Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Varietats

Resultat de la cerca

Registres trobats: 680


Títol Existe relacion entre viniferas y tipologia de levaduras?
Autor PORTA SABI, Angels   SANCHO VALLS, Josep  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 36-41
Descriptors Llevats Fermentacio Macabeu Penedes Raim Varietats

Títol "Chiquitita": una variedad para olivares en seto
Autor LEON MORENO, L.  
Dades Font Phytoma. La revista profesional de sanidad vegetal ISSN: 1131-8988 - Junio-Julio 2007 - V: - N: 190, Pg: 32-33
Descriptors Olivicultura Olivera Varietats d'olivera Varietats

Títol "Vitis silvestris", regreso al futuro
Autor ALDAYTURRIAGA, L.  
Dades Font La Prensa del Rioja - setembre 1990 - V: - N: 46, Pg: 11-14
Descriptors Varietats Vitis silvestris Navarra Valle del Roncal Investigacio Ampelografia

Títol 161-49 Couderc : ficha patrones
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 79
Descriptors Cep Varietats Vinya 161-49 Couderc Caracteristiques fisiques Portaempelt Patrons

Títol 420 A Millardet y de Grasset
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 22-24
Descriptors Portaempelt Berlandieri x Riparia Vinya 420 A Millardet i de Grasset Patrons Varietats

Títol 99 Richter : ficha patrones
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 26
Descriptors 99 Richter Vinya Patrons Varietats Portaempelt

Títol Aceitunas
Autor PEREZ, J.  
Dades Font Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 - 2006 - V: XXI- N: 215, Pg: 22-34
Descriptors Oliva Varietats Consell oleicola

Títol Actitud agronomica de la variedad de vid Prieto Picudo conducida en espaldera frente a dos sistemas de poda en cordon permantene : Royat y Yuste
Autor YUSTE, J.   RUBIO, J.A.   CARRANZA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 167-180
Descriptors Actitud agronomica Varietats Pietro Picudo Espatllera Poda Yuste Poda Royat
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Adaptacio i comportament de portaempelts i varietats de viniferes. Periode 1984-1993. Batea. Terra Alta
Autor Incavi  
Dades Font Full de divulgacio - - V: - N: 2/96, Pg:
Descriptors Portaempelt Varietats Vinya Batea Terra Alta
Localització C 9/13

Títol Adaptacio i comportament de varietats de viniferes. Periode 1984-1993. Brafim. Alt Camp
Autor INCAVI  
Dades Font Full de divulgacio - - V: - N: 5/96, Pg:
Descriptors Varietats Vinya Brafim Alt Camp
Localització C 9/12

Títol Adaptacio i comportaments de portaempelts i varietats de viniferes. Periode 1984-1993. Verdu-Urgell
Autor Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca  
Dades Font - 1993 - V: - N: , Pg: 4 p.
Descriptors Portaempelt Varietats Vinya Costers del Segre DO
Localització C 11/21

Títol Adaptacion de variedades extranjeras en la comarca Utiel-Requena
Autor HERRERO, A.   NAVARRO, F.   HABA, M.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 3 - juny 1992 - V: - N: 6, Pg: 50-51
Descriptors Utiel-Requena Varietats Portaempelt Adaptacio

Títol Adaptacion de variedades y portainjertos en viticultura
Autor CASTRO, R.   CLIMACO, P.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - mar? 1991 - V: - N: 3, Pg: 51-54
Descriptors Portaempelt Varietats Adaptacio

Títol Algo mas que H2O. El agua de lujo esta de moda
Autor
Dades Font Vinos de Espa?a - Octubre 2009 - V: - N: 79, Pg: 22-29
Descriptors Aigua Aigua envasada Varietats Marques comercials

Títol Algunas aclaraciones sobre la tecnica de cultivo de las variedades emperatriz, perlon y rutilia
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Fruticultura profesional - setembre-octubre 1988 - V: - N: 17, Pg: 19-26
Descriptors Cultiu Varietats Emperatriz Perlon Rutilia
Localització C 9/92

Títol Algunas variedades de frutales adaptadas a condiciones de cultivo ecologico
Autor BERNAL PALAZON, C.  
Dades Font Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5660 - Julio-Agosto 2005 - V: - N: 151, Pg: 43-51
Descriptors Varietats Fruiters Cultiu ecologic Albercoc Murcia Resistencia Parasits Fisiopaties

Títol Algunos compuestos aromaticos en el mosto de moscatel y de otras variedades de la vid
Autor MUNYOZ-ORGANERO, G.   ORTIZ, J. M.   CABELLOS, J. M.   ARROYO, T.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 48-55
Descriptors Compostos aromatics Most Moscatell Varietats Vi Cromatografia de gasos Aroma

Títol Alsace. Viticulture on the Edge
Autor BURSEN, H.  
Dades Font Wines & Vines - febrer 1998 - V: - N: 40, Pg: 37-40
Descriptors Alsacia Viticultura Cultiu Fertilitzacio Poda Varietats Sol

Títol Ampelografia basica espanyola
Autor SALAZAR, Domingo M.  
Dades Font La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - gener ; febrer 1996 - V: - N: 2.578 ; 2.579 ; 2.581 ; 2.582 ; 2.583 ; 2.584, Pg: 6-14 ; 86-89 ; 254-257 ; 334-337 ; 414-418 ; 494-498
Descriptors Lexic Ampelografia Espanya Equivalencia Vocabulari Varietats Europa
Localització C 7/110

Títol Ampliacio d'activitat d'una industria d'elaboracio de vins escumosos de cava. Memoria d'estada en practiques i projecte de fi de carrera
Autor SABATE COCA, Marcel  
Dades Font - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 60 p.
Descriptors Penedes DO Estada en practiques Vinificacio Vi escumos Cava Raim Vinya Varietats Celler Empreses vitivinicoles Gestio agraria Torrelavit Tarragona Caves Naveran Sadeve SA Barcelona
Localització (043) SABATE COCA

Títol An Analytical Survey of Four California Varietal White Table Wines
Autor OHKUBO, T.   OUGH, C.S.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 - 1987 - V: 38- N: 3, Pg: 171-175
Descriptors California Varietats Vi blanc Vi de taula
Localització C 21/70

Títol Analisis de distintos tipos de vid Palomino. Basado en multiples estrategias de agregacion.
Autor SERRANO, Jeronimo  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - maig-juny 1994 - V: - N: 5-6, Pg: 73-76
Descriptors Palomino Raim Vinya Varietats Analisi Historia Classificacio Clons Caracteristiques fisiques Ampelografia Identificacio

Títol Analisis del ADN de seis variedades de vid importantes en Espa?a
Autor IBA?EZ, J. et al.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Noviembre-Diciembre 2005 - V: V- N: 28, Pg: 43-53
Descriptors ADN Analisi Varietats Espanya Varietats blanques Varietats negres

Títol Anion chlore et sodium dans les vins. Problemes poses aux echanges internationaux
Autor SALAHA-MOUTSOPOULOU, M.J.   VOUDOURI-TSOUKALA, M.  
Dades Font FV - juliol 1991 - V: - N: 888, Pg: 25 p.
Descriptors Clor Sodi Vi Most Certificacio Autenticitat Grecia Australia Argentina Zones viticoles Control de qualitat Clorur Analisi Composicio Moscatell d'Alexandria Raim Varietats
Localització FV 888

Títol Anomalias del cuajado en la vinifera riojana Tempranillo.
Autor GONZALEZ, M.   RIO, J. M. del  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - setembre-octubre 1993 - V: - N: 9-10, Pg: 50-56
Descriptors Raim Varietats Ull de llebre Tempranillo Floracio Cultiu Viticultura Reproduccio Rioja Rendiment Clima Cicle vegetatiu Plantacio Fisiologia

Títol Anuario 96-97
Autor
Dades Font Vinhos e Aguardentes de Portugal ISSN: 0873-383X - 1997 - V: - N: , Pg: 416 p. + 1 fe d'errates
Descriptors Portugal Vi Varietats Reglament Denominacio d'origen Cellers Estadistiques Terminologia Mapa

Títol Anwendung der numerischeu taxonomie fur die klassifizierung von weinen
Autor SIEGMUND, H.   BACHMAN, K.  
Dades Font Zeitschrift fur Lebensmittel Untersuchung und Forschung ISSN: 0044-3026 VOL 166 - 1978 - V: - N: , Pg: 298-303
Descriptors Anyada Vi Raim Clima Analisi dimensional Analisi multidimensional Vi varietal Varietats
Localització C 3/142

Títol Aplicacion industrial de la hiperoxigenacion con mostos de la variedad bobal
Autor FRANCO, E.   BALLESTEROS, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131/5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 49-59
Descriptors Desfangament Polifenols Most Hiperoxigenacio Oxidacio Vi blanc Boval Varietats Vinificacio

Títol Aptitudes para el pelado enzimatico de diferentes variedades tradicionales de naranja (Citrus sinensis (L.) osbeck)
Autor VALDES, P. et al.  
Dades Font Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5660 - Noviembre-Diciembre 2005 - V: - N: 154, Pg: 51-56
Descriptors Pelat enzimatic Taronjes Varietats Citrics Varietats tradicionals de taronja

Títol Arbequina: interesante alternativa en olivares intensivos castellano-manchegos
Autor OLMEDILLA, N. et al.  
Dades Font Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2007 - V: - N: 166, Pg: 29-36
Descriptors Arbequina Oliver Produccio Varietats d'olivera Varietats Cultiu Castella - la Manxa

Títol Argentina, el despertar de un gigante viticola
Autor FREGONI, M.  
Dades Font La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Diciembre 1999 - V: - N: 2784, Pg: 4403-4407
Descriptors Argentina Viticultura Varietats Exportacio Estadistiques Enologia

Títol Aromas del tropico
Autor BERNAD, JESUS  
Dades Font Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 - 2000 - V: XVII- N: 168, Pg: 8-14
Descriptors Cafe Aroma Varietats Torrefaccio

Títol Aromas varietales en uva. Analisis de las variedades Pedro Ximenez, Baladi, Airen y Montepila
Autor CANYETE, M. L.   MORENO, J. J.   PEREZ, F.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 5 - juliol-agost 1994 - V: - N: 7-8, Pg: 54-56
Descriptors Raim Varietats Aroma Components volatils Pedro Ximenez Baladi Airen Lairen Forcallat Montepila Cromatografia de gasos Montilla-Moriles DO Monoterpens

Títol Aspectes fisico-quimics relacionats amb la capacitat escumant de diferents varietats de raim
Autor COMELLES, F.   BOSCH, M. P.   CASTRO, J. J. de  
Dades Font ACE : Revista d'enologia ISSN: 0212-842X - desembre 1991 - V: - N: 23-24, Pg: 7-16
Descriptors Raim Varietats Cava Elaboracio Escuma Macabeu Xarel.lo Parellada Chardonnay Tensioactius Analisi Biotensioactius Vi base

Títol Aspectos fisico-quimicos relacionados con la capacidad espumante de diferentes variedades de uva
Autor COMELLES, F.   BOSCH, M. P.   CASTRO, J. J. de  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 51-60
Descriptors Raim Varietats Cava Elaboracio Escuma Macabeu Xarel.lo Parellada Chardonnay Tensioactius Analisi Biotensioactius Vi base

Títol Aspectos y problemas de la uva de mesa en Espa?a
Autor MARTINEZ CUTILLAS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 54-60
Descriptors Raim de taula Produccio Comercialitzacio Varietats Espanya

Títol Aspects of water relations of the grapevine (Vitis vinifera)
Autor SMART, R. E.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 25 - 1974 - V: - N: 2, Pg: 84-91
Descriptors Aigua Cicle vegetatiu Vinya Varietats Vitis vinifera Australia Estres hidric Reg Pluja
Localització C 5/10

Títol Assaigs de cereals i lleguminoses-pinso. Campanya: 1984-1985
Autor
Dades Font Experimentacio agraria - - V: - N: 50, Pg: 3-65
Descriptors Catalunya Cereals Dades estadistiques Blat Ordi Civada Pessols Colza Varietats
Localització C 24/213

Títol Atlas Vitivinicola. San Asensio. Las vinyas y vinos de la "Cuna del clarete"
Autor PURAS, P. M.  
Dades Font La Prensa del Rioja - abril-maig 1994 - V: - N: 76, Pg: 17-21
Descriptors Historia San Asensio Rioja DOQ Superficie Vinya Raim Varietats Produccio Vi Claret

Títol Balearic varieties of grapevine: study of genetic variability in the response to water stress
Autor BOTA, J. et al  
Dades Font Tercer Simposio Internacional Zonificacion Vitivinicola - Mayo 2000 - V: Tomo III- N: , Pg: 1-10
Descriptors Variabilitat genetica Deficit hidric Varietats Mallorca Estres hidric
Localització 634.8:663.2 SIM

Títol Bases para el control preventivo de la tuberculosis del olivo. Deteccion molecular, dinamica de las poblaciones, efecto de los tratamientos quimicos y evolucion de variedades
Autor QUESADA, J.M. et al.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Mayo 2006 - V: XIII- N: 228, Pg: 50-54
Descriptors Tuberculosi Olivera Deteccio molecular Tractament quimic Varietats

Títol Bierzo. Consejo Regulador de la Denominacion de Origen
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Bierzo  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 6 p.
Descriptors Bierzo DO Denominacio d'origen Infoden Lloc web Cellers Vi Varietats Clima Sol Contraetiqueta
Localització DO 1 Bierzo 1

Títol Binissalem
Autor Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Binissalem  
Dades Font - 1991 - V: - N: , Pg: 4 p.
Descriptors Binissalem DO Infoden Denominacio d'origen Clima Collita Varietats
Localització DO 1 Binissalem 1

Títol Binissalem
Autor Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Binissalem  
Dades Font - [1991] - V: - N: , Pg: [Triptic]
Descriptors Binissalem DO Infoden Denominacio d'origen Clima Collita Varietats Cellers
Localització DO 1 Binissalem 1

Títol Bizkaia tiene otro sabor
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Bizkaiko Txakolina  
Dades Font - - V: - N: , Pg: [1 mapa]
Descriptors Txacoli Txakoli Historia Mapa Gastronomia Tast Varietats Vi Txacoli de Biscaia DO Bizkaiko Txakolina DO Infoden Denominacio d'origen Vi Varietats Cellers Comercialitzacio
Localització DO 1 Bizkaiko Txakolina 1

Títol Bizkaiko Txakolina
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Bizkaiko Txakolina  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 4 p.
Descriptors Bizkaiko Txakolina DO Txacoli de Biscaia DO Infoden Denominacio d'origen Vi Varietats Cellers Comercialitzacio
Localització DO 1 Bizkaiko Txakolina 1

Títol Blanco original
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Rueda  
Dades Font - - V: - N: , Pg: [Triptic]
Descriptors Denominacio d'origen Rueda DO Infoden Varietats Consell regulador Empreses vitivinicoles Vi Etiquetatge
Localització DO 6 Rueda 2

Títol Bordeaux: Fronsac (Vins de France)
Autor
Dades Font - 1990 - V: - N: Bx 7 AN, Pg: 1 p.
Descriptors Bordeus Vi Fran?a Varietats Fronsac Vinya Bordeaux
Localització C 11/59

Títol Bordeaux: Lalande-de-Pomerol (Vins de France)
Autor
Dades Font - 1990 - V: - N: Bx 9 AN, Pg: 1 p.
Descriptors Bordeus Vi Fran?a Lalande-de-Pomerol Vinya Varietats Bordeaux
Localització C 11/60

Títol Bordeaux: Pomerol (Vins de France)
Autor
Dades Font - 1990 - V: - N: Bx 8 AN, Pg: 1 p.
Descriptors Pomerol Fran?a Vinya Varietats Vi Bordeaux Bordeus
Localització C 11/61

Títol Bordeaux: red wines of the cotes de Bordeaux (Col.leccio: Vins de France)
Autor
Dades Font - 1990 - V: - N: BX 4 an, Pg: 1 p.
Descriptors Bordeus Vi negre Cotes de Bordeaux Vinya Varietats Bordeaux
Localització C 11/63

Títol Bordeaux: sweet wines (Vins de France)
Autor
Dades Font - 1990 - V: - N: Bx 6 AN, Pg: 1 p.
Descriptors Bordeus Vi dol? Varietats Fran?a Bordeaux
Localització C 11/62

Títol Bread what variety identification by PCR
Autor FOURNIER, R   MINONDO, A-L.  
Dades Font Alimentaria: revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Febrero 2007 - V: - N: 380, Pg: 46-50
Descriptors Pa PCR Varietats Blat

Títol Cabernet Sauvignon : Ficha varietal
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5670 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 47-48
Descriptors Cabernet sauvignon Varietats

Títol Calidad y seguridad de vegetales congelados (I), influencia de la materia prima
Autor CANET PARRE?O, W.   ALVAREZ TORRES, M.D.   FERNANDEZ FRAGUAS, C.  
Dades Font Alimentacion, Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Juny 2005 - V: XXIV- N: 202, Pg: 48-54
Descriptors Qualitat Vegetals congelats Especies Varietats Factors tecnologics Materia primera

Títol Cambios fisicos y quimicos durante la maduracion de Vitis vinifera, variedad Monastrell, en la DO Jumilla
Autor NAVARRO, G. ...(et al.)  
Dades Font Suelo y Planta ISSN: 1130-796X VOL 2 - 1992 - V: - N: 1, Pg: 43-58
Descriptors Raim Maduracio Pes Densitat Acidesa Vitis vinifera Monastrell Varietats Jumilla DO pH

Títol Campanya 1991 a Cellers Scala Dei SA. Estudi de l'estructura polifenolica dels vins de reserva de Cellers Scala Dei SA
Autor ARNAL, J.  
Dades Font - setembre 1992 - V: - N: , Pg:
Descriptors Vinificacio Maduracio Polifenols Scala Dei Escaladei Priorat DO Varietats Vinya Antocians Tanins Estada en practiques
Localització (043) ARNAL BELLA

Títol Campanya vinificacio 1992. Cooperativa Agricola Falsetenca. Seguiment dels compostos fenolics. caracteritzacio dels vins dels cellers costers del Siurana, Gratallops, Priorat.
Autor ANGUERA, E. d'  
Dades Font - setembre 1993 - V: - N: , Pg:
Descriptors Compostos fenolics Vinificacio Priorat DO Varietats Falset Celler Cooperativa agricola Falsetenca Produccio Estada en practiques
Localització (043) D'ANGUERA I BACHS

Títol Campo de Borra. Tierra del Vino
Autor
Dades Font - - V: - N: , Pg: Dossier
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Campo de Borja DO Mapa Varietats Vi
Localització DO 1 Campo de Borja 1

Títol Caracterisation des cepages par les substances aromatiques des raisins
Autor RAPP, A. [et al.]  
Dades Font Bulletin de L'O.I.V. ISSN: 0029-7127 VOL 53 - febrer 1980 - V: - N: 588, Pg: 91-114
Descriptors Cep Raim Aroma Components volatils Identificacio Extraccio Varietats Riesling Moscatell (raim) Analisi sensorial
Localització C 3/139

Títol Caracteristicas enologicas de diferentes vinos blancos jovenes elaborados en Montilla-Moriles
Autor PEREZ-JUAN, P. M.   MORALES, J.   TORRE, M. J. de la   LOPEZ, I.   LOPEZ, M. J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 36-45
Descriptors Vi blanc Vi jove Vi novell Montilla-Moriles DO Caracteristiques Vinificacio Produccio Pedro Ximenez Colombar Airen Forcallat Lairen Montepila Elaboracio Raim Varietats Espanya Analisi discriminant Composicio Control de qualitat Most

Títol Caracteristicas enologicas de las variedades Albari?o, Dona Branca, Godello y Treixadura
Autor LOSADA, M. M.   PARIENTE, M. V.  
Dades Font La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - mar? 1998 - V: - N: 2694, Pg: 994-998
Descriptors Viticultura Varietats Caracteristiques enologiques Caracteristiques organoleptiques Albarinyo Dona Branca Treixadura Godello Albari?o

Títol Caracteristicas fenolicas y de color de vinos de la variedad Merlot
Autor GOMEZ CORDOVES, C.   SUAREZ, R.   BARTOLOME, B.   SUAREZ LEPE, J.A.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Septiembre-Octubre 2003 - V: III- N: 13, Pg: 62-66
Descriptors Caracteristiques fenoliques Vi Color Merlot Varietats Antocians Derivats antocianics

Títol Caracteristicas quimicas de los vinos tintos. Variedades Cencibel, Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Autor BRAVO, E.   GARCIA, E.   PEREZ, M.S.   CABEZUDO, M.D.  
Dades Font Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Marzo 1999 - V: - N: 2, Pg: 51-57
Descriptors Vi negre Caracteristiques quimiques Varietats Cencibel Tempranillo Cabernet sauvignon

Títol Caracteritzacio de vins varietals : Influencia de la zona de produccio
Autor CALLAO, M.P.  
Dades Font ACE : Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - Desembre 1991 - V: - N: 23-24, Pg: 17-21
Descriptors Vi blanc Components volatils Varietats Aroma Analisi Cromatografia

Títol Caracterizacion ampelografica de diferentes variedades de vid cultivadas en Galicia
Autor FERNANDEZ, B. et al.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - 2005 - V: Especial viticultura- N: 27, Pg: 39-47
Descriptors Caracteritzacio ampelografia Ampelografia Raim Varietats Galicia Dona Blanca Godello Lado Loureira Torrontes Treixadura Brancellao Mencia Souson

Títol Caracterizacion ampelografica de la variedad syrah, cultivada en Mendoza (Argentina), segun el metodo de la O.I.V.
Autor MATUS, M.S.   RODRIGUEZ, J.G.  
Dades Font La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - 14 Agosto 1999 - V: - N: 2766, Pg: 2814-2819
Descriptors Varietats Syrah Mendoza Argentina Vinya Ampelografia Descripcio Aptitud

Títol Caracterizacion ampelografica de la variedad verdoncho
Autor DUQUE, M. C.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 3 - juny 1992 - V: - N: 6, Pg: 47-49
Descriptors Verdoncho Valdepenyas Varietats Valdepe?as

Títol Caracterizacion morfometrica del genero vitis mediante analisis de imagen
Autor CABELLO, F.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 1 - desembre 1990 - V: - N: 10, Pg: 37-40
Descriptors Varietats Vinya Ampelografia Cep

Títol Carbonic maceration for the amateur
Autor WALTER C. E.   YIENGST, M. J.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 91-93
Descriptors Vinificacio Vi Maceracio carbonica Varietats Raim Fermentacio Anyada

Títol Cari?ena hoy. Reglamento de la Denominacion de Origen Cari?ena y su Consejo Regulador
Autor CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN CARI?ENA  
Dades Font Boletin Oficial de Aragon - Junio 2000 - V: - N: Orden de 12 de Junio de 2000, Pg: 40pp
Descriptors Cari?ena DO Consell regulador Reglament Infoden Denominacio d'origen Zones vitivinicoles Varietats Verema Crian?a Carinyena DO
Localització DO 1 Cari?ena 1

Títol Carinyena: suelos y clima para vinos de calidad
Autor
Dades Font Bouquet. La guia de los vinos y la buena mesa - 1998 - V: - N: 132, Pg: 13-17
Descriptors Vi Clima Carinyena Sol Carinyena DO Infoden Varietats Raim Cari?ena DO

Títol Cata y viticultura
Autor RUIZ, M.  
Dades Font VIII Cursos Rioja 93 - 1993 - V: - N: , Pg: 7-19
Descriptors Tast Viticultura Vi Varietats
Localització 663.251 Cur

Títol Catalunya
Autor READ, Jan  
Dades Font Vinos Espanyoles - 1984 - V: - N: , Pg: 23-37
Descriptors Catalunya Espanya Vi Raim Vinya Varietats Denominacio d'origen Empreses vitivinicoles
Localització C 5/103

Títol Catalunya
Autor COSTA, P.   RIUDEBAS, A.  
Dades Font Catalunya Pais de Vins - - V: El Periodico de Catalunya- N: 11, Pg: 19pp
Descriptors Catalunya DO Infoden Denominacio d'origen Varietats Historia Normes de produccio Cellers Com servir el vi
Localització DO 2 Catalunya 1

Títol Cava: Prestigio y calidad
Autor MARTINEZ-DUENYAS, L.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - gener-febrer 1994 - V: - N: 1-2, Pg: 19-43
Descriptors Cava Mercat Comercialitzacio Empreses vitivinicoles Marques Varietats Raim Chardonnay Xarel.lo Parellada Macabeu Elaboracio

Títol Cavas de Rioja para brindar en Navidad
Autor IJALBA, A. M.  
Dades Font La Prensa del Rioja - novembre 1993 - V: - N: 73, Pg: 26-28
Descriptors Cava Rioja DOQ Consell regulador Varietats Viura Elaboracio de cava

Títol Cayetana blanca, Pardina y Jaen blanco una misma variedad
Autor LARA, M. et al.  
Dades Font XXV Jornadas de viticultura y enologia de Tierra de Barros ISSN: 84-7930-084-1 - Mayo 2003 - V: XXV- N: , Pg: 127-152
Descriptors Varietats Cayetana blanca Pardina Jaen blanc Microsatel?lits Isoenzims Ampelografia ADN Sinonimia
Localització 634.8(462.221.2) JOR

Títol Cellers Capafons-Osso. Finca Masia Mas Esplanes
Autor
Dades Font - 1996 - V: - N: , Pg: [Triptic]
Descriptors Falset Priorat Celler Capafons-Osso Mas de masos Vessants Varietats Vi Roigenc Nota de tast
Localització C 6/98

Títol Champagne. Burbujas de oro
Autor
Dades Font Vinos de Espa?a - Diciembre 2009 - V: - N: 80, Pg: 22-27
Descriptors Champagne Xampany Fran?a Regio vitivinicola Varietats

