Registres trobats: 680
| Títol | Existe relacion entre viniferas y tipologia de levaduras? |
| Autor | PORTA SABI, Angels SANCHO VALLS, Josep |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 36-41 |
| Descriptors | Llevats Fermentacio Macabeu Penedes Raim Varietats |
| Títol | "Chiquitita": una variedad para olivares en seto |
| Autor | LEON MORENO, L. |
| Dades Font | Phytoma. La revista profesional de sanidad vegetal ISSN: 1131-8988 - Junio-Julio 2007 - V: - N: 190, Pg: 32-33 |
| Descriptors | Olivicultura Olivera Varietats d'olivera Varietats |
| Títol | "Vitis silvestris", regreso al futuro |
| Autor | ALDAYTURRIAGA, L. |
| Dades Font | La Prensa del Rioja - setembre 1990 - V: - N: 46, Pg: 11-14 |
| Descriptors | Varietats Vitis silvestris Navarra Valle del Roncal Investigacio Ampelografia |
| Títol | 161-49 Couderc : ficha patrones |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 79 |
| Descriptors | Cep Varietats Vinya 161-49 Couderc Caracteristiques fisiques Portaempelt Patrons |
| Títol | 420 A Millardet y de Grasset |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 22-24 |
| Descriptors | Portaempelt Berlandieri x Riparia Vinya 420 A Millardet i de Grasset Patrons Varietats |
| Títol | 99 Richter : ficha patrones |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 26 |
| Descriptors | 99 Richter Vinya Patrons Varietats Portaempelt |
| Títol | Aceitunas |
| Autor | PEREZ, J. |
| Dades Font | Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 - 2006 - V: XXI- N: 215, Pg: 22-34 |
| Descriptors | Oliva Varietats Consell oleicola |
| Títol | Actitud agronomica de la variedad de vid Prieto Picudo conducida en espaldera frente a dos sistemas de poda en cordon permantene : Royat y Yuste |
| Autor | YUSTE, J. RUBIO, J.A. CARRANZA, M. |
| Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 167-180 |
| Descriptors | Actitud agronomica Varietats Pietro Picudo Espatllera Poda Yuste Poda Royat |
| Localització | 634.8(462.221.1) JOR |
| Títol | Adaptacio i comportament de portaempelts i varietats de viniferes. Periode 1984-1993. Batea. Terra Alta |
| Autor | Incavi |
| Dades Font | Full de divulgacio - - V: - N: 2/96, Pg: |
| Descriptors | Portaempelt Varietats Vinya Batea Terra Alta |
| Localització | C 9/13 |
| Títol | Adaptacio i comportament de varietats de viniferes. Periode 1984-1993. Brafim. Alt Camp |
| Autor | INCAVI |
| Dades Font | Full de divulgacio - - V: - N: 5/96, Pg: |
| Descriptors | Varietats Vinya Brafim Alt Camp |
| Localització | C 9/12 |
| Títol | Adaptacio i comportaments de portaempelts i varietats de viniferes. Periode 1984-1993. Verdu-Urgell |
| Autor | Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca |
| Dades Font | - 1993 - V: - N: , Pg: 4 p. |
| Descriptors | Portaempelt Varietats Vinya Costers del Segre DO |
| Localització | C 11/21 |
| Títol | Adaptacion de variedades extranjeras en la comarca Utiel-Requena |
| Autor | HERRERO, A. NAVARRO, F. HABA, M. |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 3 - juny 1992 - V: - N: 6, Pg: 50-51 |
| Descriptors | Utiel-Requena Varietats Portaempelt Adaptacio |
| Títol | Adaptacion de variedades y portainjertos en viticultura |
| Autor | CASTRO, R. CLIMACO, P. |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - mar? 1991 - V: - N: 3, Pg: 51-54 |
| Descriptors | Portaempelt Varietats Adaptacio |
| Títol | Algo mas que H2O. El agua de lujo esta de moda |
| Autor | |
| Dades Font | Vinos de Espa?a - Octubre 2009 - V: - N: 79, Pg: 22-29 |
| Descriptors | Aigua Aigua envasada Varietats Marques comercials |
| Títol | Algunas aclaraciones sobre la tecnica de cultivo de las variedades emperatriz, perlon y rutilia |
| Autor | SARTORI, E. |
| Dades Font | Fruticultura profesional - setembre-octubre 1988 - V: - N: 17, Pg: 19-26 |
| Descriptors | Cultiu Varietats Emperatriz Perlon Rutilia |
| Localització | C 9/92 |
| Títol | Algunas variedades de frutales adaptadas a condiciones de cultivo ecologico |
| Autor | BERNAL PALAZON, C. |
| Dades Font | Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5660 - Julio-Agosto 2005 - V: - N: 151, Pg: 43-51 |
| Descriptors | Varietats Fruiters Cultiu ecologic Albercoc Murcia Resistencia Parasits Fisiopaties |
| Títol | Algunos compuestos aromaticos en el mosto de moscatel y de otras variedades de la vid |
| Autor | MUNYOZ-ORGANERO, G. ORTIZ, J. M. CABELLOS, J. M. ARROYO, T. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 48-55 |
| Descriptors | Compostos aromatics Most Moscatell Varietats Vi Cromatografia de gasos Aroma |
| Títol | Alsace. Viticulture on the Edge |
| Autor | BURSEN, H. |
| Dades Font | Wines & Vines - febrer 1998 - V: - N: 40, Pg: 37-40 |
| Descriptors | Alsacia Viticultura Cultiu Fertilitzacio Poda Varietats Sol |
| Títol | Ampelografia basica espanyola |
| Autor | SALAZAR, Domingo M. |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - gener ; febrer 1996 - V: - N: 2.578 ; 2.579 ; 2.581 ; 2.582 ; 2.583 ; 2.584, Pg: 6-14 ; 86-89 ; 254-257 ; 334-337 ; 414-418 ; 494-498 |
| Descriptors | Lexic Ampelografia Espanya Equivalencia Vocabulari Varietats Europa |
| Localització | C 7/110 |
| Títol | Ampliacio d'activitat d'una industria d'elaboracio de vins escumosos de cava. Memoria d'estada en practiques i projecte de fi de carrera |
| Autor | SABATE COCA, Marcel |
| Dades Font | - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 60 p. |
| Descriptors | Penedes DO Estada en practiques Vinificacio Vi escumos Cava Raim Vinya Varietats Celler Empreses vitivinicoles Gestio agraria Torrelavit Tarragona Caves Naveran Sadeve SA Barcelona |
| Localització | (043) SABATE COCA |
| Títol | An Analytical Survey of Four California Varietal White Table Wines |
| Autor | OHKUBO, T. OUGH, C.S. |
| Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 - 1987 - V: 38- N: 3, Pg: 171-175 |
| Descriptors | California Varietats Vi blanc Vi de taula |
| Localització | C 21/70 |
| Títol | Analisis de distintos tipos de vid Palomino. Basado en multiples estrategias de agregacion. |
| Autor | SERRANO, Jeronimo |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - maig-juny 1994 - V: - N: 5-6, Pg: 73-76 |
| Descriptors | Palomino Raim Vinya Varietats Analisi Historia Classificacio Clons Caracteristiques fisiques Ampelografia Identificacio |
| Títol | Analisis del ADN de seis variedades de vid importantes en Espa?a |
| Autor | IBA?EZ, J. et al. |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Noviembre-Diciembre 2005 - V: V- N: 28, Pg: 43-53 |
| Descriptors | ADN Analisi Varietats Espanya Varietats blanques Varietats negres |
| Títol | Anion chlore et sodium dans les vins. Problemes poses aux echanges internationaux |
| Autor | SALAHA-MOUTSOPOULOU, M.J. VOUDOURI-TSOUKALA, M. |
| Dades Font | FV - juliol 1991 - V: - N: 888, Pg: 25 p. |
| Descriptors | Clor Sodi Vi Most Certificacio Autenticitat Grecia Australia Argentina Zones viticoles Control de qualitat Clorur Analisi Composicio Moscatell d'Alexandria Raim Varietats |
| Localització | FV 888 |
| Títol | Anomalias del cuajado en la vinifera riojana Tempranillo. |
| Autor | GONZALEZ, M. RIO, J. M. del |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - setembre-octubre 1993 - V: - N: 9-10, Pg: 50-56 |
| Descriptors | Raim Varietats Ull de llebre Tempranillo Floracio Cultiu Viticultura Reproduccio Rioja Rendiment Clima Cicle vegetatiu Plantacio Fisiologia |
| Títol | Anuario 96-97 |
| Autor | |
| Dades Font | Vinhos e Aguardentes de Portugal ISSN: 0873-383X - 1997 - V: - N: , Pg: 416 p. + 1 fe d'errates |
| Descriptors | Portugal Vi Varietats Reglament Denominacio d'origen Cellers Estadistiques Terminologia Mapa |
| Títol | Anwendung der numerischeu taxonomie fur die klassifizierung von weinen |
| Autor | SIEGMUND, H. BACHMAN, K. |
| Dades Font | Zeitschrift fur Lebensmittel Untersuchung und Forschung ISSN: 0044-3026 VOL 166 - 1978 - V: - N: , Pg: 298-303 |
| Descriptors | Anyada Vi Raim Clima Analisi dimensional Analisi multidimensional Vi varietal Varietats |
| Localització | C 3/142 |
| Títol | Aplicacion industrial de la hiperoxigenacion con mostos de la variedad bobal |
| Autor | FRANCO, E. BALLESTEROS, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131/5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 49-59 |
| Descriptors | Desfangament Polifenols Most Hiperoxigenacio Oxidacio Vi blanc Boval Varietats Vinificacio |
| Títol | Aptitudes para el pelado enzimatico de diferentes variedades tradicionales de naranja (Citrus sinensis (L.) osbeck) |
| Autor | VALDES, P. et al. |
| Dades Font | Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5660 - Noviembre-Diciembre 2005 - V: - N: 154, Pg: 51-56 |
| Descriptors | Pelat enzimatic Taronjes Varietats Citrics Varietats tradicionals de taronja |
| Títol | Arbequina: interesante alternativa en olivares intensivos castellano-manchegos |
| Autor | OLMEDILLA, N. et al. |
| Dades Font | Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2007 - V: - N: 166, Pg: 29-36 |
| Descriptors | Arbequina Oliver Produccio Varietats d'olivera Varietats Cultiu Castella - la Manxa |
| Títol | Argentina, el despertar de un gigante viticola |
| Autor | FREGONI, M. |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Diciembre 1999 - V: - N: 2784, Pg: 4403-4407 |
| Descriptors | Argentina Viticultura Varietats Exportacio Estadistiques Enologia |
| Títol | Aromas del tropico |
| Autor | BERNAD, JESUS |
| Dades Font | Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 - 2000 - V: XVII- N: 168, Pg: 8-14 |
| Descriptors | Cafe Aroma Varietats Torrefaccio |
| Títol | Aromas varietales en uva. Analisis de las variedades Pedro Ximenez, Baladi, Airen y Montepila |
| Autor | CANYETE, M. L. MORENO, J. J. PEREZ, F. |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 5 - juliol-agost 1994 - V: - N: 7-8, Pg: 54-56 |
| Descriptors | Raim Varietats Aroma Components volatils Pedro Ximenez Baladi Airen Lairen Forcallat Montepila Cromatografia de gasos Montilla-Moriles DO Monoterpens |
| Títol | Aspectes fisico-quimics relacionats amb la capacitat escumant de diferents varietats de raim |
| Autor | COMELLES, F. BOSCH, M. P. CASTRO, J. J. de |
| Dades Font | ACE : Revista d'enologia ISSN: 0212-842X - desembre 1991 - V: - N: 23-24, Pg: 7-16 |
| Descriptors | Raim Varietats Cava Elaboracio Escuma Macabeu Xarel.lo Parellada Chardonnay Tensioactius Analisi Biotensioactius Vi base |
| Títol | Aspectos fisico-quimicos relacionados con la capacidad espumante de diferentes variedades de uva |
| Autor | COMELLES, F. BOSCH, M. P. CASTRO, J. J. de |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 51-60 |
| Descriptors | Raim Varietats Cava Elaboracio Escuma Macabeu Xarel.lo Parellada Chardonnay Tensioactius Analisi Biotensioactius Vi base |
| Títol | Aspectos y problemas de la uva de mesa en Espa?a |
| Autor | MARTINEZ CUTILLAS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 54-60 |
| Descriptors | Raim de taula Produccio Comercialitzacio Varietats Espanya |
| Títol | Aspects of water relations of the grapevine (Vitis vinifera) |
| Autor | SMART, R. E. |
| Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 25 - 1974 - V: - N: 2, Pg: 84-91 |
| Descriptors | Aigua Cicle vegetatiu Vinya Varietats Vitis vinifera Australia Estres hidric Reg Pluja |
| Localització | C 5/10 |
| Títol | Assaigs de cereals i lleguminoses-pinso. Campanya: 1984-1985 |
| Autor | |
| Dades Font | Experimentacio agraria - - V: - N: 50, Pg: 3-65 |
| Descriptors | Catalunya Cereals Dades estadistiques Blat Ordi Civada Pessols Colza Varietats |
| Localització | C 24/213 |
| Títol | Atlas Vitivinicola. San Asensio. Las vinyas y vinos de la "Cuna del clarete" |
| Autor | PURAS, P. M. |
| Dades Font | La Prensa del Rioja - abril-maig 1994 - V: - N: 76, Pg: 17-21 |
| Descriptors | Historia San Asensio Rioja DOQ Superficie Vinya Raim Varietats Produccio Vi Claret |
| Títol | Balearic varieties of grapevine: study of genetic variability in the response to water stress |
| Autor | BOTA, J. et al |
| Dades Font | Tercer Simposio Internacional Zonificacion Vitivinicola - Mayo 2000 - V: Tomo III- N: , Pg: 1-10 |
| Descriptors | Variabilitat genetica Deficit hidric Varietats Mallorca Estres hidric |
| Localització | 634.8:663.2 SIM |
| Títol | Bases para el control preventivo de la tuberculosis del olivo. Deteccion molecular, dinamica de las poblaciones, efecto de los tratamientos quimicos y evolucion de variedades |
| Autor | QUESADA, J.M. et al. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Mayo 2006 - V: XIII- N: 228, Pg: 50-54 |
| Descriptors | Tuberculosi Olivera Deteccio molecular Tractament quimic Varietats |
| Títol | Bierzo. Consejo Regulador de la Denominacion de Origen |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Bierzo |
| Dades Font |
|
| Descriptors | Bierzo DO Denominacio d'origen Infoden Lloc web Cellers Vi Varietats Clima Sol Contraetiqueta |
| Localització | DO 1 Bierzo 1 |
| Títol | Binissalem |
| Autor | Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Binissalem |
| Dades Font | - 1991 - V: - N: , Pg: 4 p. |
| Descriptors | Binissalem DO Infoden Denominacio d'origen Clima Collita Varietats |
| Localització | DO 1 Binissalem 1 |
| Títol | Binissalem |
| Autor | Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Binissalem |
| Dades Font | - [1991] - V: - N: , Pg: [Triptic] |
| Descriptors | Binissalem DO Infoden Denominacio d'origen Clima Collita Varietats Cellers |
| Localització | DO 1 Binissalem 1 |
| Títol | Bizkaia tiene otro sabor |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Bizkaiko Txakolina |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: [1 mapa] |
| Descriptors | Txacoli Txakoli Historia Mapa Gastronomia Tast Varietats Vi Txacoli de Biscaia DO Bizkaiko Txakolina DO Infoden Denominacio d'origen Vi Varietats Cellers Comercialitzacio |
| Localització | DO 1 Bizkaiko Txakolina 1 |
| Títol | Bizkaiko Txakolina |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Bizkaiko Txakolina |
| Dades Font | - [1997] - V: - N: , Pg: 4 p. |
| Descriptors | Bizkaiko Txakolina DO Txacoli de Biscaia DO Infoden Denominacio d'origen Vi Varietats Cellers Comercialitzacio |
| Localització | DO 1 Bizkaiko Txakolina 1 |
| Títol | Blanco original |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Rueda |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: [Triptic] |
| Descriptors | Denominacio d'origen Rueda DO Infoden Varietats Consell regulador Empreses vitivinicoles Vi Etiquetatge |
| Localització | DO 6 Rueda 2 |
| Títol | Bordeaux: Fronsac (Vins de France) |
| Autor | |
| Dades Font | - 1990 - V: - N: Bx 7 AN, Pg: 1 p. |
| Descriptors | Bordeus Vi Fran?a Varietats Fronsac Vinya Bordeaux |
| Localització | C 11/59 |
| Títol | Bordeaux: Lalande-de-Pomerol (Vins de France) |
| Autor | |
| Dades Font | - 1990 - V: - N: Bx 9 AN, Pg: 1 p. |
| Descriptors | Bordeus Vi Fran?a Lalande-de-Pomerol Vinya Varietats Bordeaux |
| Localització | C 11/60 |
| Títol | Bordeaux: Pomerol (Vins de France) |
| Autor | |
| Dades Font | - 1990 - V: - N: Bx 8 AN, Pg: 1 p. |
| Descriptors | Pomerol Fran?a Vinya Varietats Vi Bordeaux Bordeus |
| Localització | C 11/61 |
| Títol | Bordeaux: red wines of the cotes de Bordeaux (Col.leccio: Vins de France) |
| Autor | |
| Dades Font | - 1990 - V: - N: BX 4 an, Pg: 1 p. |
| Descriptors | Bordeus Vi negre Cotes de Bordeaux Vinya Varietats Bordeaux |
| Localització | C 11/63 |
| Títol | Bordeaux: sweet wines (Vins de France) |
| Autor | |
| Dades Font | - 1990 - V: - N: Bx 6 AN, Pg: 1 p. |
| Descriptors | Bordeus Vi dol? Varietats Fran?a Bordeaux |
| Localització | C 11/62 |
| Títol | Bread what variety identification by PCR |
