Registres trobats: 63
Títol | Acaros utiles asociados a los vinyedos de la Comunidad de Galicia |
Autor | PEREZ OTERO, R. MANSILLA VAZQUEZ, P. |
Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - 15 Julio 2000 - V: - N: 112, Pg: 50-52 |
Descriptors | Vinya Acar Plagues Galicia |
Títol | Aceite de Quiroga |
Autor | VILA PERNAS, M. |
Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Diciembre 2008 - V: V- N: 38, Pg: 42-44 |
Descriptors | Oli Galicia Oli d'oliva Produccio d'oli Arbequina |
Títol | Adega das Eiras: sesenta hectareas de esplendor |
Autor | GONZALEZ, C. |
Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 5 - juliol-agost 1994 - V: - N: 7-8, Pg: 30-32 |
Descriptors | Empreses vitivinicoles Vi Galicia Celler Adega das Eiras |
Títol | Algunos aspectos del vinyedo en Galicia y su problematica |
Autor | TELLO CALVO, V. |
Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - juny 1991 - V: - N: 6, Pg: 19-20 |
Descriptors | Viticultura Galicia |
Títol | Analisis sensorial del "Vino Tostado" en la Denominacion de Origen Ribeiro (Galicia) |
Autor | VILANOVA, M. VIDAL, P. CORTES, S. |
Dades Font | Enologos: Revista Oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos ISSN: 1695-7296 - Mayo-Junio 2009 - V: XI- N: 59, Pg: 24-27 |
Descriptors | Analisi sensorial Ribeiro DO Vi torrat Tast de vins Analisi de components principals |
Títol | Aproximaci?n a las caracteristicas de los vinos de las D.O. Gallegas |
Autor | VAZQUEZ, I. et al. |
Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Enero-Febrero 2006 - V: VI- N: 29, Pg: 46-51 |
Descriptors | Denominacions d'origen Galicia Caracteristiques Vi Variables enologiques |
Títol | Bodegas Salnesur: Un milagro del Valle de Salnes |
Autor | GONZALEZ, C. |
Dades Font | Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - novembre-desembre 1994 - V: - N: 11-12, Pg: 27-29 |
Descriptors | Bodegas Salnesur Valle de Salnes Galicia Vi Elaboracio |
Títol | Caracterizacion ampelografica de diferentes variedades de vid cultivadas en Galicia |
Autor | FERNANDEZ, B. et al. |
Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - 2005 - V: Especial viticultura- N: 27, Pg: 39-47 |
Descriptors | Caracteritzacio ampelografia Ampelografia Raim Varietats Galicia Dona Blanca Godello Lado Loureira Torrontes Treixadura Brancellao Mencia Souson |
Títol | Clima, variabilidad y cambio climatico en el valle del Sil. Galicia |
Autor | QUEIJEIRO, J. OLLEROS, C. MONTA?A, J. de la |
Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2009 - V: LXIV- N: 3292, Pg: 3341-3350 |
Descriptors | Clima Climatologia Variabilitat Galicia Canvi climatic Regio vinicola Regio vitivinicola Meteorologia |
Títol | Composicion analitica de destilados de orujo y lias |
Autor | CORTES DIEGUEZ, S. CASTRO GONZALEZ, M. FERNANDEZ GOMEZ, E. |
Dades Font | Alimentaria : investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Junio 2009 - V: - N: 404, Pg: 84-91 |
Descriptors | Aiguardent Orujo Lies Compostos volatils Galicia Qualitat Destil?lacio Metanol Acid acetic Alcohol |
Títol | Composicion fenolica de algunas variedades de uvas tintas cultivadas en Galicia |
Autor | PAZO, M. TRAVESO, C. PAZO, MC. SAA, C. CISNEROS M.C. |
Dades Font | Alimentaria: revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - julio/agosto 2004 - V: - N: 355, Pg: 85-90 |
