Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
VILANOVA, M.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 11


Títol Analisis sensorial del "Vino Tostado" en la Denominacion de Origen Ribeiro (Galicia)
Autor VILANOVA, M.   VIDAL, P.   CORTES, S.  
Dades Font Enologos: Revista Oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos ISSN: 1695-7296 - Mayo-Junio 2009 - V: XI- N: 59, Pg: 24-27
Descriptors Analisi sensorial Ribeiro DO Vi torrat Tast de vins Analisi de components principals

Títol Diferenciacion entre los cultivares Albarin Blanco y Blanco Lexitimo por sus perfiles fenologicos en HPLC-DAD
Autor MASA, A.   VILANOVA, M.  
Dades Font Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 241-243
Descriptors Alarin blanco HPLC Compostos fenolics
Localització 663.2 (063) Con

Títol Efecto del "terroir" en la microbiota autoctona de Vitis vinifera cv Albari?o en Galicia
Autor ZAMUZ, S.   MASA, A.   VILANOVA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre 2007 - V: - N: 111, Pg: 23-26
Descriptors Albari?o Albarinyo Rias Baixas DO LLevats Saccharomyces cerevisiae

Títol Effect of three Saccharomyces cerevisiae strains on the volatile composition of Albari?o wines
Autor VILANOVA, M.   MASNEUF-POMAREDE, I.  
Dades Font Italian Journal of Food Science ISSN: 1120-1770 - 2005 - V: XVII- N: 2, Pg: 221-227
Descriptors Saccharomyces cerevisiae Llevats Albarinyo Components volatils Vi Fermentacio alcoholica Analisi quimica Alcohol Esters Albari?o

Títol El sector vitivinicola australiano
Autor TARDAGUILA, J.   KRSTIC, M.   VILANOVA, M.  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Noviembre 2005 - V: LX- N: 3093, Pg: 4006-4013
Descriptors Sector vitivinicola Australia Viticultura Produccio Comercialitzacio

Títol Evaluacion del aroma de vinos Mencia, Albari?o y Godello
Autor VILANOVA, M.   [et al.]  
Dades Font La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Abril 2011 - V: - N: 3348, Pg: 582-586
Descriptors Aroma del vi Mencia Albari?o Godello Analisi sensorial

Títol Gestion del nitrogeno del mosto en la fermentacion. Influencia en la produccion de aromas del vino
Autor VILANOVA, M.   [et. al]  
Dades Font Enologos: revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos ISSN: 1695-7296 - Mayo-Junio 2008 - V: X- N: 53, Pg: 40-45
Descriptors Vi Most Nitrogen Fermentacio Aroma del vi Chardonnay Shiraz Albari?o Albarinyo Llevats

Títol La investigacion vitivinicola en Australia
Autor VILANOVA, M.   TARDAGUILA, J.  
Dades Font Enologos ISSN: 1695-7296 - Julio-Agosto 2006 - V: VII- N: 42, Pg: 30-32
Descriptors Australia Investigacio vitivinicola Viticultura

Títol La viticultura en Australia
Autor TARDAGUILA, J.   KRSTIC, M.   VILANOVA, M.  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2005 - V: LX- N: 3097, Pg: 4321-4400
Descriptors Viticultura Australia Superficie viticola Varietats Produccio Estadistiques

Títol Valoracion de la actividad odorifica en vinos de la variedad Albari?o cultivada en la Denominacion de Origen Rias Baixas
Autor ZAMUZ, S.   DIAZ, R.   VILANOVA, M.  
Dades Font Enologos ISSN: 1695-7296 - Marzo-Abril 2007 - V: IX- N: 46, Pg: 66-69
Descriptors Vi DO Rias Baixas DO Denominacio d'origen Albarinyo Albari?o Propietats olfactives

Títol Volatile composition of the Vitis vinifera albari?o musts according to geographic areas from Rias Baixas D.O. (Spain)
Autor ZAMUZ, S.   VILANOVA, M.  
Dades Font Italian Journal of Food Science - 2006 - V: XVIII- N: 3, Pg: 323-327
Descriptors Compostos volatils Vitis vinifera Albarinyo Most Rias Baixas DO Albari?o