| Autor | FOURNIER, R MINONDO, A-L. |
| Dades Font | Alimentaria: revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Febrero 2007 - V: - N: 380, Pg: 46-50 |
| Descriptors | Pa PCR Varietats Blat |
| Títol | Cabernet Sauvignon : Ficha varietal |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5670 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 47-48 |
| Descriptors | Cabernet sauvignon Varietats |
| Títol | Calidad y seguridad de vegetales congelados (I), influencia de la materia prima |
| Autor | CANET PARRE?O, W. ALVAREZ TORRES, M.D. FERNANDEZ FRAGUAS, C. |
| Dades Font | Alimentacion, Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Juny 2005 - V: XXIV- N: 202, Pg: 48-54 |
| Descriptors | Qualitat Vegetals congelats Especies Varietats Factors tecnologics Materia primera |
| Títol | Cambios fisicos y quimicos durante la maduracion de Vitis vinifera, variedad Monastrell, en la DO Jumilla |
| Autor | NAVARRO, G. ...(et al.) |
| Dades Font | Suelo y Planta ISSN: 1130-796X VOL 2 - 1992 - V: - N: 1, Pg: 43-58 |
| Descriptors | Raim Maduracio Pes Densitat Acidesa Vitis vinifera Monastrell Varietats Jumilla DO pH |
| Títol | Campanya 1991 a Cellers Scala Dei SA. Estudi de l'estructura polifenolica dels vins de reserva de Cellers Scala Dei SA |
| Autor | ARNAL, J. |
| Dades Font | - setembre 1992 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Vinificacio Maduracio Polifenols Scala Dei Escaladei Priorat DO Varietats Vinya Antocians Tanins Estada en practiques |
| Localització | (043) ARNAL BELLA |
| Títol | Campanya vinificacio 1992. Cooperativa Agricola Falsetenca. Seguiment dels compostos fenolics. caracteritzacio dels vins dels cellers costers del Siurana, Gratallops, Priorat. |
| Autor | ANGUERA, E. d' |
| Dades Font | - setembre 1993 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Compostos fenolics Vinificacio Priorat DO Varietats Falset Celler Cooperativa agricola Falsetenca Produccio Estada en practiques |
| Localització | (043) D'ANGUERA I BACHS |
| Títol | Campo de Borra. Tierra del Vino |
| Autor | |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: Dossier |
| Descriptors | Infoden Denominacio d'origen Campo de Borja DO Mapa Varietats Vi |
| Localització | DO 1 Campo de Borja 1 |
| Títol | Caracterisation des cepages par les substances aromatiques des raisins |
| Autor | RAPP, A. [et al.] |
| Dades Font | Bulletin de L'O.I.V. ISSN: 0029-7127 VOL 53 - febrer 1980 - V: - N: 588, Pg: 91-114 |
| Descriptors | Cep Raim Aroma Components volatils Identificacio Extraccio Varietats Riesling Moscatell (raim) Analisi sensorial |
| Localització | C 3/139 |
| Títol | Caracteristicas enologicas de diferentes vinos blancos jovenes elaborados en Montilla-Moriles |
| Autor | PEREZ-JUAN, P. M. MORALES, J. TORRE, M. J. de la LOPEZ, I. LOPEZ, M. J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 36-45 |
| Descriptors | Vi blanc Vi jove Vi novell Montilla-Moriles DO Caracteristiques Vinificacio Produccio Pedro Ximenez Colombar Airen Forcallat Lairen Montepila Elaboracio Raim Varietats Espanya Analisi discriminant Composicio Control de qualitat Most |
| Títol | Caracteristicas enologicas de las variedades Albari?o, Dona Branca, Godello y Treixadura |
| Autor | LOSADA, M. M. PARIENTE, M. V. |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - mar? 1998 - V: - N: 2694, Pg: 994-998 |
| Descriptors | Viticultura Varietats Caracteristiques enologiques Caracteristiques organoleptiques Albarinyo Dona Branca Treixadura Godello Albari?o |
| Títol | Caracteristicas fenolicas y de color de vinos de la variedad Merlot |
| Autor | GOMEZ CORDOVES, C. SUAREZ, R. BARTOLOME, B. SUAREZ LEPE, J.A. |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Septiembre-Octubre 2003 - V: III- N: 13, Pg: 62-66 |
| Descriptors | Caracteristiques fenoliques Vi Color Merlot Varietats Antocians Derivats antocianics |
| Títol | Caracteristicas quimicas de los vinos tintos. Variedades Cencibel, Tempranillo y Cabernet Sauvignon |
| Autor | BRAVO, E. GARCIA, E. PEREZ, M.S. CABEZUDO, M.D. |
| Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Marzo 1999 - V: - N: 2, Pg: 51-57 |
| Descriptors | Vi negre Caracteristiques quimiques Varietats Cencibel Tempranillo Cabernet sauvignon |
| Títol | Caracteritzacio de vins varietals : Influencia de la zona de produccio |
| Autor | CALLAO, M.P. |
| Dades Font | ACE : Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - Desembre 1991 - V: - N: 23-24, Pg: 17-21 |
| Descriptors | Vi blanc Components volatils Varietats Aroma Analisi Cromatografia |
| Títol | Caracterizacion ampelografica de diferentes variedades de vid cultivadas en Galicia |
| Autor | FERNANDEZ, B. et al. |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - 2005 - V: Especial viticultura- N: 27, Pg: 39-47 |
| Descriptors | Caracteritzacio ampelografia Ampelografia Raim Varietats Galicia Dona Blanca Godello Lado Loureira Torrontes Treixadura Brancellao Mencia Souson |
| Títol | Caracterizacion ampelografica de la variedad syrah, cultivada en Mendoza (Argentina), segun el metodo de la O.I.V. |
| Autor | MATUS, M.S. RODRIGUEZ, J.G. |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - 14 Agosto 1999 - V: - N: 2766, Pg: 2814-2819 |
| Descriptors | Varietats Syrah Mendoza Argentina Vinya Ampelografia Descripcio Aptitud |
| Títol | Caracterizacion ampelografica de la variedad verdoncho |
| Autor | DUQUE, M. C. |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 3 - juny 1992 - V: - N: 6, Pg: 47-49 |
| Descriptors | Verdoncho Valdepenyas Varietats Valdepe?as |
| Títol | Caracterizacion morfometrica del genero vitis mediante analisis de imagen |
| Autor | CABELLO, F. |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 1 - desembre 1990 - V: - N: 10, Pg: 37-40 |
| Descriptors | Varietats Vinya Ampelografia Cep |
| Títol | Carbonic maceration for the amateur |
| Autor | WALTER C. E. YIENGST, M. J. |
| Dades Font | American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 91-93 |
| Descriptors | Vinificacio Vi Maceracio carbonica Varietats Raim Fermentacio Anyada |
| Títol | Cari?ena hoy. Reglamento de la Denominacion de Origen Cari?ena y su Consejo Regulador |
| Autor | CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN CARI?ENA |
| Dades Font | Boletin Oficial de Aragon - Junio 2000 - V: - N: Orden de 12 de Junio de 2000, Pg: 40pp |
| Descriptors | Cari?ena DO Consell regulador Reglament Infoden Denominacio d'origen Zones vitivinicoles Varietats Verema Crian?a Carinyena DO |
| Localització | DO 1 Cari?ena 1 |
| Títol | Carinyena: suelos y clima para vinos de calidad |
| Autor | |
| Dades Font | Bouquet. La guia de los vinos y la buena mesa - 1998 - V: - N: 132, Pg: 13-17 |
| Descriptors | Vi Clima Carinyena Sol Carinyena DO Infoden Varietats Raim Cari?ena DO |
| Títol | Cata y viticultura |
| Autor | RUIZ, M. |
| Dades Font | VIII Cursos Rioja 93 - 1993 - V: - N: , Pg: 7-19 |
| Descriptors | Tast Viticultura Vi Varietats |
| Localització | 663.251 Cur |
| Títol | Catalunya |
| Autor | READ, Jan |
| Dades Font | Vinos Espanyoles - 1984 - V: - N: , Pg: 23-37 |
| Descriptors | Catalunya Espanya Vi Raim Vinya Varietats Denominacio d'origen Empreses vitivinicoles |
| Localització | C 5/103 |
| Títol | Catalunya |
| Autor | COSTA, P. RIUDEBAS, A. |
| Dades Font | Catalunya Pais de Vins - - V: El Periodico de Catalunya- N: 11, Pg: 19pp |
| Descriptors | Catalunya DO Infoden Denominacio d'origen Varietats Historia Normes de produccio Cellers Com servir el vi |
| Localització | DO 2 Catalunya 1 |
| Títol | Cava: Prestigio y calidad |
| Autor | MARTINEZ-DUENYAS, L. |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - gener-febrer 1994 - V: - N: 1-2, Pg: 19-43 |
| Descriptors | Cava Mercat Comercialitzacio Empreses vitivinicoles Marques Varietats Raim Chardonnay Xarel.lo Parellada Macabeu Elaboracio |
| Títol | Cavas de Rioja para brindar en Navidad |
| Autor | IJALBA, A. M. |
| Dades Font | La Prensa del Rioja - novembre 1993 - V: - N: 73, Pg: 26-28 |
| Descriptors | Cava Rioja DOQ Consell regulador Varietats Viura Elaboracio de cava |
| Títol | Cayetana blanca, Pardina y Jaen blanco una misma variedad |
| Autor | LARA, M. et al. |
| Dades Font | XXV Jornadas de viticultura y enologia de Tierra de Barros ISSN: 84-7930-084-1 - Mayo 2003 - V: XXV- N: , Pg: 127-152 |
| Descriptors | Varietats Cayetana blanca Pardina Jaen blanc Microsatel?lits Isoenzims Ampelografia ADN Sinonimia |
| Localització | 634.8(462.221.2) JOR |
| Títol | Cellers Capafons-Osso. Finca Masia Mas Esplanes |
| Autor | |
| Dades Font | - 1996 - V: - N: , Pg: [Triptic] |
| Descriptors | Falset Priorat Celler Capafons-Osso Mas de masos Vessants Varietats Vi Roigenc Nota de tast |
| Localització | C 6/98 |
| Títol | Champagne. Burbujas de oro |
| Autor | |
| Dades Font | Vinos de Espa?a - Diciembre 2009 - V: - N: 80, Pg: 22-27 |
| Descriptors | Champagne Xampany Fran?a Regio vitivinicola Varietats |
| Títol | Champagne: el vino mitico. Un comite interprofesional vigila la calidad de su produccion. |
| Autor | YRAOLA, J. A. |
| Dades Font | Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - juliol-agost 1995 - V: - N: 7-8, Pg: 35-37 |
| Descriptors | Champagne Xampany Fran?a Vi Zones viticoles Varietats Raim |
| Títol | Changes in concentration of juice and must glycosides, including flavor precursors, during primary fermentation |
| Autor | WILLIAMS, P. J. LEIGH FRANCIS, I. BLACK, S. |
| Dades Font | Proceedings of the fourth international symposium on cool climate oenology and viticulture, 16-20 july 1996 - 1996 - V: - N: , Pg: VI-5--VI-9 |
| Descriptors | Concentracio del most Glicosid Fermentacio Precursors del gust Varietats Gust Most |
| Localització | C 12/41 |
| Títol | Chardonnay : ficha varietal |
| Autor | SARTORI, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 69-70 |
| Descriptors | Chardonnay Varietats |
| Títol | Cheverny : naissance de deux AOC |
| Autor | PUZELAT, Isabelle |
| Dades Font | Viti : de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - juliol-agost 1993 - V: - N: 178, Pg: 15-16 |
| Descriptors | Control de qualitat Fran?a Denominacio d'origen Cheverny DO Varietats Raim Millora qualitativa Produccio Vi |
| Títol | Cigales |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Cigales |
| Dades Font |
|
| Descriptors | Cigales DO Denominacio d'origen Infoden Lloc web Cellers Vi Varietats Clima Sol Contraetiqueta |
| Localització | DO 2 Cigales 1 |
| Títol | Citricos valencianos, Los. De la A a la Z |
| Autor | CRIGP CITRICOS VALENCIANOS |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Diciembre 2007 - V: IV- N: 28, Pg: 30-31 |
| Descriptors | Citrics Varietats Citricultura Valencia Clementina |
| Títol | Clasificacion de variedades de uva de vinificacion |
| Autor | ALONSO, E. REVILLA, E. BOURZEIX, M. KOVAC, V. |
| Dades Font | VitiVinicultura ISSN: 0214-9605 - setembre-octubre 1995 - V: - N: 9-10, Pg: 54-58 |
| Descriptors | Raim Varietats Classificacio |
| Títol | Classification of Slovak varietal wines by volatile compounds |
| Autor | PETKA, J. FARKA, P. SADECKA, J. KOVAC, M. |
| Dades Font | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2003 - V: Posters II Oenology. Scientific and practical aspects of wine quality- N: , Pg: cd-rom |
| Descriptors | Eslovaquia Vi Varietats Compostos volatils |
| Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |
| Títol | Co2 assimilation and photorespiration of grapevine leaves: responses tolight and drought |
| Autor | DURING, H |
| Dades Font | Vitis ISSN: 0042-7500 VOL 27 - 1988 - V: - N: , Pg: 199-208 |
| Descriptors | Produccio Raim Vinya Fotosintesi Varietats Riesling Hivernacle Llum Dioxid de carboni CO2 Anhidrid carbonic Reg Estres |
| Localització | C 4/144 |
| Títol | Coagulantes vegetales empleados en la fabricacion de quesos tradicionales. Caracterizacion de algunas variedades |
| Autor | VIOQUE, M. GOMEZ, R. |
| Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio-Agosto 2005 - V: XXIV- N: 203, Pg: 48-55 |
| Descriptors | Coagulants vegetals Fabricacio Formatge Varietats |
| Títol | Codification de l'experimentation des clones de varietes de vigne |
| Autor | |
| Dades Font | Vignes et Vins ISSN: 1142-5288 - novembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 15-20 |
| Descriptors | Vinya Cep Varietats Seleccio clonal |
| Títol | Comparacio de les caracteristiques agronomiques de l'alfals. IV,V,VI |
| Autor | CLAVERO, A. [et al.] |
| Dades Font | Experimentacio agraria - - V: - N: 46, Pg: 4-31 |
| Descriptors | Alfals Varietats Estudi comparatiu Dades estadistiques Catalunya |
| Localització | C 24/211 |
| Títol | Comparacion de parametros enologicos. Proceso efectuado en vinos de variedades de uva tinta cultivadas en Castilla-La Mancha |
| Autor | SANCHEZ PALOMO, E. et al. |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Mayo-Junio 2006 - V: VI- N: 31, Pg: 30-34 |
| Descriptors | Parametres enologics Comparacio Varietats Raim negre Castella - la Manxa Castilla la Mancha |
| Títol | Comparacion entre tipos de Cabernet Sauvignon |
| Autor | MUNYOZ HONORATO, Ivan |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 16-18 |
| Descriptors | Cabernet sauvignon Varietats |
| Títol | Comparative composition of brandies from Thompson seedless and three white-wine grape varieties |
| Autor | GUYMON, J. F. CROWELL, E. A. ONISHI, M. |
| Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 29 - 1987 - V: - N: 1, Pg: 54-59 |
| Descriptors | Analisi Brandi Vi blanc Raim Varietats Esters Destil.lacio Alcohol California Begudes alcoholiques Colombar Composicio Aroma Sultanina Cromatografia de gasos |
| Localització | C 4/18 |
| Títol | Comparison of RAPD, AFLP and SSR (Microsatellite) markers for genetic diversity analysis in Vitis vinifera L. |
| Autor | MERDINOGLU, D. BUTTERLIN, G. BAUR, C. BALTHAZARD, J. |
| Dades Font | Proceedings of the seventh international symposium on Grapevine Genetics and Breeding ISSN: 0567-7572 - July 1998 - V: 1- N: , Pg: 193-197 |
| Descriptors | Vitis vinifera Diversitat genetica Varietats Clons Marcadors moleculars |
| Localització | 634.804 INT |
| Títol | Componentes volatiles en uvas |
| Autor | GOMEZ, E. [et al.] |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - juliol-agost 1993 - V: - N: 7-8, Pg: 37-40 |
| Descriptors | Raim Components volatils Aroma Acid Varietats Alcohol Esters Composicio Analisi Hidrolisi Enzims Monoterpens |
| Títol | Comportamiento varietal en las zonas viticolas de Navarra |
| Autor | Equipo de Viticultura de EVENA |
| Dades Font | Navarra Agraria - 1990 - V: - N: , Pg: 25-63 |
| Descriptors | Navarra Varietats Garnatxa Garnacha Ull de llebre Tempranillo Cabernet sauvignon Mazuelo Viura |
| Localització | C 2/17 |
| Títol | Composition of Neutral Volatile Constituents in Grape Brandies |
| Autor | SCHREIER, P. DRAWERT, F. WINKLER, F. |
| Dades Font | Journal of Agricultural and Food Chemistry - 1979 - V: 27- N: 2, Pg: 365-372 |
| Descriptors | Brandi Raim Varietats Compostos volatils |
| Localització | C 18/139 |
| Títol | Composizione blastomicetica dei "Elor" della Malvasia de Bosa |
| Autor | FANIS, G. A. RUGGIU, M. A. FATICHENTI, F. |
| Dades Font | Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1985 - V: - N: 9, Pg: 39-41 |
| Descriptors | Malvasia de Bosa Vinya Varietats Llevats Fermentacio |
| Localització | C 1/67 |
| Títol | Compostos fenolics a pellofes de raim responsables del color i l'astringencia. Estudi comparatiu de les varietats bobal, garnatxa i tempranillo |
| Autor | PARDO, M. T. CLIMENT, M. D. |
| Dades Font | ACE : Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X VOL 10 - 4t trimestre 1993 - V: - N: 28, Pg: 3-8 |
