Registres trobats: 101
Títol | Accord sur le vin entre les Estats-Unis et L?Union Europpenne. Quelles practiques oenologiques pour demain? |
Autor | HULOT, M. |
Dades Font | Revue Fran?aise d?Oenologie - Janvier-Fevrier 2006 - V: - N: 216, Pg: 10-13 |
Descriptors | Practiques enologiques Estats Units d'America Unio Europea Aroma Acidificacio Acidesa volatil Dicarbonat de dimetil |
Títol | Ampliacio d'activitat d'una industria d'elaboracio de vins escumosos de cava. Memoria d'estada en practiques i projecte de fi de carrera |
Autor | SABATE COCA, Marcel |
Dades Font | - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 60 p. |
Descriptors | Penedes DO Estada en practiques Vinificacio Vi escumos Cava Raim Vinya Varietats Celler Empreses vitivinicoles Gestio agraria Torrelavit Tarragona Caves Naveran Sadeve SA Barcelona |
Localització | (043) SABATE COCA |
Títol | Aplicacio de la produccio integrada a les vinyes de la DOQ Priorat. Memoria d'estada en practiques al celler de Muller S.A |
Autor | MATEOS, SUMPTA |
Dades Font | - 2001 - V: - N: , Pg: 2 dossiers |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Llicenciatura d'enologia Enologia Estada en practiques Produccio integrada Priorat DOQ Denominacio d'origen |
Localització | ML - MATEOS |
Títol | Estada de practiques a ALBET I NOYA, SAT |
Autor | PLANAS HUGUET, M?T |
Dades Font | - desembre 2000 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Llicenciatura d'enologia Enologia Estada en practiques Albet i Noya Penedes |
Localització | ML - PLANAS HUGUET |
Títol | Estada en practiques Bodegas "El Grifo". D.O. Lanzarote |
Autor | CASAS JANSA, N. |
Dades Font | - Gener 2000 - V: - N: , Pg: 1 Dossier + Dossier annexos |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Enologia Estada en practiques Llicenciatura d'enologia Lanzarote DO Bodegas El Grifo Canaries Viticultura Varietats de raim Vi |
Localització | ML - CASAS JANSA |
Títol | Estada en practiques Cellers Joan Llopart Pons. Estudi de les noves plantacions de Cabernet Sauvignon i ampliacio del Celler per l'elaboracio de vins negres a les vinyes i cellers de Joan Llopart Pons |
Autor | LLOPART CUDIE, J. |
Dades Font | - 1997 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Memoria Estada en practiques Plantacio Cabernet sauvignon Celler Penedes DO Elaboracio Vi negre |
Localització | (043) LLOPART CUDIE |
Títol | Estada en practiques a CEVIPE (Bellvei). Campanya 1992. Aplicacio de correctors de carencies a la vinya. |
Autor | ARANS, J. |
Dades Font | - mar? 1993 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Vinificacio Verema Maduracio Raim Fermentacio Carinyena Estada en practiques Cari?ena |
Localització | (043) ARANS ROSSELL |
Títol | Estada en practiques a Parxet-Marques de Alella (Verema 1999) |
Autor | CABANILLAS AMBOADES, P. |
Dades Font | - Gener 2000 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Memoria Llicenciatura ML Enologia Estada en practiques Llicenciatura d'enologia Parxet-Marques de Alella Alella DO |
Localització | ML - CABANILLAS AMBOADES |
Títol | Estada en practiques a la Cooperativa Agricola de Sarral i millora tecnologica proposada |
Autor | MIRO BARENYS, O |
Dades Font | - gener 2003 - V: - N: , Pg: [1 dossier] |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Enologia Estada en practiques Llicenciatura d'enologia Instal?lacions Plaques solars Aigua calenta sanitaria Estudi economic Cooperativa agricola de Sarral |
Localització | ML - MIRO BARENYS |
Títol | Estada en practiques a la cooperativa de Sarral i Projecte de remodelacio del celler |
Autor | ROCA, M. |
Dades Font | - Setembre 1997 - V: - N: , Pg: 146 p. |
Descriptors | Memoria d'estada en practiques Viticultura Vinificacio Varietats Cooperativa vinicola de Sarral |
Localització | (043) ROCA RUBIO |
Títol | Estada en practiques al Celler Venta d'Aubert |
Autor | MARTI I PEDROLA, J. |
Dades Font | - Agost-Octubre 2003 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Estada en practiques Memoria llicenciatura ML Inversio Nou producte |
Localització | ML - MARTI PEDROLA |
Títol | Estada en practiques realitzada a: Caves de l'Emporda S.A. Projecte final de carrera Graduat en Enologia basat en: Optimitzacio d'una linia d'embotellat |
Autor | SANAHUJA FONT, Delfi |
Dades Font | - octubre 1996 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Memoria d'estada en practiques Estada en practiques Projecte Remodelacio Cooperativa agricola de Sant Isidre de Nulles Nulles Caves Nadal Penedes DO Comercialitzacio Estudi economic Vinificacio |
Localització | (043) SANAHUJA FONT |
Títol | Estada en practiques: Estudi de la incidencia dels polifenols en l'amargor dels vins blancs del Penedes. |
