Títol | Contenido mineral de los vinos tintos de Tenerife y Gran Canaria con denominacion de origen |
Autor | DIAZ ROMERO, C. CONDE GONZALEZ, J.E. ESTEVEZ PEREZ, D. GARCIA MONTELONGO,F. PEREZ TRUJILLO, J.P. |
Revista | Viticultura Enologia Profesional |
Numero | 87 |
Mes | Julio-Septiembre |
Any | 2003 |
Pàgina | 30-36 |
Lloc | Barcelona |
Descriptors | Analisi multivarietal Denominacio d'origen Canaries Metall Vi negre Tenerife Contingut mineral |