Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Parellada

Resultat de la cerca

Registres trobats: 21


Títol Aspectes fisico-quimics relacionats amb la capacitat escumant de diferents varietats de raim
Autor COMELLES, F.   BOSCH, M. P.   CASTRO, J. J. de  
Dades Font ACE : Revista d'enologia ISSN: 0212-842X - desembre 1991 - V: - N: 23-24, Pg: 7-16
Descriptors Raim Varietats Cava Elaboracio Escuma Macabeu Xarel.lo Parellada Chardonnay Tensioactius Analisi Biotensioactius Vi base

Títol Aspectos fisico-quimicos relacionados con la capacidad espumante de diferentes variedades de uva
Autor COMELLES, F.   BOSCH, M. P.   CASTRO, J. J. de  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 51-60
Descriptors Raim Varietats Cava Elaboracio Escuma Macabeu Xarel.lo Parellada Chardonnay Tensioactius Analisi Biotensioactius Vi base

Títol Caracteristiques analytiques des vins produits de raisins Xarel.lo Parellada et Macabeo
Autor SUAREZ, M. A. ...[et al.]  
Dades Font - 1981 - V: - N: , Pg:
Descriptors Vi Analisi Parellada Macabeu Xarel.lo Vi varietal Most
Localització C 3/44

Títol Cava: Prestigio y calidad
Autor MARTINEZ-DUENYAS, L.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - gener-febrer 1994 - V: - N: 1-2, Pg: 19-43
Descriptors Cava Mercat Comercialitzacio Empreses vitivinicoles Marques Varietats Raim Chardonnay Xarel.lo Parellada Macabeu Elaboracio

Títol Control d'elaboracio de vi de la campanya 1991 a Martorell vinicola, S.A.T. (D.O. Penedes)
Autor OLESTI I PRATS, Francesc  
Dades Font - setembre 1992 - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Penedes DO Vinificacio en blanc Vinificacio en negre Macabeu Xarel.lo Parellada
Localització (043) OLESTI I PRATS

Títol DO Cava. Macabeu, xarel?lo i parellada
Autor GARCIA-ARBOS, S.  
Dades Font Punt, El - Agost 2009 - V: - N: , Pg: 40
Descriptors Cava DO Macabeu Xarel?lo Parellada
Localització C 24/225

Títol Determination of molecular weight of polysaccharides in musts and wines by HPLC
Autor TORRE, M. C. de la   MARTI, M.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 40 - 1989 - V: - N: 3, Pg: 221-223
Descriptors Polisacarids Most Vi HPLC Pes molecular Macabeu Parellada Xarel.lo Vi escumos Metode xampanyes Metode tradicional Penedes
Localització C 4/103

Títol El patrimoni vegetal: les varietats viniferes
Autor PIQUERAS HABA, J.  
Dades Font Metode ISSN: 1133-3987 - 2001 (primavera) - V: - N: 29, Pg: 29-31
Descriptors Varietats de ra?m Varietats negres Varietats blanques Boval Monastrell Garnatxa Ull de llebre Macabeu Malvasia Moscatell Parellada Garnacha

Títol Els clons de les viniferes catalanes
Autor MINGUEZ, S.   SELLA, J.  
Dades Font - 1993 - V: 1- N: , Pg: 1 diptic
Descriptors Clons Vinifera Catalunya Parellada Macabeu Xarel lo Garnatxa Vinya Raim Garnacha
Localització C 12/55

Títol Estada en practiques: Estudi de la incidencia dels polifenols en l'amargor dels vins blancs del Penedes.
Autor SOGAS SANCHEZ, Judith  
Dades Font - - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Cava Varietats Macabeu Xarel.lo Parellada Penedes Caves Chandon Sant Cugat Sesgarrigues Vinya Vinificacio Verema Polifenols Amargor Vi blanc Compostos fenolics
Localització (043) SOGAS SANCHEZ

Títol Estudi dels cicles vegetatiu i reproductor de les varietats de la vinya macabeu i parellada
Autor MARSAL ANDORRA, G.  
Dades Font - Decembre 2000 - V: - N: , Pg: 1-88
Descriptors Premi vitivinicola Cicle vegetatiu Cicle reproductor Vinya Macabeu Parellada
Localització PREMI VITIVIN?COLA 2001

Títol Estudