Abocaments |
| Títol | Caracterizacion y mejora de microorganismos: aplicacion de tecnicas de biologia molecular a la enologia |
| Autor | CONSTANTI, M. POBLET, M. ZAMORA, F. GUILLAMON, J. M. MAS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 49-55 |
| Descriptors | ADN Fermentacio Llevats Bacteris lactics Biologia molecular Enologia Vinicultura |
| Títol | Cata de vinos de mesa de Espa?a |
| Autor | PEREZ HERNANDO, P. RODRIGUEZ CRUZ, J. L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 2-8 |
| Descriptors | Analisi sensorial Vi Espanya |
| Títol | Cepa chardonnay en Chile, La |
| Autor | BUSTOS, O. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 4-11 |
| Descriptors | Xile Vi Chardonnay |
| Títol | Chacoli de Bizkaia-Bizkaiko-Txakolina. Denominacion de Origen |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 19 |
| Descriptors | Txacoli de Biscaia DO Bizkaiko Txakolina DO Denominacio d'origen Pais Basc Espanya Vi |
| Títol | Chacoli de getaria-getariako-txacolina. Denominaciones de origen |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 31 |
| Descriptors | Getariako Txakolina DO Pais Basc Xacoli de Getaria DO Vi Denominacio d'origen |
| Títol | Chardonnay : ficha varietal |
| Autor | SARTORI, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 69-70 |
| Descriptors | Chardonnay Varietats |
| Títol | Chelal y Fructol : la microfertilizacion razonada |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 156 |
| Descriptors | Fertilitzacio Nutricio Sol Micronutrients Substancies nutritives |
| Títol | Ciclo biologico de la cochinilla algodonosa en el vinyedo de Jerez |
| Autor | CORDERO, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 20-28 |
| Descriptors | Cotonet Cotxinilla cotonosa Pseudococcus citri Insectes Malalties de la vinya Cicle biologic Vinya Jerez Sherry Xeres Proteccio dels vegetals |
| Títol | Clasificacion de vinos chilenos usando un enfoque bayesiano |
| Autor | BUSTOS, M.A. et. al |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2004 - V: XV- N: 90, Pg: 63-70 |
| Descriptors | Classificacio del vi Vi Reconeixement de patrons Classificacio estadistica Classificacio bayesiana Classificacio neuronal LDA DFT QDA PNN |
| Títol | Codigo de barras y paletizacion : un nuevo concepto en la distribucion |
| Autor | BALTA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 12-15 |
| Descriptors | Codi de barres Distribucio Paletitzacio Emmagatzematge |
| Títol | Cola para el etiquetaje : como utilizarla |
| Autor | LEUENBERGER |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 83-84 |
| Descriptors | Cola Etiquetatge |
| Títol | Color y composicion de vinos tintos jovenes TAnnat, Cabernet Sauvignon y Merlot de Uruguay |
| Autor | GONZALEZ NEVES, G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 43-50 |
| Descriptors | Color Composicio fenolica Uruguai Vi negre Tannat |
| Títol | Comentarios a la Reforma de la PAC en el sector vitivinicola |
| Autor | MELIAN NAVARRO, M.AMPARO |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XII - gener-febrer 2001 - V: - N: 72, Pg: 5-16 |
| Descriptors | Vi OCM Organitzacio comuna del mercat |
| Títol | Comercializacion de los vinos de la Denominacion de Origen Rioja en el mercado interior |
| Autor | ALBISU, L. M. MARTIN, D. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 29-34 |
| Descriptors | Vi Rioja DOQ Comercialitzacio |
| Títol | Comparacion de distintos metodos analiticos en vino : Determinacion de la concentracion de Anhidrido Sulfuroso Total |
| Autor | CHIRIVELLA C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 54-58 |
| Descriptors | Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Vi Analisi Metode Paul Metode Ripper Flux continu fraccionat |
| Títol | Comparacion de los distintos metodos de analisis de azucares reductores en vinos |
| Autor | GARCIA, R. I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 36-41 |
| Descriptors | Analisi Vi Sucre Dosificacio Dosatge Control de qualitat Qualitat Rioja DOQ Denominacio d'origen qualificada Rioja |
| Títol | Comparacion del perfil aromatico de uvas en la variedad cabernet sauvignon de distintas denominaciones de origen espa?olas |
| Autor | GOMEZ, E. GIL, R MARTINEZ, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener/febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 42-48 |
| Descriptors | Cabernet sauvignon Tast Aroma Components volatils Raim Vi |
| Títol | Comparacion entre tipos de Cabernet Sauvignon |
| Autor | MUNYOZ HONORATO, Ivan |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 16-18 |
| Descriptors | Cabernet sauvignon Varietats |
| Títol | Comparativa del potencial enologico de varietales tintos cultivados en cota de mil metros en la isla de Tenerife |
| Autor | GONZALEZ LORENTE, J.A. DARIAS MARTIN, J. DIAZ DIAZ. M.E. GONZALEZ DIAZ, E. RODRIGUEZ DE ACU?A, F. SAVOIE GUTIERREZ, J.L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2003 - V: XIV- N: 88, Pg: 17-20 |
| Descriptors | Potencial enologic Varietats negres minoritaries Tenerife |
| Títol | Comportamiento agronomico de la variedad Verdejo (Vitis vinifera L.), sometida a poda mixta, en funcion del sistema de conduccion: vaso tipico y espaldera de brazos cortos |
| Autor | LOPEZ-MIRANDA, S. YUSTE, J. RUBIO, J.A. ALBURQUERQUE, M? V. LISSARRAGUE, J.R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2002 - V: - N: 78, Pg: 47-54 |
| Descriptors | Conduccio Fertilitat Poda Verdejo Varietats de ra?m Comportament agronomic |
| Títol | Comportamiento de Tempranillo con distintas cargas y tipos de poda en la Ribera del Duero: primeros resultados |
| Autor | MARTIN PENYA, P GALLEGOS CABREJAS , J. I |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XII - gener-febrer 2001 - V: - N: 72, Pg: 17-24 |
| Descriptors | Qualitat Rendiment Sistema de conduccio Vinya Tempranillo Ull de llebre |
| Títol | Comportamiento de los tapones de corcho en el cava segun su posicion durante el almacenamiento |
| Autor | CANTOS, A. NOGUERA, M. VILAVELLA, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 69-76 |
| Descriptors | Cava Suro Tap Embotellament Analisi Analisi sensorial |
| Títol | Composicion antocianica de uvas y vinos producidos en Uruguay con las variedades Merlot, Cabernet-Sauvignon y Tannat |
| Autor | GONZALEZ-NEVES, G. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2004 - V: XV- N: 94, Pg: 49-57 |
| Descriptors | Antocians Cabernet sauvignon Merlot Tannat Vi negre |
| Títol | Composicion de los mostos concentrados producidos en Mendoza y San Juan |
| Autor | ROMANO, E. PANDOLFI, C. S. CERDAN, A. F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 65-74 |
| Descriptors | Most concentrat Composicio Enologia Vinicultura Mendoza San Juan Argentina |
| Títol | Composicion en acidos grasos de las lias o heces del vino de Jerez |
| Autor | IGATRUBURU, J.M...[et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 54-55 |
| Descriptors | Xeres DO Jerez DO Sherry DO Analisi Acid carboxilic Posit Sediment Solatge Baixos |
| Títol | Composicion en oxigeno-18 del agua del mosto en la vendimia. II.. Influencia del portainjerto |
| Autor | TARDAGUILA, M. J. BERTAMINI, M. RENIERO, F. VERSINI, G. GOMEZ, R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 52-58 |
| Descriptors | Portaempelt Vi Most Vitis vinifera Oxigen Isotop |
| Títol | Composicion fenolica y color de vinos blancos, rosados y tintos de Uruguay |
| Autor | GONZALEZ, G. BARREIRO, L. BOCHICCHIO, R. CURBELO, M. GATTO, G. GIL, G. TESSORE, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 14-22 |
| Descriptors | Composicio fenolica Uruguai Color Vi Vi blanc Vi rosat Vi negre Vinificacio |
| Títol | Composicion volatil de los vinos de cava |
| Autor | MIGUEL, C. MAYNAR, J. I. MESIAS, J. L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 62-65 |
| Descriptors | Cava Esters |
| Títol | Con un patrimonio viticola muy rico, Italia juega la carta de la diversidad |
| Autor | CHIESA, G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 19-23 |
| Descriptors | Diversitat varietal Industria vitivinicola Italia Mecanitzacio |
| Títol | Conservacion de vino bajo atmosfera de nitrogeno |
| Autor | MONDRIA PORTOLES, Rafael |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 53-58 |
| Descriptors | Vi Conservacio Nitrogen Oxidacio Gas |
| Títol | Consideraciones estadisticas referentes a la estimacion precoz de produccion de vino mediante el metodo aeropolinico |
| Autor | CIRUELOS, A. PARDO, C. RIERA, S. SOTES, V. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 5-18 |
| Descriptors | Estimacio Collita Metode aeropolinic Produccio viticola |
| Títol | Consideraciones sobre la irrigacion de la vid |
| Autor | PORTABELLA, Casimir |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 30-34 |
| Descriptors | Vinya Produccio Espanya Qualitat Irrigacio |
| Títol | Constituyentes volatiles de un vino de maceracion carbonica y de vinificacion tradicional |
| Autor | SALINAS FERNANDEZ, M.R... [et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 46-51 |
| Descriptors | Vinificacio Maceracio carbonica Components volatils Aroma Monastrell Esters |
| Títol | Contenido mineral de los vinos tintos de Tenerife y Gran Canaria con denominacion de origen |
| Autor | DIAZ ROMERO, C. CONDE GONZALEZ, J.E. ESTEVEZ PEREZ, D. GARCIA MONTELONGO,F. PEREZ TRUJILLO, J.P. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2003 - V: XIV- N: 87, Pg: 30-36 |
| Descriptors | Analisi multivarietal Denominacio d'origen Canaries Metall Vi negre Tenerife Contingut mineral |
| Títol | Contribucion de cada rango, en pulgares y varas a los componentes del rendimiento den Verdejo |
| Autor | LOPEZ MIRANDA, S. YUSTE, J. LISSARRAGUE, J.R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2003 - V: XIV- N: 84, Pg: 22-30 |
| Descriptors | Fertilitat Poda Verdejo |
| Títol | Control biologico de la fermentacion malolactica |
| Autor | PALACIOS, A. NAVASCUES, E. SANTIAGO, L. MACIAS, C. RASINES, G. FUSTER, A. KRIEGER, S. O.JULIEN, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2003 - V: XIV- N: 84, Pg: 45-53 |
| Descriptors | Bacteris Qualitat Fermentacio malolactica Mercat Control biologic |
| Títol | Control de rendimiento en vinyedos conducidos en regimen de riego localizado |
| Autor | GARCIA-ESCUDERO DOMINGUEZ, E. LOPEZ MARTIN, R. SANTAMARIA AQUILUE, P. ZABALLA OGUETA, O. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 2000 - V: - N: 69, Pg: 12-24 |
| Descriptors | Rendiment Reg Qualitat Aclarida Vinya |
| Títol | Control del potencial viticola |
| Autor | LLACER ESCORIHUELA, R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 3-9 |
| Descriptors | Politica agraria Politica vitivinicola Produccio Unio Europea |
| Títol | Costos directos de produccion y de elaboracion de las uvas de vinificar |
| Autor | DOMINGO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 15-20 |
| Descriptors | Mendoza Cost Produccio Raim Verema Most sulfitat |
| Títol | Crianza de vinos blancos en barricas de roble |
| Autor | NAUDIN, R |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 60-68 |
| Descriptors | Vi blanc Crian?a Envelliment Botes de roure Borgonya Fenols Compostos fenolics Bourgogne |
| Títol | Cromatografia micelar electrocinetica capilar. Bases y estudio de sus posibilidades para la determinacion de vitaminas hidrosolubles en mostos. |
| Autor | GUELL, C. LOPEZ, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 42-49 |
| Descriptors | Most Cromatografia micelar electrocinetica capil.lar Electroforesi capil.lar Vitamina hidrosoluble |
| Títol | Cuantificacion y caracteristicas de la materia colorante en lias procedentes de vinos tintos de la zona Utiel-Requena |
| Autor | ANTON AUSEJO, A. LLUCH RODRIGUEZ, M.A. PEREZ_MUNUERA, I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 1999 - V: - N: 60, Pg: 53-61 |
| Descriptors | Antocians Color Fenols Lies Vi |
| Títol | Cultivo de embriones de vid (Vitis vinifera L.) para la obtencion de nuevas variedades de uva de mesa sin semillas |
| Autor | CARRENYO, J. MARTINEZ, A. GARCIA, E. ORTIZ, M. PINILLA, M.F. GARCIA, M.G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 37-45 |
| Descriptors | Embrio Cultiu d'embrions Vinya Varietats noves Raim de taula Raim apire Creuament Millora genetica |
| Títol | Cultivo in vitro de la vid |
| Autor | PORRAS SORIANO, A. FERNANDEZ-APARICIO RUIZ, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2002 - V: XIII- N: 79, Pg: 37-47 |
| Descriptors | Cultiu in vitro Propagacio Sanitat vegetal Vinya |
| Títol | Cultivo semihidroponico: una nueva tecnica agricola a tener en cuenta en viticultura. |
| Autor | BALTA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 80 |
| Descriptors | Cultiu semihidroponic Viticultura |
| Títol | Cultivo tradicional de la vinya en Fuencaliente (La Palma) |
| Autor | TARDIO LOPEZ, M? Jose |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 5-11 |
| Descriptors | Fuencaliente La Palma Cultiu tradicional Vi Illes Canaries |
| Títol | D.O. Toro. La vi?a envidiada |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 63-66 |
| Descriptors | Toro DO Varietats Denominacio d'origen Andalusia Infoden Andalucia |
| Títol | DOC Torres Vedras |
| Autor | INSTITUTO DA VINHA E DO VINHO |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 68 |
| Descriptors | Torres Vedras DOQ Denominacio d'origen Portugal Varietats Caracteristiques organoleptiques |
| Títol | Defectos olfatorios de reduccion de origen fermentativo |
| Autor | DUBORDIEU, D. LAVIGNE, V. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 61-68 |
| Descriptors | Vi Fermentacio Components volatils Sofre Aroma Defectes del vi Analisi sensorial Alteracions del vi |
| Títol | Defensa fitosanitaria del vinyedo en Navarra |
| Autor | PEREZ DE OBANOS, J. J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 5-19 |
| Descriptors | Vinya Malalties de la vinya Navarra Proteccio dels vegetals |
| Títol | Del corcho al tapon |
| Autor | GRUART, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 72-74 |
| Descriptors | Suro Tap |
| Títol | Denominacion de Origen CALATAYUD |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 23 |
| Descriptors | Vi Crian?a Varietats Calatayud DO |
| Títol | Denominacion de Origen Valdepenyas |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 19 |
| Descriptors | Valdepenyas DO Valdepe?as DO Ciudad Real Varietats |
| Títol | Denominacion de origen: Bullas |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 22 |
| Descriptors | Bullas DO Vi Varietats |
| Títol | Denominacion de origen: Valencia. |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 31 |
| Descriptors | Valencia DO Vi Varietats |
| Títol | Denominaciones de Origen - IPR "Planalto de Mirandes" |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 2000 - V: - N: 66, Pg: 115 |
| Descriptors | Denominacio d'origen IPR Planalto de Mirandes Varietats de vi Varietats de raim |
| Títol | Denominaciones de Origen - IPR CHAVES |
| Autor | Instituto da Vinha e do Vinho |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 28 |
| Descriptors | Denominacio d'origen Portugal IPR Chaves DO |
| Títol | Denominaciones de Origen -Douro- |
| Autor | Instituto da vinha e do vinho |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 1999 - V: - N: 60, Pg: 58 |
| Descriptors | Denominacio d'origen Douro DO Portugal Vi Varietats |
| Títol | Denominaciones de Origen -Madeira- |
| Autor | Instituto da Vinha e do Vinho |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 27 |
| Descriptors | Madeira Denominacio d'origen Varietats de raim Vi Caracteristiques organoleptiques |
| Títol | Denominaciones de Origen -Torres Vedras- |
| Autor | Instituto da Vinha e do Vinho |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 50 |
| Descriptors | Torres Vedras DO Portugal Denominacio d'origen |
| Títol | Denominaciones de Origen. Cava |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 8 |
| Descriptors | Denominacio d'origen Cava Cava DO |
| Títol | Denominaciones de Origen. IPR Valpasos |
| Autor | Instituto da vinha e do vinho |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 1999 - V: - N: 63, Pg: 14 |
| Descriptors | Denominacio d'origen Portugal IPR Valpasos Infoden |
| Títol | Denominaciones de Origen. Vinos de Madrid |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 56 |
| Descriptors | Vinos de Madrid DO Varietats Vi |
| Títol | Denominaciones de Origen. Yecla. |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 25 |
| Descriptors | Yecla DO Varietats Vi Denominacio d'origen |
| Títol | Denominaciones de Origen.CAVA |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 22 |
| Descriptors | Cava DO Vi escumos Espanya |
| Títol | Denominaciones de Origen: Bierzo |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 50 |
| Descriptors | Bierzo DO Varietats Vi |
| Títol | Denominaciones de Origen: Tacoronte-Acentejo |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener/febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 19 |
| Descriptors | Denominacio d'origen Tacoronte-Acentejo DO Illes Canaries |
| Títol | Denominaciones de Origen: Valdeorras |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 27 |
| Descriptors | Valdeorras DO Varietats Vi |
| Títol | Denominaciones de origen : Alella |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 14 |
| Descriptors | Denominacio d'origen Alella DO |
| Títol | Denominaciones de origen : el Cava |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 61 |
| Descriptors | Cava Denominacio d'origen |
| Títol | Denominaciones de origen: Cigales |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 16 |
| Descriptors | Cigales DO Vi |
| Títol | Denominaciones de origen: Conca de Barbera |
| Autor | INDO |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 32 |
| Descriptors | Conca de Barbera DO Varietats Vi |
| Títol | Denominaciones de origen: Costers del Segre |
| Autor | DENOMINACIONES |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 40 |
| Descriptors | Costers del Segre DO |
| Títol | Denominaciones de origen: Lanzarote |
| Autor | DENOMINACIONES |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 22 |
| Descriptors | Lanzarote DO Denominacio d'origen Varietats Crian?a Clima Plantacio |
| Títol | Denominacions de Origen. Dao. |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 12 |
| Descriptors | Denominacio d'origen Dao DO Portugal Infoden |
| Títol | Desaparicion de residuos de fungicidas durante la vinificacion de mosto blanco influencia de clarificantes y coadyuvantes enologicos en la eliminacion |
| Autor | FERNANDEZ LLAMAS, M.J. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2004 - V: Extraordinario Nutri-Fitos 2004- N: 95, Pg: 116-124 |
| Descriptors | Clarificant Coadjuvant Eliminacio Fungicides Most blanc |
| Títol | Desarrollo teorico practico de la valoracion de acidez total y medida de pH en mostos y vinos. |
| Autor | ESPINOSA, L. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 47-52 |
| Descriptors | Acid tartric Acid tartaric Potenciometria Most Vi pH Acidesa total Electrode de referencia Electrode de vidre |
| Títol | Desarrollo teorico-practico de la valoracion de acidez volatil en vinos |
| Autor | ESPINOSA, L. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 28-35 |
| Descriptors | Vi Acids grassos Acidesa volatil Volatilitat |
| Títol | Descripcion Ampelografica sobre hoja adulta de cepas de Vitis Vinifera L. Denominadas "albari?o" |
| Autor | GONZALEZ, J. L. LOUREIRO, M. D. MARTINEZ, M. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 30-40 |
| Descriptors | Ampelometria Ampelografia Galicia Albarinyo Cainyo blanc Vitis vinifera Albari?o |
| Títol | Desfangado de mosto blanco con y sin adicion de coadyuvantes de la fermentacion. Eliminacion de residuos fungicidas |
| Autor | BARBA NAVARRO, A. FERNANDEZ LLAMAS, M?.J. OLIVA ORTIZ, J. CAMARA BOTIA, M.A. PARDO MINGUEZ, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-Fitos, Pg: 103-108 |
| Descriptors | Coadjuvant Desfangament Eliminacio Fungicides Most Fermentacio Most blanc |
| Títol |
Deteccion del virus |
| Autor | RUBIO, J.A. YUSTE, J. PELAEZ, H.J. ROBREDO, L.M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 28-34 |
| Descriptors | Jaspiat Virus Vinya Castella i Lleo Castilla y Leon |
| Títol | Deteccion del virus del "enrollado", serotipo III, en cepas preseleccionadas de las principales variedades autoctonas de vid en Castilla y Leon |
| Autor | RUBIO, J. A. YUSTE, J. PELAEZ, H. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 54-59 |
| Descriptors | Varietats Castella Lleo Test Elisa Castella i Lleo Castilla Castilla y Leon |
| Títol | Deteccion del virus del "entrenudo corto infeccioso" en cepas preseleccionadas de las principales variedades autoctonas de vid en Castilla y Leon |
| Autor | RUBIO, J. A. YUSTE, J. PELAEZ, H. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 35-39 |
| Descriptors | Test Elisa Varietats autoctones Castella i Lleo Curtnuat Entrenus curt Castilla y Leon |
| Títol | Determinacio d'hidroxiaminofenacina (HAF) I Diaminofenacina (DAF) al Carbendazim tecnic per HPLC |
| Autor | CASANELLES, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 107 |
| Descriptors | Hidroxiaminofenacina (HAF) Diaminofenacina (DAF) Carbendazim tecnic Fungicides Cromatografia de liquids |
| Títol | Determinacion de inoculo potencial y control de Cladosporium cladosporioides en uva vinifera cultivares Cabernet Sauvignon y Carmenere |
| Autor | MONTEALEGRE ANDRADE, J.R. HERRERA CID, R.A. REYES VASQUEZ, R.E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2003 - V: - N: 89 Extraordinario, Pg: 52-58 |
| Descriptors | Euparen Folicur Horizon Rovral Scala Vitis vinifera Vinya |
| Títol | Determinacion de los estandares de referencia locales en el analisis foliar de vi?edos Tempranillo en la D.O. Cigales (Valladolid, Espa?a) |
| Autor | GONZALEZ ANDRES, F. BERBERANA SIERRA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-fitos, Pg: 29-41 |
| Descriptors | Analisi foliar Analisi del sol Cigales DO Tempranillo Varietats de ra?m |
| Títol | Determinacion y control del estado hidrico de la vid. Efectos morfologicos y fisiologicos de la restriccion hidrica en vides |
| Autor | OJEDA, H. DELOIRE, A. WANG, Z. CARBONNEAU, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2004 - V: XV- N: 90, Pg: 27-43 |
| Descriptors | Aigua Antocians Sucre Potencial hidric de les fulles Vinya |
| Títol | Diagnostico visual de la clorosis ferrica |
| Autor | SANZ, M. MONTANYES, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 59-74 |
| Descriptors | Diagnosi visual Clorosi ferrica Identificadors |
| Títol | Diagnostico y medidas correctoras de la carencia de potasio en vinyedos de la D.O. Costers del Segre (Verdu, Lleida) |
| Autor | SIO, J. BISA, R. HERRERO, C. ARAGAY, M. LLOP, J.M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 12-20 |
| Descriptors | Carencia Costers del Segre DO Potassi Clorosi ferrica Necrosi |
| Títol | Diferenciacion ampelografica de cultivares de vid (Vitis vinifera L.) conocidos como "Monastel" en Rioja |
| Autor | MARTINEZ DE TODA, F. SANCHA, J. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 40-45 |
| Descriptors | Ampelografia Vinya Monastrell Preservacio Viticultura |
| Títol | Diferenciacion de cultivares de vid (Vitis vinifera L.) conocidos como "Graciano" en Rioja mediante tecnicas de taxonomia numerica |
| Autor | MARTINEZ DE TODA, F. SANCHA, J. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 24-28 |
| Descriptors | Varietats Graciano Rioja Caracteritzacio Ampelografia Vinya |
| Títol | Diferenciacion de la composicion aromatica de vinos tintos de la variedad Garnacha en funcion del mosto, la cepa de levadura y la fermentacion malolactica |
| Autor | IZQUIERDO CA?AS, P.M. GARCIA ROMERO E. CHACON VOZMEDIANO, J.L. MARTINEZ GASCUE?A, J. TORMO FELIU, J.A. PALACIOS GARCIA, A.T. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesionals ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2002 - V: XIII- N: 81, Pg: 41-50 |
| Descriptors | Aroma Fermentacio malolactica Llevats autoctons seleccionats Garnatxa Garnacha Vi negre Composicio aromatica |
| Títol | Diferenciacion de las variedades blancas de la Comunidad de Madrid, Malvar, Airen y Albillo, mediante el analisis de isoenzimas en Sarmiento y de proteinas totales en mosto |
| Autor | MORENO ARRIBAS, M.V. PUEYO, E. RODRIGUEZ TORRES, I. SANCHEZ YELAMO, M.D. CABELLO, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2002 - V: XIII- N: 81, Pg: 23-30 |
| Descriptors | Vi blanc Varietats Madrid Proteines Malvar Airen Albillo Analisi de isoenzims Analisi de proteines Most |
| Títol | Diferenciacion de variedades de uva tinta (Vitis vinifera L.) segun su composicion antocianica |
| Autor | ROSILLO, L. ALONSO, G. L. GARIJO, J. SALINAS, M. R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 42-47 |