Autor | SOGAS SANCHEZ, Judith |
Dades Font | - - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Cava Varietats Macabeu Xarel.lo Parellada Penedes Caves Chandon Sant Cugat Sesgarrigues Vinya Vinificacio Verema Polifenols Amargor Vi blanc Compostos fenolics |
Localització | (043) SOGAS SANCHEZ |
Títol | Estada en practiques: projecte d'implantacio de vinya |
Autor | TARRIDA, A. |
Dades Font | - 1996 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Projecte Cooperativa agricola i caixa rural de l'Arbos del Penedes Verema Vinificacio Cava Vi Penedes DO Elaboracio Maquinaria Implantacio Vinya Estudi economic |
Localització | (043) TARRIDA TARRIDA |
Títol | Estudi comparatiu de tres preparats de L.S.A. Estada en practiques Curs 1990-91 |
Autor | SALAT BRUNEL, Ma. Teresa |
Dades Font | - 1991 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Llevats secs actius Vinificacio en blanc Conca de Barbera Concavins Fermentacio Vinya Vi Celler Vinificacio Analisi |
Localització | (043) SALAT BRUNEL |
Títol | Estudi de la variacio de les reserves glucidiques durant la dormicio de la vinya en la Vilella Baixa. Memoria de l'Estada en Practiques als Vivers de Vinya Franco Catalans. |
Autor | CARSI, I. |
Dades Font | - setembre 1992 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques La Vilella Baixa Vivers Franco Catalans Garnatxa Carinyena Rupestris de lot Richter 110 Reserva glucidica Cari?ena Garnacha |
Localització | (043) CARSI COSTAS |
Títol | Estudi del premsat pneumatic en el proces general de vinificacio. Vinificacio: estada en practiques a la cooperativa de Vila-Rodona. |
Autor | FERRE, M. |
Dades Font | - Juny 1992 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Vinificacio Vila-rodona Analisi sensorial Vi Celler |
Localització | (043) FERRE MALLOFRE |
Títol | Estudi e l'efecte del microcel a la fermentacio alcoholica. Memoria d'estada en practiques a les bodegues Alexandre Bonnet |
Autor | BARBA, L. M. |
Dades Font | - Juny 1992 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Fermentacio alcoholica Microcel Champagne Vins Vinificacio |
Localització | (043) BARBA ESTADELLA |
Títol | Estudi sobre la maceracio pel.licular de la varietat xarel.lo. Memoria de l'estada en practiques a CEVIPE (Bellvei). Campanya 1991 |
Autor | SUNYE MANYE, Silvestre |
Dades Font | - Juny 1992 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Maceracio pel.licular Xarel.lo Penedes DO Climatologia Macabeu Parellada Ull de llebre Tempranillo Carinyena Vinificacio Cabernet sauvignon Sumoll Cari?ena |
Localització | (043) SUNYE MANYE |
Títol | Estudi sobre metodes d'extraccio de polifenols en raim: memoria d'estada en practiques a Cellers Scala Dei SA |
Autor | GALMES, A. |
Dades Font | - 1993 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Memoria d'estada en practiques Projecte Cellers Scala Dei SA Priorat DO Estudi economic Elaboracio Vinificacio Polifenols Extraccio Escaladei Escaladei |
Localització | (043) GALMES FERRER |
Títol | Estudi vitivinicola d'una parcel.la situada a la comarca del Montsia. Memoria de l'estada en practiques al celler "San Isidro Labrador" de Campo Arcis |
Autor | MASIA BALLESTER, M. Consuelo |
Dades Font | - juliol 1994 - V: - N: , Pg: 41 p. |
Descriptors | Estada en practiques Vi Vinificacio Celler Empreses vitivinicoles San Isidro Labrador Vinya Raim Varietats Valencia Utiel-Requena DO Campo de Arcis |
Localització | (043) MASIA BALLESTER |
Títol | Gouts de reduit : quatre practiques a surveiller |
Autor | MEISTERMANN, E. COTTEREAU, P. |
Dades Font | VITI : Documentation Agricole ISSN: 0399-3558 - octubre 1992 - V: - N: 169, Pg: 36-38 |
Descriptors | Insecticides Sulfitat Vi Gust Tiratge Desfangament Analisi sensorial |
Títol | Guia basica de bones practiques viticoles per minimitzar la presencia d'ocratoxina A en els productes vitivinicoles |
Autor | DOMINGO, C. et al. |
Dades Font | ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 3er trimestre 2005 - V: 22- N: 72, Pg: 28-30 |
Descriptors | Ocratoxina A Practiques viticoles Minimitzar Productes vitivinicoles |
Títol | Innover et perfectionner ses practiques d'elaboration des vins roses |
Autor | TOUZET, F. MORAND, A. GRANES, D. PIC, L. |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Avril 2012 - V: 39- N: 143, Pg: 43--44 |
Descriptors | Elaboracio de vi Vi rosat Maceracio prefermentativa Fusta de roure |
Títol | L?epandage des effluents vinicoles: impact et principaux criteres technico-economiques et environnementaux d?evaluation des practiques |
Autor | JOURJON, F. PIDOUX, M. ALONSO, S. |
Dades Font | 2e congres international sur le traitement des effluents vinicoles. Bordeaux, France 5-7 mai 1998 ISSN: 2-85362-496-X - Maig 1998 - V: - N: , Pg: 107-114 |
Descriptors | Efluents vinicoles Biomassa Creixement Plantes |
Localització | 505.05 Con |
Títol | Le terroir: quelles applications practiques? |
Autor | WEILLER, B. |
Dades Font | Revue des Oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Avril 2002 - V: 29- N: 103, Pg: 24-26 |
Descriptors | Sol viticola Mineral Calci Ferro Oligoelements Terrer |
Títol | Legislation. La normalisation internationale des practiques oenologiques |
Autor | BOYER, D. |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Octobre 2006 - V: 33- N: 121, Pg: 56-59 |
Descriptors | Practiques enologiques Legislacio Normalitzacio internacional Estandarditzacio |
Títol | Manual de bones practiques per a una correcta gestio ambiental a les empreses del sector industrial del vi i el cava |
Autor | GAUCHIA, B. MIRET, P. MORENO, J.L. |
Dades Font | - Maig 2001 - V: - N: , Pg: 53pp |
Descriptors | Gestio ambiental Practiques Empreses vinicoles Empreses vitivinicoles Contaminacio Residus Bones practiques Vi Cava Emmagatzematge Proces productiu Manteniment preventiu Estalvi energetic Gestio de l'aigua Gestio dels residus Contaminacio atmosferica Gestio Legislacio |
Localització | C 16/91 |
Títol | Memoria d'Estada en Practiques a Artazu i Projecte d'Elaboracio de Vinagre de Vi d'Alta Qualitat |
Autor | RIERA, J. M. |
Dades Font | - 1997 - V: - N: , Pg: 72 p. |
Descriptors | Memoria d'estada en practiques Artazu Varietats Navarra Viticultura Vinificacio Vinagre |
Localització | (043) RIERA AGUSTINA |
Títol | Memoria d'estada en practiques a "Buena Vista Winery" i projecte de fi de carrera assentat en: plantacio d'un vinyar i apliacio d'una empresa de vins escumosos de cava. |
Autor | SALVANY CARMONA, Annabel |
Dades Font | - octubre 1995 - V: - N: , Pg: 127 pp. |
Descriptors | Estada en practiques Buena Vista Winery California Estats Units d'America Carneros DO Projecte Vinya Estudi economic Cava Vi escumos Comercialitzacio Productes Vinificacio Crian?a |
Localització | (043) SALVANY CARMONA |
Títol | Memoria d'estada en practiques a C.V.N.E. |
Autor | CARRETER DE GRANDA, J. |
Dades Font | - 2002 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Estada en practiques Enologia Llicenciatura d'enologia C.V.N.E. Rioja Maceracio prefermentativa Neu carbonica |
Localització | ML - CARRETER DE GRANDA |
Títol | Memoria d'estada en practiques a Caves Chandon S.A. i Projecte de substitucio de sistemes de filtracio tradicionals. |
Autor | ACHAERANDIO, I. |
Dades Font | - octubre 1995 - V: - N: , Pg: 28 + 53 pp |
Descriptors | Estada en practiques Penedes DO Verema Projecte Filtracio tangencial Celler Estudi economic Comercialitzacio |
Localització | (043) ACHAERANDIO PUENTE |
Títol | Memoria d'estada en practiques a Giro Ribot S.A. |
Autor | ROVIRA GRAU, J.M. |
Dades Font | - Gener 2002 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Llicenciatura d'enologia Enologia Estada en practiques Penedes Giro Ribot |
Localització | ML - ROVIRA GRAU |
Títol | Memoria d'estada en practiques a Miguel Torres SA. Projecte d'elaboracio d'un vi rosat d'agulla |
Autor | FERRE, F. |
Dades Font | - octubre 1995 - V: - N: , Pg: 56 pp. |
Descriptors | Estada en practiques Vi rosat Vi d'agulla Elaboracio Alt Penedes Penedes DO Vinificacio Projecte |
Localització | (043) FERRE MASDEU |
Títol | Memoria d'estada en practiques a bodegues Miguel Torres, S.A. |
Autor | FONTANALS SAEZ, ALBERT |
Dades Font | - Gener 2001 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Enologia Llicenciatura d'enologia Bodegas Miguel Torres Estada en practiques |
Localització | ML- FONTANALS SAEZ |
Títol | Memoria d'estada en practiques a bodegues Torres SA. Projecte de fi de carrera assentat en l?elaboracio d?un vi de Chardonnay amb maceracio pel.licular al celler cooperatiu de la Granada del Penedes |
Autor | BADIA, M. |
Dades Font | - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 61 p. |
Descriptors | Maceracio pel.licular Vinificacio Vi Chardonnay Estada en practiques Gestio agraria Varietats Raim Vinya Marqueting Celler Celler Torres Empreses vitivinicoles Estada en practiques |
Localització | (043) BADIA PAPASSEIT |
Títol | Memoria d'estada en practiques a cellers de Scala-Dei SA. Projecte de plantacio i modernitzacio del celler |
Autor | GRAU, C. |
Dades Font | - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 80 p. |
Descriptors | Estada en practiques Scala Dei Escaladei Vi Celler Empreses vitivinicoles Tarragona Vinificacio Gestio agraria Priorat DO Gestio comercial |
Localització | (043) GRAU ABELLA |
Títol | Memoria d'estada en practiques a la Bodega Miguel Torres S.A. |
Autor | JIMENEZ PERIS, J. |