Títol Champagne: el vino mitico. Un comite interprofesional vigila la calidad de su produccion.
Autor YRAOLA, J. A.  
Dades Font Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - juliol-agost 1995 - V: - N: 7-8, Pg: 35-37
Descriptors Champagne Xampany Fran?a Vi Zones viticoles Varietats Raim

Títol Changes in concentration of juice and must glycosides, including flavor precursors, during primary fermentation
Autor WILLIAMS, P. J.   LEIGH FRANCIS, I.   BLACK, S.  
Dades Font Proceedings of the fourth international symposium on cool climate oenology and viticulture, 16-20 july 1996 - 1996 - V: - N: , Pg: VI-5--VI-9
Descriptors Concentracio del most Glicosid Fermentacio Precursors del gust Varietats Gust Most
Localització C 12/41

Títol Chardonnay : ficha varietal
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 69-70
Descriptors Chardonnay Varietats

Títol Cheverny : naissance de deux AOC
Autor PUZELAT, Isabelle  
Dades Font Viti : de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - juliol-agost 1993 - V: - N: 178, Pg: 15-16
Descriptors Control de qualitat Fran?a Denominacio d'origen Cheverny DO Varietats Raim Millora qualitativa Produccio Vi

Títol Cigales
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Cigales  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 6 p.
Descriptors Cigales DO Denominacio d'origen Infoden Lloc web Cellers Vi Varietats Clima Sol Contraetiqueta
Localització DO 2 Cigales 1

Títol Citricos valencianos, Los. De la A a la Z
Autor CRIGP CITRICOS VALENCIANOS  
Dades Font Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Diciembre 2007 - V: IV- N: 28, Pg: 30-31
Descriptors Citrics Varietats Citricultura Valencia Clementina

Títol Clasificacion de variedades de uva de vinificacion
Autor ALONSO, E.   REVILLA, E.   BOURZEIX, M.   KOVAC, V.  
Dades Font VitiVinicultura ISSN: 0214-9605 - setembre-octubre 1995 - V: - N: 9-10, Pg: 54-58
Descriptors Raim Varietats Classificacio

Títol Classification of Slovak varietal wines by volatile compounds
Autor PETKA, J.   FARKA, P.   SADECKA, J.   KOVAC, M.  
Dades Font Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2003 - V: Posters II Oenology. Scientific and practical aspects of wine quality- N: , Pg: cd-rom
Descriptors Eslovaquia Vi Varietats Compostos volatils
Localització 634.8:663.2 CON (Cd-rom)

Títol Co2 assimilation and photorespiration of grapevine leaves: responses tolight and drought
Autor DURING, H  
Dades Font Vitis ISSN: 0042-7500 VOL 27 - 1988 - V: - N: , Pg: 199-208
Descriptors Produccio Raim Vinya Fotosintesi Varietats Riesling Hivernacle Llum Dioxid de carboni CO2 Anhidrid carbonic Reg Estres
Localització C 4/144

Títol Coagulantes vegetales empleados en la fabricacion de quesos tradicionales. Caracterizacion de algunas variedades
Autor VIOQUE, M.   GOMEZ, R.  
Dades Font Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio-Agosto 2005 - V: XXIV- N: 203, Pg: 48-55
Descriptors Coagulants vegetals Fabricacio Formatge Varietats

Títol Codification de l'experimentation des clones de varietes de vigne
Autor
Dades Font Vignes et Vins ISSN: 1142-5288 - novembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 15-20
Descriptors Vinya Cep Varietats Seleccio clonal

Títol Comparacio de les caracteristiques agronomiques de l'alfals. IV,V,VI
Autor CLAVERO, A.   [et al.]  
Dades Font Experimentacio agraria - - V: - N: 46, Pg: 4-31
Descriptors Alfals Varietats Estudi comparatiu Dades estadistiques Catalunya
Localització C 24/211

Títol Comparacion de parametros enologicos. Proceso efectuado en vinos de variedades de uva tinta cultivadas en Castilla-La Mancha
Autor SANCHEZ PALOMO, E. et al.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Mayo-Junio 2006 - V: VI- N: 31, Pg: 30-34
Descriptors Parametres enologics Comparacio Varietats Raim negre Castella - la Manxa Castilla la Mancha

Títol Comparacion entre tipos de Cabernet Sauvignon
Autor MUNYOZ HONORATO, Ivan  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 16-18
Descriptors Cabernet sauvignon Varietats

Títol Comparative composition of brandies from Thompson seedless and three white-wine grape varieties
Autor GUYMON, J. F.   CROWELL, E. A.   ONISHI, M.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 29 - 1987 - V: - N: 1, Pg: 54-59
Descriptors Analisi Brandi Vi blanc Raim Varietats Esters Destil.lacio Alcohol California Begudes alcoholiques Colombar Composicio Aroma Sultanina Cromatografia de gasos
Localització C 4/18

Títol Comparison of RAPD, AFLP and SSR (Microsatellite) markers for genetic diversity analysis in Vitis vinifera L.
Autor MERDINOGLU, D.   BUTTERLIN, G.   BAUR, C.   BALTHAZARD, J.  
Dades Font Proceedings of the seventh international symposium on Grapevine Genetics and Breeding ISSN: 0567-7572 - July 1998 - V: 1- N: , Pg: 193-197
Descriptors Vitis vinifera Diversitat genetica Varietats Clons Marcadors moleculars
Localització 634.804 INT

Títol Componentes volatiles en uvas
Autor GOMEZ, E. [et al.]  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - juliol-agost 1993 - V: - N: 7-8, Pg: 37-40
Descriptors Raim Components volatils Aroma Acid Varietats Alcohol Esters Composicio Analisi Hidrolisi Enzims Monoterpens

Títol Comportamiento varietal en las zonas viticolas de Navarra
Autor Equipo de Viticultura de EVENA  
Dades Font Navarra Agraria - 1990 - V: - N: , Pg: 25-63
Descriptors Navarra Varietats Garnatxa Garnacha Ull de llebre Tempranillo Cabernet sauvignon Mazuelo Viura
Localització C 2/17

Títol Composition of Neutral Volatile Constituents in Grape Brandies
Autor SCHREIER, P.   DRAWERT, F.   WINKLER, F.  
Dades Font Journal of Agricultural and Food Chemistry - 1979 - V: 27- N: 2, Pg: 365-372
Descriptors Brandi Raim Varietats Compostos volatils
Localització C 18/139

Títol Composizione blastomicetica dei "Elor" della Malvasia de Bosa
Autor FANIS, G. A.   RUGGIU, M. A.   FATICHENTI, F.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1985 - V: - N: 9, Pg: 39-41
Descriptors Malvasia de Bosa Vinya Varietats Llevats Fermentacio
Localització C 1/67

Títol Compostos fenolics a pellofes de raim responsables del color i l'astringencia. Estudi comparatiu de les varietats bobal, garnatxa i tempranillo
Autor PARDO, M. T.   CLIMENT, M. D.  
Dades Font ACE : Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X VOL 10 - 4t trimestre 1993 - V: - N: 28, Pg: 3-8
Descriptors Varietats Compostos fenolics Boval Garnatxa Garnacha Ull de llebre Tempranillo Composicio Analisi Cromatografia de liquids HPLC Raim

Títol Concepto de variedad vegetal en viticultura (I), El. Estudio de una nomenclatura
Autor BLAZQUEZ, J.M.  
Dades Font Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4257-4265
Descriptors Viticultura Varietats de vinya Varietats Vinya Varietats vegetals Sistema de tria Llavor del raim Llavor Politica agraria CEE Legislacio vitivinicola

Títol Concepto de variedad vegetal en viticultura (II), El. Estudio de una nomenclatura
Autor BLAZQUEZ, J.M.  
Dades Font Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4266-4275
Descriptors Viticultura Varietats de vinya Varietats Vinya Varietats vegetals Sistema de tria Llavor del raim Llavor Politica agraria CEE Legislacio vitivinicola Clons Clonacio

Títol Concepto de variedad vegetal en viticultura (y III), El. Estudio de una nomenclatura
Autor BLAZQUEZ, J.M.  
Dades Font Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4276-4279
Descriptors Viticultura Varietats de vinya Varietats Vinya Varietats vegetals Sistema de tria Llavor del raim Llavor Politica agraria CEE Legislacio vitivinicola Conservacio Taxonomia Hibridacio

Títol Consejo Regulador Denominacion de Origen "Utiel-Requena"
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Utiel-Requena  
Dades Font - [1994] - V: - N: , Pg: 32 p.
Descriptors Vi Utiel-Requena DO Historia Vinya Raim Varietats Qualificacio Infoden Denominacio d'origen Mapa Celler Reglament Vi escumos Exportacio Empreses vitivinicoles
Localització DO 7 Utiel Requena 1

Títol Consejo Regulador Denominacion de Origen Utiel-Requena. Valor en alza
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Utiel-Requena  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 17 p.
Descriptors Utiel-Requena DO Denominacio d'origen Lloc web Infoden Consell regulador Mapa Orografia Clima Historia Varietats Vi Museu del Vi Bodega Redonda Cellers
Localització DO 7 Utiel Requena 2

Títol Consejo Regulador Denominacion de Origen Utiel-Requena
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Utiel-Requena  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 8 p.
Descriptors Utiel-Requena DO Mapa Infoden Denominacio d'origen Varietats Cava Clima Historia Varietats Vi
Localització DO 7 Utiel Requena 1

Títol Consejo Regulador Denominacion de Origen del Vino de Valencia
Autor Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Valencia  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 10 p.
Descriptors Valencia DO Denominacio d'origen Lloc web Infoden Consell regulador Historia Mapa Contraetiqueta Varietats Orografia
Localització DO 7 Valencia 1

Títol Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Binissalem de Mallorca
Autor Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Binissalem  
Dades Font - 1997 - V: - N: , Pg: 3 p.
Descriptors Binissalem DO Infoden Denominacio d'origen Clima Collita Varietats
Localització DO 1 Binissalem 1

Títol Consello Regulador da Denominacion de Orixe Monterrei
Autor Consello Regulador da Denominacion de Orixe Monterrei  
Dades Font - [1998] - V: - N: , Pg: 5 p.
Descriptors Infoden Valderrei DO Denominacio d'origen Varietats Subzones Consell regulador Cellers
Localització DO 3 Monterrei 1

Títol Conservacion por liofilizacion de diferentes especies de generos de levaduras
Autor ABREU, J.   GONZALEZ, J.   JAQUEMAN, F.  
Dades Font Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Mayo 2003 - V: - N: 343, Pg: 119-122
Descriptors Liofilitzacio Llevats Varietats Conservacio

Títol Conservacion y mantenimiento de citricos. Efectos de las heladas
Autor ESPIN FERNANDEZ, A.  
Dades Font Todo Citrus ISSN: 1138-8811 - Julio-Septiembre 2005 - V: VII- N: 30, Pg: 17-22
Descriptors Citrics Gelada Conservacio Manteniment Cultiu Fertilitzacio Varietats Patrons

Títol Contribucion al conocimiento de variedades de vinificacion en Andalucia
Autor VINYEGRA, M.   LARA, M.   CORDERO, J.   VALCARCEL, M. C.   GARCIA, A.  
Dades Font Comunicacion I+D Agroalimentaria ISSN: 84-87564-39-9 - 1996 - V: - N: 19, Pg: 87 p.
Descriptors Andalusia Vinya Cultiu Varietats Chardonnay Chenin blanc Moscatell Palomino Pedro Ximenez Riesling Sauvignon blanc Semillon Macabeu Traminer Cabernet sauvignon Merlot Ull de llebre Tempranillo Andalucia

Títol Contribution a l'etude du choid d'un encepagement dans la zone des vins de table du Languedoc-Roussillon
Autor DURAND, R  
Dades Font Vignes et Vins ISSN: 1142-5288 - novembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 7-10
Descriptors Vinya Cep Varietats Languedoc-Roussillon Llenguadoc-Rossello Vi Qualitat

Títol Corrimiento en uva Garnacha
Autor PEREZ MARIN, J.L.  
Dades Font Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - juliol-agost 1995 - V: - N: 7-8, Pg: 48-51
Descriptors Varietats Garnatxa Garnacha Reguladors del creixement Paclobutrazol Blima Brimat Brima Vinya

Títol Costes de produccion y rentabilidad economica del Albari?o
Autor LEGASPI, J.A  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 5 - setembre-octubre 1994 - V: - N: 9-10, Pg: 44-47
Descriptors Rias Baixas DO Vi Albarinyo Raim Varietats Vinya Cultiu Cost Verema Rendiment Albari?o

Títol Creacio de noves varietats de vinya per a la industria vitivinicola
Autor PRETORIUS, I.S.  
Dades Font ACE. Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 2n trimestre 2004 - V: 21- N: 67, Pg: 10-14
Descriptors Varietats de vinya Noves varietats Industria vitivinicola Millora genetica

Títol Creation et selection de varietes. Tolerance aux maladies et maturite optimale
Autor A.R.  
Dades Font Viti ISSN: 0757-4673 - Fevrier 2011 - V: - N: 368, Pg: 26-28
Descriptors Seleccio Varietats Malalties de la vinya Maduracio Sucre de raim

Títol D.O. La Mancha, la calidad por norma
Autor LOPEZ TREVI?O, NICOLAS  
Dades Font Agricultura Revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Noviembre 2001 - V: LXX- N: 833, Pg: 806-809
Descriptors La Mancha DO La Manxa DO Varietats Comercialitzacio Denominacio d'origen Infoden

Títol D.O. La Mancha, vinos hechos con sangre de la tierra
Autor TECNOLOGIA DEL VINO  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Septiembre-Octubre 2003 - V: III- N: 13, Pg: 52-54
Descriptors La Mancha DO La Manxa DO Situacio geografica Clima Varietats Ampelografia Control de qualitat Vi

Títol D.O. Tarragona. L'origen i la historia. Reglamentacio. Sol i clima. Varietats de raims i caracteristiques dels vins
Autor Tarragona Denominacio d'Origen  
Dades Font - - V: - N: , Pg:
Descriptors Tarragona DO Historia Origen Reglamentacio Sol Clima
Localització DO 6 Tarragona 1

Títol D.O. Toro. La vi?a envidiada
Autor
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 63-66
Descriptors Toro DO Varietats Denominacio d'origen Andalusia Infoden Andalucia

Títol DO Costers del Segre
Autor Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Costers del Segre  
Dades Font - - V: - N: , Pg: [Triptic]
Descriptors Costers del Segre DO Denominacio d'origen Infoden Varietats Mapa Vinya
Localització DO 2 Costers del Segre 1

Títol DOC Torres Vedras
Autor INSTITUTO DA VINHA E DO VINHO  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 68
Descriptors Torres Vedras DOQ Denominacio d'origen Portugal Varietats Caracteristiques organoleptiques

Títol DOP Oli de l'Emporda. El primer oli del pais
Autor GARCIA-ARBOS, S.  
Dades Font Punt, El - Agost 2009 - V: - N: , Pg: 40
Descriptors Oli Emporda DOP Dades de produccio Varietats
Localització C 24/222

Títol Dades de produccio per poblacions (2002): DO Terra Alta
Autor Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Terra Alta  
Dades Font Terra Alta: Denominacio d'Origen - Juliol 2003 - V: - N: 2, Pg: 10
Descriptors Produccio Poblacions Varietats 2002

Títol Datos generales
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Rueda  
Dades Font - 1997 - V: - N: , Pg: 12 p.
Descriptors Mapa Infoden Rueda DO Denominacio d'origen Varietats Vi Etiquetatge Estadistiques Plantatge Conduccio Produccio Comercialitzacio Exportacio Vinya
Localització DO 6 Rueda 2

Títol De la Vi?a y Corte
Autor Consejo Regulador de la D.O. Vinos de Madrid  
Dades Font Vinos de Madrid Magazine de la Vi?a y Corte - - V: - N: , Pg:
Descriptors Vinos de Madrid DO Bodegues Cellers Subzones Varietats
Localització DO 7 Vinos de Madrid 1

Títol Degusta. Actualidad gastronomica
Autor
Dades Font La Vanguardia - 31 de Mayo 2013 - V: - N: Monografico especial, Pg: 1-3
Descriptors Pa Varietats Farina Vi ecologic Vi natural Vi biologic
Localització C25/172

Títol Denominacio d'origen Pla de Bages
Autor CONSELL REGULADOR DE LA DENOMINACIO D'ORIGEN PLA DE BAGES  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 3
Descriptors Pla de Bages DO Denominacio d'origen Infoden Consell regulador Varietats Cellers
Localització DO 4 Pla de Bages 1

Títol Denominacio d'origen Terra Alta
Autor Institut Catala de la Vinya i del Vi  
Dades Font Catalunya rural i agraria ISSN: 1134-2390 - agost 1997 - V: - N: 37, Pg: 20
Descriptors Terra Alta DO Mapa Denominacio d'origen Historia Sol Clima Varietats Vinificacio

Títol Denominacion de Origen Bierzo
Autor
Dades Font La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - maig 1999 - V: - N: 2754/55, Pg: 1628-1634
Descriptors Bierzo DO Denominacio d'origen Estadistiques Empreses vitivinicoles Comercialitzacio Exportacio 1987-1997 Varietats Clima Cellers inscrits Infoden

Títol Denominacion de Origen Binissalem Mallorca
Autor CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN BINISSALEM  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Mayo 2002 - V: LVII- N: 2910/11, Pg: 1557-1559
Descriptors Binissalem DO Estadistiques Exportacio Produccio Comercialitzacio Varietats

Títol Denominacion de Origen Binissalem
Autor
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - maig 1996 - V: - N: 2.597-98, Pg: 1593
Descriptors 1995 Vi Exportacio Mallorca Varietats Binissalem DO

Títol Denominacion de Origen CALATAYUD
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 23
Descriptors Vi Crian?a Varietats Calatayud DO

Títol Denominacion de Origen Cereza del Jerte
Autor Agricultura. Revista agropecuaria  
Dades Font Agricultura. Revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Enero 2006 - V: LXXV- N: 881, Pg: 44-48
Descriptors Cirera de Jerte DO Denominacio d'origen Varietats Cirera Tecniques de cultiu

Títol Denominacion de Origen La Mancha
Autor
Dades Font La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - maig 1999 - V: - N: 2754/55, Pg: 1666-1673
Descriptors La Mancha DO La Manxa DO Denominacio d'origen Estadistiques Exportacio Comercialitzacio 1976-1998 Infoden Clima Varietats Vi

Títol Denominacion de Origen Monterrei
Autor
Dades Font La Semana Vitivinicola - maig 1998 - V: - N: 2702/03, Pg: 1723-1727
Descriptors Monterrei DO Denominacio d'origen Infoden Varietats Vi Empreses vitivinicoles
Localització DO 3 Monterrei 1

Títol Denominacion de Origen Pla de Bages
Autor
Dades Font La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - maig 1996 - V: - N: 2.597-98, Pg: 1641-1643
Descriptors Pla de Bages DO Varietats Vi Climatologia Sol Infoden
Localització DO 4 Pla de Bages 1

Títol Denominacion de Origen Valdepenyas
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 19
Descriptors Valdepenyas DO Valdepe?as DO Ciudad Real Varietats

Títol Denominacion de Origen Vinos de Madrid
Autor
Dades Font La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - maig 1996 - V: - N: 2.597-98, Pg: 1683-1691
Descriptors Vinos de Madrid DO Madrid Vi Varietats Raim Clima Viticultura Sol Elaboracio

Títol Denominacion de Origen Ycoden-Daute-Isora
Autor
Dades Font La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - maig 1996 - V: - N: 2.597-98, Pg: 1692-93
Descriptors Ycoden-Daute-Isora DO Vi Varietats Celler

Títol Denominacion de origen Alicante. Alicante origin denomination
Autor Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Alacant  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 16 p.
Descriptors Alacant DO Denominacio d'origen Infoden Mapa Vi Varietats Vinificacio
Localització DO 1 Alacant 1

Títol Denominacion de origen Almansa
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Almansa  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 3 p.
Descriptors Almansa DO Denominacio d'origen Infoden Lloc web Cellers Vi Varietats Clima Sol Contraetiqueta
Localització DO 1 Almansa 1

Títol Denominacion de origen Bierzo
Autor SOMMELIER  
Dades Font Sommelier - 2002 - V: XIII- N: 71, Pg: 5-9
Descriptors Bierzo DO Infoden Denominacio d'origen Historia Geografia Sol viticola Clima Varietats Anyada Clima

Títol Denominacion de origen El Hierro
Autor TECNOLOGIA DEL VINO  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Julio-Agosto 2002 - V: II- N: 6, Pg: 61-64
Descriptors El Hierro DO Denominacio d'origen Infoden Illes Canaries Historia Geografia Clima Varietats Vi blanc Vi negre Vi dol?

Títol Denominacion de origen Lanzarote. Una lucha contra las inclemencias
Autor TECNOLOGIA DEL VINO  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Enero-Febrero 2004 - V: IV- N: 15, Pg: 85-88
Descriptors Lanzarote DO Infoden Denominacio d'origen Illes Canaries Viticultura Enologia Varietats Climatologia

Títol Denominacion de origen Manchuela
Autor CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN MANCHUELA  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Mayo 2002 - V: LVII- N: 2910/11, Pg: 1601-1607
Descriptors Manchuela DO Varietats Viticultor-a Vins Denominacio d'origen Infoden

Títol Denominacion de origen Mondejar
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Mondejar  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 4 p.
Descriptors Mondejar DO Denominacio d'origen Infoden Lloc web Cellers Vi Varietats Clima Sol
Localització DO 3 Mondejar 1

Títol Denominacion de origen Ribeira Sacra
Autor CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN RIBEIRA SACRA  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Mayo 2002 - V: LVII- N: 2910/11, Pg: 1620-1627
Descriptors Ribeira Sacra DO Denominacio d'origen Historia Infoden Medi ecoclimatic Medi edafic Varietats Caracteristiques organoleptiques Evolucio Produccio

Títol Denominacion de origen: Bullas
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 22
Descriptors Bullas DO Vi Varietats

Títol Denominacion de origen: Valencia.
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 31
Descriptors Valencia DO Vi Varietats

Títol Denominacion del Valle de la Orotava
Autor
Dades Font La Semana Vitivinicola - maig 1998 - V: - N: 2702/03, Pg: 1782-1787
Descriptors Valle de la Orotava DO Denominacio d'origen Infoden Varietats Vi
Localització DO 7 Valle de la Orotava 1

Títol Denominaciones de Origen -Douro-
Autor Instituto da vinha e do vinho  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 1999 - V: - N: 60, Pg: 58
Descriptors Denominacio d'origen Douro DO Portugal Vi Varietats

Títol Denominaciones de Origen. Vinos de Madrid
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 56
Descriptors Vinos de Madrid DO Varietats Vi

Títol Denominaciones de Origen. Yecla.
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 25
Descriptors Yecla DO Varietats Vi Denominacio d'origen

Títol Denominaciones de Origen: Bierzo
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 50
Descriptors Bierzo DO Varietats Vi

Títol Denominaciones de Origen: Valdeorras
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 27
Descriptors Valdeorras DO Varietats Vi

Títol Denominaciones de origen: Conca de Barbera
Autor INDO  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 32
Descriptors Conca de Barbera DO Varietats Vi

Títol Denominaciones de origen: Lanzarote
Autor DENOMINACIONES  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 22
Descriptors Lanzarote DO Denominacio d'origen Varietats Crian?a Clima Plantacio

Títol Dessechement de la rafle : une maladie physiologique
Autor BRECHBUHLER, C.  
Dades Font Viti : de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - juliol-agost 1993 - V: - N: 178, Pg: 17-19
Descriptors Malalties de la vinya Raim Varietats Cep Necrosi Proteccio dels vegetals Podridura Fisiologia Lluita preventiva Prevencio Tractament fitosanitari

Títol Deteccion del virus del "enrollado", serotipo III, en cepas preseleccionadas de las principales variedades autoctonas de vid en Castilla y Leon
Autor RUBIO, J. A.   YUSTE, J.   PELAEZ, H.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 54-59
Descriptors Varietats Castella Lleo Test Elisa Castella i Lleo Castilla Castilla y Leon

Títol Determinacio i descripcio de l'oli del gra de diferentes varietats d'avellana
Autor SOLIVA, M.   SERENA, C,   GARCIA, M.D.   RIERA, M.  
Dades Font Congres Internacional sobre l'Avellaner - Octubre 1983 - V: - N: 24, Pg: 10pp
Descriptors Oli Avellana Avellaner Varietats Descripcio varietal
Localització C 16/103

Títol Diferenciacion de cultivares de vid (Vitis vinifera L.) conocidos como "Graciano" en Rioja mediante tecnicas de taxonomia numerica
Autor MARTINEZ DE TODA, F.   SANCHA, J. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 24-28
Descriptors Varietats Graciano Rioja Caracteritzacio Ampelografia Vinya

Títol Diferenciacion de las variedades blancas de la Comunidad de Madrid, Malvar, Airen y Albillo, mediante el analisis de isoenzimas en Sarmiento y de proteinas totales en mosto
Autor MORENO ARRIBAS, M.V.   PUEYO, E.   RODRIGUEZ TORRES, I.   SANCHEZ YELAMO, M.D.   CABELLO, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2002 - V: XIII- N: 81, Pg: 23-30
Descriptors Vi blanc Varietats Madrid Proteines Malvar Airen Albillo Analisi de isoenzims Analisi de proteines Most

Títol Diferencias entre las variedades Graciano de Haro y Graciano de Alfaro.
Autor LOPEZ DE HEREDIA MONTOYA, M. J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 34-39
Descriptors Raim Vinya Varietats Graciano Rioja DOQ Caracteristiques Identificacio Ampelografia Produccio

Títol Dossier Informatiu. Denominacio d?Origen Emporda - Costa Brava
Autor
Dades Font - - V: - N: , Pg:
Descriptors Consell regulador Emporda-Costa Brava DO Infoden Qualificacio Mapa Denominacio d'origen Produccio Varietats
Localització DO 2 Empord?-Costa Brava 1

