Registres trobats: 1
| Títol | Estudi e l'efecte del microcel a la fermentacio alcoholica. Memoria d'estada en practiques a les bodegues Alexandre Bonnet |
| Autor | BARBA, L. M. |
| Dades Font | - Juny 1992 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Estada en practiques Fermentacio alcoholica Microcel Champagne Vins Vinificacio |
| Localització | (043) BARBA ESTADELLA |