Dades Font | - Enero 2002 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Enologia Llicenciatura d'enologia Estada en practiques Penedes Bodegas Miguel Torres Projecte de millora Recepcio de verema Premsa |
Localització | ML - JIMENEZ PERIS |
Títol | Memoria d'estada en practiques al Celler Cap?anes |
Autor | POQUET TARRAGO, N. |
Dades Font | - Gener 2004 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Instal?lacions Vinificacio Vi blanc Vi rosat Vi negre Clons Garnatxa Terreny calcari Terreny argilos Color Garnacha |
Localització | ML - POQUET TARRAGO |
Títol | Memoria d'estada en practiques al Celler Clos Mogador (D.O.Q Priorat) |
Autor | SERVERA, A.. |
Dades Font | - Setembre-Octubre 2003 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Estada en practiques Memoria llicenciatura ML Celler Clos Mogador Vinificacio Vi blanc |
Localització | ML - SERVERA OLIVER |
Títol | Memoria d'estada en practiques al Chateau de la Dauphine |
Autor | FARRE MARTI, R. |
Dades Font | - Gener 2002 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Estada en practiques Llicenciatura d'enologia Enologia Chateau de la Dauphine Projecte de millora Plantacio |
Localització | ML - FARRE MARTI |
Títol | Memoria d'estada en practiques al Chateau la Croix Canon -Fronsac. Fransa |
Autor | ALBET FIGUERAS, S |
Dades Font | - desembre 2000 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Enologia Estada en practiques Llicencitura d'enologia Chateau la Croix Canon Fran?a Memoria d'estada en practiques Projecte de millora |
Localització | ML - ALBET FIGUERAS |
Títol | Memoria d'estada en practiques al celler de "Pere Rovira" de Gandesa al 1995. Implantacio d'una empresa vitivinicola a la denominacio d'origen Terra Alta |
Autor | FUSTER, J. |
Dades Font | - Setembre 1997 - V: - N: , Pg: 108 p. |
Descriptors | Memoria d'estada en practiques Pere Rovira Terra Alta Vinificacio Varietats Viticultura |
Localització | (043) FUSTER AMADES |
Títol | Memoria d'estada en practiques al celler de Mas Pujo. Projecte d'estudi de la viabilitat d'un vinimatic a les instal.lacions del celler de Mas Pujo |
Autor | PEREZ, H. |
Dades Font | - 1997 - V: - N: , Pg: 69 p. |
Descriptors | Vinimatic Memoria d'estada en practiques Alt Penedes Celler Mas Pujo Vinificacio Varietats Viticultura Vinya |
Localització | (043) PEREZ FERREIRO |
Títol | Memoria d'estada en practiques assentada a Segura Viudas S.A. i projecte de substitucio d'un sistema de desfangat tradicional de mostos |
Autor | RUIZ SUSIN, Josep Antoni |
Dades Font | - 1996 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Projecte Penedes DO Vinificacio en blanc Vinificacio en negre Vinificacio de rosat Desfangament continu per flotacio Vi escumos Vi tranquil |
Localització | (043) RUIZ SUSIN, Josep Antoni |
Títol | Memoria d'estada en practiques bodegas CVNE. Remodelacio celler per l'elaboracio de vins negres de crian?a DO Terra Alta |
Autor | DOMENECH, R. |
Dades Font | - Setembre 1997 - V: - N: , Pg: 145 p. |
Descriptors | Memoria d'estada en practiques Terra Alta CVNE Vinificacio en negre Vi de crian?a |
Localització | (043) DOMENECH SOLE |
Títol | Memoria d'estada en practiques en la Cooperativa Sant Pere Claver de Verdu i projecte de fi de carrera: adaptacio d'un magatzem d'us agricola com a celler d'elaboracio de vins blancs |
Autor | FIGUEROLA, X. |
Dades Font | - setembre 1996 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Projecte Celler Magatzem Elaboracio Vi blanc Costers del Segre DO Lleida Comercialitzacio Vi Estudi economic Estada en practiques |
Localització | (043) FIGUEROLA MULET |
Títol | Memoria d'estada en practiques i projecte de fi de carrera assentat en l'elaboracio d'un cava Chardonnay-Peinot noir |
Autor | BENITO, J. |
Dades Font | - Juny 1994 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Vinificacio Cava Varietats Poda Plantacio Verema Penedes DO Tiratge Estada en practiques |
Localització | (043) BENITO PRADES |
Títol | Memoria d'estada en practiques i projecte de fi de carrera en la modernitzacio del celler de la cooperativa agricola de Poboleda, realitzat per |
Autor | LLOMBART GISPERT, O. |
Dades Font | - setembre 1994 - V: - N: , Pg: 113 p. |
Descriptors | Empreses vitivinicoles Gestio agraria Vinificacio Vi Tarragona Estada en practiques Priorat DO Raim Celler Varietats Vinya Cooperativa Cooperativa agricola de Poboleda Poboleda |
Localització | (043) LLOMBART GISPERT |
Títol | Memoria d'estada en practiques i projecte de fi de carrera. Remodelacio d'una industria per l'elaboracio de vins i caves |
Autor | ARBOLES SEBASTIA, J. |
Dades Font | - setembre 1995 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques California Buena Vista Winery Celler Carneros DO Estats Units d'America Maquinaria Verema Projecte Penedes Remodelacio Modernitzacio Comercialitzacio Estudi de mercat |
Localització | (043) ARBOLES SEBASTIA |
Títol | Memoria d'estada en practiques i projecte de mecanitzacio integral |
Autor | GALLEGO, J. |
Dades Font | - octubre 1996 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Projecte Mecanitzacio integral Penedes DO Varietats Maquinaria Maquina d'aplicacio en liquid Maquina d'aplicacio en pols Mecanitzacio Verema |
Localització | (043) GALLEGO PEREZ |
Títol | Memoria d'estada en practiques i projecte fi de carrera. Ampliacio d'activitat d'una empresa de vins blancs. |
Autor | JOVE, J. |
Dades Font | - setembre 1995 - V: - N: , Pg: 95 pp. + 6 planols |
Descriptors | Estada en practiques Alella DO Celler Maquinaria Verema Projecte Estudi economic Comercialitzacio Remodelacio |
Localització | (043) JOVE RIBALTA |
Títol | Memoria d'estada en practiques i projecte per a l'elaboracio i envasat de vins negres |
Autor | VALIENTE, J. |
Dades Font | - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 100 p. |
Descriptors | Vi negre Estada en practiques Empreses vitivinicoles Celler Vinificacio Raim Varietats Tarragona Brafim Gestio agraria Embotellament |
Localització | (043) VALIENTE MASDEU |
Títol | Memoria d'estada en practiques realitzada a la Cooperativa de Sant Jaume dels Domenys i projecte de fi de carrera: Ampliacio i reforma de la sala de fermentacio controlada |
Autor | MONTSERRAT RIBAS, Jordi |
Dades Font | - octubre 1996 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Projecte Sala de fermentacio controlada Reforma Penedes DO Vinificacio Plantacio Vinya emparrada Estudi economic |
Localització | (043) MONTSERRAT RIBAS |
Títol | Memoria d'estada en practiques realitzada al Celler Ramon Balada. Projecte final de carrera: Implantacio d'una depuradora |
Autor | ROSELL VIDAL, Toni |
Dades Font | - octubre 1996 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Projecte Depuradora Vinificacio Plantacio Vinya Aigues residuals |
Localització | (043) ROSELL VIDAL |
Títol | Memoria d'estada en practiques. Celler produccio de vins negres al Molar. Priorat |
Autor | AGUILAR FOZ, JOSEP LLUIS |
Dades Font | - Gener 2001 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Estada en practiques ML enologia llicenciatura d'enologia memoria llicenciatura Molar Priorat DO |
Localització | ML - AGUILAR FOZ |
Títol | Memoria d'estada en practiques. Cooperativa Agricola i Caixa Agraria de l'Arbos |
Autor | LLAQUET ISART, J. A. |
Dades Font | - 1996 - V: - N: , Pg: 83 p. |
Descriptors | Cooperativa agricola de l'Arbo? Estada en practiques Memoria Vinificacio Projecte Maquinaria Elaboracio de cava |
Localització | (043) LLAQUET ISART |
Títol | Memoria d'estada en practiques. Vinificacio a "Bodegas Torres". Estudi sobre la influencia de la conservacio sobre lies en la qualitat i composicio d'un vi. |
Autor | VIDAL, J. |
Dades Font | - setembre - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Celler Torres Qualitat Vi Conservacio Vinificacio Penedes Verema Vi blanc Vi negre |
Localització | (043) VIDAL PARDENILLA |
Títol | Memoria d'estada en practiques: Moli Coloma SA. Projecte fi de carrera: Elaboracio d'un vi negre criansa |
Autor | GALINDO, S. |
Dades Font | - 1996 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Projecte Penedes DO Moli Coloma Verema Elaboracio Vi negre crian?a Estudi economic Plantacio Estudi viticola |
Localització | (043) GALINDO DIEZ |
Títol | Memoria d'estada en practiques: estada a l'empresa Caves Castell de Perelada. Instal.lacio del fred a la Cooperativa Alt Emporda |
Autor | SERRA PAGES, Jaume |
Dades Font | - octubre 1996 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Projecte Emporda-Costa Brava DO Reglament Verema Instal.lacio de fred |
Localització | (043) SERRA PAGES |
Títol | Memoria de l'estada en practiques (Raimat SA). Projecte de millora (Bodegas Castello. Lleida) |
Autor | ROVIRA, F. |
Dades Font | - 1995 - V: - N: , Pg: 32 p. + annexos i 49 p. + annexos |
Descriptors | Estada en practiques Celler Raimat Costers del Segre DO Lleida Raimat Projecte Reforma Celler |
Localització | (043) ROVIRA GIRO |
Títol | Memoria de l'estada en practiques 1990 a Gramona SA |
Autor | SANSO COLLADO, Santiago |
Dades Font | - - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Vinificacio Fermentacio Vi Analisi Desfangament Most Clarificant Penedes DO Varietats Macabeu Xarel.lo Parellada Pinot noir Pinot negre Chardonnay |
Localització | (043) SANSO COLLADO |
Títol | Memoria de l'estada en practiques a "Caves Gramona SA" i treball final d'estudis: "Implantacio d'un vinyar i construccio d'un celler al Penedes" |
Autor | CASTRO, M. |
