Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
RIPOLL, A. et al.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Estudio comparativo sobre la calidad sensorial de tres tipos de vinificacion en tinto a baja temperatura
Autor RIPOLL, A. et al.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Enero-Febrero 2006 - V: VI- N: 29, Pg: 33-37
Descriptors Qualitat sensorial Vinificacio Temperatura baixa Estudi comparatiu Vinificacio en negre