| Descriptors | Antocianines Cabernet sauvignon Diferenciacio Garnatxa Monastrell Ull de llebre Garnacha |
| Títol | Diferenciacion de vinos varietales de Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Monastrell y Bobal mediante analisis discriminante |
| Autor | ALEIXANDRE, J.L. LIZAMA, V. ALVAREZ, I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 46-52 |
| Descriptors | Vi negre Analisi discriminant Diferenciacio |
| Títol | Diferenciacion zonal de vinos tintos varietales procedentes de Aragon y Navarra, mediante tecnicas de analisis discriminante |
| Autor | AROZARENA, I. CASP, A. MARIN, R. NAVARRO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 18-27 |
| Descriptors | Analisi discriminant Caracteritzacio de zona |
| Títol | Diferencias entre las variedades Graciano de Haro y Graciano de Alfaro. |
| Autor | LOPEZ DE HEREDIA MONTOYA, M. J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 34-39 |
| Descriptors | Raim Vinya Varietats Graciano Rioja DOQ Caracteristiques Identificacio Ampelografia Produccio |
| Títol | Diferentes metodos de tostado de duelas para deposito |
| Autor | OAK SOLUTIONS GROUP |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2007 - V: - N: 110, Pg: 60-66 |
| Descriptors | Envelliment Vi Fermentacio Fermentacio vinica Barrica |
| Títol | Dimethomorf (CME 151) : nuevo fungicida antimildiu |
| Autor | GOMEZ, J. A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 103-105 |
| Descriptors | Dimethomorf (CME 151) Productes fitosanitaris Plasmopara viticola Mildiu Fungicides |
| Títol | Dinamica de las poblaciones de bacterias acido-lacticas durante la fermentacion alcoholica de mostos de "O Baixo Minyo" |
| Autor | ANGULO, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 27-30 |
| Descriptors | Fermentacio alcoholica Bacteris acidolactics Densitat cel.lular |
| Títol | Disolventes para la extraccion de la materia colorante de orujos |
| Autor | ORTIZ JIMENEZ, Rosa |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 60-62 |
| Descriptors | Brisa Antocians Colorants Dissolvent Pigment |
| Títol | Disponibilidad hidrica en suelos de vinyedo de Galicia. |
| Autor | RODRIGUEZ, B. MARTINEZ, A. GARCIA, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 40-50 |
| Descriptors | Clima Sol Vinya Reserva hidrica Disponibilitat hidrica |
| Títol | Distancia de plantacion para el cultivar Cabernet Sauvignon |
| Autor | MUNYOZ HONORATO, Ivan |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 45-49 |
| Descriptors | Vinya Plantacio Cabernet sauvignon |
| Títol | Distribucion muestral de histaminas en vinos comerciales chilenos |
| Autor | ORTIZ, J. BUSTOS, O. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 49-55 |
| Descriptors | Xile Histamina Vi |
| Títol | Dormex (R) en vid : una nueva y eficiente herramienta de manejo |
| Autor | GETTMANN, W. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 129-131 |
| Descriptors | Vinya Repos vegetatiu Cianamida Dormex Reguladors de creixement Fitoreguladors |
| Títol | Dossier la barrica |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 91-97 |
| Descriptors | Barrica Botes |
| Títol | Economia del abonado organico, produccion y calidad del vino |
| Autor | CABALLERO, P. MIGUEL, M. D. de |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 22-27 |
| Descriptors | Adob organic Fertilitzacio Produccio Qualitat |
| Títol | Efecto de diversos insecticidas sobre Pandemis Heparana (Denis y Schiff), oruga de la piel de los frutos |
| Autor | VILAJELIU, M. PADILLA, D. BATLLORI, J. L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 88-94 |
| Descriptors | Eruga de la pell Pandemis heparana Insecticides Fitopatologia Arbres fruiters |
| Títol | Efecto de la adicion de taninos a vinos tintos de Monastrell previa a la clarificacion, sobre los parametros de color y polifenoles |
| Autor | TORAL, G. ARTES, F. PARDO, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2005 - V: - N: 96, Pg: 4-8 |
| Descriptors | Clarificacio Monastrell Polifenols Tanins Vi negre |
| Títol | Efecto de la aplicacion de taninos enologicos durante la maceracion en la composicion y estabilidad polifenolica de los vinos tintos |
| Autor | MARTINEZ GARCIA, j. LOPEZ MARTIN, R. SANTAMARIA AQUILUE, P. BARUA GONZALEZ, M. GUTIERREZ VIGUERA, A.R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo / Abril 2003 - V: - N: 85, Pg: 53-62 |
| Descriptors | Estabilitzacio Extraccio Maceracio Polifenols Tanins |
| Títol | Efecto de la clarificacion sobre las caracteristicas quimicas y sensoriales de los vinos rosados de Bobal |
| Autor | ALEXANDRE, J.L. SALANUEVA, C. CORTELL, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 44-52 |
| Descriptors | Boval Qualitat organoleptica Clarificant Vi rosat |
| Títol | Efecto de la comaceracion de uvas tintas en la composicion fenolica y color de los vinos |
| Autor | LORENZO TENDERO, C. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2004 - V: XV- N: 94, Pg: 39-48 |
| Descriptors | Comaceracio Raim negre Color Polifenols Vi negre Composicio fenolica |
| Títol | Efecto de la cubierta vegetal y de algunos herbicidas sobre la actividad y la diversidad metabolica de las poblaciones microbiologicas en suelos viticolas |
| Autor | MINATI, J.L. AMBROSOLI, R. GUIDONI, S. BOVIO, M. MORANDO, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2003 - V: XIV- N: 87, Pg: 19-29 |
| Descriptors | ATP Herbicides Microorganismes Substancies organiques Sol viticola Viticultura |
| Títol | Efecto de la densidad de plantacion y del regimen hidrico en la intercepcion de radiacion y la productividad total en tempranillo conducido en espaldera |
| Autor | PEREZ, M?.A. RUBIO, J.A.A LOPEZ-MIRANDA, S. YUSTE, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2002 - V: XIII- N: 82, Pg: 5-13 |
| Descriptors | Densitat de plantacio Index d'area foliar Materia seca Regim hidric Tempranillo Ull de llebre Espatllera |
| Títol | Efecto de la densidad de plantacion y la altura de formacion en la evolucion de los indices de maduracion de la variedad macabeo en las vegas bajas del Guadiana |
| Autor | ATALAYA TENORIO, L.L. FANDI?O EDREIRA, M.A. FERNANDEZ-CORTES RODRIGUEZ, J. GUERRA SANCHEZ-SIMON, M?.T. ROBREDO SALAZAR, L.M. VIDAL-ARAGON DE OLIVES, M?.C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2001 - V: XII- N: 74, Pg: 23-33 |
| Descriptors | Index de maduracio Maduracio Densitat de plantacio Macabeu Al?ada de formacio Raim |
| Títol | Efecto de la enfermedad del mosaico del avellano causada por el virus ApMV, en la produccion de avellana negret |
| Autor | ARAMBURU, J. ROVIRA, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1998 - V: - N: 59 Extraordinario, Pg: 44-50 |
| Descriptors | Malalties Avellaner Avellana negret |
| Títol | Efecto de la micorriza vesiculo arbuscular en la aclimatacion de patrones de vid micropropagados |
| Autor | CARRETERO MONTERO, Carlos Luis CANTOS BARRAGAN, Manuel TRONCOSO DE ARCE, Antonio |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 1999 - V: - N: 60, Pg: 28-36 |
| Descriptors | Portaempelt Micropropagacio |
| Títol | Efecto de la presencia de diferentes pesticidas sobre la cinetica fermentativa |
| Autor | FORT, F. AROLA, L. ZAMORA, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 45-51 |
| Descriptors | Pesticides Fermentacio Llevats Saccharomyces cerevisiae |
| Títol | Efecto de los residuos de plaguicidas en el contenido de acidos organicos en vinos tintos elaborados en la D.O. Jumilla |
| Autor | OLIVA ORTIZ, J. BARBA NAVARRO, A. NAVARRO GARCIA, G. ALONSO DIAZ-MARTA, G.L. NAVARRO GARCIA, S. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1998 - V: - N: 59 Extraordinario, Pg: 35-43 |
| Descriptors | Acid organic Residus de plaguicides Residus Vi negre |
| Títol | Efecto de los tubos protectores en el desarrollo de las plantas de vid durante el primer a?o de plantacion |
| Autor | DALMASES, JOSEP URBINA, VALERO PASCUAL, MIQUEL |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 17-26 |
| Descriptors | Desenvolupament vegetatiu Plantacio Protectors Vinya |
| Títol | Efecto de un periodo de contacto con lias de fermentacion sobre el contenido en aromas de los vinos blancos |
| Autor | BUENO GONZALEZ-TEJERO, J.U. PEINADO AMORES, R.A. MORENO VIGARA, J.J. MOYANO CA?ETE, L. ZEA CALERO, L. MEDINA CARNICER, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2002 - V: XIII- N: 82, Pg: 55-66 |
| Descriptors | Aroma Fermentacio Lies Vi blanc |
| Títol | Efecto del "terroir" en la microbiota autoctona de Vitis vinifera cv Albari?o en Galicia |
| Autor | ZAMUZ, S. MASA, A. VILANOVA, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre 2007 - V: - N: 111, Pg: 23-26 |
| Descriptors | Albari?o Albarinyo Rias Baixas DO LLevats Saccharomyces cerevisiae |
| Títol | Efecto del ciproconazol en el control de armillaria mellea en vi?edo |
| Autor | AGUIN CASAL, O. SAINZ OSES, M?.J. MANSILLA VAZQUEZ, J.P. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2003 - V: - N: 89 Extraordinario, Pg: 65-70 |
| Descriptors | Armillaria mellea Ciproconazol Control quimic Podridura blanca radicular Vinya Fongs Malalties de la vinya |
| Títol | Efecto del desfangado y de la temperatura de elaboracion en la fermentacion alcoholica y en la calidad de vinos blancos |
| Autor | SANTAMARIA, P. LOPEZ, R. GUTIERREZ, A.R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 12-17 |
| Descriptors | Fermentacio alcoholica Desfangament Temperatura |
| Títol | Efecto del enfriamiento previo al proceso de filtracion en la estabilidad tartarica de vinos tintos jovenes |
| Autor | LAURIE GLEISNER, F. HIDALGO ZAMBRANO, J.P. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2003 - V: XIV- N: 84, Pg: 54-60 |
| Descriptors | Refredament del vi Estabilitat tartarica Filtracio Vi |
| Títol | Efecto del estres hidrico sobre la eficacia de la utilizacion del agua en cv. Merlot (Vitis vinifera L.) |
| Autor | ROMERO, R CHACON, J. MARTINEZ, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre 2007 - V: - N: 111, Pg: 19-22 |
| Descriptors | Vitis vinifera Merlot Estres hidric Reg |
| Títol | Efecto del proceso de desfangado estatico por frio en las poblaciones de levaduras |
| Autor | LEMA COSTAS, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 38-43 |
| Descriptors | Llevats Most Desfangament |
| Títol | Efecto del remontado en las caracteristicas finales de vinos tintos elaborados con cv.Tinto Fino |
| Autor | PEREZ-MAGARINYO, S. GONZALEZ-SANJOSE, M.L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 1999 - V: - N: 60, Pg: 37-44 |
| Descriptors | Color Fenols Vi negre Remuntatge |
| Títol | Efecto sobre la produccion de uva de las heladas primaverales en la vid |
| Autor | MENDEZ, J.V. HABA, M. CHIRIVELLA, C |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 29-35 |
| Descriptors | Produccio Vinya Raim Gelada |
| Títol | Efectos de diferentes aplicaciones con Paclobutrazol (PP333) en el desarrollo vegetativo de una plantacion de alta densidad de manzano Goldenspur |
| Autor | BASSAL, M. A. GIL, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 47-52 |
| Descriptors | Fruita Poma Arbres fruiters Cultiu Produccio Rendiment Gestio agraria Paclobutrazol (PP333) Creixement Fertilitzacio Reguladors de creixement Dosificacio Dosatge Cicle vegetatiu |
| Títol | Efectos de distintas medidas de mantenimiento del suelo sobre la escorrentia y la erosion pluvial en el vinyedo |
| Autor | KEIK, A |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 49-53 |
| Descriptors | Vinya Sol Erosio Conservacio |
| Títol | Efectos de la clorosis ferrica en la calidad de la uva de vinificacion |
| Autor | MARTIN, P. GONZALEZ, M.R. GONZALEZ, R. BONED, J. PEREZ, J. |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2007 - V: - N: 110, Pg: 33-42 |
| Descriptors | Color Tempranillo Polifenols Most Clorofil?la |
| Títol | Efectos de la regualcion fitosanitaria en el comercio internacional de productos agrarios |
| Autor | MELIAN, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 58-63 |
| Descriptors | Regulacio fitosanitaria Productes fitosanitaris |
| Títol | Efectos de la vinificacion sobre los residuos de pesticidas. Influencia sobre la carbendazima |
| Autor | SANTOS, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 101-106 |
| Descriptors | Carbendazim tecnic Residus Ull de llebre Tempranillo Vinificacio Fungicides |
| Títol | Efectos de prensado sobre la composicion del vino |
| Autor | GARCIA, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 41-49 |
| Descriptors | Vinificacio Premsatge Vi negre Rioja DOQ Analisi Premsa |
| Títol | Efectos del aclareo de racimos y el regimen hidrico en la produccion, el desarrollo, el mosto y el comportamiento fisiologico del tempranillo conducido en espaldera |
| Autor | RUBIO, J.A. YUSTE, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-fitos, Pg: 86-92 |
| Descriptors | Aclarida Regim hidric Produccio Desenvolupament Tempranillo Most Comportament fisiologic Reg Irrigacio |
| Títol | Eficacia de algunos fungicidas sobre el Oidio de la vid, Uncinula necator (Schw.) Burr. |
| Autor | GARCIA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 13-15 |
| Descriptors | Vinya Fongs Uncinula necator Productes fitosanitaris Cendrosa |
| Títol | Eficacia de la poda en verde posterior a una granizada : evolucion segundo anyo |
| Autor | HABA, M... [et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 24-28 |
| Descriptors | Poda en verd Vinya Granissada |
| Títol | Eficacia de la poda en verde posterior a una granizada |
| Autor | HABA, M... [et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 32-37 |
| Descriptors | Poda en verd Vinya Granissada |
| Títol | Efluentes vitivinicolas y su depuracion por digestion anaerobia |
| Autor | ESANDI, F. ABAD, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 36-44 |
| Descriptors | Efluents vitivinicoles Depuracio Digestio anaerobica Industria enologica Tractament de residus |
| Títol | El Consumo de vino de mesa en la Argentina |
| Autor | DOMINGO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 31-38 |
| Descriptors | Argentina Vi Consum Estadistiques Vi blanc Vi negre Vi rosat Comercialitzacio |
| Títol | El Consumo de vino en el gran Buenos Aires |
| Autor | DOMINGO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 5-11 |
| Descriptors | Buenos Aires Argentina Vi Consum Legislacio Comercialitzacio |
| Títol | El Consumo de vino en la ciudad de Cordoba |
| Autor | CALDENTEY, P. DELGADO, M, |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 4-14 |
| Descriptors | Andalusia Vi negre Consum Vi Cordova Espanya Estadistiques Comercialitzacio Montilla-Moriles DO Consumidor Marqueting Rueda DO Andalucia Cordoba |
| Títol | El Cultivo de la uva de mesa en Chile : algunos antecedentes de manejo |
| Autor | MUNYOZ HONORATO, Ivan |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 36-41 |
| Descriptors | Raim de taula Xile Cultiu |
| Títol | El Cultivo de la vid en las comarcas valencianas : caracteristicas y perspectivas |
| Autor | ALIAGA, J.R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 2-9 |
| Descriptors | Viticultura Enologia Vinicultura Valencia Varietats Raim de taula |
| Títol | El Fluor en los vinos. Problemas comerciales y de salud actuales |
| Autor | TORRE, M. C. de la |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 50-55 |
| Descriptors | Vi Fluor Comercialitzacio Mercat Salut |
| Títol | El Malbec de Argentina |
| Autor | CATANIA, C., D. AVAGNINA DEL MONTE, S. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2002 - V: - N: 78, Pg: 6-20 |
| Descriptors | Argentina Qualitat Malbec Practiques viticoles Vinificacio |
| Títol | El Mercado de los vinos blanco : Estado actual. Elementos de analisis. Perspectivas |
| Autor | ROUQUIE, P |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 15-18 |
| Descriptors | Vi blanc Mercat Produccio |
| Títol | El Portainjerto como factor de mejoramiento cualitativo en viticultura |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 10-18 |
| Descriptors | Portaempelt Millora qualitativa |
| Títol | El Riego de uva de mesa con aguas residuales |
| Autor | RAMOS, C... [et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 29-34 |
| Descriptors | Reg Raim de taula Aigues residuals Produccio Qualitat |
| Títol | El Sector de la uva de vino y el seguro combinado de helada y pedrisco |
| Autor | UTANDE, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 81 |
| Descriptors | Assegurances agraries Gelada Pedregada Calamarsa Raim Vinya |
| Títol | El Sector vitivinicola de la zona Montilla Moriles |
| Autor | CALDENTEY, P. HARO, T. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 10-14 |
| Descriptors | Viticultura Enologia Vinicultura Vi Montilla-Moriles DO |
| Títol | El Tapon de Corcho en Enologia |
| Autor | AVILA, L. J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener/febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 57-62 |
| Descriptors | Tap de suro Vi Qualitat Analisi sensorial |
| Títol | El Traspaso de la vendimia y la extraccion del zumo |
| Autor | BERGER, J. L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 29-33 |
| Descriptors | Verema Vi Qualitat Premsatge Mecanitzacio Vi blanc Vinificacio Premsa |
| Títol | El agua y la vi?a |
| Autor | CRESY, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2001 - V: XII- N: 74, Pg: 17-22 |
| Descriptors | Reg Vinya Irrigacio |
| Títol | El calvario del vino. Rechazo generalizado a la Organizacion Mundial de la Salud. |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen La Mancha |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 88-89 |
| Descriptors | Vi Organitzacio Mundial de la Salut Salut |
| Títol | El color durante la conservacion de vinos de la D.O. Jumilla, elaborados por maceracion carbonica |
| Autor | JIMENO, J. NAVARRO, S. BARBA, A. NAVARRO, G. PARDO, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 47-56 |
| Descriptors | Maceracio carbonica Color Conservacio Vi Jumilla DO Envelliment Crian?a Polifenols |
| Títol | El congreso de la OIV en Uruguay y la viticultura |
| Autor | GARCIA, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 18-25 |
| Descriptors | Uruguai Viticultura OIV |
| Títol | El cultivo de la vid en Mallorca, problematica del subsector despues del ingreso del Estado Espanyol en la Union Europea |
| Autor | BINIMELIS SEBASTIAN, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 1999 - V: - N: 61, Pg: 24-34 |
| Descriptors | Mallorca Unio Europea Vinya Abandonament |
| Títol | El deshoje y su impacto contra la Botrytis. Investigacion sobre la propagacion de la Botrytis Cinerea en los raciomos de uva en condiciones climatologicas controladas |
| Autor | BITON PORSMOGUER, S.M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2003 - V: XIV- N: 86, Pg: 55-62 |
| Descriptors | Epidemiologia Podridura grisa Botrytis cinerea Raigs solars Temperatura Espampolament |
| Títol | El deshoje y su impacto contra la Botrytis: investigacion sobre la propagacion de la Botrytis Cinerea en los racimos de uva en condiciones climatologicas controladas |
| Autor | BITON PORSMOGUER, S. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2003 - V: 14- N: 86, Pg: 55-62 |
| Descriptors | Epidemiologia Podridura grisa Raigs solars Temperatura Botrytis cinerea Malalties de la vinya Raim |
| Títol | El fenotipo Killer en levaduras vinicas de la D.O. Ribera del Guadiana |
| Autor | REGODON MATEOS, J.A. PEREZ NEVADO, F. RAMIREZ FERNANDEZ, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2000 - V: - N: 68, Pg: 47-52 |
| Descriptors | Fenotip killer Llevats Ribera del Guadiana DO Killer Saccharomyeces cerevisiae Vinificacio |
| Títol | El grado alcoholico minimo en la comercializacion del vino de mesa. |
| Autor | RODRIGUEZ, Mario Domingo. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 4-8 |
| Descriptors | Vi de taula Argentina Grau alcoholic Normalitzacio Reglament Legislacio Graduacio Alcohol Dosificacio Dosatge Control de qualitat |
| Títol | El laboreo de conservacion en el vinyedo |
| Autor | ZARAGOZA, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 6-13 |
| Descriptors | Cultiu Vinya Viticultura Control integrat Herbicides Fitopatologia No-cultiu |
| Títol | El mercado del vino australiano |
| Autor | VILANOVA M. TARDAGUILA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2005 - V: - N: 100, Pg: 59-65 |
| Descriptors | Garnacha Australia Cabernet blanc Cabernet sauvignon Colombard Collita 2005 Chardonnay Garnatxa Merlot Mouvedre Muscat Pinot noir Riesling Geswurztraminer Sauvignon blanc Semillon Shiraz Tempranillo Varietats Viogner Zinfandel |
| Títol | El metodo "Champenoise" automatizado |
| Autor | HARDY, G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 39-45 |
| Descriptors | Metode xampanyes Metode tradicional Automatitzacio Vi escumos Elaboracio |
| Títol | El nuevo metodo de control de la polilla del racimo de la vid: la confusion sexual |
| Autor | PEREZ, J. L. ORTEGA, C. PALACIOS, E. GIL, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 21-25 |
| Descriptors | Confusio sexual Vinya Lobesia botrana Rioja |
| Títol | El roble y la crianza del vino |
| Autor | ARTAJONA SERRANO, JESUS |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2002 - V: - N: 78, Pg: 56-62 |
| Descriptors | Qualitat Crian?a Roure Vi Barrica |
| Títol | El russeting de las manzanas |
| Autor | IGLESIAS, I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 53-73 |
| Descriptors | Poma Fruita Arbres fruiters Agricultura Cultiu Defectes Rugositat Tractament fitosanitari Proteccio dels vegetals |
| Títol | El sector vitivinicola en el mercado de valores: analisis patrimonial de las empresas vinicolas que cotizan en bolsa |
| Autor | MARTIN, M.A. VIDAL, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre - Diciembre 2003 - V: XIV- N: 88, Pg: 5-14 |
| Descriptors | Sector vitivinicola Mercat Empreses Borsa Estadistiques Deutes Inversio Solvencia |
| Títol | El sindrome de las enaciones de la vid |
| Autor | PADILLA, V. GARCIA, B. HITA, I. BENAYAS, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 38-42 |
| Descriptors | Enacions Italia Vinya Vector |
| Títol | El uso de internet en el comercio y el marketing. Analisis del sector vitivinicola en Espanya |
| Autor | GOMEZ-LIMON RODRIGUEZ, J.A. SAN MARTIN FERNANDEZ, R. PENYA ALBILLO, N. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 5-18 |
| Descriptors | Comer? electronic Espanya Vi Marqueting Internet |
| Títol | El vino de pitarra en Extremadura |
| Autor | PEREZ, C. CALDERON, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 12-18 |
| Descriptors | Extremadura Vi pitarra Vinificacio |
| Títol | Elaboracion de vino de la variedad Monastrell por maceracion carbonica, Bullas (Murcia) |
| Autor | GOMEZ INIGUEZ, V. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2002 - V: XIII- N: 79, Pg: 49-52 |
| Descriptors | Analisi sensorial Maceracio carbonica Metodologia analitica Aroma Color Gust Fermentacio intracel?lular |
| Títol | Elaboracion de vinos blancos y tintos de calidad |
| Autor | DIAZ, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 48-56 |
| Descriptors | Vinificacio Vi blanc Vi negre Qualitat Envelliment Fermentacio |
| Títol | Elaboracion de vinos tintos de crianza: impacto de nuevas preparaciones enzimaticas sobre la variedad Cabernet Sauvignon y Tempranillo |
| Autor | GUERRAND, D. ALOISIO, s. PALACIOS A. SANTIAGO, L. MACIAS, C. NAVASCUES, e. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo / Abril 2003 - V: - N: 85, Pg: 45-50 |
| Descriptors | Activitats secundaries Color Extraccio Pectines Vi negre Crian?a Cabernet sauvignon Tempranillo Ull de llebre |
| Títol | Electronica y mecanizacion agraria : un caso practico : proteccion fitosanitaria |
| Autor | DUGO, M. PORRAS, A. SORIANO, M. L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 20-24 |
| Descriptors | Maquinaria Proteccio dels vegetals Electronica Mecanitzacio |
| Títol | Elementos indispensables en la cata: las fichas de cata II |
| Autor | MIJARES, M. I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 17-20 |
| Descriptors | Fitxa de tast Tast Degustacio Vi Analisi sensorial |
| Títol | Elementos indispensables en la cata |
| Autor | MIJARES, M. I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 15-18 |
| Descriptors | Tast Degustacio Analisi sensorial Vi |
| Títol | Eliminacion de los virus del renollado y del entrenudo corto infeccioso en el cultivar de uva de mesa napoleon |
| Autor | IBA?EZ, A. VALERO, M. MORTE, M.A. |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - 2001 - V: - N: 77 (numero extraordinario), Pg: 81-88 |
| Descriptors | Cultiu in vitro Enrotllament Entrenus curt Virus Vitis vinifera Vinya |
| Títol | Empresa viticola Albet i Noya construye una depuradora ecologica para el tratamiento de sus aguas residuales. |
| Autor | TORRENTS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 52-60 |
| Descriptors | Demanda biologica d'oxigen Macrofites acuatiques Aigues residuals Depuradora ecologica |
