Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Embutidos de Chato Murciano, Los
Autor TACORONTE, Y.  
Revista Origen: la revista del sabor rural
Numero 30
Mes Marzo
Any 2008
Pàgina 40-41
Lloc Madrid
Descriptors Industria carnica   Porc   Pernil   Proces productiu   Productes carnics   Embotit   Murcia  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.