Descriptors | Composicio fenolica Varietats de raim Varietats negres Galicia |
Títol | Composicion quimica y caracteristicas sensoriales de vinos tintos monovarietales de Brancellao y Albarello |
Autor | CORTES DIEGUEZ, S. REGO MARTINEZ, F. DIAZ LOSADA, E. |
Dades Font | Viticultura/enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2008 - V: - N: 117, Pg: 32-36 |
Descriptors | Galicia Vi negre Composicio quimica Caracteristiques sensorials Potencial enologic Varietats de raim Vi monovarietal Clons |
Títol | Cosecha 1994: Escasa produccion y buena calidad |
Autor | SORIA, H |
Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 5 - setembre-octubre 1994 - V: - N: 9-10, Pg: 25-27 |
Descriptors | Collita Espanya Cultiu Verema Produccio Rendiment Vinya Raim Vi Catalunya Valencia Rioja Navarra Castella i Lleo Galicia Extremadura Arago Castella - la Manxa Andalusia Andalucia Aragon Castilla la Mancha Castilla y Leon |
Títol | DO Rias Baixas: El vi de l'Atlantic. Projecte fi de carrera. |
Autor | BASTEIRO, M. E. |
Dades Font | - 1995 - V: - N: , Pg: 107 pp. + 4 planols |
Descriptors | Estada en practiques Bodegas Salnesur Vinificacio Rias Baixas DO Galicia Celler Estudi de mercat Albarinyo Comercialitzacio Productes Projecte Albari?o |
Localització | (043) BASTEIRO PRUNERA |
Títol | Denominacion de Origen Rias Baixas |
Autor | TECNOLOGIA DEL VINO |
Dades Font | Tecnologia del vino ISSN: 1578-6153 - Noviembre-Diciembre 2003 - V: III- N: 14, Pg: 85-88 |
Descriptors | Rias Baixas DO Clima Orografia Produccio Cellers Denominacio d'origen Infoden Historia Galicia |
Títol | Descripcion Ampelografica sobre hoja adulta de cepas de Vitis Vinifera L. Denominadas "albari?o" |
Autor | GONZALEZ, J. L. LOUREIRO, M. D. MARTINEZ, M. C. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 30-40 |
Descriptors | Ampelometria Ampelografia Galicia Albarinyo Cainyo blanc Vitis vinifera Albari?o |
Títol | Diferentiation varietale des eaux-de-vie de marc de la Galicia |
Autor | ORRIOLS, I. BOLLAIN, M.H. BERTCH, K. |
Dades Font | First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 504-506 |
Descriptors | Diferenciacio varietal Aiguardent Galicia |
Localització | 663.254 IN V |
Títol | Disponibilidad hidrica en suelos de vinyedo de Galicia. |
Autor | RODRIGUEZ, B. MARTINEZ, A. GARCIA, E. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 40-50 |
Descriptors | Clima Sol Vinya Reserva hidrica Disponibilitat hidrica |
Títol | Distribucion de los compuestos volatiles mayoritarios durante la destilacion de orujo de uva en equipo industrial de arrastre por vapor |
Autor | CORTES DIEGUEZ, S. GIL, M. L. FERNANDEZ GOMEZ, E. |
Dades Font | Alimentaria : investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Junio 2009 - V: - N: 404, Pg: 78-83 |
Descriptors | Compostos volatils Cromatografia de gasos Destil?lacio Orujo Galicia Equip industrial Raim Grau alcoholic |
Títol | Efecto del "terroir" en la microbiota autoctona de Vitis vinifera cv Albari?o en Galicia |
Autor | ZAMUZ, S. MASA, A. VILANOVA, M. |
Dades Font | Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre 2007 - V: - N: 111, Pg: 23-26 |
Descriptors | Albari?o Albarinyo Rias Baixas DO LLevats Saccharomyces cerevisiae |
Títol | El control de la vegetacion adventicia en los vi?edos gallegos. En ciertas condiciones, las menguas pueden llegar a suponer hasta el 20 de la cosecha |