Dades Font | - 1997 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Memoria Estada en practiques Caves Gramona Celler Penedes DO Cava DO Projecte Vinya Implantacio |
Localització | (043) CASTRO PAMIES |
Títol | Memoria de l'estada en practiques a Masia Freixe. Proposta de reforma del Celler Cooperatiu de Bellvei del Penedes. |
Autor | SEBASTIA NOE, Joana |
Dades Font | - octubre 1996 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Reforma Projecte Filtracio Desfangament Filtre premsa Penedes DO Celler cooperatiu de Bellvei del Penedes |
Localització | (043) SEBASTIA NOE |
Títol | Memoria de l'estada en practiques a Moli Coloma SA |
Autor | SALA MARGALEF, Sandra |
Dades Font | - setembre 1993 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Penedes DO Vinya Vi Varietats Vinificacio Raim Most Compostos fenolics Moli Coloma |
Localització | (043) SALA MARGALEF |
Títol | Memoria de l'estada en practiques a l'empresa Champagne Alexandre Bonet. Campanya 90-91. Memoria de vinificacio: estudi de la decoloracio de mostos amb carbo. |
Autor | VIVES DOMINGO, E. |
Dades Font | - setembre 1991 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Carbo Descoloracio Most Champagne Comercialitzacio Fran?a Vinificacio Envelliment Fermentacio |
Localització | (043) VIVES DOMINGO |
Títol | Memoria de l'estada en practiques a l'empresa Concavins SA |
Autor | GRAU, G. |
Dades Font | - Juny 1992 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Vinificacio Conca de Barbera Cultiu Vinya Raim Concavins Elaboracio Premsa Maquinaria |
Localització | (043) GRAU ABELLA |
Títol | Memoria de l'estada en practiques a la Cooperativa vitivinicola de Sarral. Projecte d'estudi economic vers la viabilitat d'elaborar un vi negre ecologic en una empresa familiar agraria. |
Autor | VIRGILI, M. |
Dades Font | - octubre 1996 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Projecte Cooperativa vinicola de Sarral Estudi economic Elaboracio Vi ecologic Conca de Barbera DO Vinificacio |
Localització | (043) VIRGILI ROVIRA |
Títol | Memoria de l'estada en practiques a la Granja Nuestra Senyora ed Remelluri i projecte fi de carrera: Implantacio d'una bodega per l'elaboracio de vi negre de criansa a la D.O. Priorat |
Autor | MESTRE BESO, Josep Angel |
Dades Font | - octubre 1996 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Projecte Plantacio Vinya Emparratge Cultiu |
Localització | (043) MESTRE BESO |
Títol | Memoria de l'estada en practiques a la cooperativa de la Goute d'Or. Campanya 91-92. |
Autor | ORTIZ i LERIN, Xavier |
Dades Font | - mar? 1992 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Premsatge Vinificacio Champagne Fran?a Xampany Most La Goute d'Or |
Localització | (043) ORTIZ i LERIN |
Títol | Memoria de l'estada en practiques al celler Sangenis i Vaque de Porrera. Plantacio d'una hectarea de garnatxa negra al coster i ubicacio d'un celler per l'elaboracio de vi negre de criansa a la DO Priorat |
Autor | CASTELLET, J. |
Dades Font | - febrer 1997 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Memoria Projecte Priorat DO Elaboracio Vi negre Garnatxa negra Plantacio Varietats Garnacha negra |
Localització | (043) CASTELLET LOSHUERTOS |
Títol | Memoria de l'estada en practiques al celler cooperatiu d'Alio i projecte d'optimitzacio del celler cooperatiu d'Alio |
Autor | CLUA, X. |
Dades Font | - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 73 p. |
Descriptors | Vi Vinificacio Estada en practiques Gestio agraria Empreses vitivinicoles Celler Alio Vi Vinya Raim Varietats Tarragona DO |
Localització | (043) CLUA ALVAREZ |
Títol | Memoria de l'estada en practiques al celler cooperatiu de l'Espluga de Francoli |
Autor | CIVIT, J. M. |
Dades Font | - setembre 1993 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Vinificacio Conca de Barbera DO Viticultura Celler |
Localització | (043) CIVIT ORPINELL |
Títol | Memoria de l'estada en practiques en el celler experimental de les caves Castell de Perelada, SA. Projecte basic de creacio d'una vinya i un celler experimental en la comarca del Priorat |
Autor | QUERALT, A. |
Dades Font | - Setembre 1997 - V: - N: , Pg: 91 p. |
Descriptors | Caves Castell de Peralada Priorat Alt Emporda Memoria d'estada en practiques Vinificacio |
Localització | (043) QUERALT SANS |
Títol | Memoria de l'estada en practiques realitzada a Caves Nadal i projecte de remodelacio de la Cooperativa agricola de Sant Isidre de Nulles: setembre de 1996 |
Autor | CHIVITE, M. |
Dades Font | - octubre 1996 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Projecte Remodelacio Cooperativa agricola de Sant Isidre de Nulles Nulles Caves Nadal Penedes DO Comercialitzacio Estudi economic Vinificacio |
Localització | (043) CHIVITE MODOL |
