Títol | Estudio de similitud de Mouraton y Mencia. Parametros agronomicos y enologicos |
Autor | CORTES, S. RIO, S. RODRIGUEZ, R. [et al.] |
Revista | Semana vitivinicola, La |
Numero | 3232 |
Mes | Agosto |
Any | 2008 |
Pàgina | 2182-2189 |
Lloc | Valencia |
Descriptors | Galicia Varietats de raim Mencia Vi Vi monovarietal Estudi enologic Tempranillo Varietats autoctones Vinificacio Estudi agronomic 2005 2006 Fermentacio Composicio fenolica Composicio del vi Caracteristiques del vi Estudi comparatiu |