Títol Dossier informatiu. Consell Regulador Denominacio d'Origen Emporda Costa Brava
Autor Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Emporda - Costa Brava  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 11 p.
Descriptors Infoden Emporda-Costa Brava DO Denominacio d'origen Historia Mapa Cellers Nota de tast Varietats
Localització DO 2 Empord?-Costa Brava 1

Títol Dossier informativo sobre el Consejo Regulador de la DO Tacoronte-Acentejo
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Tacoronte-Acentejo  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 34 p.
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Consell regulador Clima Geografia Reglament Estadistiques Varietats Tacoronte-Acentejo DO
Localització DO 6 Tacoronte Acentejo 1

Títol Dossier sobre la DO Navarra
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Navarra  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 50 p.
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Navarra DO Historia Varietats Estadistiques Verema Vinificacio Comercialitzacio Consell regulador Control Contraetiqueta Empreses vitivinicoles
Localització DO 4 Navarra 1

Títol Eastern european wines
Autor HULTON, R. W.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - hivern 1990 - V: - N: 4, Pg: 131-134
Descriptors Vi Hongria Romania Bulgaria Europa Historia Raim Varietats Composicio

Títol Efecto de la fecha de poda sobre la variedad Palomino fino
Autor SERRANO ALBARRAN, M.J.   LARA BENITEZ, M.   JIMENEZ CANTIZANO, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 135-144
Descriptors Poda Varietats Palominio fino
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Efecto del riego deficitario en el color y otros parametros de calidad de la baya en dos variedades tintas de vid cultivadas en Mallorca
Autor ESCALONA, J.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - 2005 - V: Especial viticultura- N: 27, Pg: 6-11
Descriptors Reg deficitari Qualitat Raim Varietats Raim negre Vinya Mallorca Color

Títol Effect of Freezing Fruit on the Composition of Musts and Wines
Autor SPAYD, Sara E.   [et al.]  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 38 - 1987 - V: - N: 3, Pg: 243-245
Descriptors Most Raim Varietats Composicio Fred Congelacio Vinificacio Efecte secundari Qualitat Vi blanc
Localització C 5/38

Títol Effect of Vineyard Locations, Varieties, and Rootstocks on the Juice Amino Acid Composition of Several Cultivars
Autor OUGH C. S.   HUANG, Z.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 40 - 1989 - V: - N: 2, Pg: 135-139
Descriptors Most Vi Analisi Dosificacio Dosatge Aminoacid Cromatografia de liquids HPLC Varietats
Localització C 5/31

Títol Effect of crop level and Drip Irrigation Scheduling on the potassium status of cabernet sauvignon and carignane viries and its influence on must and wine composition and quality
Autor HEPNER, Y.   BRAVDO, B.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 36 - 1985 - V: - N: 2, Pg: 140-147
Descriptors Raim Vi Varietats Collita Cabernet sauvignon Cari?ena Verema Reg per goteig Reg gota a gota Qualitat Composicio Carinyena
Localització C 5/20

Títol Effect of crop level and crop load on growth, yiels, must and wine composition, and quality of Cabernet Sauvignon
Autor BRAVO, B.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 36 - 1985 - V: - N: 2, Pg: 125-131
Descriptors Cabernet sauvignon Vi Qualitat Creixement Most Composicio Tractament Dissolvent Carinyena Acidesa Acid Vinya Cultiu Varietats Cari?ena
Localització C 4/94

Títol Effects of crop level on chemical composition and headspace volatiles of Lodi Zinfandel grapes and wines
Autor CORDNER, C. W.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 29 - 1978 - V: - N: 4, Pg: 247-253
Descriptors Vi Analisi discriminant Raim Verema Components volatils Estadistiques Espai de cap Cromatografia de gasos Most Collita Zinfandel Varietats California
Localització C 4/10

Títol El Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Ycoden-Daute-Isora, una comarca vitivinicola en auge
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Ycoden-Daute-Isora  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 4 p.
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Ycoden-Daute-Isora DO Historia Sol Clima Conduccio Varietats Estadistiques Consell regulador Vi
Localització DO 7 Ycoden Daute Isora 1

Títol El Cultivo de la uva de mesa en Espanya
Autor PEREZ CAMACHO, Fernando  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - juliol-agost 1993 - V: - N: 7-8, Pg: 26-27
Descriptors Raim de taula Raim blanc Raim negre Produccio Varietats Estadistiques Cultiu Espanya Mercat Exportacio

Títol El Cultivo de la vid en las comarcas valencianas : caracteristicas y perspectivas
Autor ALIAGA, J.R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 2-9
Descriptors Viticultura Enologia Vinicultura Valencia Varietats Raim de taula

Títol El VITEC treballa per millorar els vins varietats locals de raims
Autor
Dades Font Indicador Universitari - Juny 2011 - V: - N: , Pg: 1
Descriptors Vitec Raim Varietats tradicionals Provincia de Tarragona
Localització C 25/98

Títol El Valle de la Orotava
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Valle de la Orotava  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 2 p.
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Valle de la Orotava DO Vi Varietats Clima Sol
Localització DO 7 Valle de la Orotava 1

Títol El Vi?edo aleman, paraiso del vino blanco
Autor ALVARO, M.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL Anyo IV - maig-juny 1993 - V: - N: 5-6, Pg: 27-31
Descriptors Alemanya Vinya Riesling Muller Zhurgan Silvaner Vi blanc Vi negre Produccio Denominacio d'origen Sol Control de qualitat Reglament Vi escumos Varietats Alemania

Títol El arte de saber elegir un buen vino del Bierzo
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Bierzo  
Dades Font - 1994 - V: - N: , Pg: 56 p.
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Bierzo DO Lexic Historia Empreses vitivinicoles Mapa Clima Verema Sol Varietats Verema Vi Envelliment Contraetiqueta Tast Degustacio Gastronomia
Localització DO 1 Bierzo 1

Títol El color del vino. The colour of wine
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Almansa  
Dades Font - 1990 - V: - N: , Pg: 11 p.
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Almansa DO Mapa Historia Enoturisme Empreses vitivinicoles Marques Varietats Vi
Localització DO 1 Almansa 1

Títol El conreu de la vinya al municipi d'Aiguamurcia
Autor MARLES I MAGRE, J.  
Dades Font Resclosa, La - 2006 - V: - N: 8, Pg: 19-62
Descriptors Aiguamurcia Conreu Vinya Alt Camp Varietats Malalties

Títol El cultivo de judias verdes en Espanya
Autor LLANOS COMPANYS, M.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Octubre 1998 - V: - N: 74, Pg: 86-89
Descriptors Mongeta Fesol Cultiu Varietats Recol.leccio

Títol El desfangado en mostos de la variedad treixadura. Incidencia en la poblacion de Saccharomyces y en la composicion volatil y las caracteristicas sensoriales del vino
Autor BLANCO, P.   ESTEVEZ, S.   CORTES, S.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Mayo-Junio 2006 - V: VI- N: 31, Pg: 58-63
Descriptors Most Desfangament Varietats Treixadura Saccharomyces Compostos volatils Caracteristiques sensorials Vi

Títol El libro de los frutos secos: nueces
Autor MARTIN GALILEA, M.P.  
Dades Font ISSN: 84-206-3859-5 - 1998 - V: - N: , Pg: 285-289
Descriptors Nou Varietats Valor nutritiu Noguer
Localització C 13/87

Títol El mercado del vino australiano
Autor VILANOVA M.   TARDAGUILA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2005 - V: - N: 100, Pg: 59-65
Descriptors Garnacha Australia Cabernet blanc Cabernet sauvignon Colombard Collita 2005 Chardonnay Garnatxa Merlot Mouvedre Muscat Pinot noir Riesling Geswurztraminer Sauvignon blanc Semillon Shiraz Tempranillo Varietats Viogner Zinfandel

Títol El pais del cava
Autor Confraria dels vins de cava de Sant Sadurni  
Dades Font - 1980 - V: - N: , Pg: [Octaptic]
Descriptors Mapa Infoden Denominacio d'origen Cava DO Historia Confraria dels vins de cava de Sant Sadurni Varietats Elaboracio de cava
Localització DO 2 Cava 1

Títol El patrimoni vegetal: les varietats viniferes
Autor PIQUERAS HABA, J.  
Dades Font Metode ISSN: 1133-3987 - 2001 (primavera) - V: - N: 29, Pg: 29-31
Descriptors Varietats de ra?m Varietats negres Varietats blanques Boval Monastrell Garnatxa Ull de llebre Macabeu Malvasia Moscatell Parellada Garnacha

Títol El registro viticola cae un 2,2
Autor LOPEZ, A.  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Agosto 2005 - V: LX- N: 3080, Pg: 2874-2876
Descriptors Registre viticola Classificacio varietal Superficie Evolucio Raim Varietats

Títol El sector vitivinicola en las Islas Canarias
Autor GONZALEZ, J.L.  
Dades Font Tercer Simposio Internacional Zonificacion Vitivinicola - Mayo 2000 - V: Tomo I- N: , Pg: 1-24
Descriptors Viticultura Illes Canaries Varietats Cultiu Vins Denominacio d'origen Infoden
Localització 634.8:663.2 SIM

Títol El vino de la uva tempranillo
Autor PENYIN, J.  
Dades Font Guia de los Sibaritas. Suplemento de la revista Futuro 127 - octubre 1997 - V: - N: XIV, Pg: 26
Descriptors Varietats Ull de llebre Tempranillo Tast
Localització C 10/90

Títol El vino natural, naturalmente de Toro denominacion de origen
Autor CONSEJO REGULADOR DE LA D.O. TORO  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 1 triptic
Descriptors Toro DO Denominacio d'origen Varietats Cellers
Localització DO 6 Toro 1

Títol El vino naturalmente de Toro
Autor
Dades Font - - V: - N: , Pg: Diptic
Descriptors Toro DO Infoden Denominacio d'origen Vi negre Vi blanc Varietats
Localització DO 6 Toro 1

Títol Elaboracion de la cervez, La. Y los efectos beneficiosos de su consumo
Autor ARADILLA, D.   ESTRANY, F.   OLIVER, R.  
Dades Font Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Junio 2008 - V: - N: 234, Pg: 24-26
Descriptors Cervesa Cereals Malt Malta Llupol Lupulo Elaboracio de cervesa Beneficis Consum Varietats

Títol Elaboracion de vinos espumosos de las variedades Albillo y Malvar con levaduras autoctonas de la D.O. Vinos de Madrid
Autor PUEYO, E. et al.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Julio-Agosto 2005 - V: V- N: 25, Pg: 55-63
Descriptors Vinificacio Vi escumos Albillo Malvar Varietats Llevats autoctons Vinos de Madrid DO

Títol Emporda.Costa Brava
Autor COSTA, P.   RIUDEBAS, A.  
Dades Font Catalunya Pais de Vins - - V: El Periodico de Catalunya- N: 7, Pg: 19
Descriptors Emporda DO Clima Sol viticola Varietats Cellers Turisme Vi rosat Vinificacio
Localització DO 2 Empord?-Costa Brava 1

Títol En busca de amparo. Nuevas denominaciones de origen
Autor PULIDO, J.  
Dades Font Vinum. La revista europea del vino - Abril-Mayo 2006 - V: - N: 53, Pg: 24-31
Descriptors Denominacions d'origen Prieto picudo Varietats Tierra de Leon Vinos de calidad Valles de Benavente Tierra del vino de Zamora Vino de calidad de Arribes Vino de calidad del Arlanza

Títol En tablas. Armonias de quesos y vinos espa?oles
Autor VINO Y GASTRONOMIA  
Dades Font Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 - Noviembre 2002 - V: XIX- N: 192, Pg: 41-49
Descriptors Formatge Vi Varietats Maridatge Gastronomia

Títol Ensayos de variedades de olivo en plantacion de alta intensidad. Comparacion de resultados entre Andalucia y Catalu?a
Autor LEON, L. et al.  
Dades Font Fruticultura Profesional. Especial Olivicultura IV - 2006 - V: - N: 160, Pg: 21-26
Descriptors Assaig comparatiu Olea europaea L. Plantacio en bardissa Varietats

Títol Entornos ecologicos del vinyedo en la Comunidad Valenciana. Consecuencias practicas para la ordenacion del mismo
Autor GUILLEM, J.V.  
Dades Font La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - maig 1997 - V: - N: 2650-51, Pg: 1876-1889
Descriptors Valencia Zones viticoles Varietats

Títol Entre els llibres i el pinot noir. Els estudiants d'enologia de la Rovira i Virgili estan veremant a la finca Mas dels Frares, on la universitat tarragonina te vinyes amb varietats com merlot, ull de llebre i pinot noir. Del que produeixin sortira vi de la marca URV
Autor BENSENY, M.  
Dades Font Punt, El - Setembre 2003 - V: - N: , Pg: 20
Descriptors Enologia URV Universitat Rovira i Virgili Verema Vi Marques Control de maduracio Embotellament
Localització C 24/50

Títol Entre-deux-Mers. Le kaleidoscope bordelais
Autor
Dades Font Revue du Vin de France, La ISSN: 0750-358X - Septembre 2005 - V: - N: 494, Pg: 120-123
Descriptors Entre-deux-Mers Vinya Geografia Clima Sol Varietats Vinificacio Vins Fran?a

Títol Erinosis, una constante de las poblaciones espanyolas de Vitis vinifera silvestris (Gmelin) Hegi.
Autor LARA, M.   OCETE, R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 11-16
Descriptors Vinya Raim Varietats Vitis vinifera Vitis silvestris Acar Parasits Malalties de la vinya Plagues Sarna Eriophyes vitis Erinosi Espanya Proteccio dels vegetals

Títol Escanyavella. La blanca escondida del Priorat
Autor CHAO, J.E.  
Dades Font Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Abril 2008 - V: V- N: 31, Pg: 36-37
Descriptors Elaboracio de vi Raim Escanyavella Priorat Priorat DOQ Raim autocton Vi Varietats Varietats blanques Caracteristiques varietals

Títol Espagne, les vins du Futur
Autor
Dades Font Revue Vinicole Internationale ISSN: 0035-4368 - Juny 2005 - V: - N: 3829, suplement, Pg:
Descriptors Espanya Vinexpo 2005 Vi Sector vitivinicola Historia Vinya Varietats Denominacions d'origen

Títol Estada en practiques a la cooperativa de Sarral i Projecte de remodelacio del celler
Autor ROCA, M.  
Dades Font - Setembre 1997 - V: - N: , Pg: 146 p.
Descriptors Memoria d'estada en practiques Viticultura Vinificacio Varietats Cooperativa vinicola de Sarral
Localització (043) ROCA RUBIO

Títol Estada en practiques: Estudi de la incidencia dels polifenols en l'amargor dels vins blancs del Penedes.
Autor SOGAS SANCHEZ, Judith  
Dades Font - - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Cava Varietats Macabeu Xarel.lo Parellada Penedes Caves Chandon Sant Cugat Sesgarrigues Vinya Vinificacio Verema Polifenols Amargor Vi blanc Compostos fenolics
Localització (043) SOGAS SANCHEZ

Títol Estancia en practicas: Vendimia 1996. Granja Nuestra Senyora de Remellun
Autor BARRAGAN, F.  
Dades Font - 1996 - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Projecte Rioja DOQ Varietats Plantacio Nau de vinificacio Maquinaria
Localització (043) BARRAGAN DOMINGUEZ

Títol Este es el simbolo de un pueblo, de unas gentes, de un vino...
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Yecla  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 7 p.
Descriptors Varietats Clima Infoden Yecla DO Denominacio d'origen Cellers
Localització DO 7 Yecla 1

Títol Estimacion del tiempo utilizado en vendimia manual para las variedades Tempranillo y Viura en Rioja Alta
Autor IBURO, V.   GURREA, E.   ROYO, B.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 42-46
Descriptors Verema Ull de llebre Tempranillo Viura Varietats Rioja

Títol Estudi de l'evolucio dels compostos fenolics de les varietats auxerrois, merlot i tannat. Possibilitats d'evolucio i envelliment dels vins obtinguts en les respectives vinifiacions.
Autor LUENGO MASSONI, G.  
Dades Font - juliol 1994 - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Compostos fenolics Envelliment Vins Vinificacio Merlot Auxerrois Tannat
Localització (043) LUENGO MASSONI

Títol Estudi de les diferents varietats de raims blancs de la comarca del Bages
Autor QUINTANILLA, M. J.   LAO, C.   TORRE, M. C. de la  
Dades Font ACE : Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 3r trimestre 1994 - V: - N: 29, Pg: 3-8
Descriptors Raim blanc Varietats Catalunya Vinya Viticultura Composicio Constituents

Títol Estudi dels cicles vegetatiu i reproductor de les varietats de la vinya macabeu i parellada
Autor MARSAL ANDORRA, G.  
Dades Font - Decembre 2000 - V: - N: , Pg: 1-88
Descriptors Premi vitivinicola Cicle vegetatiu Cicle reproductor Vinya Macabeu Parellada
Localització PREMI VITIVIN?COLA 2001

Títol Estudi vitivinicola d'una parcel.la situada a la comarca del Montsia. Memoria de l'estada en practiques al celler "San Isidro Labrador" de Campo Arcis
Autor MASIA BALLESTER, M. Consuelo  
Dades Font - juliol 1994 - V: - N: , Pg: 41 p.
Descriptors Estada en practiques Vi Vinificacio Celler Empreses vitivinicoles San Isidro Labrador Vinya Raim Varietats Valencia Utiel-Requena DO Campo de Arcis
Localització (043) MASIA BALLESTER

Títol Estudio ampelografico de la variedad viticola Moravia
Autor DUQUE, M. C.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - febrer 1992 - V: - N: 2, Pg: 58-60
Descriptors Moravia Varietats

Títol Estudio comparativo entre plantas de Vitis Vinifera L., CV. Albari?o, adultas, de in vitro y de semilla de cuatro anyos o mas, cuando han sido sometidas a una poda lo mas baja posible en madera del anyo, y cepas del mismo cultivar de in vitro y de semilla de dos anyos o menos, sometidas a la misma poda
Autor MARTINEZ, M. C.   GONZALEZ, J. L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 33-41
Descriptors Vitis vinifera L. Albarinyo Poda Cultiu in vitro Estadistiques Varietats Raim Cicle vegetatiu Cicle biologic Cep Caracteristiques fisiques Ampelografia Albari?o

Títol Estudio de cinco variedades de vid: garnacha tinta, cencibel, cabernet sauvignon, macabeo y airen
Autor DUQUE, M. C.   YANYEZ, F.  
Dades Font Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL Anyo VI - novembre-desembre 1995 - V: - N: 11-12, Pg: 58-65
Descriptors Varietats Garnatxa Garnacha Cencibel Cabernet sauvignon Macabeu Airen Lairen Forcallat La Mancha La Manxa Vinya

Títol Estudio de la efectividad de fertilizacion foliar de uva de mesa, variedad Aledo con micronutrientes quelatados a traves del diagnostico foliar y peciolar
Autor NAVARRO, J ...(et al.)  
Dades Font Suelo y Planta ISSN: 1130-796X VOL 1 - 1991 - V: - N: 3, Pg: 413-424
Descriptors Espanya Alacant Vinya Varietats Raim de taula Fertilitzacio foliar Aledo Micronutrients Nutricio Quelat

Títol Estudio de los terpenos libres durante la maduracion en las uvas de las variedades Airen, Macabeo, Chardonnay y Moscatel de grano menudo cultivadas en la region de la Mancha
Autor CHACON, J.L.   GARCIA, E.   MARTINEZ, J.   IZQUIERDO, P.M.  
Dades Font Tecnologia del vino ISSN: 1578-6153 - Mayo-Junio 2002 - V: II- N: 5, Pg: 76-81
Descriptors Terpens Varietats Airen Macabeu Chardonnay Moscatell de gra petit La Manxa La Mancha Maduracio Raim

Títol Estudio de maduracion de variedades blancas de Vitis vinifera en la Comunidad de Madrid
Autor CABELLOS, J. M.   ARROYO, T.   CABELLO, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 25-34
Descriptors Maduracio Vitis vinifera Varietats Madrid

Títol Estudio del aroma varietal de la variedad cayetana
Autor VALDES SANCHEZ, M?.E.   BERNALTE GARCIA, M?.J.   SABIO REY, E.   RAMIREZ FERNANDEZ, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 32-38
Descriptors Cayetana Precursos aromatic Varietats Aroma varietal

Títol Estudio del efecto del riego durante la maduracion en ocho variedades blancas de vid cultivadas en una zona calida
Autor PUERTAS, B.   CANTOS, E.   CRUZ, S.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - 2005 - V: Especial viticultura- N: 27, Pg: 16-21
Descriptors Reg Maduracio Varietats Raim blanc Vinya Clima calid

Títol Etude de certains cepages et des porte-greffes de la vigne pendant la culture in vitro
Autor DIMITROVA, V.   ABRACHEVA, P.  
Dades Font Comptes rendus du IV Simposium international de physiologie de la vigne - Maggio 1992 - V: - N: , Pg: 489-490
Descriptors Vinya Varietats Portaempelt Cultiu in vitro
Localització 634.814 SIM

Títol Etude de la phase prefermentaire de la vinification : Extraction et formation de certains composes de l'arome; cas des terpenols, des aldehydes et des alcools en C6
Autor CORDONNIER, R.   BAYONOVE, C.  
Dades Font Connaissance de la vigne et du vin ISSN: 0010-597X VOL 15 - 1981 - V: - N: , Pg: 269-286
Descriptors Prefermentacio Aroma Components volatils Terpens Aldehids Alcohol Vi blanc Analisi Raim Varietats Vinificacio
Localització C 4/83

Títol Evaluaciion agronomica y de la calidad de las nuevas variedades de cebadas y trigos blandos de ciclo largo
Autor GENVCE  
Dades Font Vida rural ISSN: 1133-8938 - 1 de Diciembre 2006 - V: XIII- N: 240, Pg: 16-22
Descriptors Avaluacio agronomica Blat Civada Cereals Varietats

Títol Evaluacion sensorial de variedades de olivo
Autor TOUS, J.   ROMERO, A.  
Dades Font Fruticultura profesional ISSN: 1131-5660 - 2001 - V: XVI- N: 120 Especial Olivicultura III, Pg: 9-11
Descriptors Oli Analisi sensorial Olivera Varietats

Títol Evaluation objective de la qualite du vin pinotage
Autor MARAIS, J.   VAN ROOYEN, P. C.   PLESSIS, C. S. du  
Dades Font FV - octubre 1979 - V: - N: 705, Pg: 5 p.
Descriptors Vi Control de qualitat Analisi Cromatografia de gasos Pinot noir Varietats Buquet Regressio lineal multiple
Localització FV 705

Títol Evaluation of wine grapes for suitability in juice production
Autor HUCKLEBERRY, J. M... [et al.]  
Dades Font Journal of Food Quality ISSN: 0146-9428 VOL 13 - 1990 - V: - N: , Pg: 71-84
Descriptors Vi Analisi sensorial Vinya Varietats Avaluacio Most Maduracio Color Qualitat
Localització C 2/97

Títol Evolucio de les superficies per varietats de raim plantades a Catalunya
Autor PORTABELLA, C.  
Dades Font Catalunya Rural i Agraria - Julio-Agost 2002 - V: - N: 91, Pg: 25-28
Descriptors Evolucio Superficie Varietats de raim Plantacio Catalunya

Títol Evolucion de las caracteristicas cromaticas de mezclas de vinos tintos varietales
Autor ESTEVE RODRIGUEZ, M.D.   CAROT SIERRA, J.M.   CLIMENT MORATO, M.D.  
Dades Font VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 298-300
Descriptors Caracteristiques cromatiques Vi negre Varietats
Localització 663.2 JOR

Títol Evolucion de los indices de maduracion en variedades cultivadas en Tierra de Barros
Autor FERNANDEZ CORTES, J.   ALVAREZ FRANCO, M.L.   CABRITA, J.   VIDAL ARAGON, M.C.   GUERRA, M.T.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 313-326
Descriptors Index de maduracio Varietats Almendralejo Maduracio Raim
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Evolucion del cultivo del moscatel en la Comunidad Valenciana
Autor FERRIZ, J. V.   HABA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 37-44
Descriptors Moscatell Varietats Comunitat valenciana Pais Valencia Cultiu

Títol Evolucion del desarrollo productivo y vegetal de la vid durante el periodo de formacion de dos sistemas de conduccion sobre diferente densidad de plantacion (I)
Autor YUSTE BOMBIN, J.   ROBREDO SALAZAR, L.M.   PELAEZ RIVERA, H.   RUBIO CANO, J.A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 30-37
Descriptors Ull de llebre Tempranillo Cep Densitat de plantacio Desenvolupament Sistema de conduccio Varietats

Títol Evolucion del sulfuroso libre, combinado y total despues del embotellado, en vinos monovarietales jovenes de la variedad Godello
Autor LOSADA, M.M.   LOPEZ, J.   VICARIA, M  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 441-454
Descriptors Sulfuros lliure Sulfuros combinat Sulfuros total Embotellament Vi monovarietal Godello Varietats
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Evolucion estacional de los contenidos foliares de N, P, K, Ca y Mg en la variedad Godello
Autor RODRIGUEZ, B.   GARCIA, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 18-24
Descriptors Godello Raim Varietats Valdeorras DO Composicio Analisi foliar Nutricio Control de qualitat Nitrogen Fosfor Potassi Calci Magnesi Cicle vegetatiu

Títol Evolucion y tendencias en los mercados de frutas y hortalizas (I). Analisis de las principales variedades.
Autor ILLESCAS, J.L.   BACHO, O.  
Dades Font Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 - Julio-Agosto 2005 - V: 15- N: 54, Pg: 65-142
Descriptors Mercat Consum Fruita Espanya Varietats Albercoc Cicera Pruna Maduixa Kiwi Llimona Mandarina Poma Pressec Melo Taronja Pera Pinya Platan Pomelo Sindria Raim

Títol Evolution of grapevine variety range in France for quality wine
Autor DOAZAN, J.P.  
Dades Font Proceedings of the seventh international symposium on Grapevine Genetics and Breeding ISSN: 0567-7572 - July 1998 - V: 2- N: , Pg: 655-658
Descriptors Raim Varietats Qualitat del vi Fran?a Vi
Localització 634.804 INT

Títol Experiencia de 4 a?os en control de Ceratitis capitata Wiedemann mediante trampeo masivo en variedades extra-tempranas de citricos
Autor RAMONEDA MOLINS, J.   ROIG REVERTE, J.   VALMA?A ROMEU, E.  
Dades Font Todo Citrus ISSN: 1138-8811 - Enero-Marzo 2006 - V: VIII- N: 32, Pg: 4-21
Descriptors Ceratitis capitata Wiedemann Citrics Varietats Insecticides Control Malalties Plagues

Títol Experiencia de adaptacion de 15 variedades tintas para la diversificacion de vinos tintos de alta calidad en Andalucia
Autor LARA BENITEZ, M.   GONZALEZ MORENO, J.M.   SERRANO ALBARAN, M.J.   [et al.]  
Dades Font Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-609-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 504-506
Descriptors Vi negre Varietats Poda
Localització 663.2 (063) Con

Títol Experiencies vitivinicoles a Mallorca i l'Alt Penedes
Autor
Dades Font Experimentacio agraria - - V: - N: 55, Pg: 3-52
Descriptors Viticultura Mallorca Varietats Caracteristiques agronomiques Orografia Geologia Climatologia Dades de produccio
Localització C 24/214

Títol Extraordinario de exportacion de 1997
Autor
Dades Font La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - maig 1997 - V: - N: 2650-51, Pg:
Descriptors Exportacio Vi Espanya Denominacio d'origen Varietats Comer?