| Títol | Encuestas intermedias sobre la superficie viticola. Campanyas 1989/1990, 1990/1991, 1991/1992 |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 76-77 |
| Descriptors | Estadistiques Sol Superficie Cultiu Raim Vinya Produccio Espanya |
| Títol | Enfermedades de madera de la vid en Catalu?a |
| Autor | GARCIA, F. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2005 - V: - N: 99, Pg: 19-28 |
| Descriptors | Bra? mort Malalties de la fusta Fusta Malalties de la vinya Eutipiosi Vitis vinifera Yesca Catalunya |
| Títol | Enovitis Portugal |
| Autor | CALDAS, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 62-64 |
| Descriptors | Portugal Viticultura Enologia Vinicultura |
| Títol | Ensayo de abonados en viticultura |
| Autor | HABA, M. NAVARRO F. HERRERO A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 41-48 |
| Descriptors | Vinya Adob Ull de llebre Tempranillo Garnatxa Garnacha Portaempelt |
| Títol | Ensayo de la densidad y disposicion de plantacion para la variedad Godello. Programa revival |
| Autor | DOMINGUEZ , J HERNAEZ , J. L. BARTOLOME, J. L. FERNANDEZ, H. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 18-34 |
| Descriptors | Densitat de plantacio Fusta Produccio Verema Raim |
| Títol | Ensayo de poda en verde y no poda, despues de una granizada |
| Autor | PAREJO, J. SELLA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1113-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 16-20 |
| Descriptors | Clima Vinya Poda en verd Calamarsa Efecte secundari Millora qualitativa Produccio |
| Títol | Ensayo para reducir los volumenes de caldo en aplicaciones de preemergencia |
| Autor | HEINZLE, Y |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 32-36 |
| Descriptors | Herbicides Polvoritzador Polvoritzacio |
| Títol | Ensayos de confusion sexual de Lobesia botrana Den. et Schiff. durante 1989 y 1990 en Tierra de Barros (Badajoz) |
| Autor | ARIAS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 36-47 |
| Descriptors | Corc del raim Lobesia botrana Lluita integrada Proteccio biologica Vinya Malalties de la vinya Insectes |
| Títol | Ensayos de riego localizado en vinyedos productivos de cv. tempranillo |
| Autor | GARCIA, E. LOPEZ, R. SANTAMARIA, P. ZABALLA, O. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 35-47 |
| Descriptors | Tempranillo Reg Reg localitzat Ull de llebre |
| Títol | Ensayos sobre el efecto de productos correctores de carencias, que tienen como complejante el lignosulfonato de aluminio, en el tratamiento curativo de la apoplejia y la eutipiosis de la vinya.1999 |
| Autor | REYES, J GIRALT, Ll |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - especial 2000 - V: - N: 71, Pg: 127-128 |
| Descriptors | Proteccio Cultiu Vinya Malalties de la vinya Eutipiosi Apoplexia Productes Lignosulfonat d'alumini |
| Títol | Entre logros y dificultades. Alemania: los vinyedos del Norte entre tradicion e innovacion |
| Autor | BECKER, G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 1999 - V: - N: 63, Pg: 4-9 |
| Descriptors | Alemanya Cultiu Industria vitivinicola Vi de gel Alemania |
| Títol | Envejecimiento de un vino tinto de Ribera del Duero: Variaciones de los monosacaridos, familias fenolicas y color debidas al tipo de roble y toneleria de procedencia |
| Autor | GOMEZ-CORDOVES DE LA VEGA, M del C |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XII - gener-febrer 2001 - V: - N: 72, Pg: 36-43 |
| Descriptors | Color Envelliment Polifenols Q Alba Q Robur Q Sessilis Vi negre Botes de roure |
| Títol | Erinosis, una constante de las poblaciones espanyolas de Vitis vinifera silvestris (Gmelin) Hegi. |
| Autor | LARA, M. OCETE, R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 11-16 |
| Descriptors | Vinya Raim Varietats Vitis vinifera Vitis silvestris Acar Parasits Malalties de la vinya Plagues Sarna Eriophyes vitis Erinosi Espanya Proteccio dels vegetals |
| Títol | Escaparate mundial de la maquinaria para la enologia y el embotellado |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 59-70 |
| Descriptors | Maquinaria Enologia Vinicultura Mecanitzacio Embotellament |
| Títol | Escuela argentina de degustacion |
| Autor | PANDOLFI, C. S. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 9-12 |
| Descriptors | Analisi sensorial Argentina Estudi Vi |
| Títol | Espanya: el mayor vinyedo del mundo |
| Autor | HIDALGO FERNANDEZ-CANO, L |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 1999 - V: - N: 60, Pg: 5-16 |
| Descriptors | Espanya Vitivinicultura |
| Títol | Esquema de funcionamiento del mercado argentino de vinos a granel |
| Autor | MARTIN, G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 21-29 |
| Descriptors | Argentina Costos de produccio Politica vitivinicola Vi Mercat Comercialitzacio |
| Títol | Estado fitosanitario de las poblaciones de VITIS VINIFERA SILVESTRIS (GMELIN) hegi en el area de Despenyaperros y rio Rumblar (Sierra Morena) |
| Autor | OCETE, R. DEL TIO, R. LARA, M |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1994 - V: - N: 35 extraordinario, Pg: 7-10 |
| Descriptors | Despenyaperros Sierra Morena Vitis vinifera silvestris Tetranychus urticae Viteus vitifolii Uncinula necator Plagues Malalties de la vinya |
| Títol | Estado sanitario de la vid en el canton de Valais (Suiza): un panorama viticola y enologico alpino |
| Autor | OCETE RUBIO, R. PEREZ IZQUIERDO, M.A. LOPEZ MARTINEZ, M.A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 29-40 |
| Descriptors | Malalties Plagues Vitis vinifera Vinya Vi Valais Su?ssa |
| Títol | Esterilidad total en tapones de corcho |
| Autor | LORENTE, J. LORENTE, G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2000 - V: - N: 66, Pg: 45-50 |
| Descriptors | Tap de suro Fabricacio Esterilitzacio |
| Títol | Esterilizacion fria de tapones de corcho mediante electrones acelerados de alta energia (2? Parte) |
| Autor | BEORLEGUI MENDIVE, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 63-67 |
| Descriptors | Carrega microbiana DNA Electrons accelerats Esterilitat Gray Tap de suro |
| Títol | Estimacion del rendiento para adecuar la aplicacion del aclareo de racimos al nivel de produccion perseguido |
| Autor | LOPEZ-MIRANDA, S. YUSTE, J. MARTIN,H. YUSTE, R. |
| Dades Font | Viticultura enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/junio 2004 - V: 15- N: 92, Pg: 37-43 |
| Descriptors | Control de la produccio Fertilitat Aclarida de ra?m Rendiment Conduccio de la vinya Vinya |
| Títol | Estimacion del tiempo utilizado en vendimia manual para las variedades Tempranillo y Viura en Rioja Alta |
| Autor | IBURO, V. GURREA, E. ROYO, B. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 42-46 |
| Descriptors | Verema Ull de llebre Tempranillo Viura Varietats Rioja |
| Títol | Estrategias de comercializacion del vino |
| Autor | BRUGAROLAS, M. MARTINEZ-CARRASCO, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2000 - V: - N: 66, Pg: 14-28 |
| Descriptors | Comercialitzacio Vi Consum Marqueting Vi de taula Vi de qualitat Estadistiques Espanya |
| Títol | Estrategias de riego en el cultivo de la vid y repercusiones en la calidad del mosto y vino |
| Autor | NADAL ROQUET-JALMAR, M LAMPREAVE FIGUERAS, M VALLS FONAYET, J |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - especial 2000 - V: - N: 71, Pg: 37-45 |
| Descriptors | Cabernet sauvignon Qualitat Compostos fenolics Estres hidric |
| Títol | Estructura y mecanizacion del proceso tecnologico |
| Autor | HABA, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 47-56 |
| Descriptors | Vinificacio Vi Qualitat Comunitat valenciana Pais Valencia Tecnologia Mecanitzacio |
| Títol | Estudio Analitico de las burbas generadas en el desfangado de mostos blancos |
| Autor | VARELA, F. CALDERON, F. GONZALEZ, M.C. COLOMO, B. SUAREZ, J.A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 46-52 |
| Descriptors | Acids grassos Desfangament Nitrogen Most Polisacarids |
| Títol | Estudio analitico de los vinos de la DO "Vinos de Madrid" (3a. y ultima parte). III. Estudio del color y evaluacion de la estabilidad fisico-quimica y microbiologica |
| Autor | CALDERON, F. NAVASCUES, E. VILA, J. CALLEJO, M. J. COLOMO, B. SUAREZ, J. A. BARCENILLA, J. HERNANDEZ, M. T. GOMEZ, M. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5697 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 56-64 |
| Descriptors | Color Estabilitzacio Precipitacio Vi |
| Títol | Estudio analitico de vinos afectados por paradas de fermentacion . Comparacion con vinos secos. |
| Autor | LOPEZ, R. SANTAMARIA, M. P. GUTIERREZ, A. R. GARCIA, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 40- 45 |
| Descriptors | Nitrogen Acids grassos Vi Apagament Aturada fermentativa |
| Títol | Estudio analitico de vinos de DO "vinos de Madrid" I. Caracterizacion quimica y microbiologica de mostos (1?parte) |
| Autor | CALDERON, F. VILA, J. NAVASCUES, E. CALLEJO, M. J. COLOMO, B. SUAREZ, J. A. BARCENILLA, J. M. HERNANDEZ, M. T. GOMEZ, M. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 56-66 |
| Descriptors | Analisi quimica Fermentacio Llevats Vi |
| Títol | Estudio analitico de vinos de DO "vinos de Madrid" (2? parte). Caracterizacion quimica y microbilogica de vinos |
| Autor | CALDERON, F. NAVASCUES, E. VILA, J. CALLEJO, M. J. COLOMO, B. SUAREZ, J. A. BARCENILLA, J. HERNANDEZ, M. T. GOMEZ, M. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 53-65 |
| Descriptors | Fermentacio Analisi quimica Llevats Vi Polifenols |
| Títol | Estudio comparativo de distintos marcadores moleculares para la caracterizacion genetica de cepas vinicas de saccharomyces cerevisiae |
| Autor | PEREZ GIMENEZ, M.A. GALLEGO RODRIGUEZ, F.J. HIDALGO TOGORES, P. |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 51-56 |
| Descriptors | AFLP Caracteritzacio genetica RAPD Saccharomyces cerevisiae Llevats Microsatel?lits |
| Títol | Estudio comparativo de la actividad antioxidante de varios tipos de vino |
| Autor | CANO LARIO, A. GUERRERO MARTINEZ, J.R. ACOSTA ECHEVERRIA, M. BANYON ARNAO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 1999 - V: - N: 60, Pg: 45-52 |
| Descriptors | Activitat antioxidant Cromofer Denominacio d'origen Vi Antioxidant |
| Títol | Estudio comparativo de la calidad de vinos tintos fermentados por levaduras autoctonas seleccionadas |
| Autor | CARDELL, E. DARIAS, J. DIAZ, M. E. GONZALEZ, J. A. DEL PINO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 48-52 |
| Descriptors | Fermentacio Llevats Vinificacio |
| Títol | Estudio de algunos enzimas implicados en la obstruccion vascular y metabolismo de etileno en plantas de vid afectadas por la enfermedad de petri |
| Autor | GOMEZ, P. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2004 - V: Extraordinario Nutri-Fitos 2004- N: 95, Pg: 80-90 |
| Descriptors | Activitat lignolitica Compostos polifenolics Malaltia de Petri Etile Tilosa |
| Títol | Estudio de diferentes cultivares tintos en Montilla-Moriles |
| Autor | PEREZ-JUAN, P. M. MORALES, J. TORRE, M. J. de la JIMENEZ, F. J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 4-15 |
| Descriptors | Caracteristiques agronomiques Caracteristiques enologiques Montilla-Moriles DO |
| Títol | Estudio de elaboracion de un esquema de estabilizacion para cada tipo de vino (2a. parte) |
| Autor | RUIZ, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 56-60 |
| Descriptors | Vi Estabilitzacio |
| Títol | Estudio de elaboracion de un esquema de estabilizacion para cada tipo de vino |
| Autor | RUIZ, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 66-74 |
| Descriptors | Vi Estabilitzacio |
| Títol | Estudio de la comercializacion de los vinos de Mondejar (Guadalajara) |
| Autor | ALVARO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 31, Pg: 12-17 |
| Descriptors | Vi Espanya Comercialitzacio Guadalajara Mondejar Historia Mercat Denominacio d'origen |
| Títol | Estudio de la estabilidad de clones de la variedad Palomino Fino seleccionados en la zona de Jerez |
| Autor | CRUZ, S. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 41-48 |
| Descriptors | Clons Estabilitzacio Palomino Seleccio |
| Títol | Estudio de la evolucion aromatica y de otros componentes de la uva, Var. Airen, durante la maduracion : influencia de la climatologia |
| Autor | ORTEGA, A. P. [et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 36-43 |
| Descriptors | Raim Aroma Maduracio Clima Lairen Forcallat Airen Polifenols |
| Títol | Estudio de la evolucion de la composicion aminica durante la maduracion de mostos de diferentes variedades de Vitis vinifera L |
| Autor | ASENSIO , M.L VALDES, E CABELLO, F |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XII - gener-febrer 2001 - V: - N: 72, Pg: 44 -53 |
| Descriptors | Aminoacid Clons Evolucio Maduracio Varietats de raim Most |
| Títol | Estudio de la extraccion de compuestos fenolicos de variedades tintas durante la vinificacion en la D.O. Penedes |
| Autor | PARDO CASTELLVI, R. DE CASTRO MARTIN, J.J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2003 - V: XIV- N: 87, Pg: 37-42 |
| Descriptors | Antocians Color Compostos fenolics Maceracio Tanins Vi negre |
| Títol | Estudio de la flora malolactica de los vinos de D.O. Ribeiro |
| Autor | GUADANYA, C. BARRIO, M. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 47-51 |
| Descriptors | Flora malolactica Ribeiro DO Vi Bacteris Acid L-lactic Bacteris lactics |
| Títol | Estudio de la relacion entre el color de la uva y el color del vino |
| Autor | FRANCO ALADREN, E. INYIGUEZ CRESPO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 1999 - V: - N: 63, Pg: 23-34 |
| Descriptors | Qualitat del raim Color Raim Color per reflexio CIELAB |
| Títol | Estudio de la sensibilidad olfativa, como entrenamiento previo a la cata, de un grupo de alumnos del centro superior de hosteleria de Galicia |
| Autor | VILANOVA DE LA TORRE, M. VILARINYO PAJARO, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 1999 - V: - N: 61, Pg: 14-22 |
| Descriptors | Sensibilitat olfactiva Tast de vins Entrenament |
| Títol | Estudio de los efectos producidos por coadyudantes de la fermentacion en vinos de Planta Nova |
| Autor | SURIA, A. ALEIXANDRE, J.L. MONTEAGUDO, S. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 40-45 |
| Descriptors | Coadjuvant Fermentacio Vinificacio Vi blanc Valencia DO Planta nova (varietat) |
| Títol | Estudio de maduracion de variedades blancas de Vitis vinifera en la Comunidad de Madrid |
| Autor | CABELLOS, J. M. ARROYO, T. CABELLO, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 25-34 |
| Descriptors | Maduracio Vitis vinifera Varietats Madrid |
| Títol | Estudio de residuos de fungicidas desde la uva al vino |
| Autor | ZABALLA, O. ... [et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1992 - V: - N: 23 (Nutri-Fitos'92), Pg: 83-92 |
| Descriptors | Fungicides Most Residus Raim Vi Botrytis cinerea Fongs Botritis Podridura grisa |
| Títol | Estudio del aroma varietal de la variedad cayetana |
| Autor | VALDES SANCHEZ, M?.E. BERNALTE GARCIA, M?.J. SABIO REY, E. RAMIREZ FERNANDEZ, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 32-38 |
| Descriptors | Cayetana Precursos aromatic Varietats Aroma varietal |
| Títol | Estudio del impacto ambiental de los efluentes enologicos procedentes de cooperativas vinicolas de Catalunya |
| Autor | ANGLES, M. N. GUARDIOLA, S. MASQUE, M. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 48-54 |
| Descriptors | Efluents vinicoles Tractament Enologia Vinicultura |
| Títol | Estudio del nivel de potasio en el peciolo de la hoja y su relacion con el pH y concentracion de potasio en vino |
| Autor | FRANCO ALADREN, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2004 - V: XV- N: 90, Pg: 7-16 |
| Descriptors | Peciol pH Potassi Vi Concentracio |
| Títol | Estudio experimental para seleccionar el caudal estacional de regadio mas idoneo con el fin de obtener una uva de mesa de calidad. |
| Autor | COLAPIETRA, M. TAGLIENTE, G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 20-33 |
| Descriptors | Raim de taula Estres hidric Aigua Reg Cultiu Rendiment Produccio Italia Control de qualitat Qualitat Millora qualitativa |
| Títol | Estudio financiero de las variedades Bobal, Tempranillo y Macabeo segun dos tipos de formacion diferente (en vaso y en doble cordon) |
| Autor | HABA, M. NAVARRO, F. HERRERO, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 39-45 |
| Descriptors | Vinya Conduccio Boval Macabeu Ull de llebre Tempranillo Poda Cost Poda en vas Emparratge |
| Títol | Estudio plurianual de la incidencia de distintas tecnicas de manejo del vinyedo sobre los parametros productivos y la composicion de vinos tintos de la variedad Tannat |
| Autor | GONZALEZ NEVES, G. FERRER BACCINO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 2000 - V: - N: 66, Pg: 30-43 |
| Descriptors | Tannat Vi Uruguai Poda |
| Títol | Estudio sobre diversos sistemas de cierre de las barricas. |
| Autor | MORENO, A. RUIZ, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1994 - V: - N: 31, Pg: 26-33 |
| Descriptors | Botes Vi Emmagatzematge Envelliment Crian?a Tap Roure Fusta Efectes Conservacio Control de qualitat |
| Títol | Estudio sobre la enfermedad de Petri en vi?a. Propuesta de una posible solucion |
| Autor | DEL RIO CONESA, J.A. GOMEZ LOPEZ, P. GONZALEZ BAIDEZ, A. ORTU?O TOMAS, A.M. FRIAS LUNA, V. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-fitos, Pg: 77-84 |
| Descriptors | Brotomax Malaltia de Petri Fenols Phaeomoniella chlamydospora TilosaVinya Malalties de la vinya |
| Títol | Estudio sobre la fraccion aromatica de las uvas de la variedad Monastrell |
| Autor | GOMEZ, E. [et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 39-43 |
| Descriptors | Monastrell Raim Aroma Analisi |
| Títol | Etiologia de las enfermedades de madera en vides en Catalu?a |
| Autor | TORNE, L. GARCIA, F. MONTON, C. BARRIOS, G. REYES, J. GIRALT, Ll. RAHOLA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-Fitos, Pg: 157-160 |
| Descriptors | Etiologia Malalties de la vinya Malalties de la fusta Catalunya Vinya Fusta Eutipiosi Apoplexia parasitaria |
| Títol | Eutipiosis (Eutypa armeniacae Hansf. y Carter) : ficha fitosanitaria |
| Autor | ARIAS, A |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 64-65 |
| Descriptors | Eutipiosi Eutipa Fongs Malalties de la vinya Eutypa armeniacae |
| Títol | Evaluacion de coberturas de invierno para vi?edos |
| Autor | VIVAS REGUEIRO, G. PEREZ LAMELA, S. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2003 - V: XIV- N: 88, Pg: 39-45 |
| Descriptors | Cultiu de cobertura Materia seca Nitrogen Vinya |
| Títol | Evaluacion del poder de inhibicion de los fungicidas ciprodinil, fludioxonil y pirimental sobre distintas especies de saccharomyces |
| Autor | OLIVA ORTIZ, J GARCIA ESPARZA, M.A NAVARRO GARCIA, S BARBA NAVARRO, A |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - especial 2000 - V: - N: 71, Pg: 55-62 |
| Descriptors | Fermentacio Fungicides Most esteril Saccharomyces Sp. |
| Títol | Evaluacion del secuestro del radical estable DPPH en vinos espa?oles tintos, rosados y blancos |
| Autor | SANCHEZ-MORENO, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2002 - V: 13- N: 80, Pg: 37-43 |
| Descriptors | Activitat antioxidant DPPH Radicals estables Eficiencia anti-radical Vi rosal Vi blanc Radicals lliures Vi negre |
| Títol | Evolucion de algunos componentes volatiles durante la conservacion de vinos de Malvasia |
| Autor | PUIG, M. I...[et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 57-65 |
| Descriptors | Components volatils Vi Vi blanc Malvasia Conservacio Embotellament Envelliment Alcohol superior Vinificacio Clarificacio Acetaldehid Acetat d'etil Isobutanol Acetat de metil Butanol Propanol Metanol |
| Títol | Evolucion de la actividad polifenoloxidasa en 11 variedades blancas cultivadas en Jerez |
| Autor | CRUZ GARCIA, S. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2003 - V: XIV- N: 84, Pg: 5-14 |
| Descriptors | Activitat polifenoloxidasa Maduracio Most Varietats blanques Polifenoloxidasa |
| Títol | Evolucion de la composicion de uva durante el periodo de formacion de dos sistemas de conduccion sobre diferente densidad de plantacion (II) |
| Autor | YUSTE, J. ROBREDO, L.M. PELAEZ, H. RUBIO, J.A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 18-28 |
| Descriptors | Densitat de plantacio Most Sistema de conduccio Conduccio Tempranillo Ull de llebre Vinya |
| Títol | Evolucion de los acidos L-Malico y L-Lactico durante la vinificacion por maceracion carbonica de uvas Monastrell |
| Autor | NAVARRO, G... [et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 51-55 |
| Descriptors | Monastrell Acid L-malic Vinificacio Temperatura Maceracio carbonica |
| Títol | Evolucion de los alcoholes y aldehidos de seis atomos de carbono durante las primeras horas de la vinificacion |
| Autor | GOMEZ, E. MARTINEZ, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 58-63 |
| Descriptors | Vi Alcohol Aldehids Carboni Vinificacio Fermentacio Aroma Compostos CO2 Prefermentacio |
| Títol | Evolucion de los caracteres madurativos de las variedades tintas listan negro y negramolle |
| Autor | GONZALEZ GONZALEZ, JOSE LUIS HERNANDEZ CABRERA, MIGUEL ANGEL DIAZ GONZALEZ, ELADIO DARIA MARTIN, JACINTO |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 27-36 |
| Descriptors | Antocians Maduracio fenolica Raim negre Listan negre Negramolle |
| Títol | Evolucion de los compuestos fenolicos de vinos tintos obtenidos con diferente tiempo de maceracion |
| Autor | PARDO, F. NAVARRO, G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1994 - V: - N: 34, Pg: 51-59 |
| Descriptors | Fenols Polifenols Vi negre Maceracio Antocians Envelliment Absorcio |
| Títol | Evolucion de los indices de estimacion del potencial polifenolico durante la maduracion de uvas tintas en el sur de Uruguay |
| Autor | GONZALEZ NEVES, G. FERRER, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Agosto 2005 - V: - N: 99, Pg: 36-43 |
| Descriptors | Antocians Maduracio Potencial polifenolic Tanins Tannat Uruguai Raim negre |
| Títol | Evolucion del consumo de fitosanitarios en Catalunya en los ultimos 10 anyos |
| Autor | TICO MALUQUER, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1998 - V: - N: 59 Extraordinario, Pg: 88-92 |
| Descriptors | Productes fitosanitaris Catalunya Consum |
| Títol | Evolucion del consumo de vinos en Espanya: comparacion con el de bebidas alcoholicas |
| Autor | GRACIA, A. ALBISU, L. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 4-11 |
| Descriptors | Espanya Consumidor Vi Consum Mercat Marqueting Distribucio Cervesa Vi escumos Vi dol? Begudes alcoholiques Rioja DOQ Oferta Demanda |
| Títol | Evolucion del consumo de vinos |
| Autor | BOULET |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 12-15 |
| Descriptors | Fran?a Unio Europea Vi Consum Mercat Oferta Demanda Estadistiques Consumidor |
| Títol | Evolucion del contenido polifenolico de los vinos de Tempranillo durante el envejecimiento en barrica de roble, y posterior crianza en botella |
| Autor | MARTINEZ GARCIA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 48-56 |
| Descriptors | Botes Envelliment Roure america Roure frances Compostos fenolics Crian?a |
| Títol | Evolucion del cultivo del moscatel en la Comunidad Valenciana |
| Autor | FERRIZ, J. V. HABA, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 37-44 |
| Descriptors | Moscatell Varietats Comunitat valenciana Pais Valencia Cultiu |
| Títol | Evolucion del desarrollo productivo y vegetal de la vid durante el periodo de formacion de dos sistemas de conduccion sobre diferente densidad de plantacion (I) |
| Autor | YUSTE BOMBIN, J. ROBREDO SALAZAR, L.M. PELAEZ RIVERA, H. RUBIO CANO, J.A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 30-37 |
| Descriptors | Ull de llebre Tempranillo Cep Densitat de plantacio Desenvolupament Sistema de conduccio Varietats |
| Títol | Evolucion del metabolismo primario y secundario durante la maduraion de distintas variedades tintas en secano y regadio |
| Autor | FERNANDEZ-CORTES RODRIGUEZ, J. GUERRA SANCHEZ-SIMON, M.T. VIDAL.ARAGON DE OLIVES, M.C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2003 - V: XIV- N: 88, Pg: 23-38 |
| Descriptors | CIEL*a*b* Maduracio Polifenols Raim negre |
| Títol | Evolucion estacional de los contenidos foliares de N, P, K, Ca y Mg en la variedad Godello |
| Autor | RODRIGUEZ, B. GARCIA, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 18-24 |
| Descriptors | Godello Raim Varietats Valdeorras DO Composicio Analisi foliar Nutricio Control de qualitat Nitrogen Fosfor Potassi Calci Magnesi Cicle vegetatiu |
| Títol | Evolucion estacional en la nutricion mineral de la variedad "Cabernet Sauvignon". |
| Autor | PAREJO PINYON, Joaquin |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 78-86 |
