Registres trobats: 21
| Títol | Bouchons: liege, tecniques ou synthetiques. Les premiers resultats d'une etude comparative |
| Autor | SIMONIN, s. |
| Dades Font | VITI ISSN: 0757-4673 - Juin 2002 - V: 26- N: 275, Pg: 33-35 |
| Descriptors | Tap de suro Tap sintetic Estudi comparatiu Estadistiques For?a d'extraccio |
| Títol | Cambio climatico en las levaduras, El. La investigacion recoge datos desde 1939 en el ambito de la D.O. Rioja |
| Autor | RUIZ, M. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4280-4295 |
| Descriptors | Vi DO La Rioja DO Llevats Canvi climatic Llevats vinics Etanol Estudi cientific Estudi comparatiu Temperatura de fermentacio Temperatura Acumulacio de sucre |
| Títol | Comparacio de les caracteristiques agronomiques de l'alfals. IV,V,VI |
| Autor | CLAVERO, A. [et al.] |
| Dades Font | Experimentacio agraria - - V: - N: 46, Pg: 4-31 |
| Descriptors | Alfals Varietats Estudi comparatiu Dades estadistiques Catalunya |
| Localització | C 24/211 |
| Títol | Composicion de vinos elaborados con Brancellao y Albarello |
| Autor | RIO, S. [et al.] |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Noviembre 2009 - V: LXIV- N: 3286, Pg: 2886-2892 |
| Descriptors | Caracteritzacio varietal Perfil antocianic Vi Compostos fenolics Verema Composicio fenolica Estudi comparatiu Vi monovarietal Cromatografia liquida d'alta resolucio Ribeiro DO |
| Títol | Desinfeccion de una parcela de vi?edo despues del arranque y antes de realizar una nueva plantacion |
| Autor | PEREZ MARIN, J.L. |
| Dades Font | Vida Rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Julio 2008 - V: - N: 273, Pg: 46-52 |
| Descriptors | Desinfeccio Vinya Arrancada de ceps Terreny Plantacio Estudi comparatiu Nematodes Fitotoxicitat Virosi Produccio Tractament |
| Títol | Deux levures peuvent-elles produire deux vins rouges differents? |
| Autor | USCIDDA, N. |
| Dades Font | Revue fran?aise d'oenologie ISSN: 0395-899X - Octobre-Novembre 2009 - V: - N: 238, Pg: 9-15 |
| Descriptors | Fermentacio alcoholica Vi negre Vinificacio Corsega Llevats Estudi comparatiu |
| Títol | Diam: el tapon mas natural de todos los sistemas de tapados |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura/enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2008 - V: - N: 117, Pg: 40 |
| Descriptors | Tap Seguretat Suro Medi ambient Proces productiu Estudi comparatiu |
| Títol | Estudio comparativo de ocho variedades tintas de la denominacion de origen Ribeiro |
| Autor | SOTO VAZQUEZ, E. , RIO SEGADE, S. REGO MARTINEZ, F. DIAZ LOSADA, E. QUEIMADELOS DIAZ, L. |
| Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Enero/Febrero 2012 - V: - N: 265, Pg: 30-35 |
| Descriptors | Estudi comparatiu Varietats negres Ribeiro DO |
| Títol | Estudio comparativo de vinos ecologicos de diferentes Denominaciones de Origen. Actividad antioxidante y compuestos fenolicos |
| Autor | ZAFRILLA, P. MORILLAS, J.M. MULERO, J. CARAVACA, G. CAYUELA, J.M. MARTINEZ CACHA, A. LOPEZ NICOLAS, J.M. |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Julio-Agosto 2003 - V: III- N: 12, Pg: 58-62 |
| Descriptors | Vi ecologic Denominacions d'origen Estudi comparatiu Activitata antioxidant Compostos fenolics |
| Títol | Estudio comparativo del potencial enologico de dos varitales tintos cultivados en la isla de Tenerife |
| Autor | GONZALEZ GONZALEZ, J.L. et al. |
| Dades Font | Tercer Simposio Internacional Zonificacion Vitivinicola - Mayo 2000 - V: Tomo III- N: , Pg: 1-9 |
| Descriptors | Estudi comparatiu Potencial enologic Varietats negres Tenerife |
| Localització | 634.8:663.2 SIM |
| Títol | Estudio comparativo sobre la calidad sensorial de tres tipos de vinificacion en tinto a baja temperatura |
| Autor | RIPOLL, A. et al. |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Enero-Febrero 2006 - V: VI- N: 29, Pg: 33-37 |