| Descriptors | Varietats Compostos fenolics Boval Garnatxa Garnacha Ull de llebre Tempranillo Composicio Analisi Cromatografia de liquids HPLC Raim |
| Títol | Concepto de variedad vegetal en viticultura (I), El. Estudio de una nomenclatura |
| Autor | BLAZQUEZ, J.M. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4257-4265 |
| Descriptors | Viticultura Varietats de vinya Varietats Vinya Varietats vegetals Sistema de tria Llavor del raim Llavor Politica agraria CEE Legislacio vitivinicola |
| Títol | Concepto de variedad vegetal en viticultura (II), El. Estudio de una nomenclatura |
| Autor | BLAZQUEZ, J.M. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4266-4275 |
| Descriptors | Viticultura Varietats de vinya Varietats Vinya Varietats vegetals Sistema de tria Llavor del raim Llavor Politica agraria CEE Legislacio vitivinicola Clons Clonacio |
| Títol | Concepto de variedad vegetal en viticultura (y III), El. Estudio de una nomenclatura |
| Autor | BLAZQUEZ, J.M. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4276-4279 |
| Descriptors | Viticultura Varietats de vinya Varietats Vinya Varietats vegetals Sistema de tria Llavor del raim Llavor Politica agraria CEE Legislacio vitivinicola Conservacio Taxonomia Hibridacio |
| Títol | Consejo Regulador Denominacion de Origen "Utiel-Requena" |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Utiel-Requena |
| Dades Font | - [1994] - V: - N: , Pg: 32 p. |
| Descriptors | Vi Utiel-Requena DO Historia Vinya Raim Varietats Qualificacio Infoden Denominacio d'origen Mapa Celler Reglament Vi escumos Exportacio Empreses vitivinicoles |
| Localització | DO 7 Utiel Requena 1 |
| Títol | Consejo Regulador Denominacion de Origen Utiel-Requena. Valor en alza |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Utiel-Requena |
| Dades Font |
|
| Descriptors | Utiel-Requena DO Denominacio d'origen Lloc web Infoden Consell regulador Mapa Orografia Clima Historia Varietats Vi Museu del Vi Bodega Redonda Cellers |
| Localització | DO 7 Utiel Requena 2 |
| Títol | Consejo Regulador Denominacion de Origen Utiel-Requena |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Utiel-Requena |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 8 p. |
| Descriptors | Utiel-Requena DO Mapa Infoden Denominacio d'origen Varietats Cava Clima Historia Varietats Vi |
| Localització | DO 7 Utiel Requena 1 |
| Títol | Consejo Regulador Denominacion de Origen del Vino de Valencia |
| Autor | Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Valencia |
| Dades Font |
|
| Descriptors | Valencia DO Denominacio d'origen Lloc web Infoden Consell regulador Historia Mapa Contraetiqueta Varietats Orografia |
| Localització | DO 7 Valencia 1 |
| Títol | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Binissalem de Mallorca |
| Autor | Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Binissalem |
| Dades Font | - 1997 - V: - N: , Pg: 3 p. |
| Descriptors | Binissalem DO Infoden Denominacio d'origen Clima Collita Varietats |
| Localització | DO 1 Binissalem 1 |
| Títol | Consello Regulador da Denominacion de Orixe Monterrei |
| Autor | Consello Regulador da Denominacion de Orixe Monterrei |
| Dades Font | - [1998] - V: - N: , Pg: 5 p. |
| Descriptors | Infoden Valderrei DO Denominacio d'origen Varietats Subzones Consell regulador Cellers |
| Localització | DO 3 Monterrei 1 |
| Títol | Conservacion por liofilizacion de diferentes especies de generos de levaduras |
| Autor | ABREU, J. GONZALEZ, J. JAQUEMAN, F. |
| Dades Font | Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Mayo 2003 - V: - N: 343, Pg: 119-122 |
| Descriptors | Liofilitzacio Llevats Varietats Conservacio |
| Títol | Conservacion y mantenimiento de citricos. Efectos de las heladas |
| Autor | ESPIN FERNANDEZ, A. |
| Dades Font | Todo Citrus ISSN: 1138-8811 - Julio-Septiembre 2005 - V: VII- N: 30, Pg: 17-22 |
| Descriptors | Citrics Gelada Conservacio Manteniment Cultiu Fertilitzacio Varietats Patrons |
| Títol | Contribucion al conocimiento de variedades de vinificacion en Andalucia |
| Autor | VINYEGRA, M. LARA, M. CORDERO, J. VALCARCEL, M. C. GARCIA, A. |
| Dades Font | Comunicacion I+D Agroalimentaria ISSN: 84-87564-39-9 - 1996 - V: - N: 19, Pg: 87 p. |
| Descriptors | Andalusia Vinya Cultiu Varietats Chardonnay Chenin blanc Moscatell Palomino Pedro Ximenez Riesling Sauvignon blanc Semillon Macabeu Traminer Cabernet sauvignon Merlot Ull de llebre Tempranillo Andalucia |
| Títol | Contribution a l'etude du choid d'un encepagement dans la zone des vins de table du Languedoc-Roussillon |
| Autor | DURAND, R |
| Dades Font | Vignes et Vins ISSN: 1142-5288 - novembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 7-10 |
| Descriptors | Vinya Cep Varietats Languedoc-Roussillon Llenguadoc-Rossello Vi Qualitat |
| Títol | Corrimiento en uva Garnacha |
| Autor | PEREZ MARIN, J.L. |
| Dades Font | Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - juliol-agost 1995 - V: - N: 7-8, Pg: 48-51 |
| Descriptors | Varietats Garnatxa Garnacha Reguladors del creixement Paclobutrazol Blima Brimat Brima Vinya |
| Títol | Costes de produccion y rentabilidad economica del Albari?o |
| Autor | LEGASPI, J.A |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 5 - setembre-octubre 1994 - V: - N: 9-10, Pg: 44-47 |
| Descriptors | Rias Baixas DO Vi Albarinyo Raim Varietats Vinya Cultiu Cost Verema Rendiment Albari?o |
| Títol | Creacio de noves varietats de vinya per a la industria vitivinicola |
| Autor | PRETORIUS, I.S. |
| Dades Font | ACE. Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 2n trimestre 2004 - V: 21- N: 67, Pg: 10-14 |
| Descriptors | Varietats de vinya Noves varietats Industria vitivinicola Millora genetica |
| Títol | Creation et selection de varietes. Tolerance aux maladies et maturite optimale |
| Autor | A.R. |
| Dades Font | Viti ISSN: 0757-4673 - Fevrier 2011 - V: - N: 368, Pg: 26-28 |
| Descriptors | Seleccio Varietats Malalties de la vinya Maduracio Sucre de raim |
| Títol | D.O. La Mancha, la calidad por norma |
| Autor | LOPEZ TREVI?O, NICOLAS |
| Dades Font | Agricultura Revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Noviembre 2001 - V: LXX- N: 833, Pg: 806-809 |
| Descriptors | La Mancha DO La Manxa DO Varietats Comercialitzacio Denominacio d'origen Infoden |
| Títol | D.O. La Mancha, vinos hechos con sangre de la tierra |
| Autor | TECNOLOGIA DEL VINO |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Septiembre-Octubre 2003 - V: III- N: 13, Pg: 52-54 |
| Descriptors | La Mancha DO La Manxa DO Situacio geografica Clima Varietats Ampelografia Control de qualitat Vi |
| Títol | D.O. Tarragona. L'origen i la historia. Reglamentacio. Sol i clima. Varietats de raims i caracteristiques dels vins |
| Autor | Tarragona Denominacio d'Origen |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Tarragona DO Historia Origen Reglamentacio Sol Clima |
| Localització | DO 6 Tarragona 1 |
| Títol | D.O. Toro. La vi?a envidiada |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 63-66 |
| Descriptors | Toro DO Varietats Denominacio d'origen Andalusia Infoden Andalucia |
| Títol | DO Costers del Segre |
| Autor | Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Costers del Segre |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: [Triptic] |
| Descriptors | Costers del Segre DO Denominacio d'origen Infoden Varietats Mapa Vinya |
| Localització | DO 2 Costers del Segre 1 |
| Títol | DOC Torres Vedras |
| Autor | INSTITUTO DA VINHA E DO VINHO |
| Dades Font | Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 68 |
| Descriptors | Torres Vedras DOQ Denominacio d'origen Portugal Varietats Caracteristiques organoleptiques |
| Títol | DOP Oli de l'Emporda. El primer oli del pais |
| Autor | GARCIA-ARBOS, S. |
| Dades Font | Punt, El - Agost 2009 - V: - N: , Pg: 40 |
| Descriptors | Oli Emporda DOP Dades de produccio Varietats |
| Localització | C 24/222 |
| Títol | Dades de produccio per poblacions (2002): DO Terra Alta |
| Autor | Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Terra Alta |
| Dades Font | Terra Alta: Denominacio d'Origen - Juliol 2003 - V: - N: 2, Pg: 10 |
| Descriptors | Produccio Poblacions Varietats 2002 |
| Títol | Datos generales |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Rueda |
| Dades Font | - 1997 - V: - N: , Pg: 12 p. |
| Descriptors | Mapa Infoden Rueda DO Denominacio d'origen Varietats Vi Etiquetatge Estadistiques Plantatge Conduccio Produccio Comercialitzacio Exportacio Vinya |
| Localització | DO 6 Rueda 2 |
| Títol | De la Vi?a y Corte |
| Autor | Consejo Regulador de la D.O. Vinos de Madrid |
| Dades Font | Vinos de Madrid Magazine de la Vi?a y Corte - - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Vinos de Madrid DO Bodegues Cellers Subzones Varietats |
| Localització | DO 7 Vinos de Madrid 1 |
| Títol | Degusta. Actualidad gastronomica |
| Autor | |
| Dades Font | La Vanguardia - 31 de Mayo 2013 - V: - N: Monografico especial, Pg: 1-3 |
| Descriptors | Pa Varietats Farina Vi ecologic Vi natural Vi biologic |
| Localització | C25/172 |
| Títol | Denominacio d'origen Pla de Bages |
| Autor | CONSELL REGULADOR DE LA DENOMINACIO D'ORIGEN PLA DE BAGES |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 3 |
| Descriptors | Pla de Bages DO Denominacio d'origen Infoden Consell regulador Varietats Cellers |
| Localització | DO 4 Pla de Bages 1 |
| Títol | Denominacio d'origen Terra Alta |
| Autor | Institut Catala de la Vinya i del Vi |
| Dades Font | Catalunya rural i agraria ISSN: 1134-2390 - agost 1997 - V: - N: 37, Pg: 20 |
| Descriptors | Terra Alta DO Mapa Denominacio d'origen Historia Sol Clima Varietats Vinificacio |
| Títol | Denominacion de Origen Bierzo |
| Autor | |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - maig 1999 - V: - N: 2754/55, Pg: 1628-1634 |
| Descriptors | Bierzo DO Denominacio d'origen Estadistiques Empreses vitivinicoles Comercialitzacio Exportacio 1987-1997 Varietats Clima Cellers inscrits Infoden |
| Títol | Denominacion de Origen Binissalem Mallorca |
| Autor | CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN BINISSALEM |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Mayo 2002 - V: LVII- N: 2910/11, Pg: 1557-1559 |
| Descriptors | Binissalem DO Estadistiques Exportacio Produccio Comercialitzacio Varietats |
| Títol | Denominacion de Origen Binissalem |
| Autor | |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - maig 1996 - V: - N: 2.597-98, Pg: 1593 |
| Descriptors | 1995 Vi Exportacio Mallorca Varietats Binissalem DO |
| Títol | Denominacion de Origen CALATAYUD |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 23 |
| Descriptors | Vi Crian?a Varietats Calatayud DO |
| Títol | Denominacion de Origen Cereza del Jerte |
| Autor | Agricultura. Revista agropecuaria |
| Dades Font | Agricultura. Revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Enero 2006 - V: LXXV- N: 881, Pg: 44-48 |
| Descriptors | Cirera de Jerte DO Denominacio d'origen Varietats Cirera Tecniques de cultiu |
| Títol | Denominacion de Origen La Mancha |
| Autor | |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - maig 1999 - V: - N: 2754/55, Pg: 1666-1673 |
| Descriptors | La Mancha DO La Manxa DO Denominacio d'origen Estadistiques Exportacio Comercialitzacio 1976-1998 Infoden Clima Varietats Vi |
| Títol | Denominacion de Origen Monterrei |
| Autor | |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola - maig 1998 - V: - N: 2702/03, Pg: 1723-1727 |
| Descriptors | Monterrei DO Denominacio d'origen Infoden Varietats Vi Empreses vitivinicoles |
| Localització | DO 3 Monterrei 1 |
| Títol | Denominacion de Origen Pla de Bages |
| Autor | |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - maig 1996 - V: - N: 2.597-98, Pg: 1641-1643 |
| Descriptors | Pla de Bages DO Varietats Vi Climatologia Sol Infoden |
| Localització | DO 4 Pla de Bages 1 |
| Títol | Denominacion de Origen Valdepenyas |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 19 |
| Descriptors | Valdepenyas DO Valdepe?as DO Ciudad Real Varietats |
| Títol | Denominacion de Origen Vinos de Madrid |
| Autor | |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - maig 1996 - V: - N: 2.597-98, Pg: 1683-1691 |
| Descriptors | Vinos de Madrid DO Madrid Vi Varietats Raim Clima Viticultura Sol Elaboracio |
| Títol | Denominacion de Origen Ycoden-Daute-Isora |
| Autor | |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - maig 1996 - V: - N: 2.597-98, Pg: 1692-93 |
| Descriptors | Ycoden-Daute-Isora DO Vi Varietats Celler |
| Títol | Denominacion de origen Alicante. Alicante origin denomination |
| Autor | Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Alacant |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 16 p. |
| Descriptors | Alacant DO Denominacio d'origen Infoden Mapa Vi Varietats Vinificacio |
| Localització | DO 1 Alacant 1 |
| Títol | Denominacion de origen Almansa |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Almansa |
| Dades Font |
|
| Descriptors | Almansa DO Denominacio d'origen Infoden Lloc web Cellers Vi Varietats Clima Sol Contraetiqueta |
| Localització | DO 1 Almansa 1 |
| Títol | Denominacion de origen Bierzo |
| Autor | SOMMELIER |
| Dades Font | Sommelier - 2002 - V: XIII- N: 71, Pg: 5-9 |
| Descriptors | Bierzo DO Infoden Denominacio d'origen Historia Geografia Sol viticola Clima Varietats Anyada Clima |
| Títol | Denominacion de origen El Hierro |
| Autor | TECNOLOGIA DEL VINO |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Julio-Agosto 2002 - V: II- N: 6, Pg: 61-64 |
| Descriptors | El Hierro DO Denominacio d'origen Infoden Illes Canaries Historia Geografia Clima Varietats Vi blanc Vi negre Vi dol? |
| Títol | Denominacion de origen Lanzarote. Una lucha contra las inclemencias |
| Autor | TECNOLOGIA DEL VINO |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Enero-Febrero 2004 - V: IV- N: 15, Pg: 85-88 |
| Descriptors | Lanzarote DO Infoden Denominacio d'origen Illes Canaries Viticultura Enologia Varietats Climatologia |
| Títol | Denominacion de origen Manchuela |
| Autor | CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN MANCHUELA |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Mayo 2002 - V: LVII- N: 2910/11, Pg: 1601-1607 |
| Descriptors | Manchuela DO Varietats Viticultor-a Vins Denominacio d'origen Infoden |
| Títol | Denominacion de origen Mondejar |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Mondejar |
| Dades Font |
|
| Descriptors | Mondejar DO Denominacio d'origen Infoden Lloc web Cellers Vi Varietats Clima Sol |
| Localització | DO 3 Mondejar 1 |
| Títol | Denominacion de origen Ribeira Sacra |
| Autor | CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN RIBEIRA SACRA |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Mayo 2002 - V: LVII- N: 2910/11, Pg: 1620-1627 |
| Descriptors | Ribeira Sacra DO Denominacio d'origen Historia Infoden Medi ecoclimatic Medi edafic Varietats Caracteristiques organoleptiques Evolucio Produccio |
| Títol | Denominacion de origen: Bullas |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 22 |
| Descriptors | Bullas DO Vi Varietats |
| Títol | Denominacion de origen: Valencia. |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 31 |
| Descriptors | Valencia DO Vi Varietats |
| Títol | Denominacion del Valle de la Orotava |
| Autor | |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola - maig 1998 - V: - N: 2702/03, Pg: 1782-1787 |
| Descriptors | Valle de la Orotava DO Denominacio d'origen Infoden Varietats Vi |
| Localització | DO 7 Valle de la Orotava 1 |
| Títol | Denominaciones de Origen -Douro- |
| Autor | Instituto da vinha e do vinho |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 1999 - V: - N: 60, Pg: 58 |
| Descriptors | Denominacio d'origen Douro DO Portugal Vi Varietats |
| Títol | Denominaciones de Origen. Vinos de Madrid |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 56 |
| Descriptors | Vinos de Madrid DO Varietats Vi |
| Títol | Denominaciones de Origen. Yecla. |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 25 |
| Descriptors | Yecla DO Varietats Vi Denominacio d'origen |
| Títol | Denominaciones de Origen: Bierzo |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 50 |
| Descriptors | Bierzo DO Varietats Vi |
| Títol | Denominaciones de Origen: Valdeorras |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 27 |
| Descriptors | Valdeorras DO Varietats Vi |
| Títol | Denominaciones de origen: Conca de Barbera |
| Autor | INDO |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 32 |
| Descriptors | Conca de Barbera DO Varietats Vi |
| Títol | Denominaciones de origen: Lanzarote |
| Autor | DENOMINACIONES |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 22 |
| Descriptors | Lanzarote DO Denominacio d'origen Varietats Crian?a Clima Plantacio |
| Títol | Dessechement de la rafle : une maladie physiologique |
| Autor | BRECHBUHLER, C. |
| Dades Font | Viti : de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - juliol-agost 1993 - V: - N: 178, Pg: 17-19 |
| Descriptors | Malalties de la vinya Raim Varietats Cep Necrosi Proteccio dels vegetals Podridura Fisiologia Lluita preventiva Prevencio Tractament fitosanitari |
| Títol | Deteccion del virus del "enrollado", serotipo III, en cepas preseleccionadas de las principales variedades autoctonas de vid en Castilla y Leon |
| Autor | RUBIO, J. A. YUSTE, J. PELAEZ, H. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 54-59 |
| Descriptors | Varietats Castella Lleo Test Elisa Castella i Lleo Castilla Castilla y Leon |
| Títol | Determinacio i descripcio de l'oli del gra de diferentes varietats d'avellana |
| Autor | SOLIVA, M. SERENA, C, GARCIA, M.D. RIERA, M. |
| Dades Font | Congres Internacional sobre l'Avellaner - Octubre 1983 - V: - N: 24, Pg: 10pp |
| Descriptors | Oli Avellana Avellaner Varietats Descripcio varietal |
| Localització | C 16/103 |
| Títol | Diferenciacion de cultivares de vid (Vitis vinifera L.) conocidos como "Graciano" en Rioja mediante tecnicas de taxonomia numerica |
| Autor | MARTINEZ DE TODA, F. SANCHA, J. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 24-28 |
| Descriptors | Varietats Graciano Rioja Caracteritzacio Ampelografia Vinya |
| Títol | Diferenciacion de las variedades blancas de la Comunidad de Madrid, Malvar, Airen y Albillo, mediante el analisis de isoenzimas en Sarmiento y de proteinas totales en mosto |
| Autor | MORENO ARRIBAS, M.V. PUEYO, E. RODRIGUEZ TORRES, I. SANCHEZ YELAMO, M.D. CABELLO, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2002 - V: XIII- N: 81, Pg: 23-30 |
| Descriptors | Vi blanc Varietats Madrid Proteines Malvar Airen Albillo Analisi de isoenzims Analisi de proteines Most |
| Títol | Diferencias entre las variedades Graciano de Haro y Graciano de Alfaro. |
| Autor | LOPEZ DE HEREDIA MONTOYA, M. J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 34-39 |
| Descriptors | Raim Vinya Varietats Graciano Rioja DOQ Caracteristiques Identificacio Ampelografia Produccio |
| Títol | Dossier Informatiu. Denominacio d?Origen Emporda - Costa Brava |
| Autor | |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Consell regulador Emporda-Costa Brava DO Infoden Qualificacio Mapa Denominacio d'origen Produccio Varietats |
| Localització | DO 2 Empord?-Costa Brava 1 |
| Títol | Dossier informatiu. Consell Regulador Denominacio d'Origen Emporda Costa Brava |
| Autor | Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Emporda - Costa Brava |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 11 p. |
| Descriptors | Infoden Emporda-Costa Brava DO Denominacio d'origen Historia Mapa Cellers Nota de tast Varietats |
| Localització | DO 2 Empord?-Costa Brava 1 |
| Títol | Dossier informativo sobre el Consejo Regulador de la DO Tacoronte-Acentejo |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Tacoronte-Acentejo |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 34 p. |
| Descriptors | Infoden Denominacio d'origen Consell regulador Clima Geografia Reglament Estadistiques Varietats Tacoronte-Acentejo DO |
| Localització | DO 6 Tacoronte Acentejo 1 |
| Títol | Dossier sobre la DO Navarra |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Navarra |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 50 p. |
| Descriptors | Infoden Denominacio d'origen Navarra DO Historia Varietats Estadistiques Verema Vinificacio Comercialitzacio Consell regulador Control Contraetiqueta Empreses vitivinicoles |
| Localització | DO 4 Navarra 1 |
| Títol | Eastern european wines |
| Autor | HULTON, R. W. |
| Dades Font | American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - hivern 1990 - V: - N: 4, Pg: 131-134 |
| Descriptors | Vi Hongria Romania Bulgaria Europa Historia Raim Varietats Composicio |
| Títol | Efecto de la fecha de poda sobre la variedad Palomino fino |
| Autor | SERRANO ALBARRAN, M.J. LARA BENITEZ, M. JIMENEZ CANTIZANO, A. |
| Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 135-144 |
| Descriptors | Poda Varietats Palominio fino |
| Localització | 634.8(462.221.1) JOR |
| Títol | Efecto del riego deficitario en el color y otros parametros de calidad de la baya en dos variedades tintas de vid cultivadas en Mallorca |
| Autor | ESCALONA, J. |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - 2005 - V: Especial viticultura- N: 27, Pg: 6-11 |
| Descriptors | Reg deficitari Qualitat Raim Varietats Raim negre Vinya Mallorca Color |
| Títol | Effect of Freezing Fruit on the Composition of Musts and Wines |
| Autor | SPAYD, Sara E. [et al.] |
| Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 38 - 1987 - V: - N: 3, Pg: 243-245 |
| Descriptors | Most Raim Varietats Composicio Fred Congelacio Vinificacio Efecte secundari Qualitat Vi blanc |
| Localització | C 5/38 |
| Títol | Effect of Vineyard Locations, Varieties, and Rootstocks on the Juice Amino Acid Composition of Several Cultivars |
| Autor | OUGH C. S. HUANG, Z. |
| Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 40 - 1989 - V: - N: 2, Pg: 135-139 |
| Descriptors | Most Vi Analisi Dosificacio Dosatge Aminoacid Cromatografia de liquids HPLC Varietats |
| Localització | C 5/31 |
| Títol | Effect of crop level and Drip Irrigation Scheduling on the potassium status of cabernet sauvignon and carignane viries and its influence on must and wine composition and quality |
| Autor | HEPNER, Y. BRAVDO, B. |
| Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 36 - 1985 - V: - N: 2, Pg: 140-147 |
| Descriptors | Raim Vi Varietats Collita Cabernet sauvignon Cari?ena Verema Reg per goteig Reg gota a gota Qualitat Composicio Carinyena |
| Localització | C 5/20 |
| Títol | Effect of crop level and crop load on growth, yiels, must and wine composition, and quality of Cabernet Sauvignon |
| Autor | BRAVO, B. |
| Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 36 - 1985 - V: - N: 2, Pg: 125-131 |
| Descriptors | Cabernet sauvignon Vi Qualitat Creixement Most Composicio Tractament Dissolvent Carinyena Acidesa Acid Vinya Cultiu Varietats Cari?ena |
| Localització | C 4/94 |
| Títol | Effects of crop level on chemical composition and headspace volatiles of Lodi Zinfandel grapes and wines |
| Autor | CORDNER, C. W. |
| Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 29 - 1978 - V: - N: 4, Pg: 247-253 |
| Descriptors | Vi Analisi discriminant Raim Verema Components volatils Estadistiques Espai de cap Cromatografia de gasos Most Collita Zinfandel Varietats California |
| Localització | C 4/10 |
| Títol | El Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Ycoden-Daute-Isora, una comarca vitivinicola en auge |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Ycoden-Daute-Isora |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 4 p. |
| Descriptors | Infoden Denominacio d'origen Ycoden-Daute-Isora DO Historia Sol Clima Conduccio Varietats Estadistiques Consell regulador Vi |
| Localització | DO 7 Ycoden Daute Isora 1 |
| Títol | El Cultivo de la uva de mesa en Espanya |
| Autor | PEREZ CAMACHO, Fernando |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - juliol-agost 1993 - V: - N: 7-8, Pg: 26-27 |
| Descriptors | Raim de taula Raim blanc Raim negre Produccio Varietats Estadistiques Cultiu Espanya Mercat Exportacio |
| Títol | El Cultivo de la vid en las comarcas valencianas : caracteristicas y perspectivas |
| Autor | ALIAGA, J.R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 2-9 |
| Descriptors | Viticultura Enologia Vinicultura Valencia Varietats Raim de taula |
| Títol | El VITEC treballa per millorar els vins varietats locals de raims |
| Autor | |
| Dades Font | Indicador Universitari - Juny 2011 - V: - N: , Pg: 1 |
| Descriptors | Vitec Raim Varietats tradicionals Provincia de Tarragona |
| Localització | C 25/98 |
| Títol | El Valle de la Orotava |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Valle de la Orotava |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 2 p. |
| Descriptors | Infoden Denominacio d'origen Valle de la Orotava DO Vi Varietats Clima Sol |
| Localització | DO 7 Valle de la Orotava 1 |
| Títol | El Vi?edo aleman, paraiso del vino blanco |
| Autor | ALVARO, M. |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL Anyo IV - maig-juny 1993 - V: - N: 5-6, Pg: 27-31 |
| Descriptors | Alemanya Vinya Riesling Muller Zhurgan Silvaner Vi blanc Vi negre Produccio Denominacio d'origen Sol Control de qualitat Reglament Vi escumos Varietats Alemania |
| Títol | El arte de saber elegir un buen vino del Bierzo |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Bierzo |
| Dades Font | - 1994 - V: - N: , Pg: 56 p. |
| Descriptors | Infoden Denominacio d'origen Bierzo DO Lexic Historia Empreses vitivinicoles Mapa Clima Verema Sol Varietats Verema Vi Envelliment Contraetiqueta Tast Degustacio Gastronomia |
| Localització | DO 1 Bierzo 1 |
| Títol | El color del vino. The colour of wine |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Almansa |
| Dades Font | - 1990 - V: - N: , Pg: 11 p. |
| Descriptors | Infoden Denominacio d'origen Almansa DO Mapa Historia Enoturisme Empreses vitivinicoles Marques Varietats Vi |
| Localització | DO 1 Almansa 1 |
| Títol | El conreu de la vinya al municipi d'Aiguamurcia |
| Autor | MARLES I MAGRE, J. |
| Dades Font | Resclosa, La - 2006 - V: - N: 8, Pg: 19-62 |
| Descriptors | Aiguamurcia Conreu Vinya Alt Camp Varietats Malalties |
| Títol | El cultivo de judias verdes en Espanya |
| Autor | LLANOS COMPANYS, M. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Octubre 1998 - V: - N: 74, Pg: 86-89 |
| Descriptors | Mongeta Fesol Cultiu Varietats Recol.leccio |
| Títol | El desfangado en mostos de la variedad treixadura. Incidencia en la poblacion de Saccharomyces y en la composicion volatil y las caracteristicas sensoriales del vino |
| Autor | BLANCO, P. ESTEVEZ, S. CORTES, S. |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Mayo-Junio 2006 - V: VI- N: 31, Pg: 58-63 |
| Descriptors | Most Desfangament Varietats Treixadura Saccharomyces Compostos volatils Caracteristiques sensorials Vi |
| Títol | El libro de los frutos secos: nueces |
| Autor | MARTIN GALILEA, M.P. |
| Dades Font | ISSN: 84-206-3859-5 - 1998 - V: - N: , Pg: 285-289 |
| Descriptors | Nou Varietats Valor nutritiu Noguer |
| Localització | C 13/87 |
| Títol | El mercado del vino australiano |
| Autor | VILANOVA M. TARDAGUILA, J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2005 - V: - N: 100, Pg: 59-65 |
| Descriptors | Garnacha Australia Cabernet blanc Cabernet sauvignon Colombard Collita 2005 Chardonnay Garnatxa Merlot Mouvedre Muscat Pinot noir Riesling Geswurztraminer Sauvignon blanc Semillon Shiraz Tempranillo Varietats Viogner Zinfandel |
| Títol | El pais del cava |
| Autor | Confraria dels vins de cava de Sant Sadurni |
| Dades Font | - 1980 - V: - N: , Pg: [Octaptic] |
| Descriptors | Mapa Infoden Denominacio d'origen Cava DO Historia Confraria dels vins de cava de Sant Sadurni Varietats Elaboracio de cava |
| Localització | DO 2 Cava 1 |
| Títol | El patrimoni vegetal: les varietats viniferes |
| Autor | PIQUERAS HABA, J. |
| Dades Font | Metode ISSN: 1133-3987 - 2001 (primavera) - V: - N: 29, Pg: 29-31 |
| Descriptors | Varietats de ra?m Varietats negres Varietats blanques Boval Monastrell Garnatxa Ull de llebre Macabeu Malvasia Moscatell Parellada Garnacha |
| Títol | El registro viticola cae un 2,2 |
| Autor | LOPEZ, A. |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Agosto 2005 - V: LX- N: 3080, Pg: 2874-2876 |
| Descriptors | Registre viticola Classificacio varietal Superficie Evolucio Raim Varietats |
| Títol | El sector vitivinicola en las Islas Canarias |
| Autor | GONZALEZ, J.L. |
| Dades Font | Tercer Simposio Internacional Zonificacion Vitivinicola - Mayo 2000 - V: Tomo I- N: , Pg: 1-24 |
| Descriptors | Viticultura Illes Canaries Varietats Cultiu Vins Denominacio d'origen Infoden |
| Localització | 634.8:663.2 SIM |
| Títol | El vino de la uva tempranillo |
| Autor | PENYIN, J. |
| Dades Font | Guia de los Sibaritas. Suplemento de la revista Futuro 127 - octubre 1997 - V: - N: XIV, Pg: 26 |
| Descriptors | Varietats Ull de llebre Tempranillo Tast |
| Localització | C 10/90 |
| Títol | El vino natural, naturalmente de Toro denominacion de origen |
| Autor | CONSEJO REGULADOR DE LA D.O. TORO |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 1 triptic |
| Descriptors | Toro DO Denominacio d'origen Varietats Cellers |
| Localització | DO 6 Toro 1 |
| Títol | El vino naturalmente de Toro |
| Autor | |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: Diptic |
| Descriptors | Toro DO Infoden Denominacio d'origen Vi negre Vi blanc Varietats |
| Localització | DO 6 Toro 1 |
| Títol | Elaboracion de la cervez, La. Y los efectos beneficiosos de su consumo |
| Autor | ARADILLA, D. ESTRANY, F. OLIVER, R. |
| Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Junio 2008 - V: - N: 234, Pg: 24-26 |
| Descriptors | Cervesa Cereals Malt Malta Llupol Lupulo Elaboracio de cervesa Beneficis Consum Varietats |
| Títol | Elaboracion de vinos espumosos de las variedades Albillo y Malvar con levaduras autoctonas de la D.O. Vinos de Madrid |
| Autor | PUEYO, E. et al. |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Julio-Agosto 2005 - V: V- N: 25, Pg: 55-63 |
| Descriptors | Vinificacio Vi escumos Albillo Malvar Varietats Llevats autoctons Vinos de Madrid DO |
| Títol | Emporda.Costa Brava |
| Autor | COSTA, P. RIUDEBAS, A. |
| Dades Font | Catalunya Pais de Vins - - V: El Periodico de Catalunya- N: 7, Pg: 19 |
| Descriptors | Emporda DO Clima Sol viticola Varietats Cellers Turisme Vi rosat Vinificacio |
| Localització | DO 2 Empord?-Costa Brava 1 |
| Títol | En busca de amparo. Nuevas denominaciones de origen |
| Autor | PULIDO, J. |
| Dades Font | Vinum. La revista europea del vino - Abril-Mayo 2006 - V: - N: 53, Pg: 24-31 |
| Descriptors | Denominacions d'origen Prieto picudo Varietats Tierra de Leon Vinos de calidad Valles de Benavente Tierra del vino de Zamora Vino de calidad de Arribes Vino de calidad del Arlanza |
| Títol | En tablas. Armonias de quesos y vinos espa?oles |
| Autor | VINO Y GASTRONOMIA |
| Dades Font | Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 - Noviembre 2002 - V: XIX- N: 192, Pg: 41-49 |
| Descriptors | Formatge Vi Varietats Maridatge Gastronomia |
| Títol | Ensayos de variedades de olivo en plantacion de alta intensidad. Comparacion de resultados entre Andalucia y Catalu?a |
| Autor | LEON, L. et al. |
| Dades Font | Fruticultura Profesional. Especial Olivicultura IV - 2006 - V: - N: 160, Pg: 21-26 |
| Descriptors | Assaig comparatiu Olea europaea L. Plantacio en bardissa Varietats |
| Títol | Entornos ecologicos del vinyedo en la Comunidad Valenciana. Consecuencias practicas para la ordenacion del mismo |
| Autor | GUILLEM, J.V. |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - maig 1997 - V: - N: 2650-51, Pg: 1876-1889 |
| Descriptors | Valencia Zones viticoles Varietats |
| Títol | Entre els llibres i el pinot noir. Els estudiants d'enologia de la Rovira i Virgili estan veremant a la finca Mas dels Frares, on la universitat tarragonina te vinyes amb varietats com merlot, ull de llebre i pinot noir. Del que produeixin sortira vi de la marca URV |
| Autor | BENSENY, M. |
| Dades Font | Punt, El - Setembre 2003 - V: - N: , Pg: 20 |
| Descriptors | Enologia URV Universitat Rovira i Virgili Verema Vi Marques Control de maduracio Embotellament |
| Localització | C 24/50 |
| Títol | Entre-deux-Mers. Le kaleidoscope bordelais |
| Autor | |
| Dades Font | Revue du Vin de France, La ISSN: 0750-358X - Septembre 2005 - V: - N: 494, Pg: 120-123 |
| Descriptors | Entre-deux-Mers Vinya Geografia Clima Sol Varietats Vinificacio Vins Fran?a |
| Títol | Erinosis, una constante de las poblaciones espanyolas de Vitis vinifera silvestris (Gmelin) Hegi. |
| Autor | LARA, M. OCETE, R. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 11-16 |
| Descriptors | Vinya Raim Varietats Vitis vinifera Vitis silvestris Acar Parasits Malalties de la vinya Plagues Sarna Eriophyes vitis Erinosi Espanya Proteccio dels vegetals |
| Títol | Escanyavella. La blanca escondida del Priorat |
| Autor | CHAO, J.E. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Abril 2008 - V: V- N: 31, Pg: 36-37 |
| Descriptors | Elaboracio de vi Raim Escanyavella Priorat Priorat DOQ Raim autocton Vi Varietats Varietats blanques Caracteristiques varietals |
| Títol | Espagne, les vins du Futur |
| Autor | |
| Dades Font | Revue Vinicole Internationale ISSN: 0035-4368 - Juny 2005 - V: - N: 3829, suplement, Pg: |
| Descriptors | Espanya Vinexpo 2005 Vi Sector vitivinicola Historia Vinya Varietats Denominacions d'origen |
| Títol | Estada en practiques a la cooperativa de Sarral i Projecte de remodelacio del celler |
| Autor | ROCA, M. |
| Dades Font | - Setembre 1997 - V: - N: , Pg: 146 p. |
| Descriptors | Memoria d'estada en practiques Viticultura Vinificacio Varietats Cooperativa vinicola de Sarral |
| Localització | (043) ROCA RUBIO |
| Títol | Estada en practiques: Estudi de la incidencia dels polifenols en l'amargor dels vins blancs del Penedes. |
| Autor | SOGAS SANCHEZ, Judith |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Estada en practiques Cava Varietats Macabeu Xarel.lo Parellada Penedes Caves Chandon Sant Cugat Sesgarrigues Vinya Vinificacio Verema Polifenols Amargor Vi blanc Compostos fenolics |
| Localització | (043) SOGAS SANCHEZ |
| Títol | Estancia en practicas: Vendimia 1996. Granja Nuestra Senyora de Remellun |
| Autor | BARRAGAN, F. |
| Dades Font | - 1996 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Estada en practiques Projecte Rioja DOQ Varietats Plantacio Nau de vinificacio Maquinaria |
| Localització | (043) BARRAGAN DOMINGUEZ |
| Títol | Este es el simbolo de un pueblo, de unas gentes, de un vino... |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Yecla |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 7 p. |
| Descriptors | Varietats Clima Infoden Yecla DO Denominacio d'origen Cellers |
| Localització | DO 7 Yecla 1 |
| Títol | Estimacion del tiempo utilizado en vendimia manual para las variedades Tempranillo y Viura en Rioja Alta |
| Autor | IBURO, V. GURREA, E. ROYO, B. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 42-46 |
| Descriptors | Verema Ull de llebre Tempranillo Viura Varietats Rioja |
| Títol | Estudi de l'evolucio dels compostos fenolics de les varietats auxerrois, merlot i tannat. Possibilitats d'evolucio i envelliment dels vins obtinguts en les respectives vinifiacions. |
| Autor | LUENGO MASSONI, G. |
| Dades Font | - juliol 1994 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Estada en practiques Compostos fenolics Envelliment Vins Vinificacio Merlot Auxerrois Tannat |
| Localització | (043) LUENGO MASSONI |
| Títol | Estudi de les diferents varietats de raims blancs de la comarca del Bages |
| Autor | QUINTANILLA, M. J. LAO, C. TORRE, M. C. de la |
| Dades Font | ACE : Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 3r trimestre 1994 - V: - N: 29, Pg: 3-8 |
| Descriptors | Raim blanc Varietats Catalunya Vinya Viticultura Composicio Constituents |
| Títol | Estudi dels cicles vegetatiu i reproductor de les varietats de la vinya macabeu i parellada |
| Autor | MARSAL ANDORRA, G. |
| Dades Font | - Decembre 2000 - V: - N: , Pg: 1-88 |
| Descriptors | Premi vitivinicola Cicle vegetatiu Cicle reproductor Vinya Macabeu Parellada |
| Localització | PREMI VITIVIN?COLA 2001 |
| Títol | Estudi vitivinicola d'una parcel.la situada a la comarca del Montsia. Memoria de l'estada en practiques al celler "San Isidro Labrador" de Campo Arcis |
| Autor | MASIA BALLESTER, M. Consuelo |
| Dades Font | - juliol 1994 - V: - N: , Pg: 41 p. |
| Descriptors | Estada en practiques Vi Vinificacio Celler Empreses vitivinicoles San Isidro Labrador Vinya Raim Varietats Valencia Utiel-Requena DO Campo de Arcis |
| Localització | (043) MASIA BALLESTER |
| Títol | Estudio ampelografico de la variedad viticola Moravia |
| Autor | DUQUE, M. C. |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - febrer 1992 - V: - N: 2, Pg: 58-60 |
| Descriptors | Moravia Varietats |
| Títol | Estudio de cinco variedades de vid: garnacha tinta, cencibel, cabernet sauvignon, macabeo y airen |
| Autor | DUQUE, M. C. YANYEZ, F. |
| Dades Font | Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL Anyo VI - novembre-desembre 1995 - V: - N: 11-12, Pg: 58-65 |
| Descriptors | Varietats Garnatxa Garnacha Cencibel Cabernet sauvignon Macabeu Airen Lairen Forcallat La Mancha La Manxa Vinya |
| Títol | Estudio de la efectividad de fertilizacion foliar de uva de mesa, variedad Aledo con micronutrientes quelatados a traves del diagnostico foliar y peciolar |
| Autor | NAVARRO, J ...(et al.) |
| Dades Font | Suelo y Planta ISSN: 1130-796X VOL 1 - 1991 - V: - N: 3, Pg: 413-424 |
| Descriptors | Espanya Alacant Vinya Varietats Raim de taula Fertilitzacio foliar Aledo Micronutrients Nutricio Quelat |
| Títol | Estudio de los terpenos libres durante la maduracion en las uvas de las variedades Airen, Macabeo, Chardonnay y Moscatel de grano menudo cultivadas en la region de la Mancha |
| Autor | CHACON, J.L. GARCIA, E. MARTINEZ, J. IZQUIERDO, P.M. |
| Dades Font | Tecnologia del vino ISSN: 1578-6153 - Mayo-Junio 2002 - V: II- N: 5, Pg: 76-81 |
| Descriptors | Terpens Varietats Airen Macabeu Chardonnay Moscatell de gra petit La Manxa La Mancha Maduracio Raim |
| Títol | Estudio de maduracion de variedades blancas de Vitis vinifera en la Comunidad de Madrid |
| Autor | CABELLOS, J. M. ARROYO, T. CABELLO, F. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 25-34 |
| Descriptors | Maduracio Vitis vinifera Varietats Madrid |
| Títol | Estudio del aroma varietal de la variedad cayetana |
| Autor | VALDES SANCHEZ, M?.E. BERNALTE GARCIA, M?.J. SABIO REY, E. RAMIREZ FERNANDEZ, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 32-38 |
| Descriptors | Cayetana Precursos aromatic Varietats Aroma varietal |
| Títol | Estudio del efecto del riego durante la maduracion en ocho variedades blancas de vid cultivadas en una zona calida |
| Autor | PUERTAS, B. CANTOS, E. CRUZ, S. |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - 2005 - V: Especial viticultura- N: 27, Pg: 16-21 |
| Descriptors | Reg Maduracio Varietats Raim blanc Vinya Clima calid |
| Títol | Etude de certains cepages et des porte-greffes de la vigne pendant la culture in vitro |
| Autor | DIMITROVA, V. ABRACHEVA, P. |
| Dades Font | Comptes rendus du IV Simposium international de physiologie de la vigne - Maggio 1992 - V: - N: , Pg: 489-490 |
| Descriptors | Vinya Varietats Portaempelt Cultiu in vitro |
| Localització | 634.814 SIM |
| Títol | Etude de la phase prefermentaire de la vinification : Extraction et formation de certains composes de l'arome; cas des terpenols, des aldehydes et des alcools en C6 |
| Autor | CORDONNIER, R. BAYONOVE, C. |
| Dades Font | Connaissance de la vigne et du vin ISSN: 0010-597X VOL 15 - 1981 - V: - N: , Pg: 269-286 |
| Descriptors | Prefermentacio Aroma Components volatils Terpens Aldehids Alcohol Vi blanc Analisi Raim Varietats Vinificacio |
| Localització | C 4/83 |
| Títol | Evaluaciion agronomica y de la calidad de las nuevas variedades de cebadas y trigos blandos de ciclo largo |
| Autor | GENVCE |
| Dades Font | Vida rural ISSN: 1133-8938 - 1 de Diciembre 2006 - V: XIII- N: 240, Pg: 16-22 |
| Descriptors | Avaluacio agronomica Blat Civada Cereals Varietats |
| Títol | Evaluacion sensorial de variedades de olivo |
| Autor | TOUS, J. ROMERO, A. |
| Dades Font | Fruticultura profesional ISSN: 1131-5660 - 2001 - V: XVI- N: 120 Especial Olivicultura III, Pg: 9-11 |
| Descriptors | Oli Analisi sensorial Olivera Varietats |
| Títol | Evaluation objective de la qualite du vin pinotage |
| Autor | MARAIS, J. VAN ROOYEN, P. C. PLESSIS, C. S. du |
| Dades Font | FV - octubre 1979 - V: - N: 705, Pg: 5 p. |
| Descriptors | Vi Control de qualitat Analisi Cromatografia de gasos Pinot noir Varietats Buquet Regressio lineal multiple |
| Localització | FV 705 |
| Títol | Evaluation of wine grapes for suitability in juice production |
| Autor | HUCKLEBERRY, J. M... [et al.] |
| Dades Font | Journal of Food Quality ISSN: 0146-9428 VOL 13 - 1990 - V: - N: , Pg: 71-84 |
| Descriptors | Vi Analisi sensorial Vinya Varietats Avaluacio Most Maduracio Color Qualitat |
| Localització | C 2/97 |
| Títol | Evolucio de les superficies per varietats de raim plantades a Catalunya |
| Autor | PORTABELLA, C. |
| Dades Font | Catalunya Rural i Agraria - Julio-Agost 2002 - V: - N: 91, Pg: 25-28 |
| Descriptors | Evolucio Superficie Varietats de raim Plantacio Catalunya |
| Títol | Evolucion de las caracteristicas cromaticas de mezclas de vinos tintos varietales |
| Autor | ESTEVE RODRIGUEZ, M.D. CAROT SIERRA, J.M. CLIMENT MORATO, M.D. |
| Dades Font | VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 298-300 |
| Descriptors | Caracteristiques cromatiques Vi negre Varietats |
| Localització | 663.2 JOR |
| Títol | Evolucion de los indices de maduracion en variedades cultivadas en Tierra de Barros |
| Autor | FERNANDEZ CORTES, J. ALVAREZ FRANCO, M.L. CABRITA, J. VIDAL ARAGON, M.C. GUERRA, M.T. |
| Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 313-326 |
| Descriptors | Index de maduracio Varietats Almendralejo Maduracio Raim |
| Localització | 634.8(462.221.1) JOR |
| Títol | Evolucion del cultivo del moscatel en la Comunidad Valenciana |
| Autor | FERRIZ, J. V. HABA, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 37-44 |
| Descriptors | Moscatell Varietats Comunitat valenciana Pais Valencia Cultiu |
| Títol | Evolucion del desarrollo productivo y vegetal de la vid durante el periodo de formacion de dos sistemas de conduccion sobre diferente densidad de plantacion (I) |
| Autor | YUSTE BOMBIN, J. ROBREDO SALAZAR, L.M. PELAEZ RIVERA, H. RUBIO CANO, J.A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 30-37 |
| Descriptors | Ull de llebre Tempranillo Cep Densitat de plantacio Desenvolupament Sistema de conduccio Varietats |
| Títol | Evolucion del sulfuroso libre, combinado y total despues del embotellado, en vinos monovarietales jovenes de la variedad Godello |
| Autor | LOSADA, M.M. LOPEZ, J. VICARIA, M |
| Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 441-454 |
| Descriptors | Sulfuros lliure Sulfuros combinat Sulfuros total Embotellament Vi monovarietal Godello Varietats |
| Localització | 634.8(462.221.1) JOR |
| Títol | Evolucion estacional de los contenidos foliares de N, P, K, Ca y Mg en la variedad Godello |
| Autor | RODRIGUEZ, B. GARCIA, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 18-24 |
| Descriptors | Godello Raim Varietats Valdeorras DO Composicio Analisi foliar Nutricio Control de qualitat Nitrogen Fosfor Potassi Calci Magnesi Cicle vegetatiu |
| Títol | Evolucion y tendencias en los mercados de frutas y hortalizas (I). Analisis de las principales variedades. |
| Autor | ILLESCAS, J.L. BACHO, O. |
| Dades Font | Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 - Julio-Agosto 2005 - V: 15- N: 54, Pg: 65-142 |
| Descriptors | Mercat Consum Fruita Espanya Varietats Albercoc Cicera Pruna Maduixa Kiwi Llimona Mandarina Poma Pressec Melo Taronja Pera Pinya Platan Pomelo Sindria Raim |
| Títol | Evolution of grapevine variety range in France for quality wine |
| Autor | DOAZAN, J.P. |
| Dades Font | Proceedings of the seventh international symposium on Grapevine Genetics and Breeding ISSN: 0567-7572 - July 1998 - V: 2- N: , Pg: 655-658 |
| Descriptors | Raim Varietats Qualitat del vi Fran?a Vi |
| Localització | 634.804 INT |
| Títol | Experiencia de 4 a?os en control de Ceratitis capitata Wiedemann mediante trampeo masivo en variedades extra-tempranas de citricos |
| Autor | RAMONEDA MOLINS, J. ROIG REVERTE, J. VALMA?A ROMEU, E. |
| Dades Font | Todo Citrus ISSN: 1138-8811 - Enero-Marzo 2006 - V: VIII- N: 32, Pg: 4-21 |
| Descriptors | Ceratitis capitata Wiedemann Citrics Varietats Insecticides Control Malalties Plagues |
| Títol | Experiencia de adaptacion de 15 variedades tintas para la diversificacion de vinos tintos de alta calidad en Andalucia |
| Autor | LARA BENITEZ, M. GONZALEZ MORENO, J.M. SERRANO ALBARAN, M.J. [et al.] |
| Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-609-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 504-506 |
| Descriptors | Vi negre Varietats Poda |
| Localització | 663.2 (063) Con |
| Títol | Experiencies vitivinicoles a Mallorca i l'Alt Penedes |
| Autor | |
| Dades Font | Experimentacio agraria - - V: - N: 55, Pg: 3-52 |
| Descriptors | Viticultura Mallorca Varietats Caracteristiques agronomiques Orografia Geologia Climatologia Dades de produccio |
| Localització | C 24/214 |
| Títol | Extraordinario de exportacion de 1997 |
| Autor | |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - maig 1997 - V: - N: 2650-51, Pg: |
| Descriptors | Exportacio Vi Espanya Denominacio d'origen Varietats Comer? |
| Títol | Ficha D.O. Toro |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 7 |
| Descriptors | Toro DO Vi Denominacio d'origen Reglament Legislacio Raim Varietats Vinya Espanya |
| Títol | Ficha Denominacion de Origen: VALDEORRAS |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 11 |
| Descriptors | Valdeorras DO Vi Galicia Produccio Elaboracio Raim Varietats |
| Títol | Ficha Varietal: TREIXADURA |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 26 |
| Descriptors | Treixadura Varietats Raim |
| Títol | Ficha denominacion de origen |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Guadiana |
| Dades Font | - [1998] - V: - N: , Pg: 7 p. |
| Descriptors | Infoden Ribera del Guadiana DO Denominacio d'origen Subzones Consell regulador Varietats Cultiu Vinya Estadistiques |
| Localització | DO 5 Ribera del Guadiana 1 |
| Títol | Ficha patrones : 3309 Couderc |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 55 |
| Descriptors | 3309 Couderc Varietats Caracteristiques fisiques Cicle vegetatiu Vinya |