Autor | GAGO, P. GARCIA, J. |
Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Agosto 2006 - V: LXI- N: 3130, Pg: 2630-2633 |
Descriptors | Vegetacio adventicia Vinya Galicia |
Títol | El oidio en variedades de vid galaico asturianas y otras |
Autor | BOSO, S. GAGO, P. ALONSO VILLAVERDE, V. SANTIAGO, J.L. MARTINEZ, M.C. |
Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Febrero 2013 - V: - N: 3392, Pg: 134-137 |
Descriptors | Oidi Galicia Asturies Vinya Malalties fungiques Erysiphe necator |
Títol | Estudio de caracterizacion y tipificacion de los vinos de Galicia |
Autor | GARCIA, C. M. LAGE, M. A. SIMAL, J. |
Dades Font | Anales de la Real Academia de Farmacia ISSN: 0034-0618 VOL 56 - 1990 - V: - N: , Pg: 555-568 |
Descriptors | Vi Galicia Caracteritzacio Tipificacio Analisi discriminant |
Localització | C 7/93 |
Títol | Estudio de la sensibilidad olfativa, como entrenamiento previo a la cata, de un grupo de alumnos del centro superior de hosteleria de Galicia |
Autor | VILANOVA DE LA TORRE, M. VILARINYO PAJARO, F. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 1999 - V: - N: 61, Pg: 14-22 |
Descriptors | Sensibilitat olfactiva Tast de vins Entrenament |
Títol | Estudio de los aromas varietales de las viniferas Albari?o y Loureira : Influencia del sistema de elaboracion |
Autor | ORTEGA, Ana Patricia [et al.] |
Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - juny 1991 - V: - N: 6, Pg: 38-41 |
Descriptors | Galicia Vi Aroma Albarinyo Loureira Vinificacio Albari?o |
Títol | Estudio de similitud de Mouraton y Mencia. Parametros agronomicos y enologicos |
Autor | CORTES, S. RIO, S. RODRIGUEZ, R. [et al.] |
Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Agosto 2008 - V: LXIII- N: 3232, Pg: 2182-2189 |
Descriptors | Galicia Varietats de raim Mencia Vi Vi monovarietal Estudi enologic Tempranillo Varietats autoctones Vinificacio Estudi agronomic 2005 2006 Fermentacio Composicio fenolica Composicio del vi Caracteristiques del vi Estudi comparatiu |
Títol | Evaluacion de la composicion volatil y de los descriptores sensoriales de vino monovarietales de brancellao para su caracterizacion |
Autor | CORTES DIEGUEZ, S. DIAZ LOSADA, E. |
Dades Font | Enologos: revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos ISSN: 1695-7296 - Septiembre-Octubre 2009 - V: XI- N: 61, Pg: 38-41 |
Descriptors | Brancellao Compostos volatils Caracteristiques sensorials Galicia Vi monovarietal Aroma Aroma del vi Caracteritzacio del vi |
Títol | Evaluacion de la sensibilidad en distintas viniferas blancas. Mildiu, oidio y botrytis |
Autor | BOSO, P. [et al.] |
Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Febrero 2010 - V: LXV- N: 3297, Pg: 230-236 |
Descriptors | Raim blanc Fongs Mildiu Oidi Oidium Botritis Galicia 2009 Varietats blanques |
Títol | Evaluacion del potencial agronomico y enologico de VITIS VINIFERA LADO, una variedad minoritaria de uva blanca cultivada en la denominacion de origen Riberiro (Galicia) |
Autor | VAZQUEZ, I. BLANCO, P. LOSADA, A. [et al.] |
Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 446-448 |
Descriptors | Most Vi Raim blanc Ribeiro DO Lado |
Localització | 663.2(063) Con |
Títol | Evolucion de la maduracion de viniferas de cultivo tradicional en Galicia |
Autor | DIAZ LOSADA, E. RIO SEGADE, S. CORTES DIEGUEZ, S. [et al.] |