| Descriptors | Cabernet sauvignon Estacional Nutricio Peciolar Vinya |
| Títol | Excedentes de vino de mesa en la vitivinicultura argentina |
| Autor | DOMINGO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 35-36 |
| Descriptors | Vi Comercialitzacio Consum Excedent Argentina |
| Títol | Experiencia con levaduras secas comerciales en el tiraje del cava |
| Autor | CANTOS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 38-45 |
| Descriptors | Llevats secs actius Cava Elaboracio Tiratge Vi base Fermentacio LSA |
| Títol | Experiencias de riego de apoyo en invierno sobre cv. Tempranillo |
| Autor | GARCIA, E. LOPEZ, R. SANTAMARIA, P. ZABALLA, O. ARROYO, M. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 16-23 |
| Descriptors | Nutricio Qualitat Ull de Llebre Tempranillo Reg Rendiment |
| Títol | Exportaciones de cava : 3er trimestre 1990 |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 65 |
| Descriptors | Cava Exportacio Espanya |
| Títol | Exportaciones de cava durante 1991 |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 85 |
| Descriptors | Cava Exportacio Espanya |
| Títol | Extraccion de pesticidas utilizando fases solidas. |
| Autor | GALBAN, J. ROMERO, E. SAENZ, C. SANZ, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 28-32 |
| Descriptors | Cromatografia de gasos Pesticides Extraccio en fase solida |
| Títol | Fabricacion y comercializacion del corcho : vision sectorial y perspectivas de futuro |
| Autor | AECORK |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 57-62 |
| Descriptors | Suro Comercialitzacio Fabricacio |
| Títol | Factores que originan desequilibrios de "K" y "Mg" en vinyas de la zona "Tacoronte-Acentejo" (norte de Tenerife) |
| Autor | TRUJILLO, I. GUTIERREZ, F. FIGUERUELA, M. E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 87-93 |
| Descriptors | Tacoronte-Acentejo DO Potassi Magnesi |
| Títol | Fases de la cata |
| Autor | MIJARES, M. I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 18-19 |
| Descriptors | Tast Degustacio Vi Analisi sensorial |
| Títol | Fatiga del suelo y como combatirla |
| Autor | SEGUER VALLEJOS, Jorge |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 117-122 |
| Descriptors | Sol Nutricio Malalties de la vinya |
| Títol | Fecha optima de cosecha del cv. Carmenere |
| Autor | PSZCZOLKOWSKI, PH. HENRIQUEZ, I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2002 - V: - N: 78, Pg: 33-45 |
| Descriptors | Carmenere Collita Xile Data optima |
| Títol | Fenologia de las variedades de vid cultivadas en la comunidad de Madrid y de algunas variedades extranjeras de calidad |
| Autor | MUNYOZ, G. ORTIZ, J. M. CABELLO, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 8-16 |
| Descriptors | Maduracio Vinya Vitis vinifera |
| Títol | Fenologia y maduracion de distintas variedades de uva blanca parda la obtencion de vino joven, en la zona de denominacion de origen Montilla-Moriles |
| Autor | LESCURE, O. PEREZ, F. CANYETE, M. L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 27-35 |
| Descriptors | Fenologia Vi novell Maduracio Vi jove |
| Títol | Fenomenos coloidales en los vinos blancos |
| Autor | ALEIXANDRE, J.L. VELEZ, S. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 38-45 |
| Descriptors | Vi blanc Most Clarificacio Proteines Col.loide |
| Títol | Fertilidad y cuajado de la variedad Merlot en Castilla la Mancha. Aplicaci?n de la poda. |
| Autor | ROMERO PECES, R. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre -Diciembre 2004 - V: XV- N: 94, Pg: 5-15 |
| Descriptors | Quallat Fertilitat Merlot Poda Castilla la Mancha Castella - la Manxa |
| Títol | Fertilizacion mineral, rendimiento y calidad del mosto en vinyedos de Verdejo y Sauvignon Blanc |
| Autor | MARTIN PENYA, P. RODRIGUEZ HERNANDEZ, M.R. HERRERA GARCIA, P. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 1999 - V: - N: 61, Pg: 36-47 |
| Descriptors | Qualitat Vi Diagnostic foliar Fertilitzacio Adobament |
| Títol | Fertilizacion, produccion y calidad en vinyedo de vinificacion. |
| Autor | HABA, M. CHIRIVELLA, C. HERRERO, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 17-24 |
| Descriptors | Vi Fertilitzacio Qualitat Produccio |
| Títol | Fertirrigacion en instalaciones de riego localizado y los analisis de suelos, foliares y agua de riego (I), La |
| Autor | ESCUREDO, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 56-62 |
| Descriptors | Aigua Analisi Fertirrigacio Fulles Sol Reg localitzat |
| Títol | Fertirrigacion por goteo de la vinya |
| Autor | GINER GONZALBEZ, J.F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - 1999 - V: - N: 65 Extraordinario, Pg: 92-99 |
| Descriptors | Vinya Fertirrigacio per goteig Coeficient de cultiu Evapotranspiracio |
| Títol | Ficha D.O. Toro |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 7 |
| Descriptors | Toro DO Vi Denominacio d'origen Reglament Legislacio Raim Varietats Vinya Espanya |
| Títol | Ficha DO: Terra Alta |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1994 - V: - N: 31, Pg: 47 |
| Descriptors | Terra Alta DO Denominacio d'origen Vi Catalunya Espanya |
| Títol | Ficha DO: Utiel-Requena |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 11 |
| Descriptors | Vi Utiel-Requena DO Valencia Espanya Caracteristiques |
| Títol | Ficha Denominacion de Origen: VALDEORRAS |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 11 |
| Descriptors | Valdeorras DO Vi Galicia Produccio Elaboracio Raim Varietats |
| Títol | Ficha Varietal: TREIXADURA |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 26 |
| Descriptors | Treixadura Varietats Raim |
| Títol | Ficha alteraciones post-recoleccion : danyo de sulfuroso (SO2) en uva de mesa |
| Autor | PLAZA, J. L. de la |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 63-64 |
| Descriptors | Raim de taula Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Malalties de la vinya |
| Títol | Ficha fitosanitaria : Altica (Haltica ampelophaga Guer.) |
| Autor | CORTES, J. A |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 22-23 |
| Descriptors | Haltica Blaveta Haltica ampelophaga Vinya Malalties de la vinya Insectes Escarabatet Animalo Saltiro |
| Títol | Ficha fitosanitaria : Black-rot (Guignardia bidwellii Viala y Ravaz) |
| Autor | OROZ URI, J |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 43-44 |
| Descriptors | Podridura negra Guignardia bidwellii Fongs Vinya Malalties de la vinya |
| Títol | Ficha fitosanitaria : Cigarrero (Byctiscus betulae L.) |
| Autor | PEREZ MARIN, J. L |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 19 |
| Descriptors | Vinya Malalties de la vinya Insectes Byctiscus betulae Cigarrer |
| Títol | Ficha fitosanitaria : Oidio (Uncinula necator Burr.) |
| Autor | CORTES, J. A |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 68-70 |
| Descriptors | Vinya Malalties de la vinya Fongs Cendrosa Uncinula necator |
| Títol | Ficha fitosanitaria : Podredumbre de la raiz (Armillaria mellea vahl, Rosellinia necatuix Hartig) |
| Autor | TORRELL, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 27-28 |
| Descriptors | Vinya Malalties de la vinya Fongs Armillaria mellea Rosellinia recatrix Podridura de l'arrel Mal blanc Podridura llanosa |
| Títol | Ficha fitosanitaria : Podredumbre gris (Botrytis Cinerea) |
| Autor | PEREZ MARIN, J.L |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 14-17 |
| Descriptors | Botrytis cinerea Vinya Botritis Malalties de la vinya Fongs Podridura grisa |
| Títol | Ficha fitosanitaria : Podredumbres secundarias y podredumbre acida |
| Autor | TOLEDO, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 22-24 |
| Descriptors | Vinya Malalties de la vinya Fongs Podridura acida Bacteris Llevats Raim |
| Títol | Ficha fitosanitaria : madera rizada |
| Autor | MARTINEZ, A. PADILLA, V. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 19-20 |
| Descriptors | Vinya Malalties de la vinya Escorsa arrissada |
| Títol | Ficha fitosanitaria : melazo o cochinilla algodonosa |
| Autor | TOLEDO, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 54-55 |
| Descriptors | Cotonet Cotxinilla cotonosa Insectes Malalties de la vinya Vinya Pseudococcus citri |
| Títol | Ficha fitosanitaria: Tuberculosis de la vid (Agrobacterium tumefaciens Smith y Townsend Conn) |
| Autor | GRACIA, M. M. LOPEZ, A. SAMPAYO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 63-64 |
| Descriptors | Vinya Malalties de la vinya Tuberculosi de la vinya Agrobacterium tumefaciens Bacteris |
| Títol | Ficha fitosonitaria : La necrosis bacteriana de la vid (Xanthomonas ampelina Panagopoulos) |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 46-48 |
| Descriptors | Vinya Malalties de la vinya Necrosi bacteriana Bacteris Xanthomonas ampelina Tractament fitosanitari |
| Títol | Ficha manejo del riego : Control de necesidades hidricas : Evapotranspiracion |
| Autor | AMOR, F. del TORRECILLAS, A. SANCHEZ, M. I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 83-84 |
| Descriptors | Reg Regatge Irrigacio Evapotranspiracio |
| Títol | Ficha manejo del riego : Necesidad de la filtracion |
| Autor | GARCIA, F. SOLER, J. C. MINYANO, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 34-35 |
| Descriptors | Reg Filtracio d'aigues |
| Títol | Ficha manejo del riego : Riegos localizados |
| Autor | BARBA, E. GARCIA, F. PEREZ, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 13 |
| Descriptors | Reg Reg localitzat |
| Títol | Ficha manejo del riego : Riegos superficiales |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 34 |
| Descriptors | Reg Reg superficial |
| Títol | Ficha manejo del riego : Uso racional del agua |
| Autor | RUIZ SANCHEZ, M. C. SANCHEZ, M. J. TORRECILLAS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 87 |
| Descriptors | Aigua Viticultura Gestio Reg |
| Títol | Ficha manejo del riego : riegos aereos |
| Autor | PEREZ, A. BARBA, E. GUILLANON, P. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 83-84 |
| Descriptors | Reg aeri Reg per aspersio |
| Títol | Ficha nutricional : Papel del cinc (Zn) en la vid |
| Autor | SOLA, D. ROYO, B. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 65 |
| Descriptors | Zinc Sol Vinya Substancies nutritives Nutricio |
| Títol | Ficha nutricional : Papel del hierro (Fe) en la vid |
| Autor | ROYO, B. SOLA, D. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 60-61 |
| Descriptors | Ferro Vinya Sol Substancies nutritives Clorosi ferrica Nutricio |
| Títol | Ficha nutricional : Papel del manganeso (Mn) en la vid |
| Autor | SOLA, D. ROYO, B. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 53 |
| Descriptors | Manganes Vinya Sol Substancies nutritives Nutricio |
| Títol | Ficha patrones : 3309 Couderc |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 55 |
| Descriptors | 3309 Couderc Varietats Caracteristiques fisiques Cicle vegetatiu Vinya |
| Títol | Ficha patrones : 41 B Millardet y de Grasset |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 19 |
| Descriptors | 41 B Millardet i de Grasset Varietats Patrons |
| Títol | Ficha patrones : SO4 |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 79 |
| Descriptors | SO4 Varietats Patrons |
| Títol | Ficha patrones: 13-5 Evex |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 83 |
| Descriptors | Raim Vinya Cep Varietats Patrons 13-5 Evex |
| Títol | Ficha patrones: 140 Ruggeri |
| Autor | MAPA |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 47 |
| Descriptors | Vinya Varietats Patrons Cep 140 Ruggeri |
| Títol | Ficha varietal - Pinot Blanco |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 43 |
| Descriptors | Raim Varietats Pinot blanc Cultiu Caracteristiques fisiques Vi Analisi sensorial Clons |
| Títol | Ficha varietal : Aglianico |
| Autor | SARTONI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 13-14 |
| Descriptors | Aglianico Varietats |
| Títol | Ficha varietal : Albana |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 66 |
| Descriptors | Albana Varietats |
| Títol | Ficha varietal : Ansonica (Inzolia) |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 87 |
| Descriptors | Ansonica (Inzolia) Varietats |
| Títol | Ficha varietal : Barbera |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 47-48 |
| Descriptors | Barbera Varietats |
| Títol | Ficha varietal : Emperatriz |
| Autor | Sartori, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 45-46 |
| Descriptors | Vinya Varietats Emperatriz |
| Títol | Ficha varietal : Garnacha |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 74 |
| Descriptors | Garnatxa Varietats Raim Caracteristiques fisiques Cicle vegetatiu Vi Garnacha |
| Títol | Ficha varietal : Malvasia istriana |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 55 |
| Descriptors | Malvasia istriana Varietats Vinya |
| Títol | Ficha varietal : Malvasia negra de Lecce |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 91 |
| Descriptors | Malvasia negra del Lecce Varietats |
| Títol | Ficha varietal : Merlot |
| Autor | SARTORI, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 45-46 |
| Descriptors | Merlot Varietats |
| Títol | Ficha varietal : Moscato bianco |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 7-8 |
| Descriptors | Moscato bianco Varietats Moscatell (raim) |
| Títol | Ficha varietal : Pinot negro |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 39-40 |
| Descriptors | Vinya Varietats Pinot negre Pinot noir |
| Títol | Ficha varietal : Riesling renano |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 11-12 |
| Descriptors | Riesling rena Varietats |
| Títol | Ficha varietal. Albarinyo. |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 27 |
| Descriptors | Raim Vinya Cep Varietats Albarinyo Caracteristiques fisiques Morfologia Cicle vegetatiu Ampelografia Vi Albari?o |
| Títol | Ficha varietal. Graciano |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 16 |
| Descriptors | Graciano Varietats Raim |
| Títol | Ficha varietal. La Palma |
| Autor | INDO |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 16 |
| Descriptors | Denominacio d'origen La Palma DO Varietats |
| Títol | Ficha varietal: Airen |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131/5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 23 |
| Descriptors | Varietats Raim Vinya Clons Caracteristiques fisiques Ampelografia |
| Títol | Ficha varietal: Cabernet franc |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 51-52 |
| Descriptors | Cabernet franc Varietats |
| Títol | Ficha varietal: Carinyena |
| Autor | SARTORI, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 19 |
| Descriptors | Raim Varietats Cicle vegetatiu Carinyena Cep Vi Cari?ena |
| Títol | Ficha varietal: Diagalves (Portugal) |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1994 - V: - N: 31, Pg: 82 |
| Descriptors | Raim Viticultura Varietats Cicle vegetatiu Diagalves |
| Títol | Ficha varietal: Verdejo |
| Autor | SARTORI, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 13 |
| Descriptors | Varietats Verdejo |
| Títol | Ficha varietal: tempranillo |
| Autor | SARTORI, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 59 |
| Descriptors | Varietats Ull de Llebre Tempranillo |
| Títol | Filtracion tangencial en vinos tintos: influencia en las caracteristicas sensoriales |
| Autor | GUERRA SANCHEZ, M.T. HERREA-GARCIA, P. RIVAS-GONZALO, J.C. SANCHEZ-RAMOS, M.I. VIVAR-QUINTANA |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 1999 - V: - N: 63, Pg: 35-44 |
| Descriptors | Analisi Color Filtracio Organoleptic Vi negre |
| Títol | Financiacion y seguros |
| Autor | IZQUIERDO L. FELLO, S. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 9-10 |
| Descriptors | Viticultura Economia Exportacio |
| Títol | Fisiologia de la maduracion de la uva |
| Autor | ANDRADES, M?.S |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 21-30 |
| Descriptors | Raim Maduracio Acidesa Acid malic Acid tartric Acid tartaric Glucosa Fructosa Compostos fenolics |
| Títol | Fitxa: Denominaciones de origen. Denomina?oes de origem Doc Portimao |
| Autor | INSTITUTO DA VINHA E DO VINHO |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2002 - V: - N: 78, Pg: 105 |
| Descriptors | Denominacio d'origen DOC Portimao Portugal Vi Varietats de ra?m |
| Títol | Flavescencia dorada ha pasado los Pirineos, La |
| Autor | HIDALGO, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 14-22 |
| Descriptors | Flavescencia daurada Scaphoideus titanus |
| Títol | Flavescencia dorada |
| Autor | ESPELTA, J. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 31-33 |
| Descriptors | Flavescencia daurada Malalties de la vinya Vinya Bacteris |
| Títol | Flotacion : Clarificacion en continuo del mosto de uva |
| Autor | LOVISETTO, G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 78-86 |
| Descriptors | Flotacio Clarificacio Most Clarificant Coadjuvant Polifenols |
| Títol | Flujos comerciales de los vinos extremenyos |
| Autor | MESIAS, F.J. RODRIGUEZ DE LEDESMA, A. ESCRIBANO, M. COLETO, J.M. PULIDO, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 21-26 |
| Descriptors | Comercialitzacio Extremadura Vi |
| Títol | Formas de expendio del vino en Argentina |
| Autor | RODRIGUEZ, Mario Domingo |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 5-13 |
| Descriptors | Argentina Vi Reglament Legislacio Envasatge Tetra brik Ampolla Embotellament Consum Comercialitzacio Cost |
| Títol | Fungicidas dicarboximidicos : estudio y determinacion de residuos en uvas, mostos y vinos |
| Autor | XIRAU VAYREDA, Maria LOPEZ-VIVIE PALENCIA, Cristina |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 23-29 |
| Descriptors | Cromatografia de liquids Residus Fungicides Pesticides Vi Analisi Fungicides dicarboximidics Raim Most |
| Títol | Gases en la enologia |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 66-67 |
| Descriptors | Gas Enologia Vinicultura |
| Títol | Gestion de las aguas de aclarado de pulverizacion |
| Autor | ROCHARD, J CHATELAIN-CHEFSON C ALLIOT, C DESCOTES, A MONCOMBLE, D DEBUISSON, S |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - especial 2000 - V: - N: 71, Pg: 47-54 |
| Descriptors | Efluents viticoles Pulveritzacio Vinya Aigues d'aclarida Residus |
| Títol | Gestion del suelo, fertilizacion, y riego para mejorar la calidad del vino. |
| Autor | TARDAGUILA, M. J. BERTAMINI, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 17-32 |
| Descriptors | Fertilitzacio Sol Reg Millora qualitativa Vi Produccio Rendiment Raim Vinya Gestio agraria Aigua Viticultura Vitis vinifera |
| Títol | Heterogeneidad genetica del Tempranillo. Necesidad de su preservacion. Estrategias |
| Autor | MARTINEZ DE TODA, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 2000 - V: - N: 69, Pg: 25-31 |
| Descriptors | Tempranillo Ull de llebre Heterogeneitat genetica Preservacio Caracteritzacio |
| Títol | Heteropteros depredadores presentes en el olivar y su incidencia sobre prays oleae (lepidoptera, plutellidae) |
| Autor | MORRIS, I.T. SYMONDSON, W. KIDD, N. CAMPOS ARANDA, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - 1999 - V: - N: 65 extraordinario, Pg: 32-41 |
| Descriptors | Prays oleae Olivera |
| Títol | Higiene ambiental. La gestion de la limpeza como factor de calidad. (directiva CE nQ90/43) |
| Autor | GIACOMINI, E. GIACOMINI, P. DE MARCH, A. OSTINELLI, A. SANCHO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 57-62 |
| Descriptors | Higiene ambiental Industria enologica Factos de qualitat |
| Títol | Higiene ambiental. La gestion de la limpieza como factor de calidad. Procedimiento operativo de bodega. |
| Autor | GIACOMINI, E. GIACOMINI, P. MARCHI, A. de OSTINELLI, A. SANCHO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 67-72 |
| Descriptors | Higiene ambiental Celler Enologia Vinicultura Higiene |
| Títol | Hiperoxigenacion de los mostos |
| Autor | MEISTERMANN, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 58-60 |
| Descriptors | Most Hiperoxigenacio Pinot blanc Riesling Vi Estabilitzacio Qualitat Aroma Color Gust |
| Títol | Hongos asociados a la parte aerea de la vid en la comarca de la Orotava, Tenerife |
| Autor | PRENDES, C. LORENZO, C.D. GONZALEZ, M.A. PRENDES, C.D. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2003 - V: - N: 89 Extraordinario, Pg: 42-50 |
| Descriptors | Fongs Part aerea de la vinya Orotava Tenerife Micologia Patologia Vinya |
| Títol | Hongos del suelo |
| Autor | MATEO SAGASTA, Eloy |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 116-117 |
| Descriptors | Sol Fongs |
| Títol | Hongos implicados en los decaimientos de la vid |
| Autor | SANTIAGO CALVO, Y. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 20-28 |
| Descriptors | Castella i Lleo Malaltia de Petri Eutipiosi Fongs Yesca Castilla y Leon |
| Títol | Hongos implicados en los decaimientos de la vid |
| Autor | SANTIAGO CALVO, Y. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 20-28 |
| Descriptors | Fongs Vinya |
| Títol | Identificacion de bacterias lacticas en mostos y vinos de Castilla La Mancha |
| Autor | IZQUIERDO CANYAS, P . M TORMO FELIU, J.A |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 11313-5679 VOL XI - octubre / noviembre 2000 - V: - N: 70, Pg: 44-49 |
| Descriptors | Bacteris lactics Most Fermentacio malolactica Lactobacillus plantarum Leuconostoc oenos Castella - la Manxa Castilla la Mancha |
| Títol | Identificacion de fitoplasmas de la vi?a en diferentes areas vinicolas de Espanya. Tecnicas de identificacion. |
| Autor | LAVINYA, A. BATLLE, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 32-36 |
| Descriptors | Fitoplasma Bois noir Flavescencia daurada |
| Títol | Identificacion de la primera poblacion de Vitis silvestris en Espanya |
| Autor | SANCHA, J. C. LLOP, E. MARTINEZ de TODA, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 21-24 |
| Descriptors | Vitis silvestris Espanya |
| Títol | Identificacion de variedades de vid con tecnicas moleculares: los RAPDs |
| Autor | ORTIZ, J. M. MORENO, S. GOGORCENA, Y. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 12-17 |
| Descriptors | Raim Vinya Varietats Identificacio Analisi DNA polimorfics amplificats a l'atzar ADN polimorfics amplificats a l'atzar RAPD |
| Títol | Identificacion genetica de cepas de levadura del "valle del Salnes" responsables de la fermentacion espontanea del vino albarinyo |
| Autor | VILANOVA, M. M. MASNEUF, I. DUBOURDIEU, D. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 36-40 |
| Descriptors | Vi Electroforesi Saccharomyces cerevisiae Reaccio de polimeritzacio en cadena |
| Títol | Identificacion y responsabilidad del 2,4,6-tribomoanisol en el olor enmohecido / corcho en los vinos |
| Autor | CHATONNET, P. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo - Abril 2004 - V: XV- N: 91, Pg: 43-52 |
| Descriptors | Anisols Cellers Caracteristiques organoleptiques Olor a florit |
| Títol | Importancia del ecosistema en la produccion de vinos de calidad |
| Autor | MARTINEZ DE TODA, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 18-27 |
| Descriptors | Ecosistema Vi de qualitat Clima Sol Terrer Produccio |
| Títol | Importancia del momento de vendimia en la obtencion de vinos de crianza: (II) repercusion sobre los compuestos fenolicos de bajo peso molecular |
| Autor | PEREZ MAGARI?O, S. GONZALEZ SAN JOSE, M?.L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2005 - V: - N: 99, Pg: 29-35 |
| Descriptors | Verema Vi Vi de crian?a Compostos fenolics Pes molecular Copigment Envelliment Data de verema Vi negre |
| Títol | Incidencia de diferentes clarificantes enologicos, en los compuestos fenolicos |
| Autor | CASTRO, J. J. de ROVIRA, J. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 55-64 |
| Descriptors | Vi Color Clarificant Clarificacio Penedes DO Analisi Polifenols Filtracio Antocians Espectrofotometria Catequines |
| Títol | Incidencia de la "Enfermedad de Petri" en vides jovenes |
| Autor | TORNE, L. GARCIA, F. MONTON, C. BARRIOS, G. REYES, J. GIRALT, Ll. RAHOLA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-Fitos, Pg: 166-168 |
| Descriptors | Malaltia de Petri Vinya jove Incidencies negatives Vinya Fusta Cylde Botsp Cylindrocarpon destructans |
| Títol | Incidencia de la cosecha mecanica de uva sobre la relacion uva/vino |
| Autor | PANDOLFI DE FERNANDEZ, C. QUINI DE ANDIA, C. ROMANO DE PANELLA, E. MARZIANI, R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2000 - V: - N: 68, Pg: 25-36 |
| Descriptors | Collita mecanica Rendiment Raim |
| Títol | Incidencia de la maceracion prefermentativa sobre la calidad organoleptica de vinos blancos secos |
| Autor | TORRES, V. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 41-42 |
| Descriptors | Maceracio Prefermentacio Qualitat Vi blanc sec |
| Títol | Incidencia de residuos de azoxistrobin, kresoxim metil y quinoxifen sobre la poblacion de distintas especies de Saccharomyces |
