Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
MARTINEZ CACHA, A.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Estudio comparativo de vinos ecologicos de diferentes Denominaciones de Origen. Actividad antioxidante y compuestos fenolicos
Autor ZAFRILLA, P.   MORILLAS, J.M.   MULERO, J.   CARAVACA, G.   CAYUELA, J.M.   MARTINEZ CACHA, A.   LOPEZ NICOLAS, J.M.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Julio-Agosto 2003 - V: III- N: 12, Pg: 58-62
Descriptors Vi ecologic Denominacions d'origen Estudi comparatiu Activitata antioxidant Compostos fenolics

Títol Viabilidad de levaduras secas activas en distintas condiciones de rehidratacion
Autor CAYUELA, J.M.   MARTINEZ CACHA, A.   MORILLAS, J.   MULERO, J.   PARDO, F.   ZAFRILLA, P.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Septiembre-Octubre 2003 - V: III- N: 13, Pg: 76-78
Descriptors Llevats secs actius Rehidratacio Viabilitat