Títol | Efecto del "terroir" en la microbiota autoctona de Vitis vinifera cv Albari?o en Galicia |
Autor | ZAMUZ, S. MASA, A. VILANOVA, M. |
Revista | Viticultura Enologia profesional |
Numero | 111 |
Mes | Septiembre |
Any | 2007 |
Pàgina | 23-26 |
Lloc | Barcelona |
Descriptors | Albari?o Albarinyo Rias Baixas DO LLevats Saccharomyces cerevisiae |