| Autor | OLIVA ORTIZ, J. GARCIA ESPARZA, M.A. CAMARA BOTIA, M.A. BARBA NAVARRO, A. PARDO MINGUEZ, F. |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - 2001 - V: - N: 77 (numero extraordinario), Pg: 101-106 |
| Descriptors | Fungicides Most esteril Saccharomyces cerevisiae Llevats Vinificacio |
| Títol | Incidencia del cultivar en la composicion fenolica y color de los vinos tintos |
| Autor | P?REZ-MAGARI?O, S. GONZALEZ-SANJOSE, ML. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 20002 - V: 13- N: 80, Pg: 5-14 |
| Descriptors | Clons Color Compostos fenolics Raim Vi negre |
| Títol | Incidencia del ecosistema y la variedad en la composicion acida y del grado Baume de los mostos |
| Autor | BAIGORRI, J. GARCIA, A. VINYEGRA, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 15-24 |
| Descriptors | Acidesa Analisi discriminant Ecosistema Grau Baume |
| Títol | Induccion de la fermentacion malolactica en vinos tintos por una cepa de bacteria lactica preparada para su uso |
| Autor | MASQUE TELL, M.C. PALACIOS GARCIA, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 44-49 |
| Descriptors | Bacteris lactics Estarters Fermentacio malolactica Vi |
| Títol | Influencia de aportes controlados de oxigeno sobre la calidad de vinos tintos de crianza |
| Autor | PEREZ MAGARI?O, S. GONZALEZ SAN JOSE, ML. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2002 - V: XIII- N: 82, Pg: 49-54 |
| Descriptors | Color Crian?a Fenols Oxigenacio Vi negre |
| Títol | Influencia de botrytis cinerea en la composicion de mostos y vinos. Comparacion de diferentes sistemas de vinificacion. |
| Autor | MARTINEZ, J. SANTOS, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 42-49 |
| Descriptors | Botrytis cinerea Infeccio Laccase Oxigen Podridura grisa Botritis Fongs |
| Títol | Influencia de distintos metodos de filtracion en el contenido polifenolico de los vinos tintos |
| Autor | ALVAREZ CANO, I. BLANCO FUENTE, C.A. HERRERA REDONDO, S. RONDA BALBAS, F. LIZAMA ABAD, V. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2002 - V: XIII- N: 81, Pg: 31-40 |
| Descriptors | Metodes de filtracio Contingut polifenolic Vi negre |
| Títol | Influencia de distintos tratamientos vitivinicolas en la evolucion de levaduras durante la vinificacion (2?parte y ultima). |
| Autor | QUESADA, M. P. MARTINEZ, A. LOPEZ, J. M. MARIN, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1994 - V: - N: 35 extraordinario, Pg: 77-86 |
| Descriptors | Llevats Maceracio carbonica Taxonomia Vinificacio Tractament fitosanitari |
| Títol | Influencia de fungicidas sobre el crecimiento in vitro de Botrytis Cinerea |
| Autor | SANTOS, C. MARTINEZ, T. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 27-31 |
| Descriptors | Fungicides Creixement in vitro Botritis Creixement Botrytis cinerea |
| Títol | Influencia de la Botrytis Cinerea en algunos componentes del mosto |
| Autor | CANTOS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 44-50 |
| Descriptors | Most Botrytis cinerea Botritis Podridura grisa Fongs Podridura acida Podridura noble Podridura Bacteris Llevats Analisi Acid Acidesa Acidificacio Vinya Malalties de la vinya |
| Títol | Influencia de la densidad de descube sobre la extraccion polifenolica y el color en la variedad mencia |
| Autor | GOMEZ, P.E. RODRIGUEZ, B VAZQUEZ FERNANDEZ, E.M. VAZQUEZ MONTES, M.T. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 1999 - V: - N: 61, Pg: 50-55 |
| Descriptors | Antocians Compostos fenolics Trasbals Tanins Vi |
| Títol | Influencia de la duracion y frecuencia de los remontados en los parametros del color de vinos tintos de uvas monastrell |
| Autor | GARCIA, T. PARDO, F. MARTINEZ, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 5-12 |
| Descriptors | Remuntatge Color Intensitat de color Vi negre Vinificacio Monastrell |
| Títol | Influencia de la fertilizacion fosforica en la vitis vinifera Pedro Ximenez en la D.O. Montilla Moriles |
| Autor | CRIADO, A. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2004 - V: Extraordinario Nutri-Fitos 2004- N: 95, Pg: 100-114 |
| Descriptors | Qualitat del most Contingut foliar Fertilitzacio fosforica Vinya Most |
| Títol | Influencia de la inoculacion con Azotobacter en el compostaje de orujos de uva |
| Autor | BENITEZ, I. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 14-17 |
| Descriptors | Azotobacteriacies Compostatge Brisa |
| Títol | Influencia de la levadura sobre las caracteristicas quimico-sensoriales de los vinos blacos de la Vall d'Albaida |
| Autor | MARRACO, M. ALEIXANDRE, J.L. SURIA, A |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 49-56 |
| Descriptors | Llevats Vi blanc Qualitat Fermentacio Vall d'Albaida |
| Títol | Influencia de la maceracion carbonica en la elaboracion de vinos tintos jovenes |
| Autor | RODRIGUEZ VILLA, Juan Carlos |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 25-32 |
| Descriptors | Vi negre Vinificacio Maceracio carbonica |
| Títol | Influencia de la maceracion prefermentativa del mosto albarinyo en las poblaciones levaduriformes. |
| Autor | LEMA, C. VICENTE, J. A. LOPEZ, J. E. ANGULO, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 61-64 |
| Descriptors | Albarinyo Llevats Cep Influencia Most Maceracio Candida valida Albari?o |
| Títol | Influencia de la poda, el despunte y el clormecuat en la cosecha de la variedad Montua |
| Autor | ARIAS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 17-21 |
| Descriptors | Poda Fitoreguladors Montua Verema Varietats |
| Títol | Influencia de la relacion solido-liquido en la obtencion de vinos tintos de caracter |
| Autor | BORZI, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 47-57 |
| Descriptors | Vi negre Fermentacio Maceracio Analisi sensorial |
| Títol | Influencia de la relacion solido/liquido en la obtencion de vinos tintos de caracter : experiencia 1991 |
| Autor | BORZI, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 37-47 |
| Descriptors | Vi negre Control de qualitat Analisi sensorial Maceracio Fermentacio Argentina Cabernet sauvignon |
| Títol | Influencia de la temperatura de fermentacion sobre las caracteristicas de los vinos de variedades tintas |
| Autor | LOPEZ, M. L. CASP, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 58-62 |
| Descriptors | Fermentacio Vi negre Forcallat Lairen Airen Monastrell Temperatura |
| Títol | Influencia de la temperatura en las alteraciones fisiologicas de la variedad "bobal" |
| Autor | HABA, M. PEREZ, A. PEREZ, J. CHIRIVELLA, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 33-41 |
| Descriptors | Alteracions fisiologiques Boval Estadis fenologics Temperatura |
| Títol | Influencia de las Tecnicas de Estabilizacion y Embotellado Sobre el Contenido en Aminoacidos de un Vino Blanco Joven Elaborado con la Variedad Cayetana |
| Autor | MARIN, J. MIGUEL, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener/febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 49-56 |
| Descriptors | Estabilitzacio Embotellament Vi Vinificacio Vi blanc Vi novell Cayetana Aminoacid |
| Títol | Influencia de las pepitas y del raspon en el contenido de flavonoides de los vinos tintos |
| Autor | REVILLA, E. KOVAC, V. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 71-76 |
| Descriptors | Fermentacio Vi negre Rapa Raquis Granet Pinyol Llavor |
| Títol | Influencia de las poblaciones de levaduras autoctonas Saccharomyces y no-Saccharomyces en el aroma del vino albari?o |
| Autor | LEMA COSTAS, C. GARCIA-JARES, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2000 - V: - N: 66, Pg: 52-64 |
| Descriptors | Albarinyo Aroma No saccharomyces Saccharomyces cerevisiae Llevats Influencia Albari?o |
| Títol | Influencia de las tecnicas de estabilizacion y embotellado sobre la componente aromatica de un vino blanco joven elaborado con la variedad cayetana |
| Autor | MARIN, J. MIGUEL, C. SANCHEZ, J. J. ZAMORA, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 60-67 |
| Descriptors | Aroma Estabilitzacio Embotellament Cayetana |
| Títol | Influencia de los fenomenos redox en la estabilidad de los vinos |
| Autor | ESPINOSA, L. C |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 55-59 |
| Descriptors | Vi Vinificacio Potencial redox Potencial d'oxidoreduccio Oxidacio Reduccio Envelliment Enzims Oxigen Buquet Estabilitzacio |
| Títol | Influencia de mezclas de uvas Cabernet Sauvignon y Merlot con Monastrell sobre la calidad y el aroma de los vinos |
| Autor | DIAZ-PLAZA E. M. MARTIN-LORENTE REYERO GOMEZ, J. R. PARDO MINGUEZ, F. SALINAS FERNANDEZ, M.R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2002 - V: - N: 78, Pg: 67-73 |
| Descriptors | Aroma Qualitat Raim Monastrell Vi Cabernet sauvignon Barreja de ra?ms Varietats de ra?m |
| Títol | Influencia de sustancias humicas en los procesos metabolicos vegetales |
| Autor | FRANCO, J. A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 35-39 |
| Descriptors | Humus Substancies humiques Vegetals |
| Títol | Influencia de tratamientos de clarificacion sobre parametros de color en vinos blancos generosos. |
| Autor | BARON, R. MAYEN, M. MEDINA, M. MERIDA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 42-47 |
| Descriptors | Clarificant Color Polifenols Vi blanc |
| Títol | Influencia del PH en la fermentacion malolactica |
| Autor | CARBO, R. CLOS, A. SANCHO, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 36-42 |
| Descriptors | pH Bacteris lactics Cabernet sauvignon Fermentacio malolactica |
| Títol | Influencia del acido L-Malico en el proceso de acetificacion |
| Autor | NOVELLA, M. A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 52-54 |
| Descriptors | Acid L-malic Acid carboxilic |
| Títol | Influencia del aclareo manual, el aclareo con etefon y el deshojado sobre la produccion y la composicion del fruto de moristel, carinyena y chenin blanc |
| Autor | SIPIORA, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 16-23 |
| Descriptors | Aclarida Botrytis cinerea Botritis Podridura grisa Carinyena Chenin blanc Monastrell Desfullament Ethephon Cari?ena |
| Títol | Influencia del deburbado y de los lipidos sobre la formacion de productos secundarios en la vinificacion en blanco |
| Autor | ARTAJONA, J. BERTRAND, M. A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 55-61 |
| Descriptors | Vinificacio Vi blanc Llevats Aroma Desfangament Esters Cromatografia Lipids Analisi |
| Títol | Influencia del ecosistema viticola sobre la composicion isotopica de la uva y el vino |
| Autor | TARDAGUILA, M. J. PARDO, J. E. GOMEZ, R. BERTAMINI, M. BLANCH, A. I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 20-27 |
| Descriptors | Portaempelt Composicio isotopica del vi Composicio isotopica del raim Ecosistema viticola Tecniques isotopiques Varietats Zones de produccio d13C d18O (D/H)I (D/H)II Genotip |
| Títol | Influencia del fosfato monopotasico en el desarrollo y estado nutritivo de plantas de vid garrido fino cultivadas in vitro |
| Autor | BELLINFANTE CROCCI, N. CANTOS BARRAGAN, M. SALAS LINYAN, E. TRONCOSO ARCE, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1998 - V: - N: 59 Extraordinario, Pg: 13-19 |
| Descriptors | Cultiu in vitro Fosfor Nutricio Vitis vinifera Potassi |
| Títol | Influencia del manejo del suelo en el crecimiento y en la produccion de una vi?a en Aragon |
| Autor | PEREZ LAVILLA, E. J. ZARAGOZA, C |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 29-32 |
| Descriptors | Sol Vinya Arago Most Cultiu Herbicides Fenologia No-cultiu Produccio Aragon |
| Títol | Influencia del pH, acidez del vino y defectos organolepticos de origen microbiano en la cata del vino |
| Autor | PALACIOS, A. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2005 - V: - N: 100, Pg: 35-46 |
| Descriptors | pH Acidesa Vi Defectes organoleptics Origen microbia Cata Microorganismes contaminants |
| Títol | Influencia del prensado en la calidad del vino |
| Autor | GARCIA, J. ALEIXANDRE, J. L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 31-37 |
| Descriptors | Premsatge Premsa Most Most clar Vi Qualitat |
| Títol | Influencia del sistema de poda y de la carga en la composicion fenolica de cuatro variedades de uva tinta (Vitis vinifera L.) |
| Autor | ROSILLO, L. REYERO, J.R. ALONSO, G.L. SALINAS, M.R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo / Abril 2003 - V: - N: 85, Pg: 33-44 |
| Descriptors | Poda Polifenols Produccio Raim Composicio fenolica |
| Títol | Influencia del sistema y equipo de aplicacion de productos fitosanitarios en agrios sobre el control de la plaga y niveles de residuos |
| Autor | ALCACER, E. JUSTE, F. BELTRAN, V. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 13-22 |
| Descriptors | Productes fitosanitaris Polvoritzacio Residus Proteccio dels vegetals |
| Títol | Influencia del tiempo de maceracion sobre el color de los vinos tintos de la D.O Jumilla |
| Autor | GOMEZ PLAZA, E CONESA ALCAZAR, R. PEREZ PRIETO, L. J. FERNANDEZ FERNANDEZ, J. I. MARTINEZ CUTILLAS. A. LOPEZ ROCA, J. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio / Septiembre 2000 - V: - N: 69, Pg: 34 -38 |
| Descriptors | Clorofenols Pol.lucio Vi Cloroanisols |
| Títol | Influencia del tiempo de maceracion sobre el contenido de compuestos fenolicos en la vinificacion en tinto de uvas Monastrell |
| Autor | NAVARRO, G. PARDO, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 51-55 |
| Descriptors | Maceracio Compostos fenolics Vinificacio Vi Vi negre Monastrell Jumilla DO Raim Antocians Most Tanins Polifenols |
| Títol | Influencia del tipo de barrica en el envejecimiento del vino tinto D.O. Cigales. Compuestos fenolicos y color |
| Autor | DEL ALAMO SANZA, M. DE CASTRO TORIO, I.R. CASADO FERNANDEZ, L. DOMINGUEZ, N. CARCEL CARCEL, L.M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2002 - V: XIII- N: 82, Pg: 41-48 |
| Descriptors | Barrica Color Envelliment Polifenols Roure Vi negre Cigales DO Denominacio d'origen |
| Títol | Influencia del tipo de levadura y del tiempo de maceracion en la composicion quimica de vinos de Treixadura |
| Autor | FALQUE, E. FERNANDEZ, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 68-70 |
| Descriptors | Acid Alcohol Llevats Maceracio Treixadura |
| Títol | Influencia del tipo de siembra en el desarrollo de las poblaciones de levaduras durante la vinificacion: Efecto en la composicion quimica y calidad de vinos albarinyo |
| Autor | LEMA, C. VICENTE, J. A. LOPEZ, J. E. ANGULO, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 50-56 |
| Descriptors | Albarinyo Llevats Vinificacio Vi Qualitat Especies no-Saccharomyces Creixement Albari?o |
| Títol | Influencia en la Produccion y Graduacion Alcoholica de la Disponibilidad de Agua en la Vid |
| Autor | HABA, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener/febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 21-31 |
| Descriptors | Pluja Riquesa alcoholica Vinya Vi Produccio Qualitat |
| Títol | Influencia variedad-portainjertos en los da?os producidos por fuertes vientos en el cultivo de la vid |
| Autor | HABA, M...[et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 25-28 |
| Descriptors | Ull de llebre Tempranillo Boval Garnatxa Garnacha Macabeu Merseguera Albillo Clairette Planta nova Proteccio dels vegetals Resistencia Vinya Varietats Valencia Vent Meteorologia Clima Portaempelt Malalties de la vinya |
| Títol | Influencias de distintos tratamientos vitivinicolas en la evoluciion de levaduras durante la vinifiacion. 1?Parte. |
| Autor | QUESADA, M. P. MARTINEZ, A. MARIN, F. LOPEZ, J. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 41-49 |
| Descriptors | Inoculacio Llevats Sulfuros Taxonomia Vinificacio Verema Flora inoculada |
| Títol | Informatizacion de bodegas. Un tema ineludible |
| Autor | MARCO MORELLON, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 35-39 |
| Descriptors | Informatica Programari Competitivitat Celler |
| Títol | Informe del primer anyo de funcionamiento de la planta natural depuradora de aguas residuales instalada en Albet i Noya |
| Autor | TORRENTS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 42-47 |
| Descriptors | Aigues residuals Depuradora Analisi Ecosistema |
| Títol | Injerto de la vid y su utilizacion en el cambio de variedades |
| Autor | LARA BENITEZ, M. SERRANO ALBARRAN, J. JIMENEZ CANTIZANO, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2004 - V: XV- N: 91, Pg: 15-25 |
| Descriptors | Empelt Pua Borro Gemma |
| Títol | Innovacion en el proceso de elaboracion de vinos blancos y secos, con presencia de oxigeno en la fase prefermentaria |
| Autor | PORRES ALEGRE, Victor Manuel |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 56-57 |
| Descriptors | Vi blanc Elaboracio Vinificacio Fermentacio |
| Títol | Innovacion en los procesos de clarificacion y fermentacion de los mostos de uva. |
| Autor | GIACOMINI, P. OSTINELLI, A. MARCHI, A. de ROVIRA, J. BURGUERA, J. L. SANCHO, M. ANDREU, J. L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 40-55 |
| Descriptors | Vi Most Clarificacio Fermentacio Llevats Desfangament Composicio Flotacio Enzims Analisi Maceracio Temperatura |
| Títol | Innovaciones tecnologicas de la mecanizacion viticola |
| Autor | GIL, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 38-40 |
| Descriptors | Viticultura Mecanitzacio Maquinaria Vinya |
| Títol | Insecticidas del suelo: retrospectiva y perspectivas |
| Autor | KERZ-M?HLENDICK, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 112-115 |
| Descriptors | Sol Insecticides |
| Títol | Interacciones de los factores que controlan el desborre de las yemas a lo largo de un sarmiento podado de vid : resultados de investigacion |
| Autor | BEN SLIMANE, M. ASKRI, F. RADHOVANE, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 18-25 |
| Descriptors | Brotada Cavall Brot Poda Vinya |
| Títol | Interacciones entre las poblaciones de Acaros tetraniquidos y Fitoseidos y el desherbado quimico de los vinyedos en Francia : Resultados de campo (2? parte) |
| Autor | VALENTIN, C. SENTENAC, G. MONCOMBLE, D. KREITER, S. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1992 - V: - N: 23 (Nutri-Fitos'92), Pg: 32-37 |
| Descriptors | Herbicides Acariosi Acar Vinya Malalties de la vinya Tetranychus urticae |
| Títol | Interacciones entre las poblaciones de Acaros tetraniquidos y Fitoseidos y el desherbado quimico de los vinyedos en Francia |
| Autor | VALENTIN, C. SENTENAC, G. MONCOMBLE, D. KREITER, S. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 18-25 |
| Descriptors | Vinya Fran?a Herbicides Acar Desherbament Tetranychus urticae |
| Títol | Interes de las maceraciones cortas: un nuevo enfoque para los vinos mediterraneos |
| Autor | DELTEIL, D. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XI - octubre / noviembre 2000 - V: - N: 70, Pg: 39-43 |
| Descriptors | Maceracio curta Vi negre Vi mediterrani |
| Títol | Interpretacion del estado nutricional de vinyedos de Chenin Blanc y Pinot Noir en la denominacion de origen Somontano basada en analisis de peciolos y hojas |
| Autor | SIPIORA, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 22-29 |
| Descriptors | Vinya Analisi foliar Somontano DO |
| Títol | Introduccion a la quimica polifenolica de mostos y vinos |
| Autor | ESPINOSA, L.C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 28-34 |
| Descriptors | Vi Quimica polifenolica Tanins |
| Títol | Jornada/Demostracion sobre maquinaria de tratamientos fitosanitarios para la vinya |
| Autor | GIL, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 124-132 |
| Descriptors | Maquinaria Tractament fitosanitari Vinya |
| Títol | La Cata: un arte y una ciencia |
| Autor | MIJARES, M. I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 2-3 |
| Descriptors | Degustacio Tast Analisi sensorial |
| Títol | La Comercializacion de los softwares del sector vitivinicola y cavista en Francia e Italia |
| Autor | BALTA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 46-50 |
| Descriptors | Programari Programa informatic Viticultura Enologia Vinicultura Gestio agraria Fran?a Italia |
| Títol | La Distribucion de los vinos de Zaragoza |
| Autor | ALBISU, L. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 5-11 |
| Descriptors | Saragossa Vi Mercat Distribucio Zaragoza |
| Títol | La Enologia en Brasil : presente y futuro |
| Autor | COPAT, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 6-9 |
| Descriptors | Vi Vinya Brasil |
| Títol | La Evolucion de las tecnicas de produccion y los costes en viticultura : valoracion de la vendimia mecanica |
| Autor | MIGUEL, M. D. de CABALLERO, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 47-52 |
| Descriptors | Verema Maquinaria Produccio Cost |
| Títol | La Fertilizacion del arbol en el momento de la plantacion |
| Autor | GRAS, A. M. AVILA, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 160-161 |
| Descriptors | Plantacio Fertilitzacio |
| Títol | La Filoxera sigue caminando: California |
| Autor | HIDALGO, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 17-24 |
| Descriptors | California Fil.loxera Insectes Viteus vitifolii Portaempelt Caracteristiques Eixart Vinya Parasits Cicle biologic Empelt |
| Títol | La Importancia de la vid en Espanya |
| Autor | ANDRADES, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 3-13 |
| Descriptors | Vinya Economia Espanya Unio Europea |
| Títol | La Integracion del mercado vitivinicola de America Latina |
| Autor | RODRIGUEZ, Mario Domingo |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 17-20 |
| Descriptors | Mercat Viticultura Enologia Vinicultura America llatina Exportacio Importacio Tecnologia |
| Títol | La Investigacion enologica hasta nuestros dias |
| Autor | CABEZUDO, M.D. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 53-55 |
| Descriptors | Enologia Vinicultura Investigacio |
| Títol | La Maduracion de la vid segun el tipo de poda de formacion |
| Autor | HABA, M...[et al] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 33-39 |
| Descriptors | Raim Maduracio Conduccio Vinya Poda Boval Macabeu Ull de llebre Tempranillo Produccio Qualitat |
| Títol | La Miopia Empresarial del Sector Vitivinicola Frente a sus Futuros Consumidores: la Percepcion de los Vinos de Calidad en el Joven Universitario |
| Autor | CARO, F. J. GARRIDO, M. RODRIGUEZ, C. J. VILLAREJO, A. F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener / febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 5-13 |
| Descriptors | Comer? Vi Qualitat Estudi de mercat |
| Títol | La Normalizacion de la maquinaria agricola a nivel europeo, con pulverizadores y distribuidores de abonos liquidos |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 5-11 |
| Descriptors | Maquinaria Mecanitzacio Polvoritzador |
| Títol | La Nueva politica agricola comun (PAC) |
| Autor | DIAZ, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 12-14 |
| Descriptors | Unio Europea Legislacio Reglament Politica agraria Reforma de la PAC PAC Legislacio comunitaria |
| Títol | La Organizacion comun del mercado vitivinicola : su evolucion historica y tendencias actuales |
| Autor | MESTRES, R CASADO, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 35-38 |
| Descriptors | Legislacio comunitaria |
| Títol | La Podredumbre gris : Botrytis cinerea pers. : ficha fitosanitaria |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 40-42 |
| Descriptors | Vinya Malalties de la vinya Podridura grisa Fongs Botrytis cinerea Botritis |
| Títol | La Produccion integrada : control y evolucion de residuos |
| Autor | GARCIA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 88-92 |
| Descriptors | Residus Lluita integrada Produccio integrada |
| Títol | La Tecnologia de las membranas microporosas. Aplicada a la elaboracion del cava : el nuevo metodo Millispark |
| Autor | BALTA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 57-59 |
| Descriptors | Cava Elaboracio Fermentacio Metode Millispark |
| Títol | La Uniformidad del riego : un factor determinante de la produccion : metodo practico para la evaluacion de instalaciones |
| Autor | Tecnicos del programa de control de instalaciones de microirrigacion |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 43-47 |
| Descriptors | Reg Produccio |
| Títol | La Vid : Clasificacion, morfologia, ciclo vegetativo y reproductor, habitat |
| Autor | ANDRADES, S |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 19-23 |
| Descriptors | Cep Raim Morfologia Cicle vegetatiu Clima Temperatura Sol |
| Títol | La Vinifera Bobal y su seleccion clonal sanitaria en la comarca de Utiel-Requena |
| Autor | SALAZAR, D. GARCIA, S. GARCIA, M. E. MIRO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 39-47 |
| Descriptors | Boval Seleccio clonal Varietats |
| Títol | La Viticultura en el Estado de Sao Paulo, Brasil |
| Autor | MONTEIRO TERRA, Maurilo...[et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 15-28 |
| Descriptors | Brasil Sao Paulo Viticultura Vi Produccio Cultiu Raim Varietats Plagues Malalties de la vinya Comercialitzacio |