| Descriptors | Qualitat sensorial Vinificacio Temperatura baixa Estudi comparatiu Vinificacio en negre |
| Títol | Estudio de similitud de Mouraton y Mencia. Parametros agronomicos y enologicos |
| Autor | CORTES, S. RIO, S. RODRIGUEZ, R. [et al.] |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Agosto 2008 - V: LXIII- N: 3232, Pg: 2182-2189 |
| Descriptors | Galicia Varietats de raim Mencia Vi Vi monovarietal Estudi enologic Tempranillo Varietats autoctones Vinificacio Estudi agronomic 2005 2006 Fermentacio Composicio fenolica Composicio del vi Caracteristiques del vi Estudi comparatiu |
| Títol | Etude comparee des tests de stabilite proteique |
| Autor | DUBOURDIEU, D. SERRANO, M. VANNIER, A.C. RIBEREAU-GAYON, P. |
| Dades Font | Connaissance de la Vigne et du Vin ISSN: 0010-597X - 1988 - V: 22- N: 4, Pg: 261-273 |
| Descriptors | Estabilitat proteica Metode d'analisi Estudi comparatiu Vi blanc Analisi |
| Localització | C 1/72 |
| Títol | Goteo aereo y subterraneo en cuatro variedades tintas de vid. Efectos productivos y cualitativos en Castilla y Leon |
| Autor | YUSTE, R. [et al.] |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Abril 2010 - V: LXV- N: 3307, Pg: 758-765 |
| Descriptors | Goteig soterrani Goteig aeri Varietats negres Vinya Sistema de reg 2007 2008 Valladolid Desenvolupament vegetatiu Efecte productiu Qualitat del most Estudi comparatiu |
| Títol | Huit clones en comparaison. Cabernet sauvignon |
| Autor | SIMONIN, S. |
| Dades Font | Viti: de la vigne du vin ISSN: 0757-4673 - Novembre-Decembre 2009 - V: 33- N: 356-357, Pg: 16-18 |
| Descriptors | Cabernet sauvignon Clons Tast de vins Estudi comparatiu |
| Títol | Huit clones en comparaison. Cabernet sauvignon |
| Autor | SIMONIN, S. |
| Dades Font | Viti : de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Decembre 2009 - V: Viti Leaders- N: 1, Pg: 16-18 |
| Descriptors | Cabernet sauvignon Clons Estudi comparatiu 2003 2004 2005 2006 Fran?a |
| Títol | Influencia de diez portainjertos sobre el comportamiento de la variedad Tempranillo |
| Autor | ALBURQUERQUE, M. V. CASTA?O, F.J. YUSTE, J. |
| Dades Font | Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Marzo 2010 - V: XVII- N: 305, Pg: 52-56 |
| Descriptors | Portaempelt Tempranillo Estudi comparatiu Valle del Duero Comportament agronomic Vinya |
| Títol | Malvasia a Espanya, La |
| Autor | RODRIGUEZ-TORRES, I. [et al.] |
| Dades Font | ACE: Revista d'enologia ISSN: 0212-842X - 4rt trimestre 2009 - V: 26- N: 89, Pg: 14-18 |
| Descriptors | Malvasia Varietats de vinya Espanya Denominacions d'origen Estudi comparatiu Caracteritzacio Identificacio |
| Títol | Riego por goteo de tipo tradicional y de tipo de deshidratacion parcial de raices en Cabernet Sauvignon |
| Autor | YUSTE, R. BARAJAS, E. YUSTE, J. |
| Dades Font | Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Marzo 2010 - V: XVII- N: 305, Pg: 30-34 |
| Descriptors | Reg per goteig Cabernet sauvignon 2008 Valladolid Estudi comparatiu Efecte productiu Qualitat del raim |
| Títol | Sistemas de aseguramiento de la inocuidad de los alimentos: documento orientativo de especificaciones de su sistema de autocontrol (D.O.E.S.A.) VS ISO 22000 |
| Autor | JIMENEZ MARTINEZ, B. JIMENEZ MARTINEZ, S. CARACUEL GARCIA, A. [et al.] |
| Dades Font | Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Julio-Agosto 2008 - V: - N: 395, Pg: 52-65 |
| Descriptors | Seguretat alimentaria ISO 9001:2000 Punts critics ISO 22000:2005 Legislacio comunitaria Sistema de gestio de la qualitat Estudi comparatiu |
| Títol | Tres nuevas soluciones sin caseina para el tratamiento de la oxidacion de mostos y vinos |
| Autor | POINSAUT, P. MARTIN, A. |
| Dades Font | Viticultura/enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2008 - V: - N: 117, Pg: 37-39 |
| Descriptors | Oxidacio Vi Etiqueta Seguretat alimentaria Clarificacio Oxidacio del most 2007 Estudi comparatiu Agents clarificants |