Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Influencia del tiempo de maceracion sobre el color de los vinos tintos de la D.O Jumilla
Autor GOMEZ PLAZA, E   CONESA ALCAZAR, R.   PEREZ PRIETO, L. J.   FERNANDEZ FERNANDEZ, J. I.   MARTINEZ CUTILLAS. A.   LOPEZ ROCA, J. M.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 69
Mes Julio / Septiembre
Any 2000
Pàgina 34 -38
Lloc Barcelona
Descriptors Clorofenols   Pol.lucio   Vi   Cloroanisols  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.