| Títol | La Viticultura y la acidez del mosto |
| Autor | ZAMBONI, M. FREGONI, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 29-37 |
| Descriptors | Most Acidesa Vi Qualitat Varietats Raim Vinya Clima Nutricio Portaempelt Tecniques de conreu |
| Títol | La Vitivinicultura en la Rioja, Argentina. |
| Autor | RODRIGUEZ, Mario Domingo |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 11-19 |
| Descriptors | Argentina Rioja Torrontes riojano Vi |
| Títol | La Yesca en la vid |
| Autor | LARA BENITEZ, M. JIMENEZ CANTINAZO, A. SERRANO ALBARRAN, M.J. PEREZ ORTIZ, J.A. |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - 2001 - V: - N: 77 (numero extraordinario), Pg: 75-80 |
| Descriptors | Arsenit sodic Vinya Yesca Malalties |
| Títol | La automatizacion en la fertirrigacion |
| Autor | SEGARRA, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 121-126 |
| Descriptors | Fertirrigacio Cultiu Automatitzacio Costos de produccio |
| Títol | La cata en la interaccion tapon/vino como control de calidad. Otros metodos de control |
| Autor | VILAVELLA ARAUJO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2005 - V: - N: 100, Pg: 47-53 |
| Descriptors | Cata Conservacio Suro Organolepsi Tap de suro Vi |
| Títol | La cosecha de uvas para vinificar en la Argentina |
| Autor | DOMINGO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 4-14 |
| Descriptors | Argentina Cost Most sulfitat Raim per a vinificacio Verema Vi de taula |
| Títol | La cultura del vino y los medios de comunicacion de masas |
| Autor | LASSO DE LA VEGA GONZALEZ, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2004 - V: XV- N: 90, Pg: 17-25 |
| Descriptors | Analisi del discurs Cultura del vi Informacio Mite Vi Comunicacio Mitjans de comunicacio Postmodernitat Valor social |
| Títol | La denominacion de origen Monterrei |
| Autor | RODRIGUEZ, V. CARBALLO, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/junio 2004 - V: 15- N: 92, Pg: 27-36 |
| Descriptors | Denominacio d'origen Infoden Monterrei DO Espanya Galicia Vi Clima |
| Títol | La elaboracion de vinos a Maquila |
| Autor | RODRIGUEZ, Mario Domingo |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 57-62 |
| Descriptors | Argentina Vinificacio Vinificacio a compte de tercers Vinificacio a maquina |
| Títol | La estabilizacion tartarica por membranas (I) |
| Autor | BATLLE, J.L. SAINT-PIERRE, B. SZEKELY, P. URZAY, J.L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 51-55 |
| Descriptors | Estabilitzacio tartarica Membrana |
| Títol | La estabilizacion tartarica por membranas (II) |
| Autor | BATLLE, J.L. SAINT-PIERRE, B. SZEKEL, P. URZAY, J.L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 2000 - V: - N: 66, Pg: 65-69 |
| Descriptors | Estabilitzacio tartarica per membranes Vi |
| Títol | La flavescencia dorada en Catalu?a (1996-2003)caracterizacion molecular del fitoplasma presente en las vi?as afectadas |
| Autor | TORRES, E. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2004 - V: Extraordinario Nutri-Fitos 2004- N: 95, Pg: 165-168 |
| Descriptors | Flavescencia daurada Catalunya Fitoplasma Vinya |
| Títol | La goma arabiga en el vino |
| Autor | INIESTA ORTIZ, J.A. RAMIREZ CARRERA, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2005 - V: - N: 100, Pg: 54-58 |
| Descriptors | Goma arabiga Vi Acacia senegal Acacia seyal Analisi sensorial Kordofan Vi blanc Vi negre |
| Títol | La higiene en la bodega (II). La desinfeccion |
| Autor | BARRIO FERNANDEZ, M.C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 68-73 |
| Descriptors | Higiene Celler Neteja Desinfeccio |
| Títol | La higiene en la bodega |
| Autor | BARRIO FERNANDEZ, M.C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 1999 - V: - N: 63, Pg: 46-50 |
| Descriptors | Qualitat Higiene Celler Neteja Escuma Desinfeccio |
| Títol | La importancia de los graficos de profundidad en la interpretacion de las mediciones de la humedad del suelo. Ejemplos practicos en la region de Riverland (Australia del Sur) |
| Autor | RIUS GARCIA, x. FERRER ALEGRE, F. RODRIGO VILLA, G. |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2007 - V: - N: 110, Pg: 43-47 |
| Descriptors | Grafics de profunditat Humitat Sol Australia Sensor |
| Títol | La lectura enologica de un vi?edo |
| Autor | RODRIGUEZ VILA, J.C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2003 - V: XIV- N: 86, Pg: 7-17 |
| Descriptors | Vinificacio Sistema de conduccio Vinya Fullatge |
| Títol | La liberacion del comercio internacional del vino |
| Autor | GARCIA, J. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 10-18 |
| Descriptors | Politica vitivinicola Mercat Unio Europea Espanya |
| Títol | La madera en el envejecimiento de vinos |
| Autor | FERNANDEZ DE SIMON, B. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/junio 2004 - V: 15- N: 92, Pg: 45-53 |
| Descriptors | Fusta Envelliment del vi Vi Barrica Roure espanyol Botes |
| Títol | La nueva orientacion del vinyedo argentino. |
| Autor | DOMINGO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 5-10 |
| Descriptors | Argentina Mendoza Vi de taula |
| Títol | La optimizacion de la fertirrigacion: mejora de la produccion de uva y la calidad de los vinos |
| Autor | ALMELA, L. GOMEZ, E. MARTINEZ, A. FERNANDEZ, J. I. CARRENYO, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 27-31 |
| Descriptors | Fertirrigacio Produccio Collita Qualitat Acid organoleptic Composicio mineral Color |
| Títol | La practica enologica y el medioambiente en Australia |
| Autor | BELLAPART RUBIO, M, RIUS GARCIA, X. |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - 2001 - V: - N: 77 (numero extraordinario), Pg: 89-94 |
| Descriptors | Australia Medi ambient Celler |
| Títol | La preservacion ambiental y alimentaria, base del desarrollo tecnologico y normativo en la aplicacion de fitosanitarios |
| Autor | PLANAS DE MARTI, S. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - 1999 - V: - N: 65 Extraordinario, Pg: 57-60 |
| Descriptors | Fitosanitaris Maquinaria Medi ambient Preservacio |
| Títol | La problematica actual de los mosquitos verdes (Homoptera, cicadellidae) en diversas zonas viticolas espanyolas |
| Autor | OCETE, R. LOPEZ MARTINEZ, M.A. QUARTAU, J.A. PEREZ IZQUIERDO, M.A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 1999 - V: - N: 63, Pg: 16-21 |
| Descriptors | Empoasca vitis Espanya Genitalia Jacobiasca Lybica Vinya Homoptera Cicadellidae |
| Títol | La produccion de mostos en la Argentina |
| Autor | RODRIGUEZ, Mario Domingo RODRIGUEZ, Ricardo Daniel |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 11315679 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 5-14 |
| Descriptors | Most concentrat Most sulfitat Argentina |
| Títol | La produccion de uva pasa en California (II) |
| Autor | VALERO, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1133-8938 - 15 de junio 2004 - V: 11- N: 191, Pg: 42-45 |
| Descriptors | Panses Raim Produccio California Assecat artificial |
| Títol | La produccion integrada en Europa |
| Autor | BENVENUTI, G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 79-86 |
| Descriptors | Produccio integrada Europa Agricultura ecologica Qualitat Produccio ecologica |
| Títol | La produccion integrada en el cultivo de la vid |
| Autor | MELIAN NAVARRO, M?A. CAMARA ZAPATA, J.M? |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2003 - V: XIV- N: 84, Pg: 31-41 |
| Descriptors | Produccio integrada Reglament Viticultura Cultiu Vinya |
| Títol | La produccion integrada en los vi?edos |
| Autor | COSCOLLA, R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 15-20 |
| Descriptors | Agricultura ecologica Normativa Viticultura ecologica Proteccio integrada Cultiu Produccio integrada Vinya Viticultura Regulacio |
| Títol | La proteccion integrada de la vid en Espanya : estrategias y limites actuales |
| Autor | ARIAS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 29-43 |
| Descriptors | Viticultura Espanya Proteccio biologica Proteccio dels vegetals Lluita integrada |
| Títol | La recoleccion mecanizada y sus posibles incidencias en la elaboracion de "vinos base" para el cava |
| Autor | CASTRO, J. J. de |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 43-46 |
| Descriptors | Mecanitzacio Verema Cava Elaboracio Raim Qualitat |
| Títol | La sonda de neutrones en la programacion de riegos y el manejo de cultivos: Una experiencia australiana |
| Autor | RIUS GARCIA, Xavier |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 36-41 |
| Descriptors | Australia Reg Sonda de neutrons Cultiu Aigua |
| Títol | La vid y el vino. Tendencias y perspectivas de futuro |
| Autor | LEZA CAMPOS, L.F |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 4-12 |
| Descriptors | Vi Vinya Superficie Raim de taula Cultiu Produccio mundial Unio Europea Viticultura Espanya |
| Títol | La vision artificial en el control de calidad en bodegas |
| Autor | DIEZ MARTINEZ DE LAHIDALGA, A. GUERETA NAZABAI, R. HILERA CRESPO, R. ELEJALDE CARAVACA, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 38-42 |
| Descriptors | Control de qualitat Tecnologia Celler Embotellament |
| Títol | La viticultura ecologica en la zona centro de Espa?a |
| Autor | ALCAZAR, F. MORATE, A. ALONSO, D. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2002 - V: 13- N: 80, Pg: VIII - X |
| Descriptors | Viticultura ecologica Espanya Poda |
| Títol | La viticultura en el valle del rio Negro, Argentina |
| Autor | RODRIGUEZ, Mario Domingo |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 13-18 |
| Descriptors | Viticultura Argentina |
| Títol | La viticultura en los valles calchaquies- Argentina |
| Autor | RODRIGUEZ, Mario Domingo |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 5-12 |
| Descriptors | Argentina Torrontes riojano Valles Calchaquies Viticultura Vi Vinya |
| Títol | La viticultura y enologia en la Republica Oriental del Uruguay |
| Autor | ZUNINO, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 11-16 |
| Descriptors | Uruguai America Vitivinicultura |
| Títol | La vitivinicultura de Eger (Hungria) y su problematica sanitaria |
| Autor | OCETE, R. PEREZ, M.A. LOPEZ, M.A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo / Abril 2003 - V: - N: 85, Pg: 7-14 |
| Descriptors | Vitivinicultura Hongria Malalties de la vinya Vitis vinifera sylvestris Eger Plagues de la vinya |
| Títol | La vitivinicultura de Uruguay |
| Autor | FRUTOS, E. de BAUZA, J. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 15-24 |
| Descriptors | Uruguai Vitivinicultura |
| Títol | La vitivinicultura en Uruguay |
| Autor | ZUNINO, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2002 - V: XIII- N: 79, Pg: 13-25 |
| Descriptors | Exportacio Inversio Vi Uruguai Clima Geologia Vitivinicultura Produccio |
| Títol | Laboreo de conservacion en olivar. Nuevas tendencias en los sistemas de cubiertas vegetales: el manejo de una cubierta de malas hierbas |
| Autor | PASTOR, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 75-78 |
| Descriptors | Olivera Cultiu Conservacio Herbologia Erosio Cobertura vegetal Sol Infiltracio |
| Títol | Lambrusco Salamino |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 10 |
| Descriptors | Lambrusco Salamino Varietats Vinya |
| Títol | Las Bodegas cooperativas como empresa : una referencia a las agrupaciones de productores y su normativa |
| Autor | JULIA, J. F. SEGURA, B. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 3-12 |
| Descriptors | Celler Cooperativa Economia Espanya |
| Títol | Las Denominaciones de origen. II |
| Autor | SAEZ ILLOBRE, Jose Antonio |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 12-14 |
| Descriptors | Denominacio d'origen Fran?a |
| Títol | Las Denominaciones de origen |
| Autor | SAEZ LLOBRE, Jose Antonio |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 5-10 |
| Descriptors | Denominacio d'origen Espanya |
| Títol | Las Pasas en la Argentina |
| Autor | RODRIGUEZ, M. D. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener/febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 34-41 |
| Descriptors | Varietats apirenes Vi de taula Panses Pansificacio Argentina Assecatge Comercialitzacio Consum |
| Títol | Las Prensas de bandas : una tecnologia punta en la elaboracion de vinos blancos de calidad |
| Autor | GURPIDE, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 61-65 |
| Descriptors | Premsa Vi blanc Premsatge |
| Títol | Las bodegas y el medio ambiente |
| Autor | AROZARENA, I. CORELLA, A. MARIN, R. NAVARRO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 52-57 |
| Descriptors | Cellers Medi ambient Efluents viticoles Contaminacio |
| Títol | Las borras en la fermentacion del vino Pais |
| Autor | BUSTOS, O. SAWADYN, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 48-52 |
| Descriptors | Acids grassos Sediment Solatge Posit Velocitat de fermentacio |
| Títol | Legislaciones actuales sobre la publicidad concerniente al vino y a los espirituosos en Europa Central (Suiza, Alemania, Benelux) |
| Autor | FAHRENKRUG, H. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 26-30 |
| Descriptors | Alemanya Suissa Benelux Legislacio Begudes alcoholiques Publicitat Alemania |
| Títol | Levaduras de los valles Calchaquies, Salta, Argentina |
| Autor | MERCEDES DI CARLO, B. VALLE GOMEZ DE DIAZ, R. NAVIA, Y. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2003 - V: XIV- N: 88, Pg: 55-58 |
| Descriptors | Argentina Identificacio Llevats Torrontes Valles Calchaquies Vinificacio |
| Títol | Los Clarificantes y su incidencia sobre el contenido en cationes en vinos de Monastrell |
| Autor | MENDEZ, C. ALEIXANDRE, J. L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 58-68 |
| Descriptors | Clarificacio Clarificant Monastrell Catio |
| Títol | Los Factores de calidad de las viniferas tintas |
| Autor | BOUBALS, D. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 48-50 |
| Descriptors | Vi negre Qualitat Vinificacio Raim negre Varietats |
| Títol | Los Sistemas de conduccion en el vinyedo argentino |
| Autor | CINTA, W. DOMINGO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 29-36 |
| Descriptors | Vinya Conduccio Argentina Emparratge Emparrat alt Emparrat baix |
| Títol | Los Sofwares agrometeorologicos aplicados al control del mildiu (plasmopara viticola) de la vinya |
| Autor | BALTA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 28-30 |
| Descriptors | Mildiu Fongs Vinya Proteccio dels vegetals Programa informatic Meteorologia Agrometeorologia Plasmopara viticola |
| Títol | Los Vinos espanyoles desde el INDO |
| Autor | LEZA CAMPOS, L. F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 14-26 |
| Descriptors | Vi Qualitat Denominacio d'origen Espanya Navarra |
| Títol | Los compuestos volatiles en las uvas de las variedades Cencibel, Cabernet Sauvignon y Garnacha cultivadas en la region de La Mancha central durante la maduracion |
| Autor | CHACON VOZMEDIANO, J.L. GARCIA ROMERO, E. MARTINEZ GASCUE?A, J. IZQUIERDO CA?AS, P.M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2002 - V: 13- N: 80, Pg: 45-58 |
| Descriptors | Aroma Maduracio Most Compostos volatils Cencibel Cabernet sauvignon Garnacha Garnatxa La Manxa La Mancha |
| Títol | Los diferentes roles del oxigeno |
| Autor | DELTEIL, D. |
| Dades Font | Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2001 - V: XII- N: 74, Pg: 35-45 |
| Descriptors | Vinificacio Oxigen Vi |
| Títol | Los efectos combinados de los cambios climaticos y del aumento en la concentracion de CO2 atmosferico sobre el crecimiento potencial de tres variedades de vid |
| Autor | GOZZINI, B. BINDI, M. ORLANDINI, S. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 32-40 |
| Descriptors | Vinya Dioxid de carboni CO2 Anhidrid carbonic Creixement Italia Clima Canvi climatic |
| Títol | Los paises emergentes en el mercado mundial vitivinicola: el vino chileno situacion actual y perspectivas |
| Autor | MORA, M. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mayo/junio 2004 - V: 15- N: 92, Pg: 5-25 |
| Descriptors | Xile Mercat mundial Vitivinicultura Vi Produccio Consum Exportacio |
| Títol | Los sistemas de conduccion como factor determinante en la restauracion de la vinya |
| Autor | LOPEZ, C. CASTRO, R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 21-27 |
| Descriptors | Vinya Conduccio Portugal Poda |
| Títol | Los vinos de Tea en la Isla de la Palma |
| Autor | GARCIA PEREZ, A. BHETHENCOURT PINYERO, F. GONZALEZ DIAZ, A.J |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XI - octubre / diciembre 2000 - V: - N: 70, Pg: 6-11 |
| Descriptors | Analisi sensorial Caracteritzacio Vi Tea Illes Canaries Vi de Tea |
| Títol | Los vinos del siglo proximo |
| Autor | LAUROBA, I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 5-12 |
| Descriptors | Vi Consum Mercat |
| Títol | Lucha oportuna contra el mildiu de la vid |
| Autor | MANSILLA, J. P. PEREZ, R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 24-34 |
| Descriptors | Mildiu Vinya Lluita |
| Títol | MACABEO: Ficha varietal |
| Autor | SARTORI, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 16 |
| Descriptors | Macabeu Varietats Raim |
| Títol | Madurez fenolica de clones de variedades de uva tradicionalmente cultivadas en Tenerife. Influencia de la virosis |
| Autor | DARIAS MARTIN, J. MARTIN GALARZA, F. POMAR GARCIA, M. MIGUEL TABARES, J.A. MARTIN LUIS, B. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2003 - V: XIV- N: 84, Pg: 15-21 |
| Descriptors | Clons Maduracio fenolica Varietats negres Virus Tenerife |
| Títol | Malvar y Airen, dos variedades de vid presentes en la Comunidad de Madrid |
| Autor | CABELLO, F. GALLEGO, J. F. MUNYOZ, G. ORTIZ, J. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 25-36 |
| Descriptors | Malvar Airen Lairen Forcallat Raim Vinya Varietats Madrid Espanya Identificacio Caracteristiques fisiques Morfologia Ampelografia Cicle vegetatiu Maduracio Cep |
| Títol | Malvasia aromatica : Ficha varietal |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 63 |
| Descriptors | Varietats Patrons Malvasia aromatica |
| Títol | Malvasia de Rioja -Alarije, y Turruntes- Albillo de Ribera de Duero, dos parejas de sinonimias en el cuadro varietal espanyol |
| Autor | RODRIGUEZ-TORRES, I CHAVEZ, J MUNYOZ, G. ORTIZ, J.M CABELLO, F |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XI - p.13-24 2000 - V: - N: 70, Pg: 13-24 |
| Descriptors | Alarije Albillo Malvasia de Rioja Sinonimia Turruntes |
| Títol | Malvasia del Lazio : ficha varietal |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 87 |
| Descriptors | Malvasia del Laci Varietats |
| Títol | Manejo de los herbicidas de preemergencia en vinya |
| Autor | CARSOULLE, J. MAGNIEN, C. ROZIER, J. P. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 17-21 |
| Descriptors | Vinya Herbicides Desherbament |
| Títol | Mantenimiento del suelo mediante Festuca longifolia nana, Aurora Gold, como alternativa al manejo del suelo mediante laboreo convencional. |
| Autor | JIMENEZ, L. JUNQUERA, P. LINARES, R. [et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre 2007 - V: - N: 111, Pg: 5-18 |
| Descriptors | Sols Analisi del sol Coberta vegetal Festuca Vinya Temparanillo |
| Títol | Maquinaria de aplicacion y sanidad ambiental |
| Autor | ALDAY, I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 105-106 |
| Descriptors | Productes fitosanitaris Maquinaria Mecanitzacio Polvoritzador |
| Títol | Maquinaria para la elaboracion y tratamiento del vino |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 53-60 |
| Descriptors | Vinificacio Maquinaria |
| Títol | Mecanismos de adaptacion a las condiciones climaticas de La Mancha de la variedad de vid airen |
| Autor | GOMEZ DEL CAMPO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 25-29 |
| Descriptors | Fisiologia Lisimetre Sequera Airen Varietats de raim |
| Títol | Mecanizacion de la colocacion y retirada de plasticos y su utilizacion en equipos combinados |
| Autor | GRACIA, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5, Pg: 66-74 |
| Descriptors | Mecanitzacio Plastic |
| Títol | Mecanizacion de la poda de la vinya |
| Autor | BERNAT, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 25-30 |
| Descriptors | Poda Vinya Mecanitzacio Maquinaria Tisores electriques Tisores pneumatiques Tisores hidrauliques Prepodadora Tisores assistides |
| Títol | Mediante el hongo "trichoderma harzianum". Ensayo de control biologico de "botrytis cinerea" en vinya". |
| Autor | GOJENOLA, A. BERRA, D. ARTEAGA, G. HERNANDEZ, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 20-26 |
| Descriptors | Botrytis cinerea Fongs Vinya Trichoderma harzianum Control biologic Botritis Podridura grisa |
| Títol | Medidas regulatorias en la viticultura argentina |
| Autor | DOMINGO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 35-37 |
| Descriptors | Viticultura Enologia Vinicultura Argentina Vi Legislacio |
| Títol | Mejora de la eficiencia en la proteccion fitosanitaria de la vinya. Eleccion de la tecnologia y utilizacion correcta |
| Autor | GIL, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1998 - V: - N: 59 Extraordinario, Pg: 20-33 |
| Descriptors | Maquinaria Viticultura Polvoritzador pneumatic Vinya Fitosanitaris |
| Títol | Mesa redonda : impacto de los agroquimicos en el suelo. Ley del medio ambiente |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 121-127 |
| Descriptors | Medi ambient Proteccio Residus Pesticides Ecologia |
| Títol | Mesa redonda : problematica del almacenamiento de productos fitosanitarios |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 117-121 |
| Descriptors | Productes fitosanitaris Emmagatzematge |
| Títol | Mesa redonda : transporte de productos fito-sanitarios |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 108-116 |
| Descriptors | Productes fitosanitaris Transport |
| Títol | Metales pesados en vinos chilenos: plomo |
| Autor | BUSTOS, O. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 107-110 |
| Descriptors | Espectrometria d'absorcio atomica Plom Metall pesant Vi |
| Títol | Metodo Micmac como base del analisis estructural en la aplicacion a las previsiones en vitivinicultura |
| Autor | ANDRES, J. M. de |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 13-16 |
| Descriptors | Analisi estructural Dependencia Matriu estructural Metode MICMAC Motricitat Previsio Variables autonomes Variables clau Variables depenents Variables motrius Variables de refor? |
| Títol | Metodos para la conduccion ecologica de un vi?edo |
| Autor | BITON PORSMOGUER, S.M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2002 - V: 13- N: 80, Pg: 15-26 |
| Descriptors | Sofre Coure Lluita biologica Medi ambient |
| Títol | Mildiu de la vid : ficha fitosanitaria |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 22-24 |
| Descriptors | Mildiu Fongs Malalties de la vinya Plasmopara viticola |
| Títol | Modelo chileno para la produccion de uva de mesa de la mas alta calidad, El |
| Autor | HIDALGO, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 48-52 |
| Descriptors | Xile Raim de taula Qualitat Rendiment |
| Títol | Modificacion del comportamiento productivo y cualitativo de la variedad Tempranillo cultivada en regadio deficitario a traves del uso de yemas de distinta naturaleza en la poda de invierno |
| Autor | ALBURQUERQUE, M.V. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2005 - V: - N: 100, Pg: 21-34 |
| Descriptors | Comportament productiu Comportament qualitatiu Tempranillo Reg deficitari Qualitat Fertilitat Sobrecap Botons |
| Títol | Modificaciones de los compuestos fenolicos en el vino tinto D.O.Cigales durante su envejecimiento con chips de madera de roble y barricas |
| Autor | DEL ALAMO SANZA, M, et. al |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2004 - V: XV- N: 90, Pg: 57-62 |
| Descriptors | Barrica Color Envelliment Polifenols Roure Vi negre |
| Títol | Monastrell (Fitxa varietal) |
| Autor | SARTORI, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 55 |
| Descriptors | Varietats Monastrell |
| Títol | Mosto concentrado en la elaboracion de cava |
| Autor | LOPEZ, E. TORRE, M. C. de la FERNANDEZ, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 66-76 |
| Descriptors | Cava Most concentrat Color Elaboracio |
| Títol | Necesidad de la filtracion : ficha manejo del riego |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 71 |
| Descriptors | Reg Filtracio d'aigues |
| Títol | Niveles foliares comparativos de tres variedades de uva blanca cultivadas en Tenerife (Islas Canarias) |
| Autor | GUTIERREZ AFONSO, V. DARIAS MARTIN, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1998 - V: - N: 59 Extraordinario, Pg: 7-10 |
| Descriptors | Illes Canaries Nivell foliar Tenerife Varietats blanques |
| Títol | Normas generales de seguridad en el manejo y aplicacion de plaguicidas |