Títol Ficha D.O. Toro
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 7
Descriptors Toro DO Vi Denominacio d'origen Reglament Legislacio Raim Varietats Vinya Espanya

Títol Ficha Denominacion de Origen: VALDEORRAS
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 11
Descriptors Valdeorras DO Vi Galicia Produccio Elaboracio Raim Varietats

Títol Ficha Varietal: TREIXADURA
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 26
Descriptors Treixadura Varietats Raim

Títol Ficha denominacion de origen
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Guadiana  
Dades Font - [1998] - V: - N: , Pg: 7 p.
Descriptors Infoden Ribera del Guadiana DO Denominacio d'origen Subzones Consell regulador Varietats Cultiu Vinya Estadistiques
Localització DO 5 Ribera del Guadiana 1

Títol Ficha patrones : 3309 Couderc
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 55
Descriptors 3309 Couderc Varietats Caracteristiques fisiques Cicle vegetatiu Vinya

Títol Ficha patrones : 41 B Millardet y de Grasset
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 19
Descriptors 41 B Millardet i de Grasset Varietats Patrons

Títol Ficha patrones : SO4
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 79
Descriptors SO4 Varietats Patrons

Títol Ficha patrones: 13-5 Evex
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 83
Descriptors Raim Vinya Cep Varietats Patrons 13-5 Evex

Títol Ficha patrones: 140 Ruggeri
Autor MAPA  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 47
Descriptors Vinya Varietats Patrons Cep 140 Ruggeri

Títol Ficha varietal - Pinot Blanco
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 43
Descriptors Raim Varietats Pinot blanc Cultiu Caracteristiques fisiques Vi Analisi sensorial Clons

Títol Ficha varietal : Aglianico
Autor SARTONI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 13-14
Descriptors Aglianico Varietats

Títol Ficha varietal : Albana
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 66
Descriptors Albana Varietats

Títol Ficha varietal : Ansonica (Inzolia)
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 87
Descriptors Ansonica (Inzolia) Varietats

Títol Ficha varietal : Barbera
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 47-48
Descriptors Barbera Varietats

Títol Ficha varietal : Emperatriz
Autor Sartori, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 45-46
Descriptors Vinya Varietats Emperatriz

Títol Ficha varietal : Garnacha
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 74
Descriptors Garnatxa Varietats Raim Caracteristiques fisiques Cicle vegetatiu Vi Garnacha

Títol Ficha varietal : Malvasia istriana
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 55
Descriptors Malvasia istriana Varietats Vinya

Títol Ficha varietal : Malvasia negra de Lecce
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 91
Descriptors Malvasia negra del Lecce Varietats

Títol Ficha varietal : Merlot
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 45-46
Descriptors Merlot Varietats

Títol Ficha varietal : Moscato bianco
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 7-8
Descriptors Moscato bianco Varietats Moscatell (raim)

Títol Ficha varietal : Pinot negro
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 39-40
Descriptors Vinya Varietats Pinot negre Pinot noir

Títol Ficha varietal : Riesling renano
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 11-12
Descriptors Riesling rena Varietats

Títol Ficha varietal. Albarinyo.
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 27
Descriptors Raim Vinya Cep Varietats Albarinyo Caracteristiques fisiques Morfologia Cicle vegetatiu Ampelografia Vi Albari?o

Títol Ficha varietal. Graciano
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 16
Descriptors Graciano Varietats Raim

Títol Ficha varietal. La Palma
Autor INDO  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 16
Descriptors Denominacio d'origen La Palma DO Varietats

Títol Ficha varietal: Airen
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131/5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 23
Descriptors Varietats Raim Vinya Clons Caracteristiques fisiques Ampelografia

Títol Ficha varietal: Cabernet franc
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 51-52
Descriptors Cabernet franc Varietats

Títol Ficha varietal: Carinyena
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 19
Descriptors Raim Varietats Cicle vegetatiu Carinyena Cep Vi Cari?ena

Títol Ficha varietal: Diagalves (Portugal)
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1994 - V: - N: 31, Pg: 82
Descriptors Raim Viticultura Varietats Cicle vegetatiu Diagalves

Títol Ficha varietal: Verdejo
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 13
Descriptors Varietats Verdejo

Títol Ficha varietal: tempranillo
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 59
Descriptors Varietats Ull de Llebre Tempranillo

Títol Ficha varietal:olivo Villalonga
Autor SALAZAR,D.M   LOPEZ,M.A   FERNANDEZ, M.A   CAROT,R  
Dades Font Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5660 - marzo-abril 2001 - V: - N: 117, Pg: 15
Descriptors Olivera Varietats Villalonga

Títol Garnacha, grenache, cannonao y tocai rosso, una unica variedad
Autor CALO, A .  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - febrer 1991 - V: - N: 2, Pg: 51-54
Descriptors Garnatxa Varietats Garnacha

Títol Gaschromatographische untersuchungen uber die aromastoffe von weinbeeren. III. Die bedeutung des standortes fur die aromastoffzusammensetzung der rebsorte Riesling
Autor RAPP, A.   HASTRICH, H.  
Dades Font Vitis ISSN: 0042-7500 VOL 17 - 1978 - V: - N: , Pg: 288-298
Descriptors Cromatografia de gasos Aroma Varietats Raim Composicio Riesling Analisi discriminant Morio muscat Components volatils
Localització C 4/10

Títol Grandes Pagos del Olivar. Marques de Gri?on
Autor RAMIREZ, L.  
Dades Font Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Mayo 2008 - V: V- N: 32, Pg: 6-68
Descriptors Marques de Gri?on Toledo Castilla la Mancha Castella - la Manxa Oli Oli d'oliva Oliver Olivera Almassera Toscana Vi Tecnologia Oli d'oliva verge extra Polifenols Varietats Varietats italianes

Títol Grapevine response to furrow and trickle irrigation
Autor SMART, R. E.   TURKINGTON, C. R.   EVANS, J. C.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 25 - 1974 - V: - N: 2, Pg: 62-66
Descriptors Vinya Raim Varietats Sira Syrah Verema Calor Clima Reg Australia Estres hidric Collita
Localització C 5/9

Títol Guia de variedades de la denominacion de origen calificada Rioja
Autor CONSEJO REGULADOR DE LA DOC RIOJA  
Dades Font - - V: - N: , Pg: Tr?ptic
Descriptors Rioja DOQ Varietats Denominacio d'origen qualificada
Localització DO 5 Rioja 2

Títol Herbs and wine
Autor LANG, B.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 110-112
Descriptors Vi Especies Gastronomia Varietats Raim Vi blanc Vi negre

Títol IGP Citricos Valencianos
Autor FERRER, C.  
Dades Font Origen. La revista del sabor natural ISSN: 1697-5561 - Enero-Febrero 2006 - V: III- N: 13, Pg: 28-30
Descriptors Citrics Valencia Varietats

Títol IRTA descobreix varietats d'olivera que doblen la produccio, L'
Autor CARALT, a.  
Dades Font Diari de Tarragona - Juliol 2008 - V: - N: , Pg: 22
Descriptors Olivera Oliver Varietats d'olivera Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries IRTA Produccio Produccio d'oli Varietats autoctones Varietats comercials
Localització C 24/154

Títol Identificacio de varietats de Vitis vinifera L. de diverses regions del mon mitjancant tecniques de biologia molecular
Autor FORT, M.F.   BAIG, C.   ZAMORA, F.  
Dades Font Dossiers Agraris. La varietat picapoll ISSN: 1135-2108 - Marc 2006 - V: - N: 9, Pg: 61-73
Descriptors Vitis vinifera L. Biologia molecular

Títol Identificacion de variedades de vid con tecnicas moleculares: los RAPDs
Autor ORTIZ, J. M.   MORENO, S.   GOGORCENA, Y.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 12-17
Descriptors Raim Vinya Varietats Identificacio Analisi DNA polimorfics amplificats a l'atzar ADN polimorfics amplificats a l'atzar RAPD

Títol Identifizierung von 3.7-Dimethyl-okta-1,7-dien-3,6-diol im Trauben- und Weinaroma von Muskatsorten
Autor RAPP, A.   KNIPSER, W.   ENGEL, L.  
Dades Font Vitis ISSN: 0042-7500 VOL 19 - 1980 - V: - N: , Pg: 226-229
Descriptors Vi Most Aroma Components volatils Varietats Raim
Localització C 3/147

Títol Implantacio racional de la vinya a Catalunya
Autor PAREJO, J.   MINGUEZ, S.  
Dades Font Quaderns tecnics de l'INCAVI - 1982 - V: - N: 3 (Serie Viticultura), Pg:
Descriptors Vinya Catalunya Varietats Qualitat Raim Produccio Clima Denominacio d'origen

Títol Importancia de la seleccio clonal de varietats de vinya
Autor MU?OZ-ORGANERO, G.   RODRIGUEZ-TORRES, I.   CABELLO, F.  
Dades Font ACE. Revista d'enologia ISSN: 0212-842X - 3r trimestre 2001 - V: 18- N: 56, Pg: 12-14
Descriptors Seleccio clonal Proces de seleccio Varietats de vinya Vinya Clons

Títol Incidencia de diferentes tiempos de desfangado estatico sobre el perfil aromatico de vinos blancos de la variedad Godello
Autor MAZAIRA, J.L. et al.  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Agosto 2005 - V: LX- N: 3079, Pg: 2790-2799
Descriptors Desfangament Perfil aromatic Vi blanc Godello Varietats Most Fermentacio

Títol Incidencia de la criomaceracion sobre el aroma de vinos blancos obtenidos de las variedades baladi, airen, montepila y pedro ximenez cultivadas en la DO Montilla-Moriles
Autor MOYANO CANYETE, L.   CANYETE VIDAURRETA, M. L.   PEREZ-CAMACHO, F.   MORENO VIGARA, J.   CORTES CARDO, B.   MEDINA CARNICER, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 56-61
Descriptors Aroma Criomaceracio Montilla-Moriles DO Vi blanc afruitat Varietats Pedro Ximenez Montepila Airen Baladi

Títol Incidencia de la fertilizacion foliar de quelatos de hierro y micronutrientes en los niveles de N, P, K, Ca, Mg en hojas de "Vitis vinifera" cv. Aledo
Autor NAVARRO, J. ...(et al.)  
Dades Font Suelo y Planta ISSN: 1130-796X VOL 1 - 1991 - V: - N: 1, Pg: 127-138
Descriptors Espanya Alacant Vinya Varietats Aledo Nutricio Micronutrients Fertilitzacio foliar Raim de taula Quelat Nitrogen Fosfor Potassi Magnesi Sodi Calci

Títol Incidencia de la maceracion pelicular en la variedad Godello
Autor MAZAIRA, J.L. et al.  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Octubre 2006 - V: LXI- N: 3141-42, Pg: 3595-3605
Descriptors Maceracio pel?licular Godello Varietats Esters Acids grassos Alcohol superior Fenols Lactones Terpenol

Títol Incidencia de la premsada en l'obtencio del vi base per cava de les varietats macabeu i parellada
Autor AVINYO, M.  
Dades Font - juliol 1993 - V: - N: , Pg:
Descriptors Premsatge Macabeu Parellada Vinificacio Cava Estada en practiques
Localització (043) AVINYO RIUS

Títol Influence de differents procedes de maceration sur la composition phenolique, l'activite laccase et la qualite organoleptique des vins de Pinot Noir
Autor GERBAUX, V.   NAUDIN, R.   MEURGEUS, O.   MONAMY, C.  
Dades Font Revue Fransaise d'Oenologie ISSN: 0760-9868 - maig-juny 1998 - V: - N: 82, Pg: 47-52
Descriptors Varietats Pinot noir Maceracio Qualitat organoleptica

Títol Influence des caracteristiques varietales de mouts de cepages differents sur la fermentation alcoolique par une seule souche de levure selectionnee
Autor POLO, M. C.   MARTIN-CORDERO, P.   CABEZUDO, M. D.  
Dades Font Bulletin de l'O.I.V ISSN: 0029-7127 VOL 638 - 1984 - V: - N: , Pg: 312-321
Descriptors Analisi discriminant Vi Vinya Varietats Most Fermentacio alcoholica Llevats Vi varietal Raim blanc Raim negre Identificacio Estadistiques
Localització C 4/85

Títol Influence des conditions du climat et du sol propres au besoin de la Mediterranee Orientale sur le comportement des varietes porte-greffes
Autor KARANTONIS, N.  
Dades Font Bulletin de l'OIV ISSN: 0029-7127 - 1971 - V: 44- N: , Pg: 295-310
Descriptors Condicionament climatic Sol Mediterrania oriental Varietats Regions viticoles Clima Viticultura Vinya Grecia Iugoslavia Turquia Israel Xipre Liban
Localització C 16/89

Títol Influence du cepage et du milieu sur la composition phenolique de cinq raisins noirs
Autor BISSON, J.   RIBEREAU-GAYON, P.  
Dades Font Annales de technologie agricole - 1978 - V: 27- N: 4, Pg: 827-835
Descriptors Polifenols Raim Varietats
Localització C 19/13

Títol Influencia de la distancia entre cepas en la variedad Tempranillo. Se presentan los resultados preliminares de los ensayos realizados bajo distintos regimenes de riego
Autor ALBURQUERQUE, M?.V.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Abril 2006 - V: XIII- N: 226, Pg: 34-38
Descriptors Vinya Distancia de plantacio Tempranillo Varietats

Títol Influencia de la poda y el riego en la maduracion fenolica de las variedades de vid tempranillo y cabernet sauvignon
Autor PUERTAS, B. et al.  
Dades Font Enologos ISSN: 1695-7296 - Mayo-Junio 2005 - V: VII- N: 35, Pg: 52-57
Descriptors Poda Reg Maduracio fenolica Vinya Varietats Tempranillo Cabernet sauvignon

Títol Influencia de la poda, el despunte y el clormecuat en la cosecha de la variedad Montua
Autor ARIAS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 17-21
Descriptors Poda Fitoreguladors Montua Verema Varietats

Títol Influencia de la variedad del mosto y de los agentes fermentativos en la formacion de compuestos volatiles mayoritarios en vinos .
Autor BRAVO, F.   GONZALEZ, L.  
Dades Font Alimentaria: revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - gener-febrer 1989 - V: - N: , Pg: 55-60
Descriptors Most Raim Varietats Vi Components volatils Vinificacio Fermentacio Aroma Composicio Metanol Propanol Alcohol superior Esters Aldehids Llevats Acetaldehid
Localització C 4/115

Títol Influencia del complejo de la madera rizada en el cv. Napoleon negra en la region de Murcia
Autor PADILLA, V.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - juliol-agost 1993 - V: - N: 7-8, Pg: 33-36
Descriptors Cultiu Raim de taula Murcia Varietats Napoleo negra Don Mariano Malalties de la vinya Virus Virosi Proteccio dels vegetals Viticultura Cicle vegetatiu

Títol Influencia del ecosistema viticola sobre la composicion isotopica de la uva y el vino
Autor TARDAGUILA, M. J.   PARDO, J. E.   GOMEZ, R.   BERTAMINI, M.   BLANCH, A. I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 20-27
Descriptors Portaempelt Composicio isotopica del vi Composicio isotopica del raim Ecosistema viticola Tecniques isotopiques Varietats Zones de produccio d13C d18O (D/H)I (D/H)II Genotip

Títol Influencia del patron sobre la fenologia y la maduracion de la variedad Vigiriega cultivada en la comarca viticola Contraviesa-Alpujarra (Granada)
Autor LESCURE EZCURRA, O.   CA?ETE VIDAURRETA, M?.L.   FALCON GARCIA-FRESCA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 121-132
Descriptors Patrons Fenologia Varietats Vigiriega Granada
Localització 634.8(462.221.1)JOR

Títol Influencia del sistema de conduccion y del riego sobre el comportamiento de la variedad Pedro Ximenez (Montilla-Morales)
Autor GARCIA, B.E.   RODRIGUEZ, S.   MORALES, J.   PEREZ JUAN, P.M.   JIMENEZ, B.   RUIZ, F.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 199-208
Descriptors Sistema de conduccio Sistema de reg Varietats Pedro Ximenez Montilla-Moriles Reg
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Influencia variedad-portainjertos en los da?os producidos por fuertes vientos en el cultivo de la vid
Autor HABA, M...[et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 25-28
Descriptors Ull de llebre Tempranillo Boval Garnatxa Garnacha Macabeu Merseguera Albillo Clairette Planta nova Proteccio dels vegetals Resistencia Vinya Varietats Valencia Vent Meteorologia Clima Portaempelt Malalties de la vinya

Títol Influenza delle tecniche operative, della varieta e del sistema di raccolta sulla composizione della frazione alcolica alifatica e triterpenica dell'olio di oliva
Autor RANALLI, A.  
Dades Font Annali dell'Istituto Sperimentale per la Elaiotecnica VOL 9 - 1981-83 - V: - N: , Pg: 123-137
Descriptors Oli d'oliva Varietats Collita Alcohol alifatic Alcohol triterpenic
Localització C 5/115

Títol Informacion Denominacion de Origen Ribeira Sacra
Autor Consello Regulador da Denominacion de Orixe Ribeira Sacra  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 9 p.
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Ribeira Sacra DO Varietats Vi Subzones Clima Qualificacio Nota de tast
Localització DO 4 Ribeira Sacra 1

Títol Informacion general
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Bierzo  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 13 p.
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Bierzo DO Estadistiques Comercialitzacio Sol Clima Varietats Vi Nota de tast Produccio Exportacio Qualificacio Empreses vitivinicoles
Localització DO 1 Bierzo 1

Títol Informe 98. Consejo Regulador Denominacion de Origen Navarra
Autor
Dades Font - 1999 - V: - N: , Pg: 49 p.
Descriptors Navara DO Infoden Denominacio d'origen Clima Varietats Produccio Vinificacio Empreses vitivinicoles
Localització DO 4 Navarra 2

Títol Informe de la campanya vitivinicola 1993 en las bodegas Olarra SA. Estudio de replantacion de vinya y acondicionamiento de bodega. Memoria de estancia en practicas
Autor FERNANDEZ, M. E.  
Dades Font - juny 1994 - V: - N: , Pg: 66 p.
Descriptors Estada en practiques Vi Vinificacio Raim Vinya Varietats Celler Empreses vitivinicoles Bodegas Olarra Denominacio d'origen qualificada Rioja Rioja DOQ Logronyo Logro?o
Localització (043) FERNANDEZ BALFAGON

Títol Inheritance of seedlessness in some crossbred families in vitis vinifera L. and practical results of a breeding programme
Autor LORENZONI, C.   CANCELLIER, S.   COSTACURTA, A.   CALO, A.  
Dades Font Proceedings of the seventh international symposium on Grapevine Genetics and Breeding ISSN: 0567-7572 - July 1998 - V: 2- N: , Pg: 621-625
Descriptors Herencia Crian?a Creixement Varietats Vitis vinifera L
Localització 634.804 INT

Títol Innovacion varietal en melocotonero, especial referencia a las nuevas varieddes de nectarina
Autor IGLESIAS, I. et al.  
Dades Font Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5660 - 2005 - V: Especial Melocotonero III- N: 152, Pg: 6-36
Descriptors Caracteristiques pomologiques Innovacio varietal Nectarina Programa de millora genetica Pressec Millora genetica Varietats

Títol Interpretazione fisiologica degli effetti della disponibilita d'azoto sull'acidita del mosto e sulla qualita del vino intre vigneti del Trentino
Autor PORRO, D.   STEFANNI, M.   FAILLA, O.   BERTAMINI, M.   STRINGARI, G.  
Dades Font Comptes rendus du IV Simposium international de physiologie de la vigne - Maggio 1992 - V: - N: , Pg: 231-234
Descriptors Nitrogen Efectes Acidesa del most Varietats Trentino
Localització 634.814 SIM

Títol Investigation of volatile components in wines from Koshu and Zenkoji grapes
Autor SHIMIZU, J. I.   WATANABE, M.  
Dades Font Agricultural and Biological Chemistry ISSN: 0002-1369 VOL 46 - 1982 - V: - N: 9, Pg: 2353-2355
Descriptors Components volatils Analisi Vi Varietats Raim Composicio Japo Cromatografia de gasos Zenkoji Koshu
Localització C 4/58

Títol Jerez-Xeres-Sherry
Autor CONSEJO REGULADOR DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN JEREZ-XERES-SHERRY, MANZANILLA-SANLUCAR DE BARRAMEDA Y VINAGRE DE JEREZ  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 32pp
Descriptors Xeres DO Jerez-Xeres-Sherry Consell regulador Historia Dnominacio d'origen Vins Viticultura Clima Sol Varietats Cultiu Verema Fermentacio Classificacio Crian?a Cellers Gastronomia
Localització DO 2 Jerez 1

Títol L'amelioration du convoyeur pour la creation de nouvelles varietes a raisin de table roumaines
Autor OPREA, A.  
Dades Font XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 1- N: , Pg: 29-36
Descriptors Varietats Raim de taula Millora
Localització 634.8:663.2 CON

Títol La CE, prudente sobre le cultivo de los hibridos
Autor FREGONI, M.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - setembre-octubre 1992 - V: - N: 9-10, Pg: 58-64
Descriptors Vinya Varietats Cep america Raim Eixart Hibrids Empelt Portaempelt

Títol La Certificacion y las selecciones clonales de vid
Autor CHOME, P.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - febrer 1992 - V: - N: 2, Pg: 40-42
Descriptors Seleccio clonal Certificacio Vinya Varietats

Títol La DO Tarragona entra en el sistema Liber per informatitzar les dades de les collites i de les varietats
Autor ALUJA, C.  
Dades Font El Punt - 3 setembre 2002 - V: - N: , Pg: 1pp
Descriptors Tarragona DO Sistema Liber Premsa Liber Denominacio d'origen Informatitzacio Programa informatic Software Varietats de ra?m Collita
Localització C 18/83

Títol La Denominacion de Origen Valdeorras
Autor Consello Regulador da Denominacion de Orixe Valdeorras  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 7 p.
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Valdeorras DO Sol Varietats Clima Conreu Godello Mencia Aiguardent Estadistiques Produccio
Localització DO 7 Valdeorras 1

Títol La Hiperoxigenacion de mostos: nueva tecnica para mejorar los vinos de la variedad bobal
Autor FRANCO, E.   LORENTE, M.   BALLESTEROS, F.  
Dades Font Surcos de Aragon - setembre 1993 - V: - N: 39, Pg: 18-20
Descriptors Boval Varietats Qualitat Hiperoxigenacio Oxidacio Vi blanc Espanya Vinificacio Most Millora qualitativa
Localització C 5/16

Títol La Mancha
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen La Mancha  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 12 p.
Descriptors La Mancha DO La Manxa DO Denominacio d'origen Infoden Lloc web Cellers Vi Varietats Clima Sol Contraetiqueta
Localització DO 3 La Mancha 1

Títol La PCR : un outil original pour caracteriser les varietes
Autor DEFONTAINE, A.  
Dades Font VITI : Documentation Agricole ISSN: 0399-3558 - desembre 1992 - V: - N: 171, Pg: 47-48
Descriptors Vinya Varietats Caracteristiques fisiques Genetica

Títol La Polemica de las variedades : un estudio clarificador
Autor PASCUAL, J   ALDAYTURRIAGA, L.   BLASCO, A.  
Dades Font La Prensa del Rioja - setembre 1990 - V: - N: 46, Pg: 7-8
Descriptors Varietats Rioja Ull de llebre Tempranillo Garnatxa Garnacha Cabernet sauvignon Produccio Control de qualitat Maduracio

Títol La Rioja y su vino
Autor Govern de la Rioja  
Dades Font - [1998] - V: - N: , Pg: 13 p.
Descriptors Rioja DOQ Denominacio d'origen qualificada Rioja Lloc web Infoden Estadistiques Varietats
Localització DO 5 Rioja 6