| Títol | Ficha patrones : 41 B Millardet y de Grasset |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 19 |
| Descriptors | 41 B Millardet i de Grasset Varietats Patrons |
| Títol | Ficha patrones : SO4 |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 79 |
| Descriptors | SO4 Varietats Patrons |
| Títol | Ficha patrones: 13-5 Evex |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 83 |
| Descriptors | Raim Vinya Cep Varietats Patrons 13-5 Evex |
| Títol | Ficha patrones: 140 Ruggeri |
| Autor | MAPA |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 47 |
| Descriptors | Vinya Varietats Patrons Cep 140 Ruggeri |
| Títol | Ficha varietal - Pinot Blanco |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 43 |
| Descriptors | Raim Varietats Pinot blanc Cultiu Caracteristiques fisiques Vi Analisi sensorial Clons |
| Títol | Ficha varietal : Aglianico |
| Autor | SARTONI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 13-14 |
| Descriptors | Aglianico Varietats |
| Títol | Ficha varietal : Albana |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 66 |
| Descriptors | Albana Varietats |
| Títol | Ficha varietal : Ansonica (Inzolia) |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 87 |
| Descriptors | Ansonica (Inzolia) Varietats |
| Títol | Ficha varietal : Barbera |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 47-48 |
| Descriptors | Barbera Varietats |
| Títol | Ficha varietal : Emperatriz |
| Autor | Sartori, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 45-46 |
| Descriptors | Vinya Varietats Emperatriz |
| Títol | Ficha varietal : Garnacha |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 74 |
| Descriptors | Garnatxa Varietats Raim Caracteristiques fisiques Cicle vegetatiu Vi Garnacha |
| Títol | Ficha varietal : Malvasia istriana |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 55 |
| Descriptors | Malvasia istriana Varietats Vinya |
| Títol | Ficha varietal : Malvasia negra de Lecce |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 91 |
| Descriptors | Malvasia negra del Lecce Varietats |
| Títol | Ficha varietal : Merlot |
| Autor | SARTORI, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 45-46 |
| Descriptors | Merlot Varietats |
| Títol | Ficha varietal : Moscato bianco |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 7-8 |
| Descriptors | Moscato bianco Varietats Moscatell (raim) |
| Títol | Ficha varietal : Pinot negro |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 39-40 |
| Descriptors | Vinya Varietats Pinot negre Pinot noir |
| Títol | Ficha varietal : Riesling renano |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 11-12 |
| Descriptors | Riesling rena Varietats |
| Títol | Ficha varietal. Albarinyo. |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 27 |
| Descriptors | Raim Vinya Cep Varietats Albarinyo Caracteristiques fisiques Morfologia Cicle vegetatiu Ampelografia Vi Albari?o |
| Títol | Ficha varietal. Graciano |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 16 |
| Descriptors | Graciano Varietats Raim |
| Títol | Ficha varietal. La Palma |
| Autor | INDO |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 16 |
| Descriptors | Denominacio d'origen La Palma DO Varietats |
| Títol | Ficha varietal: Airen |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131/5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 23 |
| Descriptors | Varietats Raim Vinya Clons Caracteristiques fisiques Ampelografia |
| Títol | Ficha varietal: Cabernet franc |
| Autor | SARTORI, E |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 51-52 |
| Descriptors | Cabernet franc Varietats |
| Títol | Ficha varietal: Carinyena |
| Autor | SARTORI, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 19 |
| Descriptors | Raim Varietats Cicle vegetatiu Carinyena Cep Vi Cari?ena |
| Títol | Ficha varietal: Diagalves (Portugal) |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1994 - V: - N: 31, Pg: 82 |
| Descriptors | Raim Viticultura Varietats Cicle vegetatiu Diagalves |
| Títol | Ficha varietal: Verdejo |
| Autor | SARTORI, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 13 |
| Descriptors | Varietats Verdejo |
| Títol | Ficha varietal: tempranillo |
| Autor | SARTORI, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 59 |
| Descriptors | Varietats Ull de Llebre Tempranillo |
| Títol | Ficha varietal:olivo Villalonga |
| Autor | SALAZAR,D.M LOPEZ,M.A FERNANDEZ, M.A CAROT,R |
| Dades Font | Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5660 - marzo-abril 2001 - V: - N: 117, Pg: 15 |
| Descriptors | Olivera Varietats Villalonga |
| Títol | Garnacha, grenache, cannonao y tocai rosso, una unica variedad |
| Autor | CALO, A . |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - febrer 1991 - V: - N: 2, Pg: 51-54 |
| Descriptors | Garnatxa Varietats Garnacha |
| Títol | Gaschromatographische untersuchungen uber die aromastoffe von weinbeeren. III. Die bedeutung des standortes fur die aromastoffzusammensetzung der rebsorte Riesling |
| Autor | RAPP, A. HASTRICH, H. |
| Dades Font | Vitis ISSN: 0042-7500 VOL 17 - 1978 - V: - N: , Pg: 288-298 |
| Descriptors | Cromatografia de gasos Aroma Varietats Raim Composicio Riesling Analisi discriminant Morio muscat Components volatils |
| Localització | C 4/10 |
| Títol | Grandes Pagos del Olivar. Marques de Gri?on |
| Autor | RAMIREZ, L. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Mayo 2008 - V: V- N: 32, Pg: 6-68 |
| Descriptors | Marques de Gri?on Toledo Castilla la Mancha Castella - la Manxa Oli Oli d'oliva Oliver Olivera Almassera Toscana Vi Tecnologia Oli d'oliva verge extra Polifenols Varietats Varietats italianes |
| Títol | Grapevine response to furrow and trickle irrigation |
| Autor | SMART, R. E. TURKINGTON, C. R. EVANS, J. C. |
| Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 25 - 1974 - V: - N: 2, Pg: 62-66 |
| Descriptors | Vinya Raim Varietats Sira Syrah Verema Calor Clima Reg Australia Estres hidric Collita |
| Localització | C 5/9 |
| Títol | Guia de variedades de la denominacion de origen calificada Rioja |
| Autor | CONSEJO REGULADOR DE LA DOC RIOJA |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: Tr?ptic |
| Descriptors | Rioja DOQ Varietats Denominacio d'origen qualificada |
| Localització | DO 5 Rioja 2 |
| Títol | Herbs and wine |
| Autor | LANG, B. |
| Dades Font | American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 110-112 |
| Descriptors | Vi Especies Gastronomia Varietats Raim Vi blanc Vi negre |
| Títol | IGP Citricos Valencianos |
| Autor | FERRER, C. |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor natural ISSN: 1697-5561 - Enero-Febrero 2006 - V: III- N: 13, Pg: 28-30 |
| Descriptors | Citrics Valencia Varietats |
| Títol | IRTA descobreix varietats d'olivera que doblen la produccio, L' |
| Autor | CARALT, a. |
| Dades Font | Diari de Tarragona - Juliol 2008 - V: - N: , Pg: 22 |
| Descriptors | Olivera Oliver Varietats d'olivera Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries IRTA Produccio Produccio d'oli Varietats autoctones Varietats comercials |
| Localització | C 24/154 |
| Títol | Identificacio de varietats de Vitis vinifera L. de diverses regions del mon mitjancant tecniques de biologia molecular |
| Autor | FORT, M.F. BAIG, C. ZAMORA, F. |
| Dades Font | Dossiers Agraris. La varietat picapoll ISSN: 1135-2108 - Marc 2006 - V: - N: 9, Pg: 61-73 |
| Descriptors | Vitis vinifera L. Biologia molecular |
| Títol | Identificacion de variedades de vid con tecnicas moleculares: los RAPDs |
| Autor | ORTIZ, J. M. MORENO, S. GOGORCENA, Y. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 12-17 |
| Descriptors | Raim Vinya Varietats Identificacio Analisi DNA polimorfics amplificats a l'atzar ADN polimorfics amplificats a l'atzar RAPD |
| Títol | Identifizierung von 3.7-Dimethyl-okta-1,7-dien-3,6-diol im Trauben- und Weinaroma von Muskatsorten |
| Autor | RAPP, A. KNIPSER, W. ENGEL, L. |
| Dades Font | Vitis ISSN: 0042-7500 VOL 19 - 1980 - V: - N: , Pg: 226-229 |
| Descriptors | Vi Most Aroma Components volatils Varietats Raim |
| Localització | C 3/147 |
| Títol | Implantacio racional de la vinya a Catalunya |
| Autor | PAREJO, J. MINGUEZ, S. |
| Dades Font | Quaderns tecnics de l'INCAVI - 1982 - V: - N: 3 (Serie Viticultura), Pg: |
| Descriptors | Vinya Catalunya Varietats Qualitat Raim Produccio Clima Denominacio d'origen |
| Títol | Importancia de la seleccio clonal de varietats de vinya |
| Autor | MU?OZ-ORGANERO, G. RODRIGUEZ-TORRES, I. CABELLO, F. |
| Dades Font | ACE. Revista d'enologia ISSN: 0212-842X - 3r trimestre 2001 - V: 18- N: 56, Pg: 12-14 |
| Descriptors | Seleccio clonal Proces de seleccio Varietats de vinya Vinya Clons |
| Títol | Incidencia de diferentes tiempos de desfangado estatico sobre el perfil aromatico de vinos blancos de la variedad Godello |
| Autor | MAZAIRA, J.L. et al. |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Agosto 2005 - V: LX- N: 3079, Pg: 2790-2799 |
| Descriptors | Desfangament Perfil aromatic Vi blanc Godello Varietats Most Fermentacio |
| Títol | Incidencia de la fertilizacion foliar de quelatos de hierro y micronutrientes en los niveles de N, P, K, Ca, Mg en hojas de "Vitis vinifera" cv. Aledo |
| Autor | NAVARRO, J. ...(et al.) |
| Dades Font | Suelo y Planta ISSN: 1130-796X VOL 1 - 1991 - V: - N: 1, Pg: 127-138 |
| Descriptors | Espanya Alacant Vinya Varietats Aledo Nutricio Micronutrients Fertilitzacio foliar Raim de taula Quelat Nitrogen Fosfor Potassi Magnesi Sodi Calci |
| Títol | Incidencia de la maceracion pelicular en la variedad Godello |
| Autor | MAZAIRA, J.L. et al. |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Octubre 2006 - V: LXI- N: 3141-42, Pg: 3595-3605 |
| Descriptors | Maceracio pel?licular Godello Varietats Esters Acids grassos Alcohol superior Fenols Lactones Terpenol |
| Títol | Incidencia de la premsada en l'obtencio del vi base per cava de les varietats macabeu i parellada |
| Autor | AVINYO, M. |
| Dades Font | - juliol 1993 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Premsatge Macabeu Parellada Vinificacio Cava Estada en practiques |
| Localització | (043) AVINYO RIUS |
| Títol | Influence de differents procedes de maceration sur la composition phenolique, l'activite laccase et la qualite organoleptique des vins de Pinot Noir |
| Autor | GERBAUX, V. NAUDIN, R. MEURGEUS, O. MONAMY, C. |
| Dades Font | Revue Fransaise d'Oenologie ISSN: 0760-9868 - maig-juny 1998 - V: - N: 82, Pg: 47-52 |
| Descriptors | Varietats Pinot noir Maceracio Qualitat organoleptica |
| Títol | Influence des caracteristiques varietales de mouts de cepages differents sur la fermentation alcoolique par une seule souche de levure selectionnee |
| Autor | POLO, M. C. MARTIN-CORDERO, P. CABEZUDO, M. D. |
| Dades Font | Bulletin de l'O.I.V ISSN: 0029-7127 VOL 638 - 1984 - V: - N: , Pg: 312-321 |
| Descriptors | Analisi discriminant Vi Vinya Varietats Most Fermentacio alcoholica Llevats Vi varietal Raim blanc Raim negre Identificacio Estadistiques |
| Localització | C 4/85 |
| Títol | Influence des conditions du climat et du sol propres au besoin de la Mediterranee Orientale sur le comportement des varietes porte-greffes |
| Autor | KARANTONIS, N. |
| Dades Font | Bulletin de l'OIV ISSN: 0029-7127 - 1971 - V: 44- N: , Pg: 295-310 |
| Descriptors | Condicionament climatic Sol Mediterrania oriental Varietats Regions viticoles Clima Viticultura Vinya Grecia Iugoslavia Turquia Israel Xipre Liban |
| Localització | C 16/89 |
| Títol | Influence du cepage et du milieu sur la composition phenolique de cinq raisins noirs |
| Autor | BISSON, J. RIBEREAU-GAYON, P. |
| Dades Font | Annales de technologie agricole - 1978 - V: 27- N: 4, Pg: 827-835 |
| Descriptors | Polifenols Raim Varietats |
| Localització | C 19/13 |
| Títol | Influencia de la distancia entre cepas en la variedad Tempranillo. Se presentan los resultados preliminares de los ensayos realizados bajo distintos regimenes de riego |
| Autor | ALBURQUERQUE, M?.V. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Abril 2006 - V: XIII- N: 226, Pg: 34-38 |
| Descriptors | Vinya Distancia de plantacio Tempranillo Varietats |
| Títol | Influencia de la poda y el riego en la maduracion fenolica de las variedades de vid tempranillo y cabernet sauvignon |
| Autor | PUERTAS, B. et al. |
| Dades Font | Enologos ISSN: 1695-7296 - Mayo-Junio 2005 - V: VII- N: 35, Pg: 52-57 |
| Descriptors | Poda Reg Maduracio fenolica Vinya Varietats Tempranillo Cabernet sauvignon |
| Títol | Influencia de la poda, el despunte y el clormecuat en la cosecha de la variedad Montua |
| Autor | ARIAS, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 17-21 |
| Descriptors | Poda Fitoreguladors Montua Verema Varietats |
| Títol | Influencia de la variedad del mosto y de los agentes fermentativos en la formacion de compuestos volatiles mayoritarios en vinos . |
| Autor | BRAVO, F. GONZALEZ, L. |
| Dades Font | Alimentaria: revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - gener-febrer 1989 - V: - N: , Pg: 55-60 |
| Descriptors | Most Raim Varietats Vi Components volatils Vinificacio Fermentacio Aroma Composicio Metanol Propanol Alcohol superior Esters Aldehids Llevats Acetaldehid |
| Localització | C 4/115 |
| Títol | Influencia del complejo de la madera rizada en el cv. Napoleon negra en la region de Murcia |
| Autor | PADILLA, V. |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - juliol-agost 1993 - V: - N: 7-8, Pg: 33-36 |
| Descriptors | Cultiu Raim de taula Murcia Varietats Napoleo negra Don Mariano Malalties de la vinya Virus Virosi Proteccio dels vegetals Viticultura Cicle vegetatiu |
| Títol | Influencia del ecosistema viticola sobre la composicion isotopica de la uva y el vino |
| Autor | TARDAGUILA, M. J. PARDO, J. E. GOMEZ, R. BERTAMINI, M. BLANCH, A. I. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 20-27 |
| Descriptors | Portaempelt Composicio isotopica del vi Composicio isotopica del raim Ecosistema viticola Tecniques isotopiques Varietats Zones de produccio d13C d18O (D/H)I (D/H)II Genotip |
| Títol | Influencia del patron sobre la fenologia y la maduracion de la variedad Vigiriega cultivada en la comarca viticola Contraviesa-Alpujarra (Granada) |
| Autor | LESCURE EZCURRA, O. CA?ETE VIDAURRETA, M?.L. FALCON GARCIA-FRESCA, M. |
| Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 121-132 |
| Descriptors | Patrons Fenologia Varietats Vigiriega Granada |
| Localització | 634.8(462.221.1)JOR |
| Títol | Influencia del sistema de conduccion y del riego sobre el comportamiento de la variedad Pedro Ximenez (Montilla-Morales) |
| Autor | GARCIA, B.E. RODRIGUEZ, S. MORALES, J. PEREZ JUAN, P.M. JIMENEZ, B. RUIZ, F. |
| Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 199-208 |
| Descriptors | Sistema de conduccio Sistema de reg Varietats Pedro Ximenez Montilla-Moriles Reg |
| Localització | 634.8(462.221.1) JOR |
| Títol | Influencia variedad-portainjertos en los da?os producidos por fuertes vientos en el cultivo de la vid |
| Autor | HABA, M...[et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 25-28 |
| Descriptors | Ull de llebre Tempranillo Boval Garnatxa Garnacha Macabeu Merseguera Albillo Clairette Planta nova Proteccio dels vegetals Resistencia Vinya Varietats Valencia Vent Meteorologia Clima Portaempelt Malalties de la vinya |
| Títol | Influenza delle tecniche operative, della varieta e del sistema di raccolta sulla composizione della frazione alcolica alifatica e triterpenica dell'olio di oliva |
| Autor | RANALLI, A. |
| Dades Font | Annali dell'Istituto Sperimentale per la Elaiotecnica VOL 9 - 1981-83 - V: - N: , Pg: 123-137 |