Dades Font | Enologos: revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos ISSN: 1695-7296 - Enero-Febrero 2009 - V: XI- N: 57, Pg: 40-45 |
Descriptors | Varietats autoctones Vi Maduracio Compostos fenolics Raim |
Títol | Ficha Denominacion de Origen: VALDEORRAS |
Autor | |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 11 |
Descriptors | Valdeorras DO Vi Galicia Produccio Elaboracio Raim Varietats |
Títol | Fonsagrada, A. La recuperacion del Porco Celta |
Autor | CHAO, J.E. |
Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Septiembre 2008 - V: V- N: 35, Pg: 18-21 |
Descriptors | Galicia Porc Pernil Extremadura Castanyes Gastronomia Formatge Lugo |
Títol | Galicia: vinos de acusada personalidad |
Autor | SORIA, H |
Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - juny 1991 - V: - N: 6, Pg: 17-18 |
Descriptors | Vi Galicia Viticultura Enologia Vinicultura |
Títol | Incidencia e identificacion del genero Armillaria sobre la vid en la provincia de Pontevedra (Galicia) |
Autor | AGUIN CASAL, O. PINTOS VARELA, C. ABELLEIRA ARGIBAY, A. MANSILLA VAZQUEZ, J.P. |
Dades Font | Phytoma. La revista profesional de sanidad vegetal ISSN: 1131-8988 - Agosto-Septiembre 2001 - V: - N: 131, Pg: 38-44 |
Descriptors | Armillaria mellea Armillaria gallica Armillaria cepistipes Galicia Rias Baixas DO Tecnica PCR-RFLP Vinya Fongs Parasits |
Títol | Influencia de las levaduras en la formacion de sustancias volatiles en la vinificacion de la variedad albarinyo |
Autor | MORENO, F. M. ORRIOLS, I. |
Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - juny 1991 - V: - N: 6, Pg: 21-24 |
Descriptors | Llevats Galicia Vi Albarinyo Aroma Esters Vinificacio Analisi sensorial Albari?o |
Títol | La denominacion de origen Monterrei |
Autor | RODRIGUEZ, V. CARBALLO, J. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/junio 2004 - V: 15- N: 92, Pg: 27-36 |
Descriptors | Denominacio d'origen Infoden Monterrei DO Espanya Galicia Vi Clima |
Títol | La proteccion de los vi?edos gallegos, clave de su exito |
Autor | |
Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Diciembre 2010 - V: 17- N: 321, Pg: 73-82 |
Descriptors | Proteccio de la vinya Galicia Malalties de la vinya Albari?o Tradicio Innovacio Ribeira Sacra |
Títol | Las viticulturas en Galicia |
Autor | REGO MARTINEZ, F |
Dades Font | Agricultura Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Febrero 2004 - V: LXXIII- N: 859, Pg: 114-121 |
Descriptors | Galicia Viticultura |
Títol | Les marcs Orujo de Galicia. Difference entre les types d'elaboracio |
Autor | ORRIOLS, I. BOLLAIN, M.H. BERTCH, K. |
Dades Font | First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 507-511 |
Descriptors | Orujo de Galicia Marques Elaboracio |
Localització | 663.254 IN V |
Títol | Los Aguardientes de orujo gallegos : diferentes sistemas de elaboracion, componentes volatiles caracteristicos |
Autor | ORRIOLS, I. |
Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - juliol-agost 1991 - V: - N: 7-8, Pg: 58-63 |
Descriptors | Galicia Aiguardent Elaboracio Analisi Composicio Destil.lacio Brisa Components volatils |
Títol | Los Suelos de vinyedo de Galicia. Un ejemplo de los problemas de la viticultura en suelos acidos |
Autor | RODRIGUEZ LOVELLE, B. ... (et al) |
Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - juny 1991 - V: - N: 6, Pg: 25-37 |
Descriptors | Vinya Galicia Sol Acidesa |
Títol | Memoria de la estancia en practicas y proyecto final de carrera. |
Autor | ANDRES, T. |
Dades Font | - juny 1995 - V: - N: , Pg: 111 pp. |
Descriptors | Estada en practiques Somontano DO Ribeiro DO Galicia Varietats Projecte Remodelacio Productes |
Localització | (043) ANDRES PUERTO |
Títol | Olei. Un proyecto comercial y cultural alrededor de las variedades autoctonas y el aceite de oliva virgen extra en Galicia |
Autor | RAMIREZ, L. |
Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Noviembre-Diciembre 2013 - V: A?o X- N: 75, Pg: 28-30 |
Descriptors | Oli d'oliva verge extra Oli d'oliva Varietats d'olives Varietats espanyoles |
Títol | Orde do 9 de abril de 1996 pola que se establecen as norma relativas o proceso de cualificacion que deben supera-los vinyos con dereito a denominacion de orixe no ambito da Comunidade Autonoma de Galicia |
Autor | Xunta de Galicia |
Dades Font | Diario Oficial de Galicia - abril 1996 - V: - N: 83, Pg: 3.939 - 3.942 |
Descriptors | Galicia Reglament Denominacio d'origen Control de qualitat Qualificacio |
Localització | Legislacio 2 |
Títol | Perfil antocianico por C.L.A.R. de seis variedades de uvas tintas autoctonas de Galicia |
Autor | PAZO, M. TRAVESO, C. PAZO, M.C. SAA, C. CISNEROS, M.C. |
Dades Font | Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Septiembre 2003 - V: XL- N: 346, Pg: 81-88 |
Descriptors | Perfil antocianic CLAR Varietats de ra?m Raim negre Galicia Varietats autoctones |
Títol | Poduccion integrada del vinyedo en Galicia |
Autor | IGLESIAS VAZQUEZ, C. |
Dades Font | FIRAVI 99. Fira Tecnica de la Vinya, el Vi i el Cava - 1999 - V: - N: , Pg: 9-14 |
Descriptors | Viticultura ecologica Agricultura ecologica Produccio integrada Produccio ecologica Vinya Galicia Vinya ecologica |
Localització | C 13/101 |
Títol | Problemas fitosanitarios detectados en los vi?edos gallegos durante la campa?a |
Autor | VAZQUEZ, J.C. MANSANET, C. |
Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Febrero 2011 - V: - N: 322, Pg: 60-63 |
Descriptors | Vinya Galicia 2010 Problemes fitosanitaris Climatologia Malalties de la vinya Plagues |
Títol | Problematica fitosanitaria del vinyedo en Galicia |
Autor | MANSILLA, J. P. |
Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - juny 1991 - V: - N: 6, Pg: 42-47 |
Descriptors | Vinya Malalties de la vinya Galicia Fongs Bacteris Insectes Virus Virosi Nematodes |
Títol | Quesos de Galicia. Sin competencia |
Autor | |
Dades Font | Vinos de Espa?a - 2009 - V: - N: 75, Pg: 44-47 |
Descriptors | Formatge Galicia DOP Varietats Tradicio Tecnologia |
Títol | Reestructuracion de la vitivinicultura de las Rias Baixas. Hacia la denominacion de origen calificada? |
Autor | CASTILLO, F. del |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 4-11 |
Descriptors | Viticultura Espanya Rias Baixas DO Enologia Vinicultura Galicia Historia Vi DOQ Denominacio d'origen qualificada Comercialitzacio Produccio Mercat Millora qualitativa |
Títol | Respuesta agronomica de variedades tintas cultivadas en Galicia en diferentes sistemas de conduccion |
Autor | VAZQUEZ, I. REGO, F. SOTO, E. [et al.] |
Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 464-467 |
Descriptors | Sistema de conduccio Guyot simple Brancellao Mencia Souson |