Títol La Syrah : actes du colloque sur la Syrah : 15 mai 1992 a tain l'Hermitage
Autor VALAT, C. [et al.]  
Dades Font Journal le Vigneron des cotes du Rhone et du sud-Est - juliol 1992 - V: - N: Supplement au num. 341, Pg:
Descriptors Sira Syrah Vinya Varietats Vi Historia Terrer Seleccio clonal Portaempelt Maduracio Aroma Analisi sensorial
Localització C 2/84

Títol La Syrah dans ses etats
Autor CASAMAYOR, P.  
Dades Font Revue du Vin de France ISSN: 0750-358X - octubre 1991 - V: - N: 359, Pg: 55-57
Descriptors Sira Syrah Vinya Varietats Cotes-du-Rhone

Títol La Vinifera Bobal y su seleccion clonal sanitaria en la comarca de Utiel-Requena
Autor SALAZAR, D.   GARCIA, S.   GARCIA, M. E.   MIRO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 39-47
Descriptors Boval Seleccio clonal Varietats

Títol La Viticultura en el Estado de Sao Paulo, Brasil
Autor MONTEIRO TERRA, Maurilo...[et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 15-28
Descriptors Brasil Sao Paulo Viticultura Vi Produccio Cultiu Raim Varietats Plagues Malalties de la vinya Comercialitzacio

Títol La Viticultura i l'acidesa del most
Autor ZAMBONI, M.   FREGONI, M.  
Dades Font ACE : Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - abril-juny 1992 - V: - N: 22, Pg: 20-26
Descriptors Acidesa Most Raim Vinya Varietats Clima Nutricio Portaempelt Tecniques de conreu Qualitat Vi

Títol La Viticultura y la acidez del mosto
Autor ZAMBONI, M.   FREGONI, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 29-37
Descriptors Most Acidesa Vi Qualitat Varietats Raim Vinya Clima Nutricio Portaempelt Tecniques de conreu

Títol La comarca vitivinicola de Requena
Autor BALANZA, M. P.  
Dades Font Vida rural ISSN: 1133-8938 - setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 82-83
Descriptors Utiel-Requena DO Denominacio d'origen Vinya Vi Requena Varietats

Títol La domesticacion del endrino a plena produccion. Un frutal protegido por la DE del Pacharan Navarro
Autor CORONEL, O.G.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Septiembre 2006 - V: XIII- N: 235, Pg: 16-18
Descriptors Pacharan Endrino Pacharan Navarro DO Varietats

Títol La harina y el laboratorio
Autor ALONSO ORTIZ, A.  
Dades Font Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Enero/Febrero 2000 - V: - N: 1, Pg: 167-172
Descriptors Farina Laboratori Varietats Composicio

Títol La maduracion de variedades
Autor AMOROS, J. A.   JIMENEZ, J.   MORALEDA, M. C.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 1 - desembre 1990 - V: - N: 10, Pg: 43-46
Descriptors Vinya Varietats Maduracio Verema Raim

Títol La millora de les varietats de Vitis vinifera: objectius, tecniques i desenvolupament
Autor TORREGROSA, L.  
Dades Font Enologia avui. II Jornades d'Actualitzacio en Viticultura i Enologia - Abril 1997 - V: - N: , Pg: 41-50
Descriptors Vitis vinifera Varietats de ra?m
Localització 663.2 ENO

Títol La nueva olivicultura
Autor DE LA PUERTA, C.  
Dades Font El olivar y el aceite ISSN: 8485441761 - Febrero 2004 - V: Serie tecnica- N: 22, Pg: 15-25
Descriptors Olivicultura Varietats Poda Olivera Sol Plantacio Reg Collita
Localització 665.3 OLI

Títol La produccion de uva pasa en California (I). Dise?o de la plantacion, variedades empleadas y labores de cultivo
Autor VALERO, C.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Junio 2004 - V: XI- N: 190, Pg: 60-63
Descriptors Panses California Produccio Disseny de la plantacio Varietats Cultiu

Títol La variedad Macabeo en la DO La Mancha
Autor MATEU, J.   MENDIOLA, A.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 5 - setembre-octubre 1994 - V: - N: 9-10, Pg: 48-52
Descriptors Macabeu Raim Varietats Vinya La Mancha DO Cultiu Vi La Manxa DO

Títol La variedad Manzanilla y su influencia en la recoleccion mecanica de la aceituna. Ensayo para la optimizacion del riego en olivar de aceituna de mesa
Autor HIDALGO, J.C. et al.  
Dades Font Agricultura. Revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Mayo 2006 - V: LXXV- N: 885, Pg: 410-416
Descriptors Manzanilla Varietats Olivera Recollida mecanica Oliva

Títol La verema de 1991 a Moli Coloma SA. Estudi dels compostos polifenolics en els vins varietals blancs.
Autor FORCADA, M.  
Dades Font - Juny 1992 - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Penedes DO Vinya Varietats Vi Compostos polifenolics
Localització (043) FORCADA RAVENTOS

Títol La viticultura Levantina
Autor HIDALGO, L.  
Dades Font Agricultura Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Diciembre 2002 - V: LXXI- N: 846, Pg: 826-832
Descriptors Pais Valencia Viticultura Historia Zones de produccio Zones viticoles Varietats Denominacio d'origen

Títol La viticultura del Jerez
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla-Sanlucar de Barrameda  
Dades Font - 1996 - V: - N: , Pg: 16 p.
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Sherry DO Xeres DO Jerez DO Clima Viticultura Sol Varietats Cultiu Poda Conreu Vinya Verema
Localització DO 2 Jerez 1

Títol La viticultura en Australia
Autor TARDAGUILA, J.   KRSTIC, M.   VILANOVA, M.  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2005 - V: LX- N: 3097, Pg: 4321-4400
Descriptors Viticultura Australia Superficie viticola Varietats Produccio Estadistiques

Títol Lambrusco Salamino
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 10
Descriptors Lambrusco Salamino Varietats Vinya

Títol Las 112 mejores uvas autoctonas espa?olas
Autor PEREZ, J.  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - 25 de juny 2005 - V: LX- N: 3072, Pg: 2160
Descriptors Ampelografia Varietats Castella i Lleo Portugal Castilla y Leon

Títol Las Vinyas prefiloxericas: un vestigio del pasado
Autor IJALBA, A. M.  
Dades Font La Prensa del Rioja - setembre 1991 - V: - N: 55, Pg: 13-15
Descriptors Rioja Vinya Malalties de la vinya Fil.loxera Varietats Mazuelo

Títol Las caracteristicas de las uvas
Autor
Dades Font El Somelier Espanyol - 1997 - V: - N: 39, Pg: 47-50
Descriptors Varietats Varietats blanques Zalema Pardillo Merseguera Moscatell d'Alexandria

Títol Las principales variedades de olivo en Espa?a
Autor BARRANCO, D.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - novembre 1997 - V: - N: 55, Pg: 32-34
Descriptors Varietats Olivera Varietats

Títol Las variedades del cava
Autor PAREJO PINYON, Joaquin  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 1 - desembre 1990 - V: - N: 10, Pg: 33-36
Descriptors Cava Elaboracio Vinya Varietats Macabeu Xarel.lo Parellada Chardonnay Pinot noir Pinot negre

Títol Le Grand guide des cepages
Autor
Dades Font Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - abril 1992 - V: - N: 363, Pg: 17-35
Descriptors Vinya Varietats Cep Vi blanc Vinificacio Chardonnay Sauvignon blanc Chenin blanc Marsanne

Títol Le genie du pinot noir
Autor BETTANE, M.  
Dades Font Revue du vin de France ISSN: 1750-358X - juliol-agost 1994 - V: - N: 384, Pg: 58-66
Descriptors Pinot noir Pinot negre Raim Varietats Vi Vinificacio

Títol Le gouais, un cepage cle du patrimoine viticole europeen
Autor BOURSIQUOT, J.M.   LACOMBE, Th.   BOWERS, J.   MEREDITH, C.  
Dades Font Slovakia Viticulture and Viniculture congress proceedings - June 2002 - V: Section I:Viticulture of the future and world demand- N: , Pg: cd-rom
Descriptors Gouais Varietats Patrimoni viticola Europa Cep Vinya
Localització 634.8:663.2 CON (Cd-rom)

Títol Le pinot noir
Autor BERNARD, R.  
Dades Font Revue Fransaise d'Oenologie ISSN: 0760-9868 - maig-juny 1998 - V: - N: 82, Pg: 15-17
Descriptors Vinya Varietats Pinot noir

Títol Le potentiel polyphenolique du Pinot Noir
Autor PEYRON, D.  
Dades Font Revue Fransaise d'Oenologie ISSN: 0760-9868 - maig-juny 1998 - V: - N: 82, Pg: 42-45
Descriptors Varietats Pinot noir Polifenols Potencial polifenolic

Títol Les Clones de Pinot noir en Bourgogne
Autor NAUDIN, Rene  
Dades Font Vignes et Vins ISSN: 1142-5288 - novembre 1990 - V: - N: 6, Pg: 19-27
Descriptors Vinya Seleccio clonal Pinot negre Pinot noir Borgonya Varietats Clons Bourgogne

Títol Les Vins de cepage en Languedoc-Roussillon
Autor
Dades Font NEID : L'Information Internationale des Vins et Spiritueux ISSN: 0150-2980 - setembre 1991 - V: - N: 228, Pg: 30-31
Descriptors Languedoc-Roussillon Llenguadoc-Rossello Vi Varietats Vinya Denominacio d'origen Vi varietal

Títol Les thiols varietaux: des composes clefs de l'arome
Autor
Dades Font Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Novembre 2013 - V: - N: 149 Special, Pg: 42-44
Descriptors Aroma del vi Caracteristiques aromatiques Caracteristiques fenoliques Tiols Tiols aromatics Varietats

Títol Lipid and fatty acid compositions of different grape types
Autor GALLANDER, J. F.   PENG, A. C.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 31 - 1980 - V: - N: 1, Pg: 24-27
Descriptors Raim Acids grassos Lipids Vitis vinifera Varietats Identificacio Cromatografia Cromatografia de gasos HPLC Vitis labrusca
Localització C 3/132

Títol Lloc web de: DO Brandy de Jerez
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Brandy de Jerez  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 7 p.
Descriptors Brandy de Jerez DO Denominacio d'origen Lloc web Infoden Brandi Consell regulador Varietats Reglament Cellers
Localització DO 1 Brandy de Jerez 1

Títol Lo ultimo. Azkena
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Bizkaiko Txakolina  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 27 p.
Descriptors Txacoli Txakoli Historia Gastronomia Tast Varietats Vi Txacoli de Biscaia DO Bizkaiko Txakolina DO Infoden Denominacio d'origen Vi Varietats Cellers Comercialitzacio
Localització DO 1 Bizkaiko Txakolina 1

Títol Los Factores de calidad de las viniferas tintas
Autor BOUBALS, D.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 48-50
Descriptors Vi negre Qualitat Vinificacio Raim negre Varietats

Títol Los principales cepajes
Autor
Dades Font Vinos & Vinyas Internacional - 1998 - V: - N: Numero Especial, 1998, Pg: p. centrals
Descriptors Argentina Varietats Raim Ampelografia Chardonnay Chenin Sauvignon blanc Semillon Riesling Traminer Torrontes Ugni blanc Pedro Ximenez Cabernet sauvignon Malbec Merlot Barbera d'Asti Lambrusco Sangiovese

Títol Los quesos de Cantabria. Caracteristicas y estado actual de su conocimiento cientifico
Autor URDIALES, R.   FRANCO, I.   PRIETO, B.   FRESNO, J.M.   CARBALLO, J.  
Dades Font Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - JULIO-AGOSTO 1999 - V: - N: 6, Pg: 85-94
Descriptors Formatge de Cantabria Cantabria Caracteristiques Elaboracio Varietats

Títol Los vinos de Alicante
Autor Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Alacant  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 13 p.
Descriptors Alacant DO Denominacio d'origen Lloc web Infoden Estadistiques Varietats Fondellol Historia Nota de tast Moscatell
Localització DO 1 Alacant 1

Títol Los vinos de la D.O. Montsant
Autor CAYUELA TORMO, J.  
Dades Font Sommellier Espa?ol ISSN: 6604-1990 - 2002 - V: XIII- N: 69, Pg: 4-9
Descriptors Montsant DO Varietats Denominacio d'origen Infoden

Títol Los vinos que mas valen son los de buena procedencia
Autor Consell Regulador de la Denominacio d'Origen Valencia  
Dades Font - - V: - N: , Pg: [Diptic]
Descriptors Infoden Valencia DO Denominacio d'origen Mapa Subzones Varietats Vi
Localització DO 7 Valencia 1

Títol MACABEO: Ficha varietal
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 16
Descriptors Macabeu Varietats Raim

Títol Maceracion y evolucion de color en vions de la variedad Cencibel en Sacedon (D.O. Mondejar)
Autor CABELLOS, J.M.   ALCANTARILLA, A.   ARROYO, T.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 413-426
Descriptors Maceracio Color del vi Varietats Cencibel Mondejar DO
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Magia de la Naturalesa / Magia de la Naturaleza / Nature's Magic
Autor
Dades Font - - V: - N: , Pg: 19 p.
Descriptors Penedes DO Infoden Denominacio d'origen Turisme Gastronomia Tast Vinificacio Crian?a Verema Clima Sol Varietats Vi Cava
Localització DO 4 Pened?s 1

Títol Major volatile components of Aurore wine : a gas chromatographic-mass spectrometric analysis combining chemical ionization and electron impact ionization
Autor COBB, C. S.   RICE, A. C.   BURSEY, M. M.  
Dades Font Journal of Food Science ISSN: 0022-1147 VOL 43 - 1978 - V: - N: , Pg: 1822-1825
Descriptors Hibrids Aurora Vitis vinifera Varietats Vi Components volatils Espectrometria Ionitzacio Cromatografia de gasos Aroma
Localització C 4/23

Títol Making and finishing award-winning wines
Autor BERRY, L.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-98X VOL 22 - estiu 1990 - V: - N: 2, Pg: 44-47
Descriptors Vi Fermentacio Vinificacio Raim Varietats Qualitat

Títol Malaga y sus vinos
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Malaga  
Dades Font - 1989 - V: - N: , Pg: 24 p.
Descriptors Malaga DO Denominacio d'origen Infoden Transanyenc Cellers Llagrima Historia Mapa Varietats
Localització DO 3 Malaga 1

Títol Malvar y Airen, dos variedades de vid presentes en la Comunidad de Madrid
Autor CABELLO, F.   GALLEGO, J. F.   MUNYOZ, G.   ORTIZ, J. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 25-36
Descriptors Malvar Airen Lairen Forcallat Raim Vinya Varietats Madrid Espanya Identificacio Caracteristiques fisiques Morfologia Ampelografia Cicle vegetatiu Maduracio Cep

Títol Malvasia aromatica : Ficha varietal
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 63
Descriptors Varietats Patrons Malvasia aromatica

Títol Malvasia de Banyalbufar. Recuperacion y caracterizacion de una variedad en peligro de extincion
Autor CARA BULA, C. et al.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - 2005 - V: Especial viticultura- N: 27, Pg: 34-38
Descriptors Malvasia Banyalbufar Recuperacio Perill d'extincio Varietats

Títol Malvasia del Lazio : ficha varietal
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 87
Descriptors Malvasia del Laci Varietats

Títol Manual del Viticultor
Autor
Dades Font - - V: - N: , Pg: 12 pp
Descriptors Varietats Plantacio Vinya Zones de produccio Viticultura Infoden Denominacio d'origen La Palma DO
Localització DO 2 La Palma 1

Títol Mapa de la Denominacion de Origen Ribera del Duero
Autor CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN RIBERA DEL DUERO  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 1 Mapa
Descriptors Ribera del Duero DO Mapa Varietats Zones viticoles Infoden Denominacio d'origen
Localització DO 5 Ribera del Duero 1

Títol Marcadores moleculares en identificacion varietal y mejora del melocotonero y otras especies Prunus: aplicaciones y potenciales
Autor ARUS, A. et al.  
Dades Font Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5660 - 2005 - V: Especial Melocotonero III- N: 152, Pg: 47-52
Descriptors Identificacio varietal Varietats Pressec Millora Prunus Marcadors microsatel?lits

Títol Mejora de las variedades de almendro en Catalu?a
Autor VARGAS GARCIA, F.  
Dades Font Fruticultura profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre/Octubre 2007 - V: - N: 169, Pg: 10-22
Descriptors Atmetller Catalunya Varietats Varietats d'ametlles Millora de la productivitat

Títol Melocotones de Calanda, variedades con personalidad propia
Autor ROMERO SALT, J.  
Dades Font Agricultura. Revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Septiembre 2006 - V: LXXV- N: 888, Pg: 676-680
Descriptors Pressec Calanda Varietats Caracteristiques varietals Maduresa Tecniques de cultiu

Títol Memoria 1996
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Calificada Rioja  
Dades Font - 1997 - V: - N: , Pg: 79 p.
Descriptors Memoria Infoden Rioja DOQ Denominacio d'origen qualificada Rioja Varietats Estadistiques
Localització DO 5 Rioja 5

Títol Memoria 2001. Denominacion de Origen Utiel-Requena
Autor CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN UTIEL-REQUENA  
Dades Font - 2001 - V: - N: , Pg: 94pp
Descriptors Utiel-Requena DO Consell regulador Infoden Denominacio d'origen Memoria d'activitats 2001 Clima Estadistiques Evolucio Varietats Comercialitzacio Exportacio Verema
Localització DO 7 Utiel Requena 1

Títol Memoria d'Estada en Practiques a Artazu i Projecte d'Elaboracio de Vinagre de Vi d'Alta Qualitat
Autor RIERA, J. M.  
Dades Font - 1997 - V: - N: , Pg: 72 p.
Descriptors Memoria d'estada en practiques Artazu Varietats Navarra Viticultura Vinificacio Vinagre
Localització (043) RIERA AGUSTINA

Títol Memoria d'estada en practiques a bodegues Torres SA. Projecte de fi de carrera assentat en l?elaboracio d?un vi de Chardonnay amb maceracio pel.licular al celler cooperatiu de la Granada del Penedes
Autor BADIA, M.  
Dades Font - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 61 p.
Descriptors Maceracio pel.licular Vinificacio Vi Chardonnay Estada en practiques Gestio agraria Varietats Raim Vinya Marqueting Celler Celler Torres Empreses vitivinicoles Estada en practiques
Localització (043) BADIA PAPASSEIT

Títol Memoria d'estada en practiques al celler de "Pere Rovira" de Gandesa al 1995. Implantacio d'una empresa vitivinicola a la denominacio d'origen Terra Alta
Autor FUSTER, J.  
Dades Font - Setembre 1997 - V: - N: , Pg: 108 p.
Descriptors Memoria d'estada en practiques Pere Rovira Terra Alta Vinificacio Varietats Viticultura
Localització (043) FUSTER AMADES

Títol Memoria d'estada en practiques al celler de Mas Pujo. Projecte d'estudi de la viabilitat d'un vinimatic a les instal.lacions del celler de Mas Pujo
Autor PEREZ, H.  
Dades Font - 1997 - V: - N: , Pg: 69 p.
Descriptors Vinimatic Memoria d'estada en practiques Alt Penedes Celler Mas Pujo Vinificacio Varietats Viticultura Vinya
Localització (043) PEREZ FERREIRO

Títol Memoria d'estada en practiques i projecte de fi de carrera assentat en l'elaboracio d'un cava Chardonnay-Peinot noir
Autor BENITO, J.  
Dades Font - Juny 1994 - V: - N: , Pg:
Descriptors Vinificacio Cava Varietats Poda Plantacio Verema Penedes DO Tiratge Estada en practiques
Localització (043) BENITO PRADES

Títol Memoria d'estada en practiques i projecte de fi de carrera en la modernitzacio del celler de la cooperativa agricola de Poboleda, realitzat per
Autor LLOMBART GISPERT, O.  
Dades Font - setembre 1994 - V: - N: , Pg: 113 p.
Descriptors Empreses vitivinicoles Gestio agraria Vinificacio Vi Tarragona Estada en practiques Priorat DO Raim Celler Varietats Vinya Cooperativa Cooperativa agricola de Poboleda Poboleda
Localització (043) LLOMBART GISPERT

Títol Memoria d'estada en practiques i projecte de mecanitzacio integral
Autor GALLEGO, J.  
Dades Font - octubre 1996 - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Projecte Mecanitzacio integral Penedes DO Varietats Maquinaria Maquina d'aplicacio en liquid Maquina d'aplicacio en pols Mecanitzacio Verema
Localització (043) GALLEGO PEREZ

Títol Memoria d'estada en practiques i projecte per a l'elaboracio i envasat de vins negres
Autor VALIENTE, J.  
Dades Font - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 100 p.
Descriptors Vi negre Estada en practiques Empreses vitivinicoles Celler Vinificacio Raim Varietats Tarragona Brafim Gestio agraria Embotellament
Localització (043) VALIENTE MASDEU

Títol Memoria de l'estada en practiques 1990 a Gramona SA
Autor SANSO COLLADO, Santiago  
Dades Font - - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Vinificacio Fermentacio Vi Analisi Desfangament Most Clarificant Penedes DO Varietats Macabeu Xarel.lo Parellada Pinot noir Pinot negre Chardonnay
Localització (043) SANSO COLLADO

Títol Memoria de l'estada en practiques a Moli Coloma SA
Autor SALA MARGALEF, Sandra  
Dades Font - setembre 1993 - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Penedes DO Vinya Vi Varietats Vinificacio Raim Most Compostos fenolics Moli Coloma
Localització (043) SALA MARGALEF

Títol Memoria de l'estada en practiques al celler Sangenis i Vaque de Porrera. Plantacio d'una hectarea de garnatxa negra al coster i ubicacio d'un celler per l'elaboracio de vi negre de criansa a la DO Priorat
Autor CASTELLET, J.  
Dades Font - febrer 1997 - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Memoria Projecte Priorat DO Elaboracio Vi negre Garnatxa negra Plantacio Varietats Garnacha negra
Localització (043) CASTELLET LOSHUERTOS

Títol Memoria de l'estada en practiques al celler cooperatiu d'Alio i projecte d'optimitzacio del celler cooperatiu d'Alio
Autor CLUA, X.  
Dades Font - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 73 p.
Descriptors Vi Vinificacio Estada en practiques Gestio agraria Empreses vitivinicoles Celler Alio Vi Vinya Raim Varietats Tarragona DO
Localització (043) CLUA ALVAREZ

Títol Memoria de la estancia en practicas realizada en "Cosecheros Alaveses, S.A." y proyecto final de carrera: modificacion de la recepcion de vendimias, implantacion de una sala de crianza en imagen del nuevo producto.
Autor VENTURA, S.  
Dades Font - juliol 1995 - V: - N: , Pg: 47pp. + 47pp. + 46pp. + 2 planols + annexes
Descriptors Estada en practiques Rioja Alavesa Varietats Cosecheros Alaveses Vinificacio Projecte Plantacio Penedes Productes Cultiu Vinya
Localització (043) VENTURA ROVIRA

Títol Memoria de la estancia en practicas y proyecto final de carrera.
Autor ANDRES, T.  
Dades Font - juny 1995 - V: - N: , Pg: 111 pp.
Descriptors Estada en practiques Somontano DO Ribeiro DO Galicia Varietats Projecte Remodelacio Productes
Localització (043) ANDRES PUERTO

Títol Memoria de practicas en una bodega: Moli Coloma SA
Autor GONYI, C.  
Dades Font - 1997 - V: - N: , Pg:
Descriptors Memoria Estada en practiques Celler Moli Coloma Penedes Macabeu Xarel.lo Parellada Chardonnay Ull de llebre Tempranillo Merlot Cabernet sauvignon Varietats Riesling Gewurztraminer
Localització (043) GONYI PENYA

Títol Memoria: estada en practiques en la cooperativa de Vila-rodona. Projecte: Elaboracio de vi de criansa
Autor ALSINA, X.  
Dades Font - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 114 p.
Descriptors Estada en practiques Vi Vinificacio Celler Empreses vitivinicoles Cooperativa Gestio agraria Vila-rodona Crian?a Tarragona DO Raim Vinya Varietats
Localització (043) ALSINA CLARAVALLS

Títol Mentrida. Consejo Regulador Denominacion Origen
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Mentrida  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 4 p.
Descriptors Mentrida DO Denominacio d'origen Infoden Lloc web Cellers Vi Varietats Clima Sol Contraetiqueta
Localització DO 3 Mentrida 1

Títol Mercado de la aceituna de mesa en Espa?a, El
Autor MARTINEZ BURGOS, E.  
Dades Font Agricultura: revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Mayo 2009 - V: LXXVIII- N: 918, Pg: 356-361
Descriptors Espanya Oliva de taula Varietats Olivera Tipus Produccio Processament Industria Exportacio

Títol Metabolisme des levures cryotolerantes : application a la maceration prefermantaire du Pinot Noir en Bougogne
Autor FEUILLAT, M.   CHARPENTIER, C.  
Dades Font Revue Fransaise d'Oenologie ISSN: 0760-9868 - maig-juny 1998 - V: - N: 170, Pg: 36-40
Descriptors Resveratrol Borgonya Varietats Pinot noir Consum Bourgogne

Títol Methodes de determination et d'identification des polysaccharides du grain de raisin, du mout et du vin. Etude de quelques donnees experimentales.
Autor DATOUNACHVILI, E.N.   YEJOV, V.N.  
Dades Font FV - abril 1974 - V: - N: 503, Pg: 4 p.
Descriptors Acid galacturonic Most Raim Varietats Sucre Electroforesi Polisacarids Moscatell Sacarid
Localització FV 503

Títol Microvinifiacions dels clons de les varietats Xarel.lo i Parellada. Estudi fisiologic de l'evolucio de nutrients a la vinya mitjansant l'analisi foliar i peciolar.
Autor DOMINGO, R.  
Dades Font - 1992 - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Xarel.lo Parellada Clons Nutrients Analisi foliar Vinya Vinificacio
Localització (043) DOMINGO JORDI