| Descriptors | Oli d'oliva Varietats Collita Alcohol alifatic Alcohol triterpenic |
| Localització | C 5/115 |
| Títol | Informacion Denominacion de Origen Ribeira Sacra |
| Autor | Consello Regulador da Denominacion de Orixe Ribeira Sacra |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 9 p. |
| Descriptors | Infoden Denominacio d'origen Ribeira Sacra DO Varietats Vi Subzones Clima Qualificacio Nota de tast |
| Localització | DO 4 Ribeira Sacra 1 |
| Títol | Informacion general |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Bierzo |
| Dades Font | - [1997] - V: - N: , Pg: 13 p. |
| Descriptors | Infoden Denominacio d'origen Bierzo DO Estadistiques Comercialitzacio Sol Clima Varietats Vi Nota de tast Produccio Exportacio Qualificacio Empreses vitivinicoles |
| Localització | DO 1 Bierzo 1 |
| Títol | Informe 98. Consejo Regulador Denominacion de Origen Navarra |
| Autor | |
| Dades Font | - 1999 - V: - N: , Pg: 49 p. |
| Descriptors | Navara DO Infoden Denominacio d'origen Clima Varietats Produccio Vinificacio Empreses vitivinicoles |
| Localització | DO 4 Navarra 2 |
| Títol | Informe de la campanya vitivinicola 1993 en las bodegas Olarra SA. Estudio de replantacion de vinya y acondicionamiento de bodega. Memoria de estancia en practicas |
| Autor | FERNANDEZ, M. E. |
| Dades Font | - juny 1994 - V: - N: , Pg: 66 p. |
| Descriptors | Estada en practiques Vi Vinificacio Raim Vinya Varietats Celler Empreses vitivinicoles Bodegas Olarra Denominacio d'origen qualificada Rioja Rioja DOQ Logronyo Logro?o |
| Localització | (043) FERNANDEZ BALFAGON |
| Títol | Inheritance of seedlessness in some crossbred families in vitis vinifera L. and practical results of a breeding programme |
| Autor | LORENZONI, C. CANCELLIER, S. COSTACURTA, A. CALO, A. |
| Dades Font | Proceedings of the seventh international symposium on Grapevine Genetics and Breeding ISSN: 0567-7572 - July 1998 - V: 2- N: , Pg: 621-625 |
| Descriptors | Herencia Crian?a Creixement Varietats Vitis vinifera L |
| Localització | 634.804 INT |
| Títol | Innovacion varietal en melocotonero, especial referencia a las nuevas varieddes de nectarina |
| Autor | IGLESIAS, I. et al. |
| Dades Font | Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5660 - 2005 - V: Especial Melocotonero III- N: 152, Pg: 6-36 |
| Descriptors | Caracteristiques pomologiques Innovacio varietal Nectarina Programa de millora genetica Pressec Millora genetica Varietats |
| Títol | Interpretazione fisiologica degli effetti della disponibilita d'azoto sull'acidita del mosto e sulla qualita del vino intre vigneti del Trentino |
| Autor | PORRO, D. STEFANNI, M. FAILLA, O. BERTAMINI, M. STRINGARI, G. |
| Dades Font | Comptes rendus du IV Simposium international de physiologie de la vigne - Maggio 1992 - V: - N: , Pg: 231-234 |
| Descriptors | Nitrogen Efectes Acidesa del most Varietats Trentino |
| Localització | 634.814 SIM |
| Títol | Investigation of volatile components in wines from Koshu and Zenkoji grapes |
| Autor | SHIMIZU, J. I. WATANABE, M. |
| Dades Font | Agricultural and Biological Chemistry ISSN: 0002-1369 VOL 46 - 1982 - V: - N: 9, Pg: 2353-2355 |
| Descriptors | Components volatils Analisi Vi Varietats Raim Composicio Japo Cromatografia de gasos Zenkoji Koshu |
| Localització | C 4/58 |
| Títol | Jerez-Xeres-Sherry |
| Autor | CONSEJO REGULADOR DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN JEREZ-XERES-SHERRY, MANZANILLA-SANLUCAR DE BARRAMEDA Y VINAGRE DE JEREZ |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 32pp |
| Descriptors | Xeres DO Jerez-Xeres-Sherry Consell regulador Historia Dnominacio d'origen Vins Viticultura Clima Sol Varietats Cultiu Verema Fermentacio Classificacio Crian?a Cellers Gastronomia |
| Localització | DO 2 Jerez 1 |
| Títol | L'amelioration du convoyeur pour la creation de nouvelles varietes a raisin de table roumaines |
| Autor | OPREA, A. |
| Dades Font | XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 1- N: , Pg: 29-36 |
| Descriptors | Varietats Raim de taula Millora |
| Localització | 634.8:663.2 CON |
| Títol | La CE, prudente sobre le cultivo de los hibridos |
| Autor | FREGONI, M. |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - setembre-octubre 1992 - V: - N: 9-10, Pg: 58-64 |
| Descriptors | Vinya Varietats Cep america Raim Eixart Hibrids Empelt Portaempelt |
| Títol | La Certificacion y las selecciones clonales de vid |
| Autor | CHOME, P. |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - febrer 1992 - V: - N: 2, Pg: 40-42 |
| Descriptors | Seleccio clonal Certificacio Vinya Varietats |
| Títol | La DO Tarragona entra en el sistema Liber per informatitzar les dades de les collites i de les varietats |
| Autor | ALUJA, C. |
| Dades Font | El Punt - 3 setembre 2002 - V: - N: , Pg: 1pp |
| Descriptors | Tarragona DO Sistema Liber Premsa Liber Denominacio d'origen Informatitzacio Programa informatic Software Varietats de ra?m Collita |
| Localització | C 18/83 |
| Títol | La Denominacion de Origen Valdeorras |
| Autor | Consello Regulador da Denominacion de Orixe Valdeorras |
| Dades Font | - [1997] - V: - N: , Pg: 7 p. |
| Descriptors | Infoden Denominacio d'origen Valdeorras DO Sol Varietats Clima Conreu Godello Mencia Aiguardent Estadistiques Produccio |
| Localització | DO 7 Valdeorras 1 |
| Títol | La Hiperoxigenacion de mostos: nueva tecnica para mejorar los vinos de la variedad bobal |
| Autor | FRANCO, E. LORENTE, M. BALLESTEROS, F. |
| Dades Font | Surcos de Aragon - setembre 1993 - V: - N: 39, Pg: 18-20 |
| Descriptors | Boval Varietats Qualitat Hiperoxigenacio Oxidacio Vi blanc Espanya Vinificacio Most Millora qualitativa |
| Localització | C 5/16 |
| Títol | La Mancha |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen La Mancha |
| Dades Font |
|
| Descriptors | La Mancha DO La Manxa DO Denominacio d'origen Infoden Lloc web Cellers Vi Varietats Clima Sol Contraetiqueta |
| Localització | DO 3 La Mancha 1 |
| Títol | La PCR : un outil original pour caracteriser les varietes |
| Autor | DEFONTAINE, A. |
| Dades Font | VITI : Documentation Agricole ISSN: 0399-3558 - desembre 1992 - V: - N: 171, Pg: 47-48 |
| Descriptors | Vinya Varietats Caracteristiques fisiques Genetica |
| Títol | La Polemica de las variedades : un estudio clarificador |
| Autor | PASCUAL, J ALDAYTURRIAGA, L. BLASCO, A. |
| Dades Font | La Prensa del Rioja - setembre 1990 - V: - N: 46, Pg: 7-8 |
| Descriptors | Varietats Rioja Ull de llebre Tempranillo Garnatxa Garnacha Cabernet sauvignon Produccio Control de qualitat Maduracio |
| Títol | La Rioja y su vino |
| Autor | Govern de la Rioja |
| Dades Font |
|
| Descriptors | Rioja DOQ Denominacio d'origen qualificada Rioja Lloc web Infoden Estadistiques Varietats |
| Localització | DO 5 Rioja 6 |
| Títol | La Syrah : actes du colloque sur la Syrah : 15 mai 1992 a tain l'Hermitage |
| Autor | VALAT, C. [et al.] |
| Dades Font | Journal le Vigneron des cotes du Rhone et du sud-Est - juliol 1992 - V: - N: Supplement au num. 341, Pg: |
| Descriptors | Sira Syrah Vinya Varietats Vi Historia Terrer Seleccio clonal Portaempelt Maduracio Aroma Analisi sensorial |
| Localització | C 2/84 |
| Títol | La Syrah dans ses etats |
| Autor | CASAMAYOR, P. |
| Dades Font | Revue du Vin de France ISSN: 0750-358X - octubre 1991 - V: - N: 359, Pg: 55-57 |
| Descriptors | Sira Syrah Vinya Varietats Cotes-du-Rhone |
| Títol | La Vinifera Bobal y su seleccion clonal sanitaria en la comarca de Utiel-Requena |
| Autor | SALAZAR, D. GARCIA, S. GARCIA, M. E. MIRO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 39-47 |
| Descriptors | Boval Seleccio clonal Varietats |
| Títol | La Viticultura en el Estado de Sao Paulo, Brasil |
| Autor | MONTEIRO TERRA, Maurilo...[et al.] |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 15-28 |
| Descriptors | Brasil Sao Paulo Viticultura Vi Produccio Cultiu Raim Varietats Plagues Malalties de la vinya Comercialitzacio |
| Títol | La Viticultura i l'acidesa del most |
| Autor | ZAMBONI, M. FREGONI, M. |
| Dades Font | ACE : Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - abril-juny 1992 - V: - N: 22, Pg: 20-26 |
| Descriptors | Acidesa Most Raim Vinya Varietats Clima Nutricio Portaempelt Tecniques de conreu Qualitat Vi |
| Títol | La Viticultura y la acidez del mosto |
| Autor | ZAMBONI, M. FREGONI, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 29-37 |
| Descriptors | Most Acidesa Vi Qualitat Varietats Raim Vinya Clima Nutricio Portaempelt Tecniques de conreu |
| Títol | La comarca vitivinicola de Requena |
| Autor | BALANZA, M. P. |
| Dades Font | Vida rural ISSN: 1133-8938 - setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 82-83 |
| Descriptors | Utiel-Requena DO Denominacio d'origen Vinya Vi Requena Varietats |
| Títol | La domesticacion del endrino a plena produccion. Un frutal protegido por la DE del Pacharan Navarro |
| Autor | CORONEL, O.G. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Septiembre 2006 - V: XIII- N: 235, Pg: 16-18 |
| Descriptors | Pacharan Endrino Pacharan Navarro DO Varietats |
| Títol | La harina y el laboratorio |
| Autor | ALONSO ORTIZ, A. |
| Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Enero/Febrero 2000 - V: - N: 1, Pg: 167-172 |
| Descriptors | Farina Laboratori Varietats Composicio |
| Títol | La maduracion de variedades |
| Autor | AMOROS, J. A. JIMENEZ, J. MORALEDA, M. C. |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 1 - desembre 1990 - V: - N: 10, Pg: 43-46 |
| Descriptors | Vinya Varietats Maduracio Verema Raim |
| Títol | La millora de les varietats de Vitis vinifera: objectius, tecniques i desenvolupament |
| Autor | TORREGROSA, L. |
| Dades Font | Enologia avui. II Jornades d'Actualitzacio en Viticultura i Enologia - Abril 1997 - V: - N: , Pg: 41-50 |
| Descriptors | Vitis vinifera Varietats de ra?m |
| Localització | 663.2 ENO |
| Títol | La nueva olivicultura |
| Autor | DE LA PUERTA, C. |
| Dades Font | El olivar y el aceite ISSN: 8485441761 - Febrero 2004 - V: Serie tecnica- N: 22, Pg: 15-25 |
| Descriptors | Olivicultura Varietats Poda Olivera Sol Plantacio Reg Collita |
| Localització | 665.3 OLI |
| Títol | La produccion de uva pasa en California (I). Dise?o de la plantacion, variedades empleadas y labores de cultivo |
| Autor | VALERO, C. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Junio 2004 - V: XI- N: 190, Pg: 60-63 |
| Descriptors | Panses California Produccio Disseny de la plantacio Varietats Cultiu |
| Títol | La variedad Macabeo en la DO La Mancha |
| Autor | MATEU, J. MENDIOLA, A. |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 5 - setembre-octubre 1994 - V: - N: 9-10, Pg: 48-52 |
| Descriptors | Macabeu Raim Varietats Vinya La Mancha DO Cultiu Vi La Manxa DO |
| Títol | La variedad Manzanilla y su influencia en la recoleccion mecanica de la aceituna. Ensayo para la optimizacion del riego en olivar de aceituna de mesa |
| Autor | HIDALGO, J.C. et al. |
| Dades Font | Agricultura. Revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Mayo 2006 - V: LXXV- N: 885, Pg: 410-416 |
| Descriptors | Manzanilla Varietats Olivera Recollida mecanica Oliva |
| Títol | La verema de 1991 a Moli Coloma SA. Estudi dels compostos polifenolics en els vins varietals blancs. |
| Autor | FORCADA, M. |
| Dades Font | - Juny 1992 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Estada en practiques Penedes DO Vinya Varietats Vi Compostos polifenolics |
| Localització | (043) FORCADA RAVENTOS |
| Títol | La viticultura Levantina |
| Autor | HIDALGO, L. |
| Dades Font | Agricultura Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Diciembre 2002 - V: LXXI- N: 846, Pg: 826-832 |
| Descriptors | Pais Valencia Viticultura Historia Zones de produccio Zones viticoles Varietats Denominacio d'origen |
| Títol | La viticultura del Jerez |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla-Sanlucar de Barrameda |
| Dades Font | - 1996 - V: - N: , Pg: 16 p. |
| Descriptors | Infoden Denominacio d'origen Sherry DO Xeres DO Jerez DO Clima Viticultura Sol Varietats Cultiu Poda Conreu Vinya Verema |
| Localització | DO 2 Jerez 1 |
| Títol | La viticultura en Australia |
| Autor | TARDAGUILA, J. KRSTIC, M. VILANOVA, M. |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2005 - V: LX- N: 3097, Pg: 4321-4400 |
| Descriptors | Viticultura Australia Superficie viticola Varietats Produccio Estadistiques |
| Títol | Lambrusco Salamino |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 10 |
| Descriptors | Lambrusco Salamino Varietats Vinya |
| Títol | Las 112 mejores uvas autoctonas espa?olas |
| Autor | PEREZ, J. |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - 25 de juny 2005 - V: LX- N: 3072, Pg: 2160 |
| Descriptors | Ampelografia Varietats Castella i Lleo Portugal Castilla y Leon |
| Títol | Las Vinyas prefiloxericas: un vestigio del pasado |
| Autor | IJALBA, A. M. |
| Dades Font | La Prensa del Rioja - setembre 1991 - V: - N: 55, Pg: 13-15 |
| Descriptors | Rioja Vinya Malalties de la vinya Fil.loxera Varietats Mazuelo |
| Títol | Las caracteristicas de las uvas |
| Autor | |
| Dades Font | El Somelier Espanyol - 1997 - V: - N: 39, Pg: 47-50 |
| Descriptors | Varietats Varietats blanques Zalema Pardillo Merseguera Moscatell d'Alexandria |
| Títol | Las principales variedades de olivo en Espa?a |
| Autor | BARRANCO, D. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - novembre 1997 - V: - N: 55, Pg: 32-34 |
| Descriptors | Varietats Olivera Varietats |
| Títol | Las variedades del cava |
| Autor | PAREJO PINYON, Joaquin |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 1 - desembre 1990 - V: - N: 10, Pg: 33-36 |
| Descriptors | Cava Elaboracio Vinya Varietats Macabeu Xarel.lo Parellada Chardonnay Pinot noir Pinot negre |
| Títol | Le Grand guide des cepages |
| Autor | |
| Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - abril 1992 - V: - N: 363, Pg: 17-35 |
| Descriptors | Vinya Varietats Cep Vi blanc Vinificacio Chardonnay Sauvignon blanc Chenin blanc Marsanne |
| Títol | Le genie du pinot noir |
| Autor | BETTANE, M. |
| Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 1750-358X - juliol-agost 1994 - V: - N: 384, Pg: 58-66 |
| Descriptors | Pinot noir Pinot negre Raim Varietats Vi Vinificacio |
| Títol | Le gouais, un cepage cle du patrimoine viticole europeen |
| Autor | BOURSIQUOT, J.M. LACOMBE, Th. BOWERS, J. MEREDITH, C. |
| Dades Font | Slovakia Viticulture and Viniculture congress proceedings - June 2002 - V: Section I:Viticulture of the future and world demand- N: , Pg: cd-rom |
| Descriptors | Gouais Varietats Patrimoni viticola Europa Cep Vinya |
| Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |
| Títol | Le pinot noir |
| Autor | BERNARD, R. |
| Dades Font | Revue Fransaise d'Oenologie ISSN: 0760-9868 - maig-juny 1998 - V: - N: 82, Pg: 15-17 |
| Descriptors | Vinya Varietats Pinot noir |
| Títol | Le potentiel polyphenolique du Pinot Noir |
| Autor | PEYRON, D. |
| Dades Font | Revue Fransaise d'Oenologie ISSN: 0760-9868 - maig-juny 1998 - V: - N: 82, Pg: 42-45 |
| Descriptors | Varietats Pinot noir Polifenols Potencial polifenolic |
| Títol | Les Clones de Pinot noir en Bourgogne |
| Autor | NAUDIN, Rene |
| Dades Font | Vignes et Vins ISSN: 1142-5288 - novembre 1990 - V: - N: 6, Pg: 19-27 |
| Descriptors | Vinya Seleccio clonal Pinot negre Pinot noir Borgonya Varietats Clons Bourgogne |
| Títol | Les Vins de cepage en Languedoc-Roussillon |
| Autor | |
| Dades Font | NEID : L'Information Internationale des Vins et Spiritueux ISSN: 0150-2980 - setembre 1991 - V: - N: 228, Pg: 30-31 |