| Autor | Energia e Industrias Aragonesas S.A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 102-104 |
| Descriptors | Prevencio Toxicitat Normes Dosificacio Dosatge Plaguicides Productes fitosanitaris Salut Tractament fitosanitari Emmagatzematge |
| Títol | Normas generales de seguridad en el manejo y aplicacion de plaguicidas |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 156-157 |
| Descriptors | Pesticides Normes Polvoritzacio Prevencio Intoxicacio |
| Títol | Normas legales que garantizan la calidad de los productos fitosanitarios y su segura utilizacion |
| Autor | LOPEZ DE SAGREDO, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 55-57 |
| Descriptors | Productes fitosanitaris Normes Legislacio |
| Títol | Normas y directrices internacionales del taponado |
| Autor | Departamento tecnico de EBROCORK |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1994 - V: - N: 31, Pg: 34-41 |
| Descriptors | Tap Tapar Normes Legislacio Reglament Emmagatzematge Control de qualitat Embotellament Conservacio Ampolla Caracteristiques Vi Maquinaria |
| Títol | Noticias de la viticultura : Enologia argentina. Evaluacion de vinos cosecha 1991. Degustacion dirigida |
| Autor | RODRIGUEZ-VILLA, J. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 102-103 |
| Descriptors | Enologia Vinicultura Argentina Vi Analisi sensorial |
| Títol | Noticias de la viticultura: Enologia Argentina |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 84 |
| Descriptors | Argentina Viticultura Enologia Vinicultura |
| Títol | Nuevas tecnicas de sobreinjerto aereo de la vinya |
| Autor | BIREBENT, P. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 75-77 |
| Descriptors | Empelt Empeltament Eixart Tecniques d'empeltament Sobreempelt aeri |
| Títol | Nuevo fungicida para el control preventivo de enfermedades de madera en el cultivo de la vid |
| Autor | MARQUEZ, T. MONTERO, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2004 - V: XV- N: 90, Pg: 45-55 |
| Descriptors | Control preventiu Malalties de la fusta Fungicides Vinya |
| Títol | Nuevos dispositivos de vendimia mecanica |
| Autor | CHALER, G |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 38-45 |
| Descriptors | Verema Mecanitzacio Maquinaria |
| Títol | Nuevos fungicidas en la vid: influencia sobre la densidad, fraccion acida e indices de color del vino |
| Autor | FERNANDEZ LLAMAS, M.J. SAN NICOLAS LOPEZ, F.T. OLIVA ORTIZ, J. BARBA NAVARRO, A. |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - 2001 - V: - N: 77 (numero extraordinario), Pg: 95-99 |
| Descriptors | Acidesa Color Densitat Fraccio fungicida Vi Fongs |
| Títol | Nuevos vinos elaborados a partir de variedades autoctonas andaluzas |
| Autor | PUERTAS, B. VALCARCEL, M.C. GARCIA DE LUJAN, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2003 - V: XIV- N: 86, Pg: 19-36 |
| Descriptors | Vi Varietats autoctones Andalucia Corredera Garrido fino Jaen negre Moscatell de Malaga Palomino negre Palomino fino Redora Rome negre Tintilla de Rota Vigiriega Vi blanc Vi negre Andalusia |
| Títol | Nuevos vinos elaborados a partir de variedades autoctonas andaluzas |
| Autor | PUERTAS, B. VALCARCEL, M.C. GARCIA DE LUJAN |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 11-31-5679 - Mayo/Junio 2003 - V: 14- N: 86, Pg: 19-36 |
| Descriptors | Jaen tinto Moscatell de Malaga Moscatell Vi blanc Vi negre Andalusia Vi Varietats autoctones Andalucia |
| Títol | Nutricion de la vid : el boro |
| Autor | TORRES, M. de |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 29-31 |
| Descriptors | Bor Sol Nutricio Substancies nutritives Vinya |
| Títol | Nutricion y carencias en cerezo, albaricoque y ciruelo: fertilizacion y fertirrigacion |
| Autor | MOLNE DOMINGO, RAMON |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - 2001 - V: - N: 77 (numero extraordinario), Pg: 37-46 |
| Descriptors | Carencia Cirerer Dosificacio Adob Nutricio Albercoquer Fertirrigacio Pruner Arbres fruiters |
| Títol | Nutrientes de levaduras y la fermentacion, Los |
| Autor | TRIOLI, G. DULAU, L. PALACIOS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 30-37 |
| Descriptors | Fermentacio Llevats Nitrogen Nutrients |
| Títol | Ocho anyos de experiencias sobre poda mecanica y poda mimina de la vid en Rioja |
| Autor | MARTINEZ DE TODA, F. SANCHA, J. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 21-28 |
| Descriptors | Poda Rioja Garnatxa Ull de llebre Tempranillo Garnacha |
| Títol | Optimizacion de las condiciones biotecnologicas de elaboracion de los vinos blancos con denominacion de origen Rias Baixas. Perspectivas |
| Autor | LEMA COSTAS, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 53-59 |
| Descriptors | Rias Baixas DO Denominacio d'origen Vi blanc Biotecnologia Tipicitat Llevats ecotipics |
| Títol | Optimizacion de las prestaciones de las levaduras de la gama Vitilevure: el Procedimiento YSEO |
| Autor | SIECZKOWSKI, N VIALATTE, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre 2007 - V: - N: 111, Pg: 44-46 |
| Descriptors | Vi Llevats Fermentacio alcoholica Produccio |
| Títol | Palmela. Fitxa varietal |
| Autor | Instituto da Vinha e do Vinho |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/noviembre 2000 - V: - N: 70, Pg: 91 |
| Descriptors | Varietats de raim Fitxa varietal Raim Palmela Portugal Denominacio d'origen Palmela DO |
| Títol | Papel del boro (B) en la vid |
| Autor | SOLA, D. ROYO, B. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 52-53 |
| Descriptors | Vinya Bor Sol Substancies nutritives Nutricio |
| Títol | Papel del calcio (Ca) en la vid : ficha nutricional |
| Autor | ROYO, B. SOLA, D. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 44-45 |
| Descriptors | Nutricio Sol Calci Substancies nutritives Vinya |
| Títol | Papel del fosforo (P) en la vid : ficha nutricional |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 10-11 |
| Descriptors | Fosfor Nutricio Substancies nutritives Sol Vinya |
| Títol | Papel del magnesio (Mg) en la vid : ficha nutricional |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 68-69 |
| Descriptors | Magnesi Vinya Nutricio Substancies nutritives Sol |
| Títol | Papel del nitrogeno (N) en la vid : ficha nutricional |
| Autor | SOLA, D. ROYO, B. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 20-21 |
| Descriptors | Nitrogen Vinya Nutricio Substancies nutritives Sol |
| Títol | Papel del potasio (K) en la vid : ficha nutricional |
| Autor | ROYO, B. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 78-79 |
| Descriptors | Vinya Potassi Nutricio Substancies nutritives Sol |
| Títol | Parametros de la color y fenoles en maceraciones cortas de la variedad Listan negro |
| Autor | DARIAS MARTIN, J. RAMOS DOMINGUEZ, M.T. MEDINA GONZALEZ, M.R. PADRON PADILLA, J. |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2007 - V: - N: 110, Pg: 15-22 |
| Descriptors | Color Compostos fenolics Vi negre Tenerife Listan negre |
| Títol | Parametros fisico-quimicos de vinos variedad Torrontes |
| Autor | MERCEDES DI CARLO, B. DEL VALLE GOMEZ, R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 44-47 |
| Descriptors | Parametres fisicoquimics Vi Torrontes |
| Títol | Parellada |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 11 |
| Descriptors | Parellada Varietats blanques Catalunya Alt Penedes Raim |
| Títol | Parentales de la variedad Ohanes de uva de mesa (Vitis vinicola, L.) |
| Autor | GUERRA SANZ, J.M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2002 - V: 13- N: 80, Pg: 27-35 |
| Descriptors | Microsatel?lits Raim de taula Varietats no comercials Varietats de ra?m Ohanes |
| Títol | Partial rootzone drying. Una experiencia espa?ola para la variedad Monastrell |
| Autor | DE LA HERA ORTS, M.L. PEREZ PRIETO, L.J. FERNANDEZ, J.I. MARTINEZ CUTILLAS, A. LOPEZ ROCA, J.M. GOMEZ PLAZA, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-fitos, Pg: 70-76 |
| Descriptors | Aigua Reg Raim Vi Monastrell Irrigacio |
| Títol | Patrones de vid (2? parte) |
| Autor | SOTES, V. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 27-32 |
| Descriptors | Vinya Patrons Varietats Portaempelt |
| Títol | Patrones de vid |
| Autor | SOLES RUIZ, Vicente...[et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 54-59 |
| Descriptors | Vinya Patrons Portaempelt Varietats |
| Títol | Percepcion del consumo bien informado de defectos organolepticos del vino provocados por fermentacion malolactica sin control |
| Autor | PALACIOS, A. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2004 - V: XV- N: 94, Pg: 29-38 |
| Descriptors | Defectes organoleptics Consumidor Bacteris Fermentacio malolactica sense control Vi |
| Títol | Persistencia de residuos de fungicidas dicarboximidicos en uva, mosto y vino |
| Autor | GARCIA, J. XIRAU, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1994 - V: - N: 35 extraordinario, Pg: 60-65 |
| Descriptors | Botritis Malalties de la vinya Most Botrytis cinerea Raim Vi Vinclozolina Procimidona Iprodiona Residus Fungicides dicarboximidics Podridura grisa |
| Títol | Plaguicidas en Enologia : problematica de sus residuos y de su control |
| Autor | NAVARRO, S. NAVARRO, G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 26-33 |
| Descriptors | Enologia Vinicultura Pesticides Residus Productes fitosanitaris |
| Títol | Planificacion de la calidad vinicola |
| Autor | RIVERA, L. M. DOMINGUEZ, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 12-20 |
| Descriptors | Vi Qualitat Planificacio Empreses |
| Títol | Planificacion varietal en cooperativas viticolas |
| Autor | RIVERA, L. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 14-24 |
| Descriptors | Cooperativa Empreses vitivinicoles Planificacio Vinya Varietats Rendiment Produccio Previsio Economia Navarra DO Model matematic Viticultura |
| Títol | Polilla de la uva (Lobesia botrana) Schiff : ficha fitosanitaria |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 11-12 |
| Descriptors | Lobesia botrana Malalties de la vinya Corc del raim Insectes |
| Títol | Polilla de la uva (lobesia botrana) Schiff : ficha fitosanitaria |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 19-20 |
| Descriptors | Cochylis Cuc del raim Coquilis Insectes Malalties de la vinya Lobesia botrana |
| Títol | Portainjertos en la viticultura de la Denominacion de Origen Valdeorras |
| Autor | DOMINGUEZ, J. HERNAEZ, J. L. BARTOLOME, J. L. FERNANDEZ, H. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 18-32 |
| Descriptors | Qualitat Raim Portaempelt Produccio de fusta Rendiment Valdeorras DO |
| Títol | Potencial enologico de los varietales tintos Listan negro y Negramoll |
| Autor | GONZALEZ GONZALEZ, J.L. ARMAS BENITEZ, R. DIAZ DIAZ, E. DARIAS MARTIN, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2002 - V: XIII- N: 79, Pg: 53-64 |
| Descriptors | Analisi sensorial Analisi del vi Vinificacio Vi negre Listan negre Negramolle Analisi fisicoquimica Analisi de polifenols |
| Títol | Practica de la fertirrigacion de los frutales en riego localizado |
| Autor | MOLNE I DOMINGO, Ramon |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 23-36 |
| Descriptors | Reg Fertilitzacio Arbres fruiters |
| Títol | Prediccion anticipada de las principales caracteristicas de los vinos de cada vendimia |
| Autor | BRIONES, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 35-40 |
| Descriptors | Analisi sensorial Vi blanc Aminoacid Vinificacio Fermentacio |
| Títol | Prepoda en vinyedo, mediante la utilizacion de una prepodadora Binger montada sobre un chasis polivalente cabalgante, marca Gregoire. |
| Autor | CASTELLS, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 25-30 |
| Descriptors | Cabernet sauvignon Prepoda Vinya Prepodadora |
| Títol | Presencia de Acaros en las botas destinadas a la crianza de vino fino en la DO Montilla-Moriles (Cordoba) |
| Autor | OCETE, R. OCETE, M. E. PEREZ, M. A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 51-54 |
| Descriptors | Acar Vi Fino Botes Montilla-Moriles DO Carpoglyphus lactis Crian?a |
| Títol | Presente y futuro del sector de la uva de mesa embolsada del Vinalopo |
| Autor | SEVA RIVADULLA, Paco |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 35-39 |
| Descriptors | Raim de taula Embossament Sanitat |
| Títol | Prevenga las plagas y enfermedades de sus cultivos |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 34-35 |
| Descriptors | Malalties de la vinya Proteccio dels vegetals |
| Títol | Prevision comercial y direccion estrategia |
| Autor | RIVERA, L. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 12-17 |
| Descriptors | Vi Gestio agraria Previsio Gestio comercial Empreses Viticultura Enologia Vinicultura Empreses vitivinicoles |
| Títol | Primeros resultado de clarificacion de mostos por flotacion en Extremadura |
| Autor | SANZ MAYORDOMO, Casimiro |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 41-47 |
| Descriptors | Clarificant Flotacio Desfangament Most Vi blanc |
| Títol | Primeros resultados de la utilizacion de un modelo de prediccion de las infecciones de mildiu (Plasmopara viticola (Berk & Curt.)) en la produccion integrada de Txakoli |
| Autor | DENZER, H. MARTINEZ DE ARANO, M. ORTUZAR, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-Fitos, Pg: 136-138 |
| Descriptors | Prediccio Infeccio Mildiu Plasmopara viticola Produccio integrada Txakoli Txacoli Malalties de la vinya |
| Títol | Primeros resultados de maduracion de variedades de uva cultivadas en las Islas Canarias |
| Autor | GUTIERREZ, V. DARIAS, J. MEDINA, M. R. PEREZ-CAMACHO, F. DIAZ-DIAZ- M. E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 36-39 |
| Descriptors | Illes Canaries Raim blanc Maduracio |
| Títol | Primeros resultados sobre la practica del no laboreo en el vinyedo mediterraneo |
| Autor | ROZIER, J. P. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 41-46 |
| Descriptors | Vinya No-cultiu Sol |
| Títol | Principales insectos xilofagos de los vinyedos de Rioja Alta y Alavesa |
| Autor | OCETE RUBIO, R. LOPEZ MARTINEZ, M?.A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 24-30 |
| Descriptors | Insectes xilofags Xilofag Rioja Alta Rioja Alavesa Reticulitermes lucifugus Vinya Xylotrechus arvicola |
| Títol | Principios de RMN y aplicaciones en vinos y mostos |
| Autor | ESPINOSA MONTEAGUDO, L.C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2000 - V: - N: 68, Pg: 54-58 |
| Descriptors | Ressonancia magnetica nuclear RMN Vi Most Grau alcoholic Absorcio |
| Títol | Problemas de la viticultura europea en el horizonte de 1993 |
| Autor | VABRE, G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 8-11 |
| Descriptors | Viticultura Unio Europea Mercat Politica vitivinicola Destil.lacio |
| Títol | Problemas fitosanitarios de la vid. Informe de la XIV reunion anual |
| Autor | ARIAS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 25-35 |
| Descriptors | Vinya Malalties de la vinya Productes fitosanitaris Proteccio dels vegetals |
| Títol | Problemas microbianos de los vinos |
| Autor | HERNANDEZ, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 48-52 |
| Descriptors | Microbiologia enologica Bacteris lactics Bacteris aerobics |
| Títol | Problematica de la limpieza y desinfeccion en la industria alimentaria |
| Autor | GIZCOMINI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 46-50 |
| Descriptors | Industria alimentaria Desinfeccio Neteja Higiene |
| Títol | Problematica del analisis de antocianinas en uvas tintas frente a la diferenciacion varietal |
| Autor | REVILLA GARCIA, E. MARTIN ORTEGA, G. RYAN MURUA, J.M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 50-62 |
| Descriptors | Antocianines Diferenciacio varietal Extraccio HPLC Raim negre |
| Títol | Proceso de mejora sanitaria de la vid |
| Autor | PADILLA, V. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 49-52 |
| Descriptors | Sanejament Seleccio clonal |
| Títol | Procesos de obtencion de materia colorante mediante el azufrado del mosto |
| Autor | GOMEZ I?IGUEZ, VIRTUDES |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre- Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 45-48 |
| Descriptors | Bobal Maceracio Intensitat colorant Most negre Colorants |
| Títol | Produccion de acidez volatil y degradacion de acido citrico por cepas de Oenococcus oeni aisladas de la fermentacion malolactica espontanea de vinos Cencibel elaborados en Castilla-La Mancha |
| Autor | IZQUIERDO, P. SESE?A, S. RUIZ, P. [et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre 2007 - V: - N: 111, Pg: 37-42 |
| Descriptors | Oenococcus oeni Fermentacio malolactica Acid citric Acidesa volatil |
| Títol | Produccion de sulfhidrico en vinos de alta calidad |
| Autor | FERNANDEZ, J. A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 68-73 |
| Descriptors | Acid sulfhidric Vinificacio Vi Qualitat |
| Títol | Productos para el control de botritis (Botrytis cinerea Pers.) |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 73 |
| Descriptors | Botritis Botrytis cinerea Productes fitosanitaris Podridura grisa |
| Títol | Productos para el control de la Cochinilla Algodonosa (Pseudococcus citri) |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 56 |
| Descriptors | Cotonet Cotxinilla cotonosa Insectes Proteccio dels vegetals Pseudococcus citri |
| Títol | Productos para el control de la Polilla del Racimo o de la uva (Lobesia Botrana) : materias activas y nombres comerciales |
| Autor | ROSELLO PERRAMON, Jaime |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 13 |
| Descriptors | Lobesia botrana Cuc del raim Proteccio dels vegetals Insectes Productes fitosanitaris |
| Títol | Productos para el control del mildiu de la vid (Plasmopara viticola) |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 25 |
| Descriptors | Mildiu Pesticides Plasmopara viticola Productes fitosanitaris |
| Títol | Productos para el control del oidio de la vid (Uncicula necator Burr.) |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 71 |
| Descriptors | Cendrosa Uncinula necator Productes fitosanitaris Proteccio dels vegetals |
| Títol | Programa de certificacion de caracteristicas de maquinaria de tratamientos fitosanitarios |
| Autor | Estacion de mecanica agricola del Departament d'agricultura, ramaderia i pesca |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - desembre 1989 - V: - N: 5 (Nutri-FItos'89), Pg: 175-176 |
| Descriptors | Mecanitzacio Pesticides Proteccio dels vegetals Polvoritzacio Polvoritzador Maquinaria |
| Títol | Propagacion por estaquilla le?osa de vitis vinifera l., Van. Zalema. Denominacion de Origen Condado de Huelva |
| Autor | WEILAND ARDAIZ, M. MARTIN RUIZ, M. J |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 29-40 |
| Descriptors | Propagacio Condado de Huelva DO Vitis vinifera Zalema Vinya Cultiu Sol Estaca de fusta |
| Títol | Propiedades higienicas y sanitarias de los flavonoides I : aspectos generales (1? parte) |
| Autor | ALONSO, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - desembre 1992 - V: - N: 23 (Nutri-Fitos'92), Pg: 76-81 |
| Descriptors | Flavonoides Higiene Polifenols |
| Títol | Propuesta metodologica para el ensayo en el laboratorio de ventiladores de pulverizadores para frutales y vinya. |
| Autor | GRACIA, F. J. PLANAS, S. BOSCH, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 31-35 |
| Descriptors | Maquinaria Arbres fruiters Vinya Polvoritzacio Polvoritzador Viticultura Caracteristiques tecniques Mecanitzacio Cultiu Aigua Gestio |
| Títol | Prospeccion del estado sanitario de la vid silvestre en el norte de Extremadura |
| Autor | OCETE, R. LOPEZ, M. A. PEREZ, M. A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 32-35 |
| Descriptors | Estat sanitari Vinya silvestre Prospeccio |
| Títol | Proteccion fitosanitaria de la vid : Alto Vinalopo - Alicante |
| Autor | TOLEDO, J. ALBUJER, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 27-30 |
| Descriptors | Vinya Proteccio dels vegetals Alt Vinalopo Alacant |
| Títol | Proyecto de inspeccion de maquinas de tratamientos fitosanitarios en el marco de las actuaciones mediambientales del reglamento 2200/96 |
| Autor | PLANAS DE MARTI, S. GRACIA, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 127-132 |
| Descriptors | Maquinaria Inspeccio Reglament 2200/96 Produccio integrada Maquinaria agricola Medi ambient |
| Títol | Puesta en evidencia de la intervencion de diferentes proteasas de Saccharomyces bayanus en vinos de cava |
| Autor | MIGUEL, C. MESIAS, J. L. RAMIREZ, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 45-53 |
| Descriptors | Llevats Cava Elaboracio Saccharomyces bayanus Enzims Proteases |
| Títol | QSC Agronom : gestion integrada de produccion agricola |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - desembre 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 159-160 |
| Descriptors | Tractament fitosanitari Adob Informatica Programa informatic |
| Títol | Realidad enologica de la vitivinicultura argentina |
| Autor | RODRIGUEZ-VILLA, J. C. MENDOZA, A. A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener 1990 - V: - N: 6, Pg: 21-32 |
| Descriptors | Viticultura Enologia Vinicultura Argentina Historia Vinificacio |
| Títol | Reestructuracion de la vitivinicultura de las Rias Baixas. Hacia la denominacion de origen calificada? |
| Autor | CASTILLO, F. del |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 4-11 |
| Descriptors | Viticultura Espanya Rias Baixas DO Enologia Vinicultura Galicia Historia Vi DOQ Denominacio d'origen qualificada Comercialitzacio Produccio Mercat Millora qualitativa |
| Títol | Relacion de la eficacia de los tratamientos fitosanitarios con la tecnica de aplicacion |
| Autor | BARRUFET, J.M. ALDAY, I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 107-111 |
| Descriptors | Productes fitosanitaris Pesticides Polvoritzacio Tractament fitosanitari |
| Títol | Residuos antibotriticos en las fermentaciones vinicas. Incidencias en la calidad del vino |
| Autor | DOMINGUEZ, J. HERNAEZ, J. L. OTERO, D. PASTRANA, L. PAZOS, Y. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 111-123 |
| Descriptors | Qualitat Fermentacio Llevats LMR Residus antibotritics Vi |
| Títol | Residuos de fungicidas en vino blanco de la D.O. Jumilla. Alteraciones de la fraccion aromatica |
| Autor | OLIVA ORTIZ, J. GARCIA ESPARZA, M?.A. CAMARA BOTIA, M.A. BARBA NAVARRO, A. DIAZ-PLAZA MARTIN-LORENTE, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-Fitos, Pg: 93-102 |
| Descriptors | Aroma Fungicides Most esteril Saccharomyces cerevisia Jumilla DO Vi blanc Llevats |
| Títol | Respuesta a la sequia de vinyas de "Riesling" y "Cabernet Sauvignon" sobre portainjerto SO4. |
| Autor | SIPIORA, M. GUTIERREZ, M. J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 27-34 |
| Descriptors | Cabernet sauvignon Portaempelt Riesling Seca SO4 |
| Títol | Respuesta agronomica de tres variedades de vid de uva tinta en la ecorregion manchega en 2002 |
| Autor | ROMERO PECES, R. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo - Abril 2004 - V: XV- N: 91, Pg: 27-42 |
| Descriptors | Composicio aromatica Composicio polifenolica Ecoregio Parametres agronomics Varietats de vinya |
| Títol | Respuesta productiva y cualitativa de la variedad Tempranillo cultivada en vaso en condiciones semiaridas a la variacion del nivel de riego acorde con la densidad de plantacion |
| Autor | YUSTE, J. RUBIO, J.A. YUSTE, R. [et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2008 - V: - N: 117, Pg: 5-13 |
| Descriptors | Regim hidric Tempranillo Valle del Duero Rendiment Desenvolupament vegetatiu Sucre de raim pH Antocianins Polifenols 2002-2004 |
| Títol | Resultados acumulativos y residuales de la fertilizacion organica y nitrogenada en la vid. |
| Autor | MIGUEL, M. D. de CABALLERO, P. CASES, B. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 94-100 |
| Descriptors | Reg Vinya Efecte interanual dels fertilitzants Regatge Irrigacio |
| Títol | Resultados de un ensayo de laboreo reducido en un vinyedo de Aragon |
| Autor | ZARAGOZA, C... [et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 33-37 |
| Descriptors | Arago Vinya No-cultiu Cultiu reduit Aragon |
| Títol | Resumen explicativo de la normativa aplicable al etiquetado de los vinos de Espanya |
| Autor | GRIELL, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 12-21 |
| Descriptors | Vi Etiquetatge Legislacio Espanya Legislacio comunitaria Normes |
| Títol | Resurgimiento del valle de Tupungato |
| Autor | RODRIGUEZ, M. D. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 28-33 |
| Descriptors | Argentina Inversio Economia Vall de Tupungato Viticultura Vinificacio |
| Títol | Revision de productos no fermentados derivados de la vid |
| Autor | HIDALGO, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 49-58 |
| Descriptors | Raim Raim de taula Panses Melmelada Confitura Most Most concentrat Most conservat Most apagat Mel de raim Arrop Almivar Xarop de raim Productes enologics Suc de Raim Oli de llavor de raim Derivats Mistela |