Títol | Memoria de l'estada en practiques realitzada a la "Cooperativa Agricola de Capsanes" i projecte de fi de carrera: optimitzacio del celler i estudi sobre la comercialitzacio d'un nou producte. |
Autor | ROIG FORTUNY, Maria |
Dades Font | - octubre 1995 - V: - N: , Pg: 113 pp. |
Descriptors | Estada en practiques Cooperativa agricola de Capsanes Vinificacio Tarragona DO Aroma Projecte Celler Comercialitzacio Vi Estudi de mercat |
Localització | (043) ROIG FORTUNY |
Títol | Memoria de practiques a la bodega Jane Ventura |
Autor | PALAU NU?EZ, M. |
Dades Font | - Desembre 2003 - V: - N: , Pg: 2 dossiers |
Descriptors | Estada en practiques Memoria llicenciatura ML Ampliacio del celler Millora del celler |
Localització | ML - PALAU NU?EZ |
Títol | Memoria de practiques a la empresa. Big Drum Iberica S.A. |
Autor | FONT VIDAL, J. |
Dades Font | - Maig-Juny 1998 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Memoria d'estada en practiques Big Drum Iberica S.A. Galeta Fabricacio |
Localització | C 21/80 |
Títol | Memoria de practiques al Celler ESpelt. Disseny d'una plantacio amb sistemes de conduccio en lira |
Autor | PE?A HERNANDEZ, S. |
Dades Font | - Gener 2004 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Sistema de plantacio Conduccio en lira Vinificacio |
Localització | ML - PE?A HERNANDEZ |
Títol | Memoria de practiques en Celler Belvedere Winery. Healdsburg. California. USA. Estudi de la plantacio d'una vinya a Vilaju?ga |
Autor | ESPELT DELCLOS, ANNA |
Dades Font | - Gener 2001 - V: - N: , Pg: 2 dossiers |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Enologia Llicenciatura d'enologia Estada en practiques California Estats Units d'America Belvedere Winery |
Localització | ML - ESPELT DELCLOS |
Títol | Memoria de practiques en un celler: Control de la maduracio fenolica del raim |
Autor | SABARICH CASES, J. |
Dades Font | - Juny 2001 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Memoria llicenciatura Memoria d'estada en practiques Penedes Projecte de millora Maduracio fenolica |
Localització | ML - SABARICH CASES |
Títol | Memoria de practiques en un celler: control de la maduracio fenolica del raim |
Autor | SABARICH CASES, J. |
Dades Font | - Juny 2001 - V: - N: , Pg: 51pp. |
Descriptors | ML Memoria llicenciatura Estada en practiques Enologia Llicenciatura d'enologia Alt Penedes Penedes DO Denominacio d'origen Maduracio fenolica Raim |
Localització | ML - SABARICH CASES |
Títol | Memoria i projecte de millora de l'estada en practiques a l'empresa Vi?edos de Ithaca al Priorat |
Autor | FERNANDEZ DAVI, J. |
Dades Font | - Gener 2002 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Enologia Llicenciatura d'enologia Estada en practiques Priorat Vi?edos de Ithaca Projecte de millora Plantacio |
Localització | ML - FERNANDEZ DAVI |
Títol | Memoria: estada en practiques a MOLI COLOMA SL |
Autor | JUNCOSA PALOMEQUE, S |
Dades Font | - desembre 2000 - V: - N: , Pg: 2 dossiers |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Enologia Llicenciatura d'enologia Moli Coloma Estada en practiques |
Localització | ML - JUNCOSA PALOMEQUE |
Títol | Memoria: estada en practiques en la cooperativa de Vila-rodona. Projecte: Elaboracio de vi de criansa |
Autor | ALSINA, X. |
Dades Font | - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 114 p. |
Descriptors | Estada en practiques Vi Vinificacio Celler Empreses vitivinicoles Cooperativa Gestio agraria Vila-rodona Crian?a Tarragona DO Raim Vinya Varietats |
Localització | (043) ALSINA CLARAVALLS |
Títol | Necessaria adaptacio de les practiques enologiques autoritzades a la Unio Europea |
Autor | MICHELENA SAVAL, R. |
Dades Font | ACE. Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 1er trimestre 2003 - V: 20- N: 62, Pg: 6-10 |
Descriptors | Practiques enologiques Unio Europea Enologia Produccio Vi |
Títol | Nouvelles pratiques, nouveaux produits, jusq'ou aller pour seduire le consommateur? |
Autor | TASTE, J. |
Dades Font | Revue Fran?aise d'Oenologie - Decembre-Janvier 2006-2007 - V: - N: 221, Pg: 10-13 |
Descriptors | Practiques Enologia Consumidor Demanda |
Títol | Practiques en celler a la Toscana. Maceracio prefermentativa al fred amb pellets de CO2. Fermentacio separada de les pells i el most |
Autor | INGLADA ESTRUCH, E. |
Dades Font | - Novembre 2002 - V: - N: , Pg: [1 dossier] |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Enologia Estada en practiques Llicenciatura d'enologia Maceracio prefermentativa en fred CO2 Fermentacio separada Pell Most Vinificacio Toscana Italia |
Localització | ML - INGLADA ESTRUCH |
Títol | Practiques en celler i millores tecnologiques. Maceracio prefermentativa en neu carbonica. Maquina concentradora de mostos al buit i en fred |