Títol Millesime 2006, exigeant mais charmeur...
Autor
Dades Font Revue Francaise d'Oenologie - Fevrier-Mars 2007 - V: - N: 222, Pg: 20-23
Descriptors Vi de Fran?a Regio vitivinicola Bordeaux Bordeus Bourgogne Borgonya Champagne Alsacia Val-de-Loire Propietats Varietats

Títol Modifications de l'expression du terroir induites par le changement climatique necessitent une adaptation du materiel vegetal et des techniques viticoles, Les
Autor VAN LEEUWEN, C.   [et al.]  
Dades Font Revue fran?aise d'oenologie ISSN: 0395-899X - Avril-Mai 2009 - V: - N: 235, Pg: 10-14
Descriptors Terrer Vinya Clima Vi Varietats Canvi climatic Maduracio del raim Temperatura Sequera Vinya

Títol Monastrell (Fitxa varietal)
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 55
Descriptors Varietats Monastrell

Títol Montilla/Moriles. El vino de la verdad. 50 aniversario. 1945-1955
Autor
Dades Font - [1995] - V: - N: , Pg: 24 p.
Descriptors Vi Montilla-Moriles DO Denominacio d'origen Infoden Mapa Historia Sol Vinya Varietats Verema Flor Celler Tast Oloros Pero Ximenez Consell regulador Gastronomia Turisme Empreses vitivinicoles Fino Amontillat
Localització DO 3 Montilla-Moriles 1

Títol Navarra: calidad a precios comedidos
Autor Vinos de Espa?a  
Dades Font Vinos de Espa?a - - V: - N: 57, Pg: 40-48
Descriptors Navarra Vi Varietats Navarra DO

Títol Nitrogen limitation and stuck fermentation
Autor LARSSON, I. M.   HENICK-KLING, T.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - hivern 1991 - V: - N: 4, Pg: 124-126
Descriptors Vi Fermentacio Nitrogen Llevats Aminoacid Etilcarbamat Acid sulfhidric Addicio Most Raim Varietats

Títol Nota informativa
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Bullas  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 10 p.
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Bullas DO Varietats Subzones Vi Empreses vitivinicoles Marques Nota de tast Gastronomia
Localització DO 1 Bullas 1

Títol Nuevas variedades de almendro para nuestra regiones productoras
Autor EGEA CABALLERO, J   DICENTA, F  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-9838 - abril 2001 - V: - N: 127, Pg: 52-53
Descriptors Varietats Ametller Marta

Títol Nuevas variedades de nectarina de carne amarilla. Resultados obtenidos dentro del programa de introduccion y evaluacion de material vegetal del IRTA en Catalu?a
Autor IGLESIAS, I. et al.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Febrero 2007 - V: XIV- N: 243, Pg: 18-23
Descriptors Nectarina Fruita d'os Varietats

Títol Nuevas variedades de triploides de mandarinos de maduracion tardia
Autor NAVARRO, L.   JUAREZ, J.   ALEZA, P.   [et al.]  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Octubre 2007 - V: XIV- N: 257, Pg: 30-35
Descriptors Mandarina Varietats Millora genetica Varietats tardanes Citrics

Títol Nuevas variedades del cerezo. Descripcion varietal y necesidades de polinizacion
Autor W?NSCH, A.; GELLA, R.; RODRIGO, J.  
Dades Font Fruticultura profesional ISSN: 1131-5660 - Noviembre-diciembre 2006 - V: - N: 1131-5660, Pg: 5-10
Descriptors Cirera Varietats Maduracio Floracio Pol?linitzacio Fruita

Títol Nuevos portainjertos de vid americanos resistentes a nematodos
Autor FRASCHINI, P.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 1 - novembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 59-61
Descriptors Portaempelt Varietats Cep america Resistencia Nematodes

Títol Nunca una uva le dio tanto a un vino
Autor CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN RUEDA  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 1 dossier
Descriptors Rueda DO Bodegues Varietats Vi Vinya Consell regulador Zones vitivinicoles
Localització DO 6 Rueda 1

Títol Observacions sobre el comportament de varietats d'ametller a Tarragona
Autor ROMERO ROMERO, M.A.   VARGAS GARCIA, F.J.  
Dades Font I Convencion Nacional de la Almendra - Maig 1982 - V: - N: 13, Pg: 16pp
Descriptors Ametller Varietats Tarragona Caracteristiques Arbres fruiters
Localització C 16/98

Títol Observacions sobre varietats d'avellaner a Tarragona: adaptacio d'algunes varietats italianes
Autor GARCIA TURU, M. D.   MENA MAS, J.F.   CLAVE MORELL, J.  
Dades Font Congres Internacional sobre l'Avellaner - Octubre 1983 - V: - N: 27, Pg: 11pp
Descriptors Varietats Avellaner Tarragona Adaptacio Varietats italianes
Localització C 16/101

Títol Obtencion de cinco nuevas variedades de cartamo (Carthamus tinctorius L.)
Autor FERNANDEZ, J. M.   DOMINGUEZ, J.   FERNANDEZ, F.  
Dades Font Comunicaciones agrarias. Serie: produccion vegetal ISSN: 84-505-4025-9 - 1986 - V: - N: 3, Pg: 25 p.
Descriptors Safrano Varietats Metode de descendencia de llavor unica SSD Creuament Cartam

Títol Olives
Autor LUH, B. S.   MARTIN, M. H.  
Dades Font Processing fruits: science and technology. Volum 2: Major processed products - 1996 - V: - N: , Pg: 459-488
Descriptors Oliva Olivera Oli d'oliva Cultiu Varietats Collita Fermentacio Oli verge Neteja Premsatge Premsa Separacio de l'oli
Localització C 10/1

Títol Optimisation des mouts champenois de Pinot Noir par traitement decolorant aves des lies levuriennes
Autor VASSEROT, Y.   MAUJEAN, A.  
Dades Font Revue Fransaise d'Oenologie ISSN: 0760-9868 - maig-juny 1998 - V: - N: 82, Pg: 59-62
Descriptors Pinot noir Varietats Tractament decolorant Lies Most

Títol Orden de 14 de Diciembre de 1989. Ratifica el Reglamento de la Denominacion de Origen Conca de Barbera y de su Consejo Regulador
Autor BOLETIN OFICIAL DEL ESTADO  
Dades Font Boletin Oficial del Estado - Diciembre 1989 - V: - N: 301, Pg: 7983-7992
Descriptors Conca de Barbera DO Consell regulador Reglament Zones de produccio Varietats Vi
Localització DO 2 Conca de Barber? 1

Títol Orden del 19 de Octubre de 2000 por la que se ratifica el nuevo reglamento de la Denominacion de Origen Valencia y de su consejo Regulador
Autor BOLETIN OFICIAL DEL ESTADO  
Dades Font Boletin Oficial del Estado - Noviembre 2000 - V: - N: 264, Pg: 19pp
Descriptors Valencia DO Consell regulador Reglament Zones de produccio Varietats Vi Etiquetatge
Localització DO 7 Valencia 1

Títol Ordenacion del cultivo del vinyedo
Autor SANZ CARNERO, Francisco  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - maig 1992 - V: - N: 5, Pg: 40-43
Descriptors Vinya Cultiu Plantacio Espanya Legislacio comunitaria Ajuts economics Distribucio Excedent Varietats

Títol Otra vendimia en blanco
Autor PEREZ, Pablo Jose  
Dades Font La Prensa del Rioja - octubre 1990 - V: - N: 47, Pg: 14-16
Descriptors Verema Collita Rioja Viticultura Produccio Varietats

Títol Pascona, DO Montsant-Falset. El celler elabora quatre varietats de vins: rics i untusosos, elegants i facils de beure, golosos i tradicionals
Autor MATEOS, S.  
Dades Font Indicador de economia, El: primer peri?dico econ?mico de las comarcas de Tarragona - Mar? 2008 - V: - N: 85, Pg: 39
Descriptors Vi Vi catala DO Denominacio d'origen Montsant Montsant DO Falset Cooperatives vinicoles Historia
Localització C 24/97

Títol Patrones de vid (2? parte)
Autor SOTES, V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 27-32
Descriptors Vinya Patrons Varietats Portaempelt

Títol Patrones de vid
Autor SOLES RUIZ, Vicente...[et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 54-59
Descriptors Vinya Patrons Portaempelt Varietats

Títol Pedro Ximenez, el vino del sol
Autor GARCIA NOBLEJAS DAVILA, V.   CAMBRALLA DIANA, R.  
Dades Font Enologos ISSN: 1695-7296 - Juliol-Agost 2005 - V: VII- N: 36, Pg: 22-23
Descriptors Pedro Ximenez Malaga Montilla-Moriles Jerez Factors abiotics Vinya Varietats Factors biotics Maridatge Vi i gastronomia

Títol Penedes II
Autor COSTA, P   RIUDEBAS, A.  
Dades Font Catalunya Pais de Vins - - V: El periodico de Catalunya- N: 2, Pg: 19pp
Descriptors Penedes DO Infoden Denominacio d'origen Cava Vi Cellers Historia Vi blanc Vi negre Xarel?lo Macabeu Parellada Varietats Cellers Bodegues
Localització DO 4 Pened?s 1

Títol Penedes. Denominacio d'origen
Autor
Dades Font - [1990] - V: - N: , Pg: [Quadriptic]
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Vi Cava Varietats Vinificacio Qualificacio Verema Mapa Penedes DO
Localització DO 4 Penedes 1

Títol Pequenya guia de la Ribera del Duero
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Ribera del Duero  
Dades Font - 1994 - V: - N: , Pg: 34 p.
Descriptors Ribera del Duero DO Infoden Denominacio d'origen Vi Historia Sol Clima Produccio Empreses vitivinicoles Celler Mapa Varietats Consell regulador Turisme Gastronomia
Localització DO 5 Ribera del Duero 1

Títol Per primer cop, la cooperativa embotella tres varietats de vins. Es comercialitzaran amb la marca Miralpeix
Autor
Dades Font Diari de Tarragona - febrer 1996 - V: - N: , Pg: 25
Descriptors Cooperativa agricola de Pira Vi Pira
Localització C 7/82

Títol Personalitat mediterrania. Jane Ventura elabora vins amb varietats autoctones per demostrar que poden ser els millors del mon
Autor POMARES, E.  
Dades Font El Punt - 27 Abril 2003 - V: - N: , Pg:
Descriptors Jane Ventura Vi de qualitat Premsa
Localització C 18/109

Títol Photoinhibition in Vitis californica. The role of temperature during high-light treatment
Autor GAMON, J. A.   PEARCY, R. W.  
Dades Font Plant Physiology ISSN: 0032-0889 VOL 92 - 1989 - V: - N: , Pg: 487-494
Descriptors Vitis californica Raim Varietats Llum Temperatura Fotosintesi Dioxid de carboni CO2 Anhidrid carbonic
Localització C 6/44

Títol Photosynthesis, dark respiration and transpiration of in vitro cultured vine plants during their acclimatization
Autor SLAVTCHEVA, T.   DIMITROVA, V.  
Dades Font Proceedings of the seventh international symposium on Grapevine Genetics and Breeding ISSN: 0567-7572 - July 1998 - V: 1- N: , Pg: 427-434
Descriptors Vinya Vitis vinifera L Il?luminacio Temperatura Varietats Cultiu in vitro
Localització 634.804 INT

Títol Pla de Bages
Autor COSTA, P.   RIUDEBAS, A  
Dades Font Catalunya Pais de Vins - - V: El Periodico de Catalunya- N: 10, Pg: 19pp
Descriptors Pla de Bages DO Infoden Denominacio d'origen Historia Varietats Cellers Turisme Vi Complements
Localització DO 4 Pla de Bages 1

Títol Planificacion varietal en cooperativas viticolas
Autor RIVERA, L. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 14-24
Descriptors Cooperativa Empreses vitivinicoles Planificacio Vinya Varietats Rendiment Produccio Previsio Economia Navarra DO Model matematic Viticultura

Títol Plantaciones superintensiavas en olivar
Autor TOUS, J.   ROMERO, A.   PLANA, J.  
Dades Font Agricultura Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Mayo 2003 - V: LXXII- N: 851, Pg: 346-350
Descriptors Plantacio Plantacio intensiva Oliveres Varietats Olivera

Títol Poco dinamismo varietal en cultivo del peral
Autor IGLESIAS, I.   CARBO, J.   VILARDELL, P.   [et al.]  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Octubre 2007 - V: XIV- N: 257, Pg: 54-59
Descriptors Peral Varietats Millora varietal Innovacio

Títol Poma de Girona
Autor SANZ, A.  
Dades Font Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Julio-Agosto 2006 - V: III- N: 16, Pg: 24-25
Descriptors Girona Poma Varietats Golden Red delicious Royal gala Granny smith Produccio integrada Comercialitzacio

Títol Por sus variedades lo conocereis. Vino de Binissalem. La denominacio d'origen rige de forma estricta el uso de los diferentes tipos
Autor CORCOLES, P.  
Dades Font Fora Vila Verd - juny 1998 - V: - N: 218, Pg: 5-6
Descriptors Binissalem DO Mallorca Vi Varietats Denominacio d'origen Consell regulador Reglament Manto negre Fogoneu Callet Pansal blanc Moscatell Cabernet sauvignon Tempranillo Ull de llebre Monastrell Chardonnay
Localització DO 1 Binissalem 1

Títol Portainjertos de la vid. El 140-R produce los mejores resultados en las condiciones de Aragon.
Autor CEBRIAN, P.   ARANDA, A.  
Dades Font Surcos de Aragon - agost 1994 - V: - N: 43, Pg: 14-19
Descriptors Portaempelt Vinya Raim Vitis rupestris Varietats Arago Produccio Cultiu 140 Ruggeri 1103 Paulsen 110 Richter 161-49 Couderc 41 B Millardet i de Grasset Patrons Aragon
Localització C 5/98

Títol Potencial de varietats blanques de raim autoctones andaluses per obtenir vins singulars
Autor PUERTAS, B.   [et al.]  
Dades Font ACE: Revista d'enologia ISSN: 0212-842X - 4rt trimestre 2009 - V: 26- N: 89, Pg: 8-12
Descriptors Varietats blanques Raim Varietats de raim Produccio de vi Elaboracio de vi Andalusia Andalucia Potencial vinicola Potencial viticola

Títol Practiques en un celler: Enginyeria Tecnica Agricola especialitat en Industries Agraries i Alimentaries reaitzades en Bodegas Bilbainas S.A.
Autor GONZALEZ, C.  
Dades Font - 1997 - V: - N: , Pg:
Descriptors Memoria Estada en practiques Rioja DOQ Rioja Rioja Alta Rioja Alavesa Varietats Vinya Ull de llebre Tempranillo Garnatxa Graciano Mazuelo Viura Malvasia Garnatxa blanca Garnacha Garnacha blanca
Localització (043) GONZALEZ RIOS

Títol Presente y futuro del albaricoquero
Autor EGEA, J   RUIZ, D.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Octubure 2003 - V: X- N: 177, Pg: 58-61
Descriptors Albercoquer Varietats Millora varietal

Títol Primeras impresiones sobre el desarrollo del vinyedo riojano en la cosecha 91
Autor Departamento I+D Berberana  
Dades Font La Prensa del Rioja - juliol-agost 1991 - V: - N: 54, Pg: 12
Descriptors Rioja DOQ Vinya Collita Viticultura Garnatxa Garnacha Ull de llebre Tempranillo Viura Malalties de la vinya Verema Varietats

Títol Primeres recerques microbiologiques sobre la Malvasia de Banyalbufar (Mallorca)
Autor MULET, A.   BARBA PEREZ, J. I.   MORA, J.  
Dades Font ACE : Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - juliol-setembre 1989 - V: - N: 15, Pg: 13-17
Descriptors Malvasia de Banyalbufar Mallorca Llevats Microbiologia Varietats

Títol Primeros resultados de compuestos responsables del color y caracteristicas cromaticas en un vino tinto elaborado con la variedad Tinto de la Pampana Blanca
Autor MARIN EXPOSITO, M.J.   MIGUEL GORDILLO, C.   RODRIGUEZ ARGUETA, A.M.   ARGUETA PRIETO, M.S.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 401-410
Descriptors Compostos Color Caracteristiques cromatiques Vi negre Varietats Tinto de la Pampana Blanca
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Primeros resultados de la aplicacion de la tecnica de riego PRD (Partial rootzone drying) en tres variedades de vid en la region de Murcia
Autor MARTINEZ CUTILLAS, A.   LOPEZ ROCA, M.L.   DE LA HERA ORTS, M.L.   FERNANDEZ, J.I.   GOMEZ PLAZA, E.  
Dades Font VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 28-30
Descriptors Sistema de reg PRD Varietats Murcia Reg
Localització 663.2 JOR

Títol Principales cepajes, Los
Autor PRINCIPALES  
Dades Font Vinos & vinyas - novembre 1996 - V: - N: 966 especial, Pg:
Descriptors Varietats Varietats blanques Varietats negres Argentina Chardonnay Sauvignon Chenin Semillon Riesling Traminer Sanjoan Lambrusco Torrontes Ugni blanc Barbera d'Asti Pedro Ximenez Cabernet sauvignon Cabernet franc Malbec Merlot

Títol Priorat
Autor COSTA, P.   RIUDEBAS, A.  
Dades Font Catalunya Pais de Vins - - V: El Periodico de Catalunya- N: 12, Pg: 19
Descriptors Priorat DO infoden Clima Origen Varietats Denominacio d'origen qualificada Cellers Turisme Gastronomia
Localització DO 4 Priorat 1

Títol Produccio de proteina de diferents varietats de l'alfals
Autor MARTINEZ, LL.   [et al.]  
Dades Font Experimentacio agraria - - V: - N: 47, Pg: 3-13
Descriptors Alfals Varietats Produccio Proteines
Localització C 24/212

Títol Produccion de uva de mesa en el Vinalopo Medio
Autor MARTORELL BRIZ, Juan  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - juliol-agost 1993 - V: - N: 7-8, Pg: 28-32
Descriptors Raim de taula Produccio Cultiu Vinalopo Italia (varietat) Varietats Aledo Cicle vegetatiu Viticultura Espanya Alacant Economia Rendiment Mercat Marqueting

Títol Production of ethanol, acetaldehyde, and acetic acid in wine by various yeast races : role of alcohol and aldehyde dehydrogenase
Autor MILLAN, C.   ORTEGA, J. M.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 39 - 1988 - V: - N: 2, Pg: 107-112
Descriptors Fermentacio Most Saccharomyces cerevisiae Raim Pedro Ximenez Varietats Montilla-Moriles DO Vi Acid carboxilic Enzims Acetaldehid Llevats Etanol
Localització C 4/88

Títol Projecte d'elaboracio d'un vi negre jove en una empresa elaboradora de cava
Autor TORRIJOS, C.  
Dades Font - setembre 1997 - V: - N: , Pg: 111 p.
Descriptors Memoria d'estada en practiques Viticultura Vinificacio Elaboracio de cava Varietats Cava Penedes
Localització (043) TORRIJOS PRATS

Títol Prospeccio, identificacio i conservacio de la diversitat fitogenetica de varietats de Vitis vinifera cultivades a Catalunya
Autor GIRALT, L.   [et al.]  
Dades Font ACE: Revista d'enologia ISSN: 0212-842X - 4rt trimestre 2009 - V: 26- N: 89, Pg: 4-7
Descriptors Varietats de vinya Varietats autoctones Catalunya Vitis vinifera Identificacio Conservacio Genotip Diversitat genetica

Títol Quantitative determination of the odorants of young red wines from different grape varieties
Autor FERREIRA, V.   LOPEZ, R.   CACHO, J.F.  
Dades Font Jorunal of the Science of Food and Agriculture - - V: - N: 80, Pg: 1659-1667
Descriptors Quantificacio Odorants Vi negre jove Varietats Raim Determinacio Aroma Gust Sabor GC-MS
Localització C 19/44

Títol Quesos de Galicia. Sin competencia
Autor
Dades Font Vinos de Espa?a - 2009 - V: - N: 75, Pg: 44-47
Descriptors Formatge Galicia DOP Varietats Tradicio Tecnologia

Títol Quesos de nuestras ovejas, Los. El caracter de la tierra
Autor MARTIN, J.L.  
Dades Font Origen:la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Abril 2009 - V: VI- N: 41, Pg: 38-41
Descriptors Formatge d'ovella Denominacio d'origen Formatge Espanya Marques comercials Varietats Historia

Títol Ra?a vaquina pirinenca a Catalunya, La
Autor TORRENT MOLLEVI, M.  
Dades Font Fulls de divulgacio agropecuaria - - V: - N: 8, Pg: 3-19
Descriptors Vaca Varietats Pirineus Ramaderia Dades estadistiques
Localització C 24/207

Títol Raf y Kumato los tomates de lujo
Autor SANCHEZ, E.  
Dades Font Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Julio-Agosto 2006 - V: III- N: 16, Pg: 14-16
Descriptors Raf Kumato Tomaquet Varietats Dades nutricionals

Títol Reaction des producteurs europeens et fransais par rapport aux vins de cepage
Autor TOLLERET, P.  
Dades Font Neid : L'information internationale des vins et spiritueux ISSN: 0150-2980 - setembre 1991 - V: - N: 228, Pg: 32-33
Descriptors Vinya Varietats Denominacio d'origen Unio Europea Produccio Mercat Distribucio

Títol Red experimental para evaluacion del potencial productivo de nuevas variedades de almendro
Autor VARGAS, J.L.   ALEGRE, S.   ROMERO, M.   [et al.]  
Dades Font Fruticultura profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre/Octubre 2007 - V: - N: 169, Pg: 40-42
Descriptors Atmetler Varietats Varietats d'ametlles Productivitat Rendiment

Títol Reglamento (CE) NQ 3255/94 de la Comision, de 19 de Diciembre de 1994, por el que se modifica el Reglamento CCEE) NQ 3800/81 por el que se establece la clasificacion de las variedades de vid
Autor Comision de las Comunidades Europeas  
Dades Font Diario Oficial de las Comunidades Europeas ISSN: 1012-9200 - desembre 1994 - V: - N: L 346, Pg: 32-56
Descriptors Vinya Raim Varietats Legislacio vitivinicola Cultiu Europa Espanya Classificacio Italia Gran Bretanya Portugal Alemanya Grecia Fran?a Politica vitivinicola Unio Europea Alemania
Localització Legislacio 2

Títol Reglamento (CEE) nQ 3201/90 de la Comision, de 16 de octubre de 1990, sobre modalidades de aplicacion para la designacion y presentacion de los vinos y mostos de uva
Autor Comision de las Comunidades Europeas  
Dades Font Diario Oficial de las Comunidades Europeas - novembre 1990 - V: - N: L 309, Pg: 1-78 + 3 p.
Descriptors Unio Europea Reglament Comissio de Comunitats Europees Vi Varietats
Localització Legislacio 1

Títol Rendements: comment les contenir
Autor
Dades Font Viti : De la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - novembre 1993 - V: - N: 181, Pg: 45-65
Descriptors Produccio Rendiment Excedent Vi Fran?a Eixart Vinya Millora qualitativa Fertilitzacio Nitrogen Viticultura Empelt Portaempelt Varietats Seleccio Clons Raim Desherbament Aclarida Poda

Títol Reproductive development in grape (Vitis vinifera L.): Responses to seasonal water deficits
Autor MATTHEWS, M. A.   ANDERSON, M. M.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 40 - 1989 - V: - N: 1, Pg: 52-60
Descriptors Vinya Varietats Cicle vegetatiu Multiplicacio Reproduccio Reg Calor Cultiu Cabernet franc Vitis vinifera Raim California Deficit Aigua Estres hidric
Localització C 4/123

Títol Resultats d'un assaig de comparacio entre diferents sistemes i distancies de plantacio en quatre varietats d'avellaner
Autor GARCIA TURU, M.D.   CLAVE MORELL, J.   GIRONA GOMIS, J.  
Dades Font Congres Internacional sobre l'Avellaner - Octubre 1983 - V: - N: 26, Pg: 8pp
Descriptors Assaig comparatiu Distancia de plantacio Varietats Avellaner
Localització C 16/102

Títol Resultats dels assaigs de portaempelts i de varietats viniferes.
Autor
Dades Font - 1989 - V: - N: , Pg: 16 pp.
Descriptors Alt Emporda Emporda-Costa Brava DO Poda Costers del Segre DO Verdu Urgell Portaempelt Varietats Batea Terra Alta Falset Priorat Tarragona DO
Localització 634.801 Res

Títol Revision historica y descripciones ampelograficas de variedades canarias de vid (Vitis vinifera, L.)
Autor CABELLO, F.   PENYA, J. F.   PALACIOS, A. T.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 36-51
Descriptors Illes Canaries Varietats Vinya

Títol Rias Baixas. El vino del mar
Autor Consello Regulador da Denominacion de Orixe Rias Baixas  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 8 p.
Descriptors Rias Baixas DO Vi Denominacio d'origen Infoden Mapa Clima Sol Varietats Marques Gastronomia Consell regulador
Localització DO 4 Rias Baixas 1

Títol Ribera del Duero: el futuro adelantado
Autor DUENYAS, L.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - 15 Diciembre 1998 - V: - N: 78, Pg: 68-69
Descriptors Ribera del Duero DO Varietats Produccio 1998

Títol Ribera del Duero
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Ribera del Duero  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 9 p.
Descriptors Ribera del Duero DO Denominacio d'origen Lloc web Infoden Consell regulador Varietats Vi Cellers
Localització DO 5 Ribera del Duero 1

Títol Ribera del Guadiana. El recurso de la buena calidad - precio.
Autor VINOS DE ESPA?A  
Dades Font Vinos de Espa?a - 2005 - V: - N: 54, Pg: 64-67
Descriptors Ribera del Guadiana DO Qualitat Preu Denominacio d'origen Varietats Produccio Exportacio Cellers

