Registres trobats: 7
| Títol | Biotecnologia agroalimentaria: un paso adelante para mejorar los procesos de produccion |
| Autor | |
| Dades Font | Alimentaria : investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Julio-Agosto 2009 - V: - N: 405, Pg: 22-31 |
| Descriptors | Biotecnologia agroalimentaria Proces productiu Biotecnologia Industria alimentaria Seguretat alimentaria |
| Títol | Control del proceso en una industria procesadora de queso crema |
| Autor | OROZCO, J.L. AGUILA, G.M. |
| Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio-Agosto 2008 - V: - N: 235, Pg: 34-37 |
| Descriptors | Formatge Crema Proces productiu Normativa Control de processos Control de punts critics Estudi |
| Títol | Determinacio de la influencia de l?arros salvatge (Oryza sativa L) en el rendiment de sencer i millora del proces productiu |
| Autor | QUEROL ORTIZ, S. |
| Dades Font | - Setembre 1999 - V: - N: , Pg: [1 carpeta + 2 dossiers] |
| Descriptors | TFC Treball final de carrera Arros salvatge Oryza sativa L Proces productiu |
| Localització | TFC - QUEROL ORTIZ |
| Títol | Diam: el tapon mas natural de todos los sistemas de tapados |
| Autor | |
| Dades Font | Viticultura/enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2008 - V: - N: 117, Pg: 40 |
| Descriptors | Tap Seguretat Suro Medi ambient Proces productiu Estudi comparatiu |
| Títol | Embutidos de Chato Murciano, Los |
| Autor | TACORONTE, Y. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Marzo 2008 - V: V- N: 30, Pg: 40-41 |
| Descriptors | Industria carnica Porc Pernil Proces productiu Productes carnics Embotit Murcia |
| Títol | Julian Martin. Garantia de Calidad |
| Autor | |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Marzo 2008 - V: V- N: 30, Pg: 2-15 |
| Descriptors | Industria carnica Porc Pernil Elaboradors Proces productiu Productes carnics Embotit |
| Localització | C 24/104 |
| Títol | Manual de bones practiques per a una correcta gestio ambiental a les empreses del sector industrial del vi i el cava |
| Autor | GAUCHIA, B. MIRET, P. MORENO, J.L. |
| Dades Font | - Maig 2001 - V: - N: , Pg: 53pp |
| Descriptors | Gestio ambiental Practiques Empreses vinicoles Empreses vitivinicoles Contaminacio Residus Bones practiques Vi Cava Emmagatzematge Proces productiu Manteniment preventiu Estalvi energetic Gestio de l'aigua Gestio dels residus Contaminacio atmosferica Gestio Legislacio |
| Localització | C 16/91 |