Localització | 663.2 (063) Con |
Títol | Ribeira Sacra. Una Denominacion de Origen por descubrir. |
Autor | |
Dades Font | Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 72-73, Pg: 20-21 |
Descriptors | Ribeira Sacra Albarinyo Galicia Albari?o |
Títol | Ribeira sacra. Secretos del interior de Galicia |
Autor | CHECA, O. |
Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Septiembre/Octubre 2013 - V: X- N: 74, Pg: 40-43 |
Descriptors | Enoturisme Ribeira Sacra DO Ruta vitivinicola Galicia |
Títol | Ruta del Vino de la D.O. Rias Baixas |
Autor | |
Dades Font | - - V: 1 mapa- N: , Pg: |
Descriptors | Ruta del vi Enoturisme Galicia Rias Baixas DO |
Localització | DO 4 Rias Baixas 1 |
Títol | Ruta del vino de la DO Rias Baixas |
Autor | Consello Regulador da Denominacion de Orixe Rias Baixas |
Dades Font | - - V: - N: , Pg: 25 p. |
Descriptors | Rias Baixas DO Vi Galicia Infoden Denominacio d'origen Turisme Mapa Celler Empreses vitivinicoles |
Localització | DO 4 Rias Baixas 1 |
Títol | Second derivative visible spectroscopic determination of iron and manganese in Galician wines |
Autor | GARCIA, C. M. LAGE-YUSTY, M. A. SIMAL-LOZANO, J. |
Dades Font | Fresenius Journal of Analytical Chemistry ISSN: 0016-1152 - 1990 - V: - N: 332, Pg: 703-706 |
Descriptors | Vi Galicia Analisi espectral Ferro Manganes Metode espectroscopic |
Localització | C 2/11 |
Títol | Seleccion eco-enologica de cepas de Saccharomyces cerevisiae por electroforesis en campos pulsados. Implicaciones en la elaboracion de vinos blancos jovenes |
Autor | LEMA, C. LOPEZ, J. E. LONGO, E. VICENTE, J. A. ANGULO, L. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 56-61 |
Descriptors | Raim Varietats Vinya Saccharomyces cerevisiae Llevats Vi novell Galicia Espanya Vi blanc Vi jove Electroforesi Seleccio Albarinyo Fermentacio Millora qualitativa Analisi |
Títol | Seleccion y diferenciacion enologica de cepas de Saccharomyces cerevisiae aisladas durante la vinificacion en la comarca de "O Baixo Minyo" |
Autor | ANGULO, L. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 28-36 |
Descriptors | Saccharomyces cerevisiae Cep Vinificacio Llevats Galicia Fermentacio Control de qualitat Vi Rias Baixas DO Floculacio Etanol Acid sulfhidric Factor Killer Baixo Minho |
Títol | Valoracion de algnos parametros de fertilidad quimica de los suelos de vinya del area de Cambados |
Autor | LEMA GESTO, M. J. |
Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - juny 1991 - V: - N: 6, Pg: 48-51 |
Descriptors | Galicia Vinya Sol Fertilitzacio Acidesa |
Títol | Vinos de Galicia, Los |
Autor | ORIGEN |
Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Diciembre 2008 - V: V- N: 38, Pg: 52-53 |
Descriptors | Galicia Vi Viticultura Vitivinicultura Vi gallec Varietats autoctones Ribeiro DO Regio vitivinicola Varietats de raim |
Títol | Vinos de Galicia. El paraiso de los blancos |
Autor | VINOS DE ESPA?A |
Dades Font | Vinos de Espa?a - 2006 - V: - N: 60, Pg: 32-43 |
Descriptors | Vinos de Galicia Vi blanc Albarinyo Treixadura Godello Albari?o |
Títol | Vinos de Galicia: pesa el minifundio |
Autor | |
Dades Font | Alimarket - octubre 1993 - V: - N: 56, Pg: 119-125 |
Descriptors | Espanya Vi Galicia Denominacio d'origen Produccio Qualitat Empreses vitivinicoles Rias Baixas DO Ribeiro DO |
Localització | C 5/6 |