Títol Ricas pero no famosas. Recorrido por algunos vinos con poca prensa
Autor RODRIGUEZ, V.  
Dades Font Vino y Gastronomia ISSN: 0131-5997 - 1997 - V: - N: 141, Pg: 14-25
Descriptors Vinya Cultiu Varietats Historia

Títol Riesling: a regional asset
Autor BELL, P.  
Dades Font American Wine Society Journal - estiu 1996 - V: - N: 2, Pg: 42-43
Descriptors Raim Varietats Riesling

Títol Rioja wine country
Autor LINCOLN, E.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - hivern 1990 - V: - N: 4, Pg: 122-124
Descriptors Rioja DOQ Vi negre Varietats Raim Espanya Vi blanc Denominacio d'origen

Títol Ron, corazon de azucar
Autor GARCIA TORRENS, L.  
Dades Font Vinos de espa?a ISSN: B-81163594 - 2007 - V: - N: 65, Pg: 60-65
Descriptors Ron Varietats

Títol Rootsstock cultivars for vines : Jacquez
Autor ARCHER, E  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 197, Pg:
Descriptors Jacquez Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars fon wine grapes : 41B Millardet et de grasset
Autor SOUTHEY, J. M.   LOURENS, A.  
Dades Font Vori leaflet series - 1990 - V: - N: 268, Pg:
Descriptors 41 B Millardet i de Grasset Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars fon wine grapes : 420 A Millardet et de grasset
Autor LOURENS, A.   SOUTHEY, J. M.  
Dades Font Vori leaflet series - 1990 - V: - N: 257, Pg:
Descriptors 420 A Millardet i de Grasset Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars fon wine grapes : Grezot 1
Autor SOUTHEY, J. M.   LOURENS, A.  
Dades Font Vori leaflet series - 1990 - V: - N: 265, Pg:
Descriptors Grezot 1 Varietats Patrons Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars fon wine grapes : Harmony
Autor SOUTHEY, J. M.   LOURENS, A.  
Dades Font Vori leaflet series - 1990 - V: - N: 262, Pg:
Descriptors Harmonia Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for vines : 101-14 Mgt
Autor ARCHER, E  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 201, Pg:
Descriptors Vinya Tija Rizoma 101-14 Mgt Varietats Patrons

Títol Rootstock cultivars for vines : 110 Richter
Autor ARCHER, E  
Dades Font Vori leaflet series - 1984 - V: - N: 109, Pg:
Descriptors 110 Richter Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for vines : 1103 Paulsen
Autor ARCHER, E  
Dades Font Vori leaflet series - 1984 - V: - N: 110, Pg:
Descriptors 1103 Paulsen Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for vines : 140 Ruggeri
Autor ARCHER, E  
Dades Font Vori leaflet series - 1984 - V: - N: 111, Pg:
Descriptors 140 Ruggeri Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for vines : 143B Mgt
Autor ARCHER, E  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 199, Pg:
Descriptors 143 B Mgt Patrons Varietats

Títol Rootstock cultivars for vines : 3306 Couderc
Autor SOUTHEY, J. M.  
Dades Font Vori Leaflet Series - 1988 - V: - N: 213, Pg:
Descriptors Vinya Tija Rizoma 3306 Couderc Varietats Patrons

Títol Rootstock cultivars for vines : 3309 Couderc
Autor SOUTHEY, J. M.  
Dades Font Vori Leaflet Series - 1988 - V: - N: 214, Pg:
Descriptors 3309 Couderc Varietats Patrons Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for vines : 99 Richter
Autor ARCHES, A  
Dades Font Vori leaflet series - 1984 - V: - N: 108, Pg:
Descriptors 99 Richter Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for vines : Constantia metollica
Autor ARCHER, E  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 198, Pg:
Descriptors Constantia metollica Patrons Varietats

Títol Rootstock cultivars for vines : Dog Ridge
Autor ARCHER, E  
Dades Font Vori leaflet series - 1984 - V: - N: 113, Pg:
Descriptors Dog Ridge Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for vines : Ramsey
Autor ARCHER, E  
Dades Font Vori leaflet series - 1984 - V: - N: 112, Pg:
Descriptors Ramsey Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for wine grapes : 161-49 Couderc
Autor SOUTHEY, J. M.   LAURENS, A.  
Dades Font Vori leaflet series - 1990 - V: - N: 260, Pg:
Descriptors 161-49 Couderc Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for wine grapes : 333 E.M
Autor SOUTHEY, J. M.  
Dades Font Vori Leaflet Series - 1988 - V: - N: 218, Pg:
Descriptors 333 E.M Varietats Patrons Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for wine grapes : 5BB selection kober
Autor SOUTHEY, J. M.   LOURENS, A.  
Dades Font Vori leaflet series - 1990 - V: - N: 266, Pg:
Descriptors 5BB Selection Kober Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for wine grapes : De Waal Bostock
Autor SOUTHEY, J. M.   LOURENS, A.  
Dades Font Vori leaflet series - 1990 - V: - N: 270, Pg:
Descriptors De Waal Bostock Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for wine grapes : Freedom
Autor SOUTHEY, J. M.   LOURENS, A.  
Dades Font Vori leaflet series - 1990 - V: - N: 269, Pg:
Descriptors Freedom Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for wine grapes : Paulsen 1045
Autor SOUTHEY, J. M.   LOURENS, A.  
Dades Font Vori Leaflet Series - 1990 - V: - N: 267, Pg:
Descriptors 1045 Paulsen Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for wine grapes : Richter 31
Autor SOUTHEY, J. M.   LOURENS, A.  
Dades Font Vori Leaflet Series - 1990 - V: - N: 264, Pg:
Descriptors Richter 31 Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for wine grapes : Richter 57
Autor SOUTHEY, J. M.   LOURENS, A.  
Dades Font Vori Leaflet Series - 1990 - V: - N: 263, Pg:
Descriptors Richter 57 Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for wine grapes : Rupestris du lot
Autor SOUTHEY, J. M.  
Dades Font Vori Leaflet Series - 1988 - V: - N: 219, Pg:
Descriptors Rupestris de lot Varietats Patrons Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for wine grapes : Schabort I and II
Autor SOUTHEY, J. M.   LOURENS, A.  
Dades Font Vori Leaflet Series - 1990 - V: - N: 271, Pg:
Descriptors SCHABORT I SCHABORT II Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for wine grapes : selection oppenheim 4 (SO4)
Autor SOUTHEY, J. M.  
Dades Font Vori Leaflet Series - 1990 - V: - N: 256, Pg:
Descriptors SO4 Varietats Patrons Tija Rizoma

Títol Rootstock cultivars for wines grapes : 216/3 Castel
Autor SOUTHEY, J. M.   LOURENS, A.  
Dades Font Vori leaflet series - 1990 - V: - N: 261, Pg:
Descriptors 216/3 Castel Patrons Varietats Tija Rizoma

Títol Rueda, una denominacion marcada por la variedad Verdejo
Autor TECNOLOGIA DEL VINO  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Mayo-Junio 2002 - V: II- N: 5, Pg: 57-64
Descriptors Rueda DO Verdejo Varietats Vinya Poda Vi escumos Vi blanc Vi negre Denominacio d'origen Infoden

Títol Rueda. Factores de calidad
Autor CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN RUEDA  
Dades Font - - V: - N: , Pg: triptic
Descriptors Rueda DO Qualitat Varietats Area geografica
Localització DO 6 Rueda 1

Títol Rueda. Sigue dando en el blanco
Autor
Dades Font Vinos de Espa?a - - V: - N: 58, Pg: 36-44
Descriptors Rueda DO Vi blanc Varietats Viticultura Enologia Verdejo Turisme enologic

Títol Rueda: 25 a?os con la Verdejo y por la calidad
Autor CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN RUEDA  
Dades Font Rueda - 2005 - V: - N: Suplement 25 aniverario 1980-2005, Pg: 1 dossier (7 pagines)
Descriptors Rueda DO Verdejo Consell regulador Sol Clima Qualitat Vi Varietats Denominacio d'origen Infoden
Localització DO 6 Rueda 2

Títol Rupestris de lot : Ficha patrones
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 26
Descriptors Rupestris de lot Varietats Cep Patrons Vitis rupestris

Títol Saperavi
Autor MAS ET PULLIAT, MM  
Dades Font LE VIGNOBLE. Historire, culture et description des vignes a raisins de table et a raisins de cuve les plus generalement connues - 1996 - V: - N: , Pg:
Descriptors Saperavi Varietats Raim Ampelografia
Localització 634.84 PUL

Títol Saperavi
Autor GALLET, P.  
Dades Font LE VIGNOBLE. Histoire, culture, description et commentaires sur les cepages decrits par MAS et PULLIAT - 1996 - V: - N: , Pg:
Descriptors Saperavi Varietats Raim Ampelografia
Localització 634.84 PUL

Títol Sauvignon : ficha varietal
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 57-58
Descriptors Sauvignon Varietats

Títol Sculpture and structure of pollen sporoderm in different grape-flower types
Autor KASHIRSKAJA TOMPA, A.  
Dades Font Comptes rendus du IV Simposium international de physiologie de la vigne - Maggio 1992 - V: - N: , Pg: 477-480
Descriptors Pol?len Flor Vinya Varietats Estructura
Localització 634.817SIM

Títol Seasonal and diurnal changes in photosynthesis and carbon partitioning in Vitis Vinifera leaves in vines with and without fruit.
Autor CHAUMONT, M.   MOROT-GAUDRY, J.F.   FOYER, C.H.  
Dades Font Journal of experimental Botany ISSN: 0022-0957 VOL 45 - setembre 1994 - V: - N: 278, Pg: 1235-1243
Descriptors Raim Fotosintesi Varietats Chardonnay Cicle vegetatiu Metabolisme Pinot noir Pinot negre Analisi Cultiu Carboni
Localització C 6/18

Títol Seguimiento de la maduracion de la uva de la variedad Vigiriega cultivada en la comarca viticola Contraviesa-Alpujarra (Granada)
Autor CA?ETE, M.L.   LESCURE, O.   MOYANO, L.   CORTES, M.B.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 113-120
Descriptors Maduracio Raim Varietats Vigiriega Granada
Localització 634.8(462.221.1)JOR

Títol Seleccion clonal de variedades tintas de la D.O.C.A Rioja y su difusion
Autor VICENTE RENEDO, T.   MARTINEZ MARTINEZ, T.   MARTINEZ GARCIA, J.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 173-178
Descriptors Seleccio clonal Varietats Raim negre Rioja DOQ Denominacio d'origen
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Seleccion de compuestos del aroma como variables predictoras para la diferenciacion de vinos de las variedades Airen y Macabeo mediante analisis discriminante
Autor BUENO, J.E.   PEINADO, R.   MORENO, J.A.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 381-392
Descriptors Compostos de l'aroma Vi Varietats Airen Macabeu Analisi discriminant Aroma
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Seleccion eco-enologica de cepas de Saccharomyces cerevisiae por electroforesis en campos pulsados. Implicaciones en la elaboracion de vinos blancos jovenes
Autor LEMA, C.   LOPEZ, J. E.   LONGO, E.   VICENTE, J. A.   ANGULO, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 56-61
Descriptors Raim Varietats Vinya Saccharomyces cerevisiae Llevats Vi novell Galicia Espanya Vi blanc Vi jove Electroforesi Seleccio Albarinyo Fermentacio Millora qualitativa Analisi

Títol Selection de la vigne : compte rendu des travaux
Autor
Dades Font - gener 1988 - V: - N: , Pg: 1-4
Descriptors Vinya Seleccio Varietats
Localització C 1/21

Títol Seminari d'estiu d'Enologia ; Varietes autochtones mediterraneennes et qualite des vins. L'exemple de la catalogne nord
Autor TORRES, P.  
Dades Font Seminari d'estiu d'Enologia - juliol 1996 - V: - N: , Pg:
Descriptors Varietats Vi Qualitat
Localització 634.8:663.2(061.3) SEM

Títol Sidra de Asturias
Autor SANZ, A.  
Dades Font Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Septiembre-Octubre 2004 - V: I- N: 5, Pg: 40-43
Descriptors Sidra Asturies Denominacio d'origen Begudes Varietats Asturias

Títol Significance of copper in alcohol production with fermentation of raisin extracts by the cell recycle process
Autor DRAINAS, C.   KOUTINAS, A. A.   AKRIDA, K.  
Dades Font Journal of Food Science VOL 55 - 1990 - V: - N: 6, Pg: 1588-1590
Descriptors Coure Alcohol Produccio Fermentacio Most Glucosa Etanol Llevats Sucre Saccharomyces cerevisiae Raim Varietats Trechumena Psila Reciclatge
Localització C 4/99

Títol Situacion actual de la seleccion clonal
Autor BENAYAS-SAINZ, F.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - febrer 1992 - V: - N: 2, Pg: 37-39
Descriptors Seleccio clonal Entitats Varietats Espanya Vinya

Títol Situacion actual y tendencias de la uva de mesa en Espa?a
Autor GONZALEZ, J.M?.   LARA, M.   GARCIA DE LUJAN, A.  
Dades Font Fruticultura Profesional - Marzo-Abril 2006 - V: - N: 157, Pg: 50-55
Descriptors Consum Raim de taula Varietats

Títol Situacion y tendencias actuales del cultivo de melocoton
Autor VIDA RURAL  
Dades Font Vida Rural el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Marzo 2003 - V: X- N: 165, Pg: 45-47
Descriptors Presseguer Cultiu Varietats Comer? Produccio Arbres fruiters Mercat

Títol Sodium chloride and soil texture interactions in irrigated field grown Sultana grapevines. II. Plant mineral content, growth and Physiology.
Autor PRIOR, L.D.   GRIEVE, A.M.   CULLIS, B.R.  
Dades Font Australian Journal of Agricultural Research ISSN: 0004 - 9409 VOL 43 - 1992 - V: - N: , Pg: 1067-83
Descriptors Fotosintesi Sol Nutrients Reg Efectes Sultana Vinya Raim Varietats Fisiologia Cultiu Viticultura Nutricio Mineral
Localització C 6/38

Títol Somontano. Donde el sue?o se hizo vino
Autor VINUM  
Dades Font Vinum - Septiembre-Octubre 2005 - V: - N: 49, Pg: 43-45
Descriptors Somontano DO Varietats

Títol Somontano
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Somontano  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 16 p.
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Somontano DO Historia Mapa Vi Varietats Clima Vinificacio Consell regulador
Localització DO 3/6/1

Títol Studies on prebloom sprays of Gibberellin to elongate and loosen clusters of Thompson seedless grapes
Autor WEAVER, R.J   McCUNE, S.B.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 13 - gener-mar? 1962 - V: - N: 1, Pg: 15-19
Descriptors Raim Varietats Most Analisi Reguladors del creixement Sultanina Floracio Maduracio
Localització C 4/43

Títol Studio delle sostanze aromatiche della specie vitis vinifera l. identificazione di alcuni componenti del canaiolo di Toscana
Autor AZZARI, E.   TADDEI, M.  
Dades Font L'Enotecnico ISSN: 0392-176X - novembre 1989 - V: - N: , Pg: 81-85
Descriptors Raim Varietats Vitis vinifera Components volatils Aroma Composicio Analisi
Localització C 6/9

Títol Sultanina as table grape : cultural requeriment
Autor BURNETT, J. J  
Dades Font Vori Leaflet Series - 1984 - V: - N: 119, Pg:
Descriptors Raim de taula Sultanina Varietats Sud Africa Africa del sud

Títol Synonyms for and origin of table grape cultivars
Autor SAAYMAN, D  
Dades Font Vori Leaflet Series - 1986 - V: - N: 140, Pg:
Descriptors Varietats Raim Sinonim

Títol Table grape cultivars : Esmeralda
Autor AVENANT, J. H  
Dades Font Vori leaflet series - 1990 - V: - N: 258, Pg:
Descriptors Raim de taula Raim blanc Varietats Esmeralda

Títol Tacoronte-Acentejo Denominacion de Origen
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Tacoronte-Acentejo  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 11 p.
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Tacoronte-Acentejo DO Empreses vitivinicoles Estadistiques Varietats
Localització DO 6 Tacoronte Acentejo 1

Títol Tarragona
Autor COSTA, P.   RIUDEBAS, A.  
Dades Font Catalunya Pais de Vins - - V: El Periodico de Catalunya- N: 5, Pg: 19
Descriptors Tarragona DO Infoden Denominacio d'origen Historia Varietats Vi blanc Vi negre Vi licoros Vi ranci Cellers Turisme
Localització DO 6 Tarragona 1

Títol Techinques de vinification du Pinot Noir en zones septentrionales. Incidences des modes d'application des macerations prefermentaires a chaud ou a froid du Pinot Noir sur la composition et la qualite des vins
Autor CUENAT, P.  
Dades Font Revue Fransaise d'Oenologie ISSN: 0760-9868 - maig-juny 1998 - V: - N: 82, Pg: 53-58
Descriptors Pinot noir Varietats Tecniques de vinificacio Fran?a Qualitat del vi Maceracio prefermentativa

Títol Tema Central: Ribera del Duero
Autor JUANOLA, A.  
Dades Font Aecork News - 2n trimestre 1997 - V: - N: 20, Pg: 2-7
Descriptors Ribera del Duero DO Historia Enologia Varietats

Títol Tendencias actuales de la caracterizacion ampelografica
Autor HIDALGO, L.  
Dades Font Agricultura. Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Enero 2000 - V: - N: 811, Pg: 46-48
Descriptors Caracteritzacio ampelografica Ampelografia Descripcio varietal Vinya Varietats

Títol Teneur en hydroxymethylfurfural des vins, jus de raisin, jus de raisin concentres allemands.
Autor STEINLEIN, B.  
Dades Font FV - febrer 1974 - V: - N: 474, Pg: 2 p.
Descriptors Hidroximetilfurfural Vi Most concentrat Alemanya Raim Varietats Alemania
Localització FV 474

Títol Teneurs en chlorures, sodium et potassium de differents vins de cepage
Autor Station Experimentale INRA de PECH ROUGE-NARBONNE(France)  
Dades Font FV - abril 1990 - V: - N: 855, Pg: 1 p.
Descriptors Vi Raim Varietats Composicio Analisi Clorur Sodi Potassi
Localització FV 855

Títol Teneus en HMF des vins hongrois
Autor VIDOR, G.  
Dades Font FV - mar? 1974 - V: - N: 487, Pg: 5 p.
Descriptors Hidroximetilfurfural HMF Hongria Vi varietal Varietats Raim
Localització FV 487

Títol The Importation evaluation and release of wine-grape cultivars
Autor
Dades Font Vori leaflet series - 1979 - V: - N: 42, Pg:
Descriptors Sud Africa Africa del Sud Varietats Importacio Avaluacio

Títol The Use of electrophoresis in grape and wine research
Autor SITTERS, J. H  
Dades Font Australian Grapegrower and Winemaker ISSN: 0727-3606 - mar? 1988 - V: - N: , Pg: 13-14
Descriptors Electroforesi Vi Inestabilitat Proteines Raim Varietats Identificacio
Localització C 2/30

Títol The importation, multiplication and testings of new wine-grape cultivars
Autor PONGRACZ, D. P  
Dades Font Vori leaflet series - 1974 - V: - N: 15, Pg:
Descriptors Vinya Varietats Avaluacio

Títol The odyssey of DeChaunac (Seibel 9549)
Autor SUBDEN, Ronald E.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 103-105
Descriptors Vinya Vitis vinifera Vitis labrusca Catawba Varietats Produccio Hibrids

Títol The problem of green waltham cross grapes
Autor SAAYMAN, D  
Dades Font Vori Leaflet Series - 1986 - V: - N: 139, Pg:
Descriptors Waltham Cross Varietats Color Qualitat

Títol Tipos de cerveza
Autor CASTANYE SITJAS, F.X.  
Dades Font Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Mayo 1999 - V: - N: 4, Pg: 87-91
Descriptors Cervesa Tipus Varietats

Títol Tipos de variedad de vid palomino
Autor GARCIA, J. A.   SERRANO, J.   LARA, M.  
Dades Font Comunicaciones agrarias. Serie: produccion vegetal - 1990 - V: - N: 9, Pg: 77 p.
Descriptors Vinya Varietats Palomino Ampelografia

Títol Tolerancia a clorosis ferrica en olivo
Autor ALCANTARA, E.   CORDEIRO, A.   BOHORQUEZ, J.M.   RUIZ, N.   BARRANCO, D.  
Dades Font Fruticultura profesional ISSN: 1131-5660 - 2001 - V: XVI- N: 120 Especial olivicultura III, Pg: 43-46
Descriptors Deficiencia de ferro Ferro Olivera Olea europea Varietats

Títol Toro. Desgination of origin
Autor CONSEJO REGULADOR DE LA D.O. TORO  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 1 Dossier
Descriptors Toro DO Denominacio d'origen Historia Geomorfologia Geografia Varietats Vi Cellers
Localització DO 6 Toro 1

Títol Treball fi de carrera del Graduat en Enologia 1996
Autor PASTOR, M.  
Dades Font - octubre 1996 - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Projecte Conca de Barbera DO Varietats Vi Vinificacio Cooperativa vinicola de Sarral Plantacio Vinya
Localització (043) PASTOR BLASCO

Títol Trends in Germain wine
Autor McRORY, George  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 81-82 (continued on page 118)
Descriptors Alemanya Vi Varietats Produccio Qualitat Sucre Botrytis cinerea Botritis Podridura grisa Legislacio Bibliografia Alemania

Títol Trends in wine today
Autor AMERINE, M. A.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - Primavera 1990 - V: - N: 1, Pg: 27-30
Descriptors California Viticultura Varietats Historia Enologia Vinicultura Vinya Vi Control de qualitat

Títol Trenta varietats de cervesa artesanal
Autor ESTALLO, E.  
Dades Font El Punt - Agost 2010 - V: - N: , Pg: 3
Descriptors Cervesa artesana Tast Tastador-a
Localització C24/255

Títol Tres nuevas variedades de mandarinos triploides tardios
Autor NAVARRO, L.   ALEZA, P.   JUAREZ, J.   ET AL.  
Dades Font Phytoma. La revista profesional de sanidad vegetal ISSN: 1131-8988 - Junio-Julio 2007 - V: - N: 190, Pg: 46-52
Descriptors Mandarino Varietats Comer?