| Títol | Revision historica y descripciones ampelograficas de variedades canarias de vid (Vitis vinifera, L.) |
| Autor | CABELLO, F. PENYA, J. F. PALACIOS, A. T. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 36-51 |
| Descriptors | Illes Canaries Varietats Vinya |
| Títol | Riego localizado en el vinyedo |
| Autor | YANYEZ BARRAU, F. DUQUE MARTINEZ, M. C. BRAVO DE MINGO, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 30-41 |
| Descriptors | Reg localitzat Vinya Coeficient de cultiu |
| Títol | Riego y fertilizacion del parral en riego localizado |
| Autor | AMOR , F. del |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 41-44 |
| Descriptors | Reg Fertilitzacio Vinya Raim de taula Parra |
| Títol | Riesgos laborales en el sector vitivinicola (1? Parte) |
| Autor | GARRIDO RIVAS, A.E. DE TOMAS SOTO, N. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 5-17 |
| Descriptors | Accidents Riscos laborals Prevencio Malalties Vitivinicultura |
| Títol | Riesgos laborales en el sector vitivinicola (2?parte) |
| Autor | GARRIDO RIVAS, A.E. DE TOMAS SOTO, N. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2000 - V: - N: 68, Pg: 15-24 |
| Descriptors | Riscos laborals Sector vitivinicola Accidents Malalties Prevencio Vitivinicultura |
| Títol | Rupestris de lot : Ficha patrones |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 26 |
| Descriptors | Rupestris de lot Varietats Cep Patrons Vitis rupestris |
| Títol | Sauvignon : ficha varietal |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 57-58 |
| Descriptors | Sauvignon Varietats |
| Títol | Seleccion de levaduras para elaboracion de espumosos con bajo contenido en alcohol |
| Autor | NOVELLA, M. A. ORTIZ, R. I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 60-63 |
| Descriptors | Vi escumos Elaboracio Llevats Grau alcoholic Graduacio Boval |
| Títol | Seleccion eco-enologica de cepas de Saccharomyces cerevisiae por electroforesis en campos pulsados. Implicaciones en la elaboracion de vinos blancos jovenes |
| Autor | LEMA, C. LOPEZ, J. E. LONGO, E. VICENTE, J. A. ANGULO, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 56-61 |
| Descriptors | Raim Varietats Vinya Saccharomyces cerevisiae Llevats Vi novell Galicia Espanya Vi blanc Vi jove Electroforesi Seleccio Albarinyo Fermentacio Millora qualitativa Analisi |
| Títol | Seleccion y diferenciacion enologica de cepas de Saccharomyces cerevisiae aisladas durante la vinificacion en la comarca de "O Baixo Minyo" |
| Autor | ANGULO, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 28-36 |
| Descriptors | Saccharomyces cerevisiae Cep Vinificacio Llevats Galicia Fermentacio Control de qualitat Vi Rias Baixas DO Floculacio Etanol Acid sulfhidric Factor Killer Baixo Minho |
| Títol | Sindrome (virus?) del enrollado |
| Autor | PADILLA, V. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 53 |
| Descriptors | Virosi Virus Malalties de la vinya Enrotllament |
| Títol | Sistema de vision artificial para control de calidad de las aplicaciones fitosanitarias sobre vi?a en espaldera |
| Autor | PORRAS SORIANO, A. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2004 - V: XV- N: 94, Pg: 16-28 |
| Descriptors | Coure fitosanitari Deposicio Paper hidrosensible Pulveritzacio Control de qualitat Qualitat |
| Títol | Sistemas de conduccion y poda para la variedad Godello, programa revival |
| Autor | DOMINGUEZ, J. HERNAEZ, J. L. BARTOLOME, J. L. FERNANDEZ, H. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 35-48 |
| Descriptors | Conduccio Poda Godello Produccio de fusta Fusta |
| Títol | Sistemas de poda para el cultivar Sauvignon |
| Autor | MUNYOZ HONORATO, Ivan |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 37-39 |
| Descriptors | Poda Xile Sauvignon |
| Títol | Situacion actual de la vitivinicultura argentina |
| Autor | ROBERTO AGUINAGA, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 14-23 |
| Descriptors | Vitivinicultura Argentina Most Vi Estadistiques Exportacio |
| Títol | Situacion actual de la vitivinicultura en Catalunya |
| Autor | PUIG, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 5-10 |
| Descriptors | Catalunya Viticultura Enologia Vinicultura |
| Títol | Situacion actual del mercado de maquinas de vendimiar |
| Autor | CASTELLS, J |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 21-28 |
| Descriptors | Mercat Veremadora Maquinaria Mon Espanya |
| Títol | Situacion de la viticultura chilena |
| Autor | BUSTOS HERRERA, O. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 15-22 |
| Descriptors | Xile Vinificacio Elaboracio de vi |
| Títol | Situacion de los productos nutricionales y fitosanitarios en la perspectiva del mercado unico del 1993 |
| Autor | RUIZ VALERO, Juan |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 40-41 |
| Descriptors | Pesticides Unio Europea Legislacio comunitaria Proteccio dels vegetals |
| Títol | Situacion internacional en los mercados |
| Autor | TORRES, J. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 18-20 |
| Descriptors | Vi Exportacio Mercat |
| Títol | Situacion viticola mundial : aspectos tecnicos y estructurales |
| Autor | FREGONI, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 3-5 |
| Descriptors | Viticultura Enologia Vinicultura Unio Europea Mercat |
| Títol | Sobre el roble y las barricas en la tecnica del vino : 1? parte |
| Autor | RUIZ HERNANDEZ, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 69-71 |
| Descriptors | Roure Botes Vinificacio Barril |
| Títol | Sobre el roble y las barricas en la tecnica del vino : 2? parte |
| Autor | RUIZ HERNANDEZ, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 45-51 |
| Descriptors | Roure Botes Vinificacio Barril |
| Títol | Suelo en la agricultura y el medio ambiente (III). Fertilidad del suelo: disponibilidad y perdidas de nutrientes. |
| Autor | ANSORENA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 34-44 |
| Descriptors | Fertilitat Sol Nutrients |
| Títol | Suspension coloidal de dioxido sw silicio y su efecto en vinos semillon y sauvignon, chilenos |
| Autor | BUSTOS, O. ZORICH, R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 23-30 |
| Descriptors | Col.loide Semillon Dioxid de silici Sauvignon Xile Qualitat |
| Títol | Sustancias humicas y abonos organominerales |
| Autor | MATEU, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 45-56 |
| Descriptors | Fertilitzacio Sol Adob organic Substancies humiques Nutricio Substancies nutritives |
| Títol | Tapones: corcho o sintetico. Los tecnicos opinan |
| Autor | LABADIE, D. CHATONNET, P. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2005 - V: - N: 99, Pg: 60-63 |
| Descriptors | Tap de suro Tap sintetic |
| Títol | Tecnicas de manejo del suelo y su entorno |
| Autor | BOUBALS, D |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 25-32 |
| Descriptors | Vinya Sol Pesticides Residus |
| Títol | Tecnologia del transporte y recepcion de vendimia mecanizada |
| Autor | BERKOWITZ, Z. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 41-47 |
| Descriptors | Vi Qualitat Verema Mecanitzacio Vall de Napa |
| Títol | Tecnologias de vinificacion tendentes a disminuir las dosis de sulfuroso |
| Autor | ALEIXANDRE, J. L. GARCIA, M. J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 38-45 |
| Descriptors | Vinificacio Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre |
| Títol | Tendencia del consumo de vinos en Estados Unidos |
| Autor | GIACINTI, M.A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo - Abril 2004 - V: XV- N: 91, Pg: 53-65 |
| Descriptors | Estrategies regionals Pla de negoci Segmentacio Consum Vi Estats Units d'America Tendencies |
| Títol | Tendencia mundial del consumo de vinos y vision estrategica de los paises productores |
| Autor | GIACINTI, M.A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2003 - V: XIV- N: 86, Pg: 37-54 |
| Descriptors | Estrategies Mercat Segmentacio Tendencies |
| Títol | Tendencia mundial del consumo de vinos y vision estrategica de los paises productores |
| Autor | GIACINTI, M.A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/junio 2003 - V: 14- N: 86, Pg: 37-54 |
| Descriptors | Vi Consum Paisos productors Viticultura |
| Títol | Tendencias de la industria vitivinicola. |
| Autor | ALONSO, M.P. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 4-11 |
| Descriptors | Vi Espanya Produccio Industria vitivinicola Industria enologica Consum Mercat Politica vitivinicola Ajuts economics Unio Europea Finan?ament |
| Títol | Tinto de la Pampana blanca y tinto Velasco. Dos variedades de vid emparentadas |
| Autor | MU?OZ ORGANERO, G. BORREGO, J. MARTIN, J.P. RODRIGUEZ TORRES, I. IBA?EZ, J. CABELLO, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2002 - V: XIII- N: 82, Pg: 15-25 |
| Descriptors | Caracteritzacio varietal Morfologia Sinonimia Vinya varietats de ra?m |
| Títol | Tornillo, Xylotrechus arvicola (coleoptera, cerambycidae) (olivier), Plaga de la vid |
| Autor | OCETE RUBIO, R. LARA BENITEZ, M. LOPEZ MARTIN, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-fitos, Pg: 62-66 |
| Descriptors | Plagues Malalties de la vinya Vinya Xylotrechus arvicola |
| Títol | Tractores vi?eros : una adaptacion al cultivo |
| Autor | GIL, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 15-21 |
| Descriptors | Maquinaria Tractor Mecanitzacio Vinya Plantacio |
| Títol | Transporte y embotellamiento |
| Autor | LEGLISE, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 181, Pg: 66-68 |
| Descriptors | Vi Embotellament Conservacio Temperatura Fermentacio Transport |
| Títol | Tratamientos con etanol favorecen la acumulacion de materia colorante en la uva cv. tempranillo durante la maduracion |
| Autor | GALLEGOS CABREJAS, J.I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 38-44 |
| Descriptors | Etanol Colorants Raim Tempranillo Maduracio |
| Títol | Tratamientos con etanol favorecen la acumulacion de materia colorante en la uva de Tempranillo durante la maduracion |
| Autor | GALLEGOS CABREJAS, J.I. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 38-44 |
| Descriptors | Antocians Color Composicio fenolica Etile Vitis vinifera Tempranillo Ull de llebre |
| Títol | Tratamientos fitosanitarios de calidad en vi?a |
| Autor | GIL MOYA, E. PLANAS DE MARTI, S. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-Fitos, Pg: 131-134 |
| Descriptors | Tractament fitosanitari Qualitat Vinya Fitosanitaris |
| Títol | Tratamientos fitosanitarios de la vid |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 153 |
| Descriptors | Vinya Malalties de la vinya Productes fitosanitaris |
| Títol | Trinomio vino-vidrio-corcho : vision conceptual (1? parte) |
| Autor | SAEZ ILLORBE, Jose Antonio |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 62-67 |
| Descriptors | Vi Suro Tap Vidre Ampolla Tapar Reglament Legislacio Embotellament |
| Títol | Trinomio vino-vidrio-corcho : vision conceptual (2? parte) |
| Autor | SAEZ ILLORBE, Jose Antonio |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 62-67 |
| Descriptors | Vi Vidre Suro Tap Ampolla Tapar Reglament Legislacio Embotellament |
| Títol | Trips : Frankliniella Occidentalis |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 22-24 |
| Descriptors | Frankliniella occidentalis Insectes Tractament fitosanitari Control fitosanitari Proteccio dels vegetals Vinya Malalties de la vinya |
| Títol | Trips de las flores (Frankliniella occidentalis pergande) en uva de mesa |
| Autor | TOLEDO, J. SANCHEZ, J. ALBUJER, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 51-56 |
| Descriptors | Trips Frankliniella occidentalis Raim de taula Insectes Vinya Malalties de la vinya |
| Títol | Un Analisis economico y financiero de las pequenyas bodegas cooperativas de la Comunidad Valenciana |
| Autor | OLTRA, M. J. SEGURA, B. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 20-27 |
| Descriptors | Valencia Cooperativa Celler Economia Analisi |
| Títol | Un desafio de la viticultura uruguaya: la uva de mesa de exportacion |
| Autor | FRUTOS, E. de |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 6-8 |
| Descriptors | Viticultura Uruguai Raim de taula Exportacio |
| Títol | Un nuevo sistema de poda mixta en Cordon para variedades de fertilidad y produccion limitadas: sistema yuste |
| Autor | YUSTE, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XI - octubre / diciembre 2000 - V: - N: 70, Pg: 25-37 |
| Descriptors | Sistema yuste Fertilitat Espatllera Poda mixta Gemma |
| Títol | Una Alternativa en el riego localizado : el riego por exudacion mediante el tubo Geotextil CT. |
| Autor | CONCHA, M. R. de la |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 135-138 |
| Descriptors | Reg Reg localitzat Fertilitzacio |
| Títol | Una Orientacion al marketing en las empresas vitivinicolas |
| Autor | SANCHEZ, M. GARCIA, M. T. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 6-11 |
| Descriptors | Empreses vitivinicoles Marqueting Economia Mercat Comercialitzacio |
| Títol | Una nueva administracion para la uva y el vino en Uruguay |
| Autor | FRUTOS, E. de |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 13-16 |
| Descriptors | Viticultura Enologia Vinicultura Uruguai |
| Títol | Uruguay: tecnologias de produccion y comercializacion para el anyo 2000 |
| Autor | DE FRUTOS, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 15-20 |
| Descriptors | Uruguai Vitivinicultura Produccio Comercialitzacio |
| Títol | Uso de Cianamida hidrogenada en el cultivar Sultanina |
| Autor | MUNYOZ HONORATO, Ivan |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1992 - V: - N: 23 (Nutri-Fitos'92), Pg: 25-29 |
| Descriptors | Brot Brotada Cavall Argentina Sultanina Cianamida |
| Títol | Uso de aceites en control fitosanitario en vid |
| Autor | SILVARREY SALDA?A, C. CABALEIRO SOBRINO, C. JACAS MIRET, J.A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2002 - V: XIII- N: 79, Pg: 27-36 |
| Descriptors | Oli Fitotoxicitat Control fitosanitari Fitosanitaris Oidi Vinya Uncinula necator Oidium Malalties de la vinya |
| Títol | Uso y utilidad del contenido en carbono-13 en el vino para el sector enologico |
| Autor | TARDAGUILA, J. PARDO, J.E. GOMEZ, R. BERTAMINI, M. BLANCH, A.I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 63-66 |
| Descriptors | Adulteracio Caracteritzacio Carboni 13 Xaptalitzacio Most Vi |
| Títol | Utilizacion de compost de residuos solidos urbanos en un vinyedo del Penedes |
| Autor | BALANYA, T. SANYA, J. GONZALEZ, M.L PENYA, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1994 - V: - N: 31, Pg: 20-25 |
| Descriptors | Residus Viticultura Penedes Sol Vinya Raim Analisi Dosificacio Dosatge Compost Millora qualitativa Adob organic Efectes Fertilitzacio Catalunya Espanya |
| Títol | Utilizacion del antagonismo potasio-magnesio para disminuir el contenido de potasio en vinos |
| Autor | SUBERVIOLA, J. AGUIRREZABAL, F |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1994 - V: - N: 35 extraordinario, Pg: 67-76 |
| Descriptors | Magnesi Potassi Vi |
| Títol | Utilizacion del frio en la industria enologica |
| Autor | HIDALGO, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 59-71 |
| Descriptors | Industria enologica Fred Refrigeracio |
| Títol | Utilizacion del generador de anhidrido sulfuroso en la conservacion de la uva de mesa |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 78-79 |
| Descriptors | Raim de taula Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Qualitat |
| Títol | Utilizacion y conservacion de los equipos para tratamientos fitosanitarios en la Comunidad Valenciana |
| Autor | OLIVER, J. VAL, L. GARCIA, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 103-105 |
| Descriptors | Productes fitosanitaris Maquinaria Mecanitzacio Polvoritzador Pesticides Tractament fitosanitari |
| Títol | Uva de mesa embolsada del Vinalopo |
| Autor | HABA, M. NAVARRO F. GUILLEM J. V. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 22-35 |
| Descriptors | Raim de taula Vinalopo Alacant DO Embossament Italia Varietats Aledo |
| Títol | Uvas apirenas: ensayos con fitorreguladores |
| Autor | GONZALEZ MIGUEL, J.M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - 1999 - V: - N: 65 Extraordinario, Pg: 87-91 |
| Descriptors | Apire Raim de taula Fitoreguladors Baia |
| Títol | Valoracion de las caracteristicas organolepticas de vinos de uvas Bobal, Garnacha y Tempranillo |
| Autor | CLIMENT, M. D. PARDO, M. T. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1994 - V: - N: 31, Pg: 42-48 |
| Descriptors | Raim Varietats Ull de llebre Tempranillo Boval Vi Compostos polifenolics Fenols Antocians Analisi Composicio Components volatils Flavonols Proantocianidina Analisi sensorial Garnatxa Garnacha |
| Títol | Valoracion del potencial polifenolico en uvas Monastrell. Prediccion del contenido polifenolico de los vinos obtenidos |
| Autor | PARDO, F. GARIJO, J. ALONSO, G.L. SALINAS, M.R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 1999 - V: - N: 61, Pg: 57-66 |
| Descriptors | Monastrell Polifenols Potencial fenolic |
| Títol | Valoracion tecnologica de la levadura autoctona Saccharomyces uvarum Challenge ES 42 seleccionada para la produccion del vino amarone, en comparacion con otras cepas comerciales |
| Autor | BOVO, E. MOSCONI, R. TOSI, E. |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2007 - V: - N: 110, Pg: 56-59 |
| Descriptors | Saccharomyces uvarum Llevats Vi Vi amarone Produccio |
| Títol | Variabilidad en las necesidades de oxigeno y nitrogeno asimilabre en funcion de las cepas de levaduras enologicas |
| Autor | JULIEN, A. ROUSTAN, J.L. DULAU, L. SABLAYROLLES, J.M. PALACIOS, A. NAVASCUES, E. |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 39-42 |
| Descriptors | Fermentacio Llevats Nitrogen Oxigen |
| Títol | Variabilidad intravarietal en el nivel de resistencia a Mildiu (Plamopara viticola) en la variedad Albari?o (Vitis vinifera L.) |
| Autor | BOSO, S. SANTIAGO, J.L. MARTINEZ, M.C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2005 - V: - N: 100, Pg: 7-20 |
| Descriptors | Resistencia Mildiu Plasmopara viticola Albarinyo Vitis vinifera L. Analisi d'imatges Fulls Raim Albari?o |
| Títol | Variedades autoctonas de vid de Arribes del Duero: descripcion y sinonimias |
| Autor | RUBIO, J.A. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2005 - V: - N: 99, Pg: 5-17 |
| Descriptors | Varietats autoctones Varietats Arribes del Duero Ampelografia Identificacio genetica Microsatel?lits Varietats minoritaries |
| Títol | Variedades de vid para nuevos vinos de Andalucia |
| Autor | GARCIA DE LUJAN, A. PUERTAS, B. LARA, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2000 - V: - N: 68, Pg: 5-14 |
| Descriptors | Andalusia Varietats de raim Vi tranquil Andalucia |
| Títol | Varietales tintos, minoritarios en la denominacion de origen Tacoronte-Acentejo. Isla de Tenerife |
| Autor | ARMAS BENITEZ, R. BARRERA GONZALEZ, R. DIAZ DIAZ, E. DARIAS MARTIN, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2002 - V: XIII- N: 81, Pg: 5-14 |
| Descriptors | Tacoronte-Acentejo DO Varietats Vi negre Illes Canaries Analisi sensorial Color Maduracio |
| Títol | Vendimiadoras: pasado, presente y futuro |
| Autor | SAZ PEREZ, Carlos |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 25-33 |
| Descriptors | Veremadora Maquinaria Mecanitzacio Viticultura Verema Espanya Rendiment Vinya Marques |
| Títol | Ventajas del riego enterrado. Aplicaciones y sistemas |
| Autor | CONCHA, M. R. de la MASO, J. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 32-34 |
| Descriptors | Reg exsudant Reg per goteig Vinya |
| Títol | Vino sin alcohol y vino ligero |
| Autor | GUTIERREZ, R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 83 |
| Descriptors | Vi lleuger Vi desalcoholitzat |
| Títol | Vinos blancos extremenyos: punto de encuentro entre tipicidad varietal y tecnologia de elaboracion |
| Autor | MARIN EXPOSITO, M.J. DE MIGUEL GORDILLO, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 53-61 |
| Descriptors | Vi blanc Qualitat Color Tecnologia Compostos aromatics |
| Títol | Vinos de calidad producidos en region determinada : definicion comunitaria y espanyola |
| Autor | GOICOECHEA, C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 5-13 |
| Descriptors | Vi Qualitat Espanya Unio Europea Normes |
| Títol | Vinos de la Denominacion de Origen Vinos de Madrid: III. Subzona de San Martin |
| Autor | HUERTA, M. D. SALINAS, M. R. MASOUD, T. ALONSO, G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener/febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 14-20 |
| Descriptors | Madrid DO Denominacio d'origen Subzona San Martin Components volatils Vi |
| Títol | Vinos de la denominacion de origen "Vinos de Madrid": I. Subzona de Arganda. |
| Autor | HUERTA, M.D. SALINAS, M.R. MASOUD, T. ALONSO, G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 15-19 |
| Descriptors | Components volatils Vi Vinos de Madrid DO Arganda SZ Denominacio d'origen Parametres generals |
| Títol | Vinos de la denominacion de origen "vinos de madrid". II. subzona de Navalcarnero |
| Autor | HUERTA, M.D. SALINAS, M.R. MASOUD, T. ALONSO, G. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 46-51 |
| Descriptors | Vi Components volatils Vinos de Madrid DO Subzona Navalcarnero Denominacio d'origen |
| Títol | Virosis de la vid. Situacion actual |
| Autor | PADILLA, V. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2004 - V: Extraordinario Nutri-Fitos 2004- N: 95, Pg: 92-99 |
| Descriptors | Espanya Vinya Virosi |
| Títol | Virosis mas frecuentes en la vid y formas de combatirlas |
| Autor | PADILLA, V. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 25-33 |
| Descriptors | Vinya Virus Virosi Profilaxi Proteccio dels vegetals Entrenus curt Curtnuat Enrotllament Flavescencia daurada Malalties de la vinya Malaltia de Pierce Tractament fitosanitari Jaspiat |
| Títol | Virus del entrenudo corto infeccioso : ficha fitosanitaria |
| Autor | PADILLA, V. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 48 |
| Descriptors | Virosi Virus Malalties de la vinya Entrenus curt Curtnuat |
| Títol | Vision sobre el mercado brasile?o de vinos |
| Autor | GIACINTI, M.A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 4-18 |
| Descriptors | Brasil Viticultura Enologia Mercat Competitivitat Marqueting Importacio Vi |
| Títol | Vision y perspectivas de los emparrados en el Penedes |
| Autor | VILLARROYA, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 34-42 |
| Descriptors | Vinya Emparratge Penedes Conduccio Poda |
| Títol | Viticultura de precision |
| Autor | HIDALGO FERNANDEZ-CANO, LUIS |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2002 - V: - N: 78, Pg: 21-31 |
| Descriptors | Estalvi Control Informacio Sistema global de posicionament Viticultura de precisio Cultiu |
| Títol | Viticultura ecologica en la D.O. Jumilla |
| Autor | MARTINEZ CACHA, A. et al. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo - Abril 2004 - V: XV- N: 91, Pg: 5-14 |
| Descriptors | Jumilla DO Viticultura ecologica Vinya |
| Títol | Viticultura en el noroeste de la isla de La Palma, La |
| Autor | GARCIA PEREZ, A. BETHENCOURT PINNYERO, F. GONZALEZ DIAZ, A.J. DIAZ DIAZ, E. DARIAS MARTIN, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/septiembre 2000 - V: - N: 69, Pg: 5-11 |
| Descriptors | La Palma Varietats Vi de Tea Viticultura |
| Títol | Viticultura y legislacion. Perspectivas de futuro |
| Autor | LEZA, L. F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 52-60 |
| Descriptors | Unio Europea Legislacio Espanya Vitivinicultura |
| Títol | WL 145158 (Triazamate) : Aficida especifico de amplio espectro |
| Autor | GOMEZ, J. A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 137-139 |
| Descriptors | Pulgo Insectes Productes fitosanitaris Afidids Vinya Malalties de la vinya |
| Títol | Wine cooler |
| Autor | COPAT, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 47-49 |
| Descriptors | Brasil Wine cooler Elaboracio Comercialitzacio Mercat |
| Títol | Xarel.lo. Fitxa varietal |
| Autor | SARTORI, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 26 |
| Descriptors | Varietats Vinya Xarel.lo |
| Títol | Ycoden-Daute-Isora |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 22 |
| Descriptors | Ycoden-Daute-Isora DO Denominacio d'origen Varietats Illes Canaries Nota de tast Vi |
| Títol | Yesca o apoplejia parasitaria : Stereum hirsuturum (willd) persoon, phenillus (polyporus) igniarius (L.) Fr |
| Autor | ARIAS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 14-16 |
| Descriptors | Esca Apoplexia Stereum hirsutum Malalties de la vinya Fongs |
| Títol | Zona vitivinicola de la Rioja |
| Autor | ANDRADES, M. S. PALACIOS, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 32-38 |
| Descriptors | Rioja Viticultura Varietats Portaempelt |