| Descriptors | Languedoc-Roussillon Llenguadoc-Rossello Vi Varietats Vinya Denominacio d'origen Vi varietal |
| Títol | Les thiols varietaux: des composes clefs de l'arome |
| Autor | |
| Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Novembre 2013 - V: - N: 149 Special, Pg: 42-44 |
| Descriptors | Aroma del vi Caracteristiques aromatiques Caracteristiques fenoliques Tiols Tiols aromatics Varietats |
| Títol | Lipid and fatty acid compositions of different grape types |
| Autor | GALLANDER, J. F. PENG, A. C. |
| Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 31 - 1980 - V: - N: 1, Pg: 24-27 |
| Descriptors | Raim Acids grassos Lipids Vitis vinifera Varietats Identificacio Cromatografia Cromatografia de gasos HPLC Vitis labrusca |
| Localització | C 3/132 |
| Títol | Lloc web de: DO Brandy de Jerez |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Brandy de Jerez |
| Dades Font |
|
| Descriptors | Brandy de Jerez DO Denominacio d'origen Lloc web Infoden Brandi Consell regulador Varietats Reglament Cellers |
| Localització | DO 1 Brandy de Jerez 1 |
| Títol | Lo ultimo. Azkena |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Bizkaiko Txakolina |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 27 p. |
| Descriptors | Txacoli Txakoli Historia Gastronomia Tast Varietats Vi Txacoli de Biscaia DO Bizkaiko Txakolina DO Infoden Denominacio d'origen Vi Varietats Cellers Comercialitzacio |
| Localització | DO 1 Bizkaiko Txakolina 1 |
| Títol | Los Factores de calidad de las viniferas tintas |
| Autor | BOUBALS, D. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 48-50 |
| Descriptors | Vi negre Qualitat Vinificacio Raim negre Varietats |
| Títol | Los principales cepajes |
| Autor | |
| Dades Font | Vinos & Vinyas Internacional - 1998 - V: - N: Numero Especial, 1998, Pg: p. centrals |
| Descriptors | Argentina Varietats Raim Ampelografia Chardonnay Chenin Sauvignon blanc Semillon Riesling Traminer Torrontes Ugni blanc Pedro Ximenez Cabernet sauvignon Malbec Merlot Barbera d'Asti Lambrusco Sangiovese |
| Títol | Los quesos de Cantabria. Caracteristicas y estado actual de su conocimiento cientifico |
| Autor | URDIALES, R. FRANCO, I. PRIETO, B. FRESNO, J.M. CARBALLO, J. |
| Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - JULIO-AGOSTO 1999 - V: - N: 6, Pg: 85-94 |
| Descriptors | Formatge de Cantabria Cantabria Caracteristiques Elaboracio Varietats |
| Títol | Los vinos de Alicante |
| Autor | Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Alacant |
| Dades Font |
|
| Descriptors | Alacant DO Denominacio d'origen Lloc web Infoden Estadistiques Varietats Fondellol Historia Nota de tast Moscatell |
| Localització | DO 1 Alacant 1 |
| Títol | Los vinos de la D.O. Montsant |
| Autor | CAYUELA TORMO, J. |
| Dades Font | Sommellier Espa?ol ISSN: 6604-1990 - 2002 - V: XIII- N: 69, Pg: 4-9 |
| Descriptors | Montsant DO Varietats Denominacio d'origen Infoden |
| Títol | Los vinos que mas valen son los de buena procedencia |
| Autor | Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Valencia |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: [Diptic] |
| Descriptors | Infoden Valencia DO Denominacio d'origen Mapa Subzones Varietats Vi |
| Localització | DO 7 Valencia 1 |
| Títol | MACABEO: Ficha varietal |
| Autor | SARTORI, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 16 |
| Descriptors | Macabeu Varietats Raim |
| Títol | Maceracion y evolucion de color en vions de la variedad Cencibel en Sacedon (D.O. Mondejar) |
| Autor | CABELLOS, J.M. ALCANTARILLA, A. ARROYO, T. |
| Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 413-426 |
| Descriptors | Maceracio Color del vi Varietats Cencibel Mondejar DO |
| Localització | 634.8(462.221.1) JOR |
| Títol | Magia de la Naturalesa / Magia de la Naturaleza / Nature's Magic |
| Autor | |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 19 p. |
| Descriptors | Penedes DO Infoden Denominacio d'origen Turisme Gastronomia Tast Vinificacio Crian?a Verema Clima Sol Varietats Vi Cava |
| Localització | DO 4 Pened?s 1 |
| Títol | Major volatile components of Aurore wine : a gas chromatographic-mass spectrometric analysis combining chemical ionization and electron impact ionization |
| Autor | COBB, C. S. RICE, A. C. BURSEY, M. M. |
| Dades Font | Journal of Food Science ISSN: 0022-1147 VOL 43 - 1978 - V: - N: , Pg: 1822-1825 |
| Descriptors | Hibrids Aurora Vitis vinifera Varietats Vi Components volatils Espectrometria Ionitzacio Cromatografia de gasos Aroma |
| Localització | C 4/23 |
| Títol | Making and finishing award-winning wines |
| Autor | BERRY, L. |
| Dades Font | American Wine Society Journal ISSN: 0364-98X VOL 22 - estiu 1990 - V: - N: 2, Pg: 44-47 |
| Descriptors | Vi Fermentacio Vinificacio Raim Varietats Qualitat |
| Títol | Malaga y sus vinos |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Malaga |
| Dades Font | - 1989 - V: - N: , Pg: 24 p. |
| Descriptors | Malaga DO Denominacio d'origen Infoden Transanyenc Cellers Llagrima Historia Mapa Varietats |
| Localització | DO 3 Malaga 1 |
| Títol | Malvar y Airen, dos variedades de vid presentes en la Comunidad de Madrid |
| Autor | CABELLO, F. GALLEGO, J. F. MUNYOZ, G. ORTIZ, J. M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 25-36 |
| Descriptors | Malvar Airen Lairen Forcallat Raim Vinya Varietats Madrid Espanya Identificacio Caracteristiques fisiques Morfologia Ampelografia Cicle vegetatiu Maduracio Cep |
| Títol | Malvasia aromatica : Ficha varietal |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 63 |
| Descriptors | Varietats Patrons Malvasia aromatica |
| Títol | Malvasia de Banyalbufar. Recuperacion y caracterizacion de una variedad en peligro de extincion |
| Autor | CARA BULA, C. et al. |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - 2005 - V: Especial viticultura- N: 27, Pg: 34-38 |
| Descriptors | Malvasia Banyalbufar Recuperacio Perill d'extincio Varietats |
| Títol | Malvasia del Lazio : ficha varietal |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 87 |
| Descriptors | Malvasia del Laci Varietats |
| Títol | Manual del Viticultor |
| Autor | |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 12 pp |
| Descriptors | Varietats Plantacio Vinya Zones de produccio Viticultura Infoden Denominacio d'origen La Palma DO |
| Localització | DO 2 La Palma 1 |
| Títol | Mapa de la Denominacion de Origen Ribera del Duero |
| Autor | CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN RIBERA DEL DUERO |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 1 Mapa |
| Descriptors | Ribera del Duero DO Mapa Varietats Zones viticoles Infoden Denominacio d'origen |
| Localització | DO 5 Ribera del Duero 1 |
| Títol | Marcadores moleculares en identificacion varietal y mejora del melocotonero y otras especies Prunus: aplicaciones y potenciales |
| Autor | ARUS, A. et al. |
| Dades Font | Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5660 - 2005 - V: Especial Melocotonero III- N: 152, Pg: 47-52 |
| Descriptors | Identificacio varietal Varietats Pressec Millora Prunus Marcadors microsatel?lits |
| Títol | Mejora de las variedades de almendro en Catalu?a |
| Autor | VARGAS GARCIA, F. |
| Dades Font | Fruticultura profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre/Octubre 2007 - V: - N: 169, Pg: 10-22 |
| Descriptors | Atmetller Catalunya Varietats Varietats d'ametlles Millora de la productivitat |
| Títol | Melocotones de Calanda, variedades con personalidad propia |
| Autor | ROMERO SALT, J. |
| Dades Font | Agricultura. Revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Septiembre 2006 - V: LXXV- N: 888, Pg: 676-680 |
| Descriptors | Pressec Calanda Varietats Caracteristiques varietals Maduresa Tecniques de cultiu |
| Títol | Memoria 1996 |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Calificada Rioja |
| Dades Font | - 1997 - V: - N: , Pg: 79 p. |
| Descriptors | Memoria Infoden Rioja DOQ Denominacio d'origen qualificada Rioja Varietats Estadistiques |
| Localització | DO 5 Rioja 5 |
| Títol | Memoria 2001. Denominacion de Origen Utiel-Requena |
| Autor | CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN UTIEL-REQUENA |
| Dades Font | - 2001 - V: - N: , Pg: 94pp |
| Descriptors | Utiel-Requena DO Consell regulador Infoden Denominacio d'origen Memoria d'activitats 2001 Clima Estadistiques Evolucio Varietats Comercialitzacio Exportacio Verema |
| Localització | DO 7 Utiel Requena 1 |
| Títol | Memoria d'Estada en Practiques a Artazu i Projecte d'Elaboracio de Vinagre de Vi d'Alta Qualitat |
| Autor | RIERA, J. M. |
| Dades Font | - 1997 - V: - N: , Pg: 72 p. |
| Descriptors | Memoria d'estada en practiques Artazu Varietats Navarra Viticultura Vinificacio Vinagre |
| Localització | (043) RIERA AGUSTINA |
| Títol | Memoria d'estada en practiques a bodegues Torres SA. Projecte de fi de carrera assentat en l?elaboracio d?un vi de Chardonnay amb maceracio pel.licular al celler cooperatiu de la Granada del Penedes |
| Autor | BADIA, M. |
| Dades Font | - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 61 p. |
| Descriptors | Maceracio pel.licular Vinificacio Vi Chardonnay Estada en practiques Gestio agraria Varietats Raim Vinya Marqueting Celler Celler Torres Empreses vitivinicoles Estada en practiques |
| Localització | (043) BADIA PAPASSEIT |
| Títol | Memoria d'estada en practiques al celler de "Pere Rovira" de Gandesa al 1995. Implantacio d'una empresa vitivinicola a la denominacio d'origen Terra Alta |
| Autor | FUSTER, J. |
| Dades Font | - Setembre 1997 - V: - N: , Pg: 108 p. |
| Descriptors | Memoria d'estada en practiques Pere Rovira Terra Alta Vinificacio Varietats Viticultura |
| Localització | (043) FUSTER AMADES |
| Títol | Memoria d'estada en practiques al celler de Mas Pujo. Projecte d'estudi de la viabilitat d'un vinimatic a les instal.lacions del celler de Mas Pujo |
| Autor | PEREZ, H. |
| Dades Font | - 1997 - V: - N: , Pg: 69 p. |
| Descriptors | Vinimatic Memoria d'estada en practiques Alt Penedes Celler Mas Pujo Vinificacio Varietats Viticultura Vinya |
| Localització | (043) PEREZ FERREIRO |
| Títol | Memoria d'estada en practiques i projecte de fi de carrera assentat en l'elaboracio d'un cava Chardonnay-Peinot noir |
| Autor | BENITO, J. |
| Dades Font | - Juny 1994 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Vinificacio Cava Varietats Poda Plantacio Verema Penedes DO Tiratge Estada en practiques |
| Localització | (043) BENITO PRADES |
| Títol | Memoria d'estada en practiques i projecte de fi de carrera en la modernitzacio del celler de la cooperativa agricola de Poboleda, realitzat per |
| Autor | LLOMBART GISPERT, O. |
| Dades Font | - setembre 1994 - V: - N: , Pg: 113 p. |
| Descriptors | Empreses vitivinicoles Gestio agraria Vinificacio Vi Tarragona Estada en practiques Priorat DO Raim Celler Varietats Vinya Cooperativa Cooperativa agricola de Poboleda Poboleda |
| Localització | (043) LLOMBART GISPERT |
| Títol | Memoria d'estada en practiques i projecte de mecanitzacio integral |
| Autor | GALLEGO, J. |
| Dades Font | - octubre 1996 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Estada en practiques Projecte Mecanitzacio integral Penedes DO Varietats Maquinaria Maquina d'aplicacio en liquid Maquina d'aplicacio en pols Mecanitzacio Verema |
| Localització | (043) GALLEGO PEREZ |
| Títol | Memoria d'estada en practiques i projecte per a l'elaboracio i envasat de vins negres |
| Autor | VALIENTE, J. |
| Dades Font | - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 100 p. |
| Descriptors | Vi negre Estada en practiques Empreses vitivinicoles Celler Vinificacio Raim Varietats Tarragona Brafim Gestio agraria Embotellament |
| Localització | (043) VALIENTE MASDEU |
| Títol | Memoria de l'estada en practiques 1990 a Gramona SA |
| Autor | SANSO COLLADO, Santiago |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Estada en practiques Vinificacio Fermentacio Vi Analisi Desfangament Most Clarificant Penedes DO Varietats Macabeu Xarel.lo Parellada Pinot noir Pinot negre Chardonnay |
| Localització | (043) SANSO COLLADO |
| Títol | Memoria de l'estada en practiques a Moli Coloma SA |
| Autor | SALA MARGALEF, Sandra |
| Dades Font | - setembre 1993 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Estada en practiques Penedes DO Vinya Vi Varietats Vinificacio Raim Most Compostos fenolics Moli Coloma |
| Localització | (043) SALA MARGALEF |
| Títol | Memoria de l'estada en practiques al celler Sangenis i Vaque de Porrera. Plantacio d'una hectarea de garnatxa negra al coster i ubicacio d'un celler per l'elaboracio de vi negre de criansa a la DO Priorat |
| Autor | CASTELLET, J. |
| Dades Font | - febrer 1997 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Estada en practiques Memoria Projecte Priorat DO Elaboracio Vi negre Garnatxa negra Plantacio Varietats Garnacha negra |
| Localització | (043) CASTELLET LOSHUERTOS |
| Títol | Memoria de l'estada en practiques al celler cooperatiu d'Alio i projecte d'optimitzacio del celler cooperatiu d'Alio |
| Autor | CLUA, X. |
| Dades Font | - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 73 p. |
| Descriptors | Vi Vinificacio Estada en practiques Gestio agraria Empreses vitivinicoles Celler Alio Vi Vinya Raim Varietats Tarragona DO |
| Localització | (043) CLUA ALVAREZ |
| Títol | Memoria de la estancia en practicas realizada en "Cosecheros Alaveses, S.A." y proyecto final de carrera: modificacion de la recepcion de vendimias, implantacion de una sala de crianza en imagen del nuevo producto. |
| Autor | VENTURA, S. |
| Dades Font | - juliol 1995 - V: - N: , Pg: 47pp. + 47pp. + 46pp. + 2 planols + annexes |
| Descriptors | Estada en practiques Rioja Alavesa Varietats Cosecheros Alaveses Vinificacio Projecte Plantacio Penedes Productes Cultiu Vinya |
| Localització | (043) VENTURA ROVIRA |
| Títol | Memoria de la estancia en practicas y proyecto final de carrera. |
| Autor | ANDRES, T. |
| Dades Font | - juny 1995 - V: - N: , Pg: 111 pp. |
| Descriptors | Estada en practiques Somontano DO Ribeiro DO Galicia Varietats Projecte Remodelacio Productes |
| Localització | (043) ANDRES PUERTO |
| Títol | Memoria de practicas en una bodega: Moli Coloma SA |
| Autor | GONYI, C. |
| Dades Font | - 1997 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Memoria Estada en practiques Celler Moli Coloma Penedes Macabeu Xarel.lo Parellada Chardonnay Ull de llebre Tempranillo Merlot Cabernet sauvignon Varietats Riesling Gewurztraminer |
| Localització | (043) GONYI PENYA |
| Títol | Memoria: estada en practiques en la cooperativa de Vila-rodona. Projecte: Elaboracio de vi de criansa |
| Autor | ALSINA, X. |
| Dades Font | - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 114 p. |
| Descriptors | Estada en practiques Vi Vinificacio Celler Empreses vitivinicoles Cooperativa Gestio agraria Vila-rodona Crian?a Tarragona DO Raim Vinya Varietats |
| Localització | (043) ALSINA CLARAVALLS |
| Títol | Mentrida. Consejo Regulador Denominacion Origen |
| Autor | Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Mentrida |
| Dades Font |
|
| Descriptors | Mentrida DO Denominacio d'origen Infoden Lloc web Cellers Vi Varietats Clima Sol Contraetiqueta |
| Localització | DO 3 Mentrida 1 |
| Títol | Mercado de la aceituna de mesa en Espa?a, El |
| Autor | MARTINEZ BURGOS, E. |
| Dades Font | Agricultura: revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Mayo 2009 - V: LXXVIII- N: 918, Pg: 356-361 |
| Descriptors | Espanya Oliva de taula Varietats Olivera Tipus Produccio Processament Industria Exportacio |
| Títol | Metabolisme des levures cryotolerantes : application a la maceration prefermantaire du Pinot Noir en Bougogne |
| Autor |