Títol Turquie: beaucoup de vignes, mais peu de vin
Autor MULOT, Sylvie  
Dades Font Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - desembre 1993 - V: - N: 182, Pg: 28-29
Descriptors Turquia Vi Vinya Produccio Varietats Legislacio Reglament

Títol Typicite du pinot noir
Autor BESSIS, R.   BLANCHE, D.   ADRIAN, M.   BREUIL, A. C.   BOUDON, E.   JANDET, P.  
Dades Font Revue Fransaise d'Oenologie ISSN: 0760-9868 - maig-juny 1998 - V: - N: 170, Pg: 20-26
Descriptors Resveratrol Borgonya Varietats Pinot noir Consum Bourgogne

Títol Ultimos avances en innovacion varietal en manzano
Autor IGLESIAS, I.   CARBO, J.   VILAEDELL, P.   BONANY, J.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Septiembre 2007 - V: - N: 255, Pg: 54-60
Descriptors Pomer Varietats Espanya Innovacio varietal

Títol Un buen viverismo viticola para una enologia de calidad
Autor SARTONI, E.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 3 - novembre-desembre 1992 - V: - N: 11-12, Pg: 27-32
Descriptors Vinya Vivers Eixart Varietats Empelt Clons Seleccio clonal Portaempelt

Títol Un estudi de l'INCAVI cerca el millor cep de la varietat trepat
Autor CASALE, GEMMA  
Dades Font Diari de Tarragona - Desembre (dia 3) 2001 - V: - N: , Pg: 17
Descriptors Denominacio d'origen Conca de Barbera Varietats Trepat Varietats de raim Conca de Barbera DO
Localització DO 2 Conca de Barber? 1

Títol Un nuevo mundo a redescubrir
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Tacoronte-Acentejo  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 18 p. + 1 f. pleg.
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Tacoronte-Acentejo DO Varietats Clima Sol Empreses vitivinicoles Control de qualitat Consell regulador Mapa
Localització DO 6 Tacoronte Acentejo 1

Títol Untersuchungen des Trauben-und Weinaromas. Studies on grape and wine aroma: contribution to the characterization of different neutral vine varities (Silvaner, Weissburgunder, Rul§nder)
Autor RAPP, A.   SUCKRAU, I.   VERSINI, G.  
Dades Font Zeitschrift fur Lebensmittel Untersuchung und Forschung ISSN: 0044-3026 VOL 197 - 1993 - V: - N: , Pg: 249-254
Descriptors Vi Varietats Raim Pinot blanc Pinot gris Weissburgunder Rul§nder Aroma Silvaner Components volatils Caracteristiques Terpens Analisi discriminant Monoterpens Riesling
Localització C 4/92

Títol Utilizacion del antagonismo Potasio-Magnesio para disminuir el contenido de potasio en vinos
Autor SUBERVIOLA, J.   AGUIRREZABAL, F.  
Dades Font Navarra Agraria ISSN: 0214-6401 - mar?-abril 1994 - V: - N: , Pg: 28-36
Descriptors Dosificacio Dosatge Metall Composicio Vi Acidesa pH Ions Potassi Magnesi Raim Varietats Vinificacio Most Analisi
Localització C 4/34

Títol Uva de mesa embolsada del Vinalopo
Autor HABA, M.   NAVARRO F.   GUILLEM J. V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 22-35
Descriptors Raim de taula Vinalopo Alacant DO Embossament Italia Varietats Aledo

Títol Uva de mesa en Murcia
Autor CARRENYO, C.   MARTINEZ, A.  
Dades Font Agricultura ISSN: 0002-1334 - abril 1996 - V: - N: 766, Pg: 417-419
Descriptors Raim de taula Murcia Varietats

Títol Uvas recuperadas. Capitulo 1. Las uvas que renacieron del terru?o
Autor VIDA, L  
Dades Font Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 - 2006 - V: XXI- N: 211, Pg: 36-41
Descriptors Raim Varietats Recuperacio Cainyo blanc Cainyo negre Graciano Juan Garcia Parraleta Loureiro blanc Negramoll rosat Treixadura Moristel

Títol Uvas recuperadas. Capitulo 2. Castas recuperadas para el siglo XXI
Autor VIDA, L.  
Dades Font Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 - 2006 - V: XXI- N: 211, Pg: 42-45
Descriptors Raim Varietats Recuperacio Bobal Loureiro blanco Maturana blanca Negramoll rosat Garnatxa tintorera Garnacha tintorera Godello Malvar blanca Moristel Vijariego negre Cainyo blanc

Títol Valdepe?as llenos de vida
Autor CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN VALDEPE?AS  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 1 revista
Descriptors Valdepe?as DO Valdepenyas DO Denominacio d'origen Vi Sol Clima Microclima Varietats Viticultura Mercat
Localització DO 7 Valdepe?as 1

Títol Valdepenyas
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Valdepenyas  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 7 p.
Descriptors Valdepenyas DO Valdepe?as DO Denominacio d'origen Lloc web Infoden Consell regulador Varietats Cellers
Localització DO 7 Valdepe?as 1

Títol Valoracion de las caracteristicas organolepticas de vinos de uvas Bobal, Garnacha y Tempranillo
Autor CLIMENT, M. D.   PARDO, M. T.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1994 - V: - N: 31, Pg: 42-48
Descriptors Raim Varietats Ull de llebre Tempranillo Boval Vi Compostos polifenolics Fenols Antocians Analisi Composicio Components volatils Flavonols Proantocianidina Analisi sensorial Garnatxa Garnacha

Títol Variedades autoctonas de vid de Arribes del Duero: descripcion y sinonimias
Autor RUBIO, J.A. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2005 - V: - N: 99, Pg: 5-17
Descriptors Varietats autoctones Varietats Arribes del Duero Ampelografia Identificacio genetica Microsatel?lits Varietats minoritaries

Títol Variedades autoctonas de vid en Castilla y Leon. Clones certificados a disposicion de la viticultura
Autor YUSTE, J. et al.  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Junio 2006 - V: LXI- N: 3123, Pg: 1942-1947
Descriptors Varietats autoctones Varietats Castella i Lleo Castilla y Leon Clons Viticultura

Títol Variedades autoctonas: la bobal. Nuevas lineas de trabajo
Autor GUILLEM, J. V.  
Dades Font I Jornadas vitivinicolas de la denominacion de origen Utiel-Requena - - V: - N: , Pg: 2-43
Descriptors Denominacio d'origen Utiel-Requena DO Exportacio Produccio Varietats Boval Estadistiques Vinificacio
Localització 634-8:663.2(061) Jor

Títol Variedades de Vid. Interes cientifico e industrial
Autor MARTINEZ, M.C.   BOSO, S.   SANTIAGO, J.L.  
Dades Font Agricultura. Revista agropecuaria. ISSN: 0002-1334 - Junio 2006 - V: LXXV- N: 886, Pg: 510-512
Descriptors Vinya Varietats Cultiu Interes cientific Interes industrial

Títol Variedades de manzana: situacion actual y perspectivas
Autor IGLESIAS CASTELLARNAU, I.   CARBO PERICAY, J.  
Dades Font Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5660 - 2002 - V: XVI- N: 128 Especial Manzano II, Pg: 34-55
Descriptors Malalties Resistencia Varietats Pomer Poma

Títol Variedades de uva de mesa apirenas : primeras observaciones de comportamiento
Autor MARTINEZ CUTILLAS, A.   CARRENYO ESPIN, J  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - juliol-agost 1992 - V: - N: 7-8, Pg: 56-58
Descriptors Raim de taula Varietats Apire Seleccio clonal Millora genetica

Títol Variedades de uva para el cava riojano
Autor HIDALGO TOGORES, J.  
Dades Font La Prensa del Rioja - Noviembre-Diciembre 1998 - V: - N: 111, Pg: 34-35
Descriptors Varietats Raim Cava Varietats blanques Varietats negres Rioja

Títol Variedades de vid de la Denominacion de Origen Calificada Rioja: tempranillo, garnacha, mazuelo, graciano, viura, malvasia, garnacha blanca
Autor MARTINEZ DE TODA, F.   SANCHA, J. C.  
Dades Font - [199?] - V: - N: , Pg: 8 p.
Descriptors Raim Vinya Varietats Denominacio d'origen qualificada Rioja Infoden Rioja DOQ Ull de llebre Tempranillo Garnatxa negra Vi Mazuelo Graciano Viura Malvasia Garnatxa blanca Garnacha blanca Garnacha negra
Localització DO 5 Rioja 2

Títol Variedades de vid para la produccion de vinos de calidad
Autor YA?EZ, F.  
Dades Font Enologos ISSN: 1695-7296 - Septiembre - Octubre 2004 - V: VI- N: 31, Pg: 28-35
Descriptors Varietats Vi Qualitat Vi de qualitat

Títol Variedades para vinos espumosos
Autor HIDALGO, L  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - setembre-octubre 1992 - V: - N: 9-10, Pg: 65-70
Descriptors Vinya Varietats Vi escumos Legislacio comunitaria

Títol Variedades valencianas aportan riqueza en matices, Las
Autor SANJUAN, I.  
Dades Font La Setmana Vitivinicola.Suplemento Mensual del Sector Olivicola: Aceite ISSN: 0037-184X - Mayo 2013 - V: - N: 29, Pg: 154-155
Descriptors Oli d'oliva Oli verge Oli d'oliva verge extra Oleoturisme Valencia Varietats Minifundis

Títol Variedades y patrones : 1103 Paulsen
Autor
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - mar? 1992 - V: - N: 3, Pg: 6
Descriptors Cep Varietats 1103 Paulsen Patrons

Títol Variedades y patrones : 140 Ruggeri
Autor
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - febrer 1992 - V: - N: 2, Pg: 6
Descriptors Cep Varietats 140 Ruggeri Patrons

Títol Variedades y patrones : 196-17 Castel
Autor
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - juliol-agost 1992 - V: - N: 7-8, Pg: 6
Descriptors Varietats Patrons 196-17 Castel

Títol Variedades y patrones : 3309 Couderc
Autor
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - novembre-desembre 1991 - V: - N: 11-12, Pg: 23
Descriptors Varietats Patrons 3309 Couderc

Títol Variedades y patrones : 420 A Millardet y De Grasset
Autor
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - abril 1992 - V: - N: 4, Pg: 6
Descriptors Berlandieri de Grasset Berlandieri Millardet Varietats Portaempelt

Títol Variedades y patrones : Rupestris De Lot
Autor
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - octubre 1991 - V: - N: 10, Pg: 6
Descriptors Varietats Patrons Rupestris de lot

Títol Variedades y patrones : SO4
Autor
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - maig 1992 - V: - N: 5, Pg: 6
Descriptors SO4 Varietats Patrons

Títol Variedades y patrones de vid incluidos en el registro viticola espa?ol
Autor DUQUE, M?.C.   YA?EZ, F.  
Dades Font Enologos ISSN: 1695-7296 - Marzo-Abril 2006 - V: VIII- N: 40, Pg: 64-77
Descriptors Vinya Varietats Patrons Sinonimia Homonimia Recursos fitogenetics

Títol Varietales de Syrah
Autor Vinos de Espa?a  
Dades Font Vinos de Espa?a - - V: - N: 57, Pg: 50-55
Descriptors Syrah Varietats Vi negre

Títol Varietales tintos, minoritarios en la denominacion de origen Tacoronte-Acentejo. Isla de Tenerife
Autor ARMAS BENITEZ, R.   BARRERA GONZALEZ, R.   DIAZ DIAZ, E.   DARIAS MARTIN, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2002 - V: XIII- N: 81, Pg: 5-14
Descriptors Tacoronte-Acentejo DO Varietats Vi negre Illes Canaries Analisi sensorial Color Maduracio

Títol Varietats autoctones (xarel?lo, trepat i picapoll). Interes, perspectives i treballs de seleccio
Autor DOMINGO, C.  
Dades Font ACE. Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 2n trimestre 2004 - V: 21- N: 67, Pg: 5-8
Descriptors Varietats autoctones Xarel?lo Trepat Picapoll Biodiversitat Variabilitat intravarietal

Títol Varietats d'alfals a Catalunya, noves perspectives, Les
Autor CASA?AS, F.   [et al.]  
Dades Font Fulls de divulgacio agropecuaria - 1984 - V: - N: 7, Pg: 3-14
Descriptors Alfals Catalunya Cultiu Superficie Varietats Climatologia
Localització C 24/206

Títol Varietats de raim per a l?elaboracio de vins de criansa. Adaptacio de la varietat al medi. Aptituds enologiques
Autor NADAL, M.  
Dades Font Curs d?elaboracio, criansa i envelliment de vins negres - Abril-Maig 1999 - V: - N: , Pg: 38 pp
Descriptors Varietats Raim Elaboracio Vinificacio Vi de crian?a Adaptatcio
Localització C 13/95

Títol Varietats tradicionals, obtencio de cultivars amb caracteristiques organoleptiques superiors i agricultura en espais periurbans catalans
Autor CASA?AS ARTIGAS, F.  
Dades Font Quaderns Agraris ISSN: 0213-0319 - Desembre 2006 - V: - N: 30, Pg: 117-127
Descriptors Propietats organoleptiques Agricultura Varietats tradicionals Explotacio agraria Catalunya Productes agraris Millora genetica

Títol Viatge a les vinyes del Danubi.
Autor BUJAN, J.   ESTEVE, E.  
Dades Font ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X VOL 12 - 1995 - V: - N: 32, Pg: 10- 14
Descriptors Vinya Europa de l'Est Eslovaquia Hongria Tokaj-Hegyalja Varietats Vi

Títol Vignoble. Roumanie: Un bon potientiel a restructurer
Autor GAUDILLERE, T.  
Dades Font VITI: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - abril 1994 - V: - N: 186, Pg: 35-36
Descriptors Vi Romania Vinya Exportacio Produccio Varietats Raim

Títol Viniferas blancas en la denominacion de origen Penedes
Autor PAREJO PINYON, J.  
Dades Font FIRAVI 91 - abril 1991 - V: - N: , Pg: 84-113
Descriptors Raim Vinya Penedes DO Vi Varietats Tarragona Cultiu Superficie Produccio Catalunya Espanya Plantacio Estadistiques
Localització C 4/83

Títol Vinificacion en Espluga de Francoli en la Campanya de 1991. Memoria de la estancia en practicas.
Autor PRADAS DEL RIO, Armando  
Dades Font - 1991 - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Vinificacio Espluga de Francoli, l' Conca de Barbera DO Varietats Vi Ull de llebre Tempranillo Garnatxa Garnacha Trepat Sumoll Most flor
Localització (043) PRADAS DEL RIO

Títol Vino de Toro
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Toro  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 5 p.
Descriptors Toro DO Denominacio d'origen Infoden Lloc web Cellers Vi Varietats Clima Sol
Localització DO 6 Toro 1

Títol Vinos Utiel-Requena
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Utiel-Requena  
Dades Font - [1992] - V: - N: , Pg: 1 carpeta amb 26 fitxes
Descriptors Vi Utiel-Requena DO Marques Infoden Denominacio d'origen Gastronomia Sol Clima Varietats Qualificacio Consell regulador
Localització DO 7 Utiel Requena 1

Títol Vinos de Australia
Autor HERNANDEZ DIAZ-AMBRONA, CARLOS  
Dades Font Agricultura Revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Noviembre 2001 - V: LXX- N: 833, Pg: 810-813
Descriptors Australia Vins Exportacio Qualitat Varietats

Títol Vinos de Denominacion de Origen Navarra
Autor
Dades Font - - V: - N: , Pg: [Dossier]
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Navarra DO Edafologias Varietats Vins
Localització DO 4 Navarra 2

Títol Vinos de Madrid. Con un amplio patrimonio viticola, la Comunidad inicia, en los a?os 70, los intentos para la obtencion de un regalmento
Autor LLANOS, M.  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Julio 2006 - V: LXI- N: 3125, Pg: 2134-2139
Descriptors Vinos de Madrid Denominacio d'origen Vinos de Madrid Varietats Consell regulador Zones vitivinicoles Vinificacio

Títol Vinos de Madrid. Disfrutalos. Con denominacion de origen
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Vinos de Madrid  
Dades Font - - V: - N: , Pg: [Ditpic]
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Vinos de Madrid DO Subzones Mapa Empreses vitivinicoles Varietats Nota de tast
Localització DO 7 Vinos de Madrid 1

Títol Vinos de Madrid. Reconocidos nacional e internacionalmente
Autor HIDALGO FERNANDEZ-CANO, L.  
Dades Font Agricultura. Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Julio 1999 - V: - N: 805, Pg: 641-643
Descriptors Vi Madrid Varietats Origen

Títol Vinos de Madrid
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Vinos de Madrid  
Dades Font - [1996] - V: - N: , Pg: 26 p.
Descriptors Infoden Denominacio d'origen Vinos de Madrid DO Historia Reglament Consell regulador Vi Control de qualitat Estadistiques Comercialitzacio Varietats Sol Clima Qualificacio Verema Gastronomia Vinificacio Crian?a
Localització DO 7 Vinos de Madrid 1

Títol Vinos de Rioja : la obra bien hecha
Autor SORIA, H  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - setembre-octubre 1992 - V: - N: 9-10, Pg: 23-24
Descriptors Vi Rioja DOQ Vinya Varietats

Títol Vinos de Rueda. Rueda
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Rueda  
Dades Font - [1997] - V: - N: , Pg: 6 p.
Descriptors Rueda DO Denominacio d'origen Infoden Lloc web Cellers Vi Varietats Clima Sol Contraetiqueta
Localització DO 6 Rueda 2

Títol Vinos. Binissalem Mallorca
Autor CARRETERO DE OLEZA, J.  
Dades Font Agricultura. Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Julio-Agosto 2000 - V: - N: 818, Pg: 588-589
Descriptors Vi Mallorca Binissalem DO Varietats Produccio Exportacio Denominacio d'origen

Títol Vins de Tarragona. Vinos de Tarragona. Creacio de l'home, la terra i el sol. Creacion del hombre, la tierra y el sol
Autor
Dades Font - 1993 - V: - N: , Pg: 16 p.
Descriptors Vi Varietats Raim Infoden Historia Celler Mapa Denominacio d'origen Sol Tarragona DO Subzones Clima
Localització DO 6 Tarragona 1

Títol Vins de cepage : l'avenir du vin?
Autor GROSHENRY, I.  
Dades Font NEID : L'Information Internationale des Vins et Spiritueux ISSN: 0150-2980 - setembre 1991 - V: - N: 228, Pg: 34-35
Descriptors Vinya Varietats Denominacio d'origen Vi varietal Qualitat Consum Consumidor Mercat Distribucio

Títol Vins de table et vins de pays blancs: quel encepagement pour les Charentes?
Autor
Dades Font Phytoma - novembre - gener - febrer 1989-1990 - V: - N: extrait du Le Paysan 861-863-864, Pg: 1-16
Descriptors Vi de taula Vi blanc Raim Varietats Millora qualitativa Previsio
Localització C 5/39

Títol Vins du Jura : Decouvrez un nouveau privilege
Autor
Dades Font Vins du Jura - 1991 - V: - N: , Pg:
Descriptors Vi Jura Fran?a Vi blanc Vi negre Vi jove Vi novell Raim blanc Raim negre Cultiu Historia Vinya Varietats
Localització C 4/106

Títol Vinyedo en Suiza: trabajo y ocio
Autor ALVARO, M.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 5 - setembre-octubre 1994 - V: - N: 9-10, Pg: 61-62
Descriptors Suissa Vi Varietats Viticultura Produccio Vinya Cep Raim blanc Raim negre

Títol Virginia wines
Autor BARBER, D.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - 1991 - V: - N: 3, Pg: 87-89
Descriptors Virginia Vi Estats Units d'America Raim Varietats Historia

Títol Viticultura en el noroeste de la isla de La Palma, La
Autor GARCIA PEREZ, A.   BETHENCOURT PINNYERO, F.   GONZALEZ DIAZ, A.J.   DIAZ DIAZ, E.   DARIAS MARTIN, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/septiembre 2000 - V: - N: 69, Pg: 5-11
Descriptors La Palma Varietats Vi de Tea Viticultura

Títol Vitigni e cloni d'italia (Catalogo cloni 1996-97)
Autor MORETTI, Giancarlo (coordinador)  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - Desembre 1996 - V: - N: 12, Pg: 25-71
Descriptors Varietats Raim Italia

Títol Vitigni e cloni d?Italia
Autor MORETTI, G.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - Dicembre 1998 - V: - N: 12, Pg: 23-74
Descriptors Clons Varietats Raim Italia Cataleg Ampelografia

Títol Vivae plante da frutto e vite
Autor
Dades Font - 1991 - V: - N: , Pg:
Descriptors Raim Varietats Cultiu Maduracio Previsio Italia Calendari Valle Padana
Localització C 4/82

Títol Viveros Provedo. Plantas de Vi?a
Autor VIVEROS PROVEDO  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 34pp
Descriptors Vivers Plantes Vinya Investigacio Desenvolupament Produccio Patrons de vinya Varietats Caracteristiques varietals
Localització C 15/60

Títol Vuelve el debate sobre vides foraneas y minoritarias en Rioja. El Consejo Regulador plantea la autorizacion de hasta 18 nuevas variedades.
Autor LUMBRERAS, J.  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Agosto 2006 - V: LXI- N: 3132, Pg: 2811-2815
Descriptors Vinya Varietats Varietats foranes Rioja Consell regulador

Títol Will the real marechal foch please stand up?
Autor MORTON, Lucie T.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 106-107
Descriptors Raim Varietats Vinya

Títol Wine and table grape production in Israel: present situation and future trends
Autor BAZAK, H.  
Dades Font Proceedings of the fifth international symposium on Grapevine Physiology ISSN: 0567-7572 - May 1997 - V: - N: , Pg: 485-487
Descriptors Clima Sol Varietats Aigua Salinitat Qualitat Fertilitzacio Israel
Localització 634.814 SYM

Títol Wine grape cultivar : Muscadel
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1987 - V: - N: 168, Pg:
Descriptors Moscatell Varietats Raim blanc Raim negre

Títol Wine grape cultivars : Cabernet Franc
Autor VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori Leaflet Series - 1986 - V: - N: 153, Pg:
Descriptors Cabernet franc Varietats Raim negre

Títol Wine grape cultivars : Chardonnay
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1985 - V: - N: 135, Pg:
Descriptors Chardonnay Raim blanc Varietats

Títol Wine grape cultivars : Chenel
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1988 - V: - N: 222, Pg:
Descriptors Varietats Chenel Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Chenin blanc
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1987 - V: - N: 162, Pg:
Descriptors Chenin blanc Varietats Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Cinsaut
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1987 - V: - N: 163, Pg:
Descriptors Sinso Cinsaut Varietats Raim negre

Títol Wine grape cultivars : Clairette blanche
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1988 - V: - N: 223, Pg:
Descriptors Varietats Claret blanc Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Colombar
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1987 - V: - N: 164, Pg:
Descriptors Colombar Varietats Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Crouchen
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 165, Pg:
Descriptors Crouchen Varietats Raim blanc Sable blanc

Títol Wine grape cultivars : Esmerald riesling
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 152, Pg:
Descriptors Esmeralda riesling Varietats Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Fernao pires
Autor De Villiers , F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1985 - V: - N: 134, Pg:
Descriptors Fernao Pires Varietats Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Furmint
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 158, Pg:
Descriptors Furmint Varietats Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Gamay
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 154, Pg:
Descriptors Gamay Varietats Raim negre

Títol Wine grape cultivars : Harslevelu
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1985 - V: - N: 133, Pg:
Descriptors Harslevelu Varietats Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Kana§n
Autor VILLIERS, F.S. DE  
Dades Font Vori leaflet series - 1988 - V: - N: 225, Pg:
Descriptors Varietats Kana§n Boval d'Alacant Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Kerner
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1987 - V: - N: 166, Pg:
Descriptors Kerner Varietats Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Merlot
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 155, Pg:
Descriptors Merlot Varietats Raim negre

Títol Wine grape cultivars : Morio Muscat
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 156, Pg:
Descriptors Morio muscat Varietats Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Muscat d'Alexandrie
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1987 - V: - N: 167, Pg:
Descriptors Moscatell d'Alexandria Varietats Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Palomino
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1988 - V: - N: 226, Pg:
Descriptors Varietats Palomino Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Pinot blanc
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1985 - V: - N: 138, Pg:
Descriptors Pinot blanc Raim blanc Varietats

Títol Wine grape cultivars : Pinot gris
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1985 - V: - N: 137, Pg:
Descriptors Pinot gris Raim negre Varietats

Títol Wine grape cultivars : Pinot noir
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1985 - V: - N: 136, Pg:
Descriptors Pinot noir Raim negre Varietats Pinot negre

Títol Wine grape cultivars : Pinotage
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 151, Pg:
Descriptors Pinotage Varietats Raim negre

Títol Wine grape cultivars : Ruby Cabernet
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 157, Pg:
Descriptors Ruby cabernet Varietats Raim negre

Títol Wine grape cultivars : Sauvignon blanc
Autor De VILLIER, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 160, Pg:
Descriptors Sauvignon blanc Varietats Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Shiraz
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1987 - V: - N: 170, Pg:
Descriptors Sira Syrah Varietats Raim negre

Títol Wine grape cultivars : Tinta barroca
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1988 - V: - N: 230, Pg:
Descriptors Varietats Tinta barroca Tinta grossa Raim negre

Títol Wine grape cultivars : Ugni blanc
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1988 - V: - N: 231, Pg:
Descriptors Varietats Ugni blanc Trebbiano fiorentino Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Valse Pedro
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1988 - V: - N: 232, Pg:
Descriptors Varietats Valse Pedro Palomino comun Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Weisser riesling
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1985 - V: - N: 131, Pg:
Descriptors Weisser riesling Varietats Raim blanc Riesling blanc

Títol Wine grape cultivars : Weldra
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1988 - V: - N: 233, Pg:
Descriptors Varietats Weldra Raim blanc

Títol Wine grape cultivars : Zinfandel
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1991 - V: - N: 282, Pg:
Descriptors Varietats Zinfandel Frankenthal Primitivo Raim negre

Títol Wine grape cultivars : affinity and compatibility of wine grape cultivars with diferent rootstocks
Autor VAN DYK, C.   MEYER, A.   VAN SCHALKWYK, D.  
Dades Font Vori Leaflet Series - 1988 - V: - N: 202, Pg:
Descriptors Rizoma Patrons Empelt Eixart Tija Propagacio Varietats Raim

Títol Wine grape cultivars : bukettraube
Autor VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori Leaflet Series - 1987 - V: - N: 161, Pg:
Descriptors Bukettraube Varietats Raim blanc Buquet

Títol Wine headspace analysis : Reproducibility and application to varietal classification
Autor FORREY, R. R.   FLATH, R. A.   NOBLE, A. C.  
Dades Font Journal of Agricultural and Food Chemistry ISSN: 0021-8561 VOL 28 - 1980 - V: - N: , Pg: 346-353
Descriptors Vi Raim Varietats Components volatils Aroma Cromatografia de gasos Espectrometria Analisi Identificacio Chardonnay Colombar Riesling
Localització C 3/138

Títol Winemaking with new and less well-known cultivars : Bukettraube
Autor WAGENER, G. W. W  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 191, Pg:
Descriptors Vi Elaboracio Varietats Bukettraube Buquet

Títol Winemaking with new and less well-known cultivars : Kerner
Autor WAGENER, G. W. W  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 190, Pg:
Descriptors Vi Elaboracio Varietats Kerner

Títol Winemaking with new and less well-known cultivars : Sauvignon blanc
Autor WAGENER, G. W. W  
Dades Font Vori leaflet series - 1987 - V: - N: 194, Pg:
Descriptors Vi Elaboracio Varietats Sauvignon blanc

Títol Winemaking with new and less well-known cultivars
Autor WAGENER, G. W. W  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 189, Pg:
Descriptors Vi Elaboracio Varietats

Títol Winemaking with new and lesser known cultivars : Fernao Pires
Autor WAGENER, G. W. W  
Dades Font Vori leaflet series - 1988 - V: - N: 221, Pg:
Descriptors Vinificacio Raim blanc Varietats Fernao pires

Títol Winemaking with new and lesser known cultivars : Harslevelu
Autor WAGENER, G. W. W  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 193, Pg:
Descriptors Vi Elaboracio Varietats Harslevelu

Títol Winemaking with new and lesser known cultivars : Weisser riesling
Autor WAGENER, G. W. W  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 192, Pg:
Descriptors Vi Elaboracio Varietats Weisser riesling Riesling blanc

Títol Wines of Portugal. Uniquely individual. A guide to the Remarkable Wines of Portugal
Autor IOCCA, P.  
Dades Font Suplement de Wine Spectator Nov. 15, 1995 - 1994 - V: - N: , Pg: 32 pp.
Descriptors Vi Portugal Zones viticoles Varietats Raim
Localització C 6/138

Títol Xarel.lo. Fitxa varietal
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 26
Descriptors Varietats Vinya Xarel.lo

Títol Ycoden-Daute-Isora
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 22
Descriptors Ycoden-Daute-Isora DO Denominacio d'origen Varietats Illes Canaries Nota de tast Vi

Títol Zona vitivinicola de la Rioja
Autor ANDRADES, M. S.   PALACIOS, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 32-38
Descriptors Rioja Viticultura Varietats Portaempelt