Autor | LLOP, NOEMI |
Dades Font | - 2001 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Llicenciatura d'enologia Enologia Estada en practiques Maceracio prefermentativa en neu carbonica Neu carbonica Maquina concentradora de most al buit i fred Most |
Localització | ML - LLOP |
Títol | Practiques en celler i treball de millora: maceracio prefermentativa amb neu carbonica |
Autor | SANAHUJA PIE, MIRIAM |
Dades Font | - 2001 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Estada en practiques ML Enologia Llicenciatura d'enologia Memoria llicenciatura Maceracio prefermentativa |
Localització | ML - SANAHUJA PIE |
Títol | Practiques en celler: "Masia Vallformosa" i treball de millora: valoracio de la qualitat polifenolica dels raims negres per l'elaboracio de vins de qualitat |
Autor | PUIG PUJOL, ANNA |
Dades Font | - 2001 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Enologia Llicenciatura d'enologia Estada en practiques Penedes DO Masia Vallformosa Polifenols Qualitat polifenolica Ra?m negre Vi de qualitat Vinificacio |
Localització | ML - PUIG PUJOL |
Títol | Practiques en empresa CEVIPE. Bellvei del Penedes |
Autor | TOTUSAUS GARGALLO, GUILLEM |
Dades Font | - 2000 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Estada en practiques ML Enologia Llicenciatura d'enologia Memoria llicenciatura Bellvei del Penedes Penedes |
Localització | ML - TOTUSAUS GARGALLO |
Títol | Practiques en un celler. Estada a Caves Pares Balta |
Autor | CASAS JORBA, M. |
Dades Font | - Gener 2003 - V: - N: , Pg: [1 dossier] |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Enologia Estada en practiques Llicenciatura d'enologia Treball de millora Organitzacio del celler Caves Pares Balta Penedes |
Localització | ML - CASAS JORBA |
Títol | Practiques en un celler: Enginyeria Tecnica Agricola especialitat en Industries Agraries i Alimentaries reaitzades en Bodegas Bilbainas S.A. |
Autor | GONZALEZ, C. |
Dades Font | - 1997 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Memoria Estada en practiques Rioja DOQ Rioja Rioja Alta Rioja Alavesa Varietats Vinya Ull de llebre Tempranillo Garnatxa Graciano Mazuelo Viura Malvasia Garnatxa blanca Garnacha Garnacha blanca |
Localització | (043) GONZALEZ RIOS |
Títol | Produccio integrada de vi: exemples de practiques enologiques integrades |
Autor | BARTRA, E. |
Dades Font | ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 1er trimestre 2004 - V: 21- N: 66, Pg: 12-13 |
Descriptors | Produccio integrada Vi Practiques enologiques integrades |
Títol | Projecte de fi de carrera. Estada en practiques. Miguel Torres. Xile |
Autor | RAFOLS RAVENTOS, Montse |
Dades Font | - 1997 - V: - N: , Pg: 118 p. |
Descriptors | Estada en practiques Projecte Memoria Xile Vall de Curico Vinya Vinificacio |
Localització | (043) RAFOLS RAVENTOS |
Títol | Projecte de millora del celler Clua. Villalba dels Arcs. Terra Alta. Memoria d'estada en practiques en els ets. Milhade. Gironde. Fran?a |
Autor | CLUA, X. |
Dades Font | - Juny 1994 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Vinificacio Viticultura Terra Alta DO Celler Vi blanc de crian?a Etablissements Milhade |
Localització | (043) CLUA COMA |
Títol | Resum de l'estada en practiques al castell del Remei |
Autor | LLOVERA, E. |
Dades Font | - 1993 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Vinificacio Costers del Segre DO Verema Clarificacio |
Localització | (043) LLOVERA VILASECA |
Títol | Teoria y practica del ordenyo |
Autor | DEL POZO PELAYO, C. |
Dades Font | Agricultura. Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Junio 1999 - V: - N: 804, Pg: 518-519 |
Descriptors | Munyiment Teoria Practiques Vaca Higiene |
Títol | Treball de fi de carrera: Memoria de l'estada en practiques. Proposta de replantacio de vinya i de remodelacio del "Sindicat Agricola de Rocafort de Queralt" |
Autor | GALLISA MESTRE, A. |
Dades Font | - octubre 1995 - V: - N: , Pg: 95 pp. |
Descriptors | Estada en practiques Vinya Replantacio Conca de Barbera DO Verema Projecte Cooperativa de Rocafort de Queralt Celler Vinya Plantacio Estudi Comercialitzacio Estudi economic Remodelacio Sindicat Agricola de Rocafort de Queralt |
Localització | (043) GALLISA MESTRE |
Títol | Verema 2002. Memoria de practiques "Ch?teau Haut-Bailly". Projecte de millora de les instal?lacions de l'antiga bodega de vinificacio |
Autor | SANCHEZ MARTINEZ, A. |
Dades Font | - Setembre-Octubre 2002 - V: - N: , Pg: [1 dossier] |
Descriptors | Memoria llicenciatura Estada en practiques ML Enologia Llicenciatura d'enologia Treball de millora Millora de les instal?lacions Chateau Haut-Bailly Fran?a |
Localització | ML - SANCHEZ MARTINEZ |