Registres trobats: 1
Títol | Practiques en celler i treball de millora: maceracio prefermentativa amb neu carbonica |
Autor | SANAHUJA PIE, MIRIAM |
Dades Font | - 2001 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Estada en practiques ML Enologia Llicenciatura d'enologia Memoria llicenciatura Maceracio prefermentativa |
Localització | ML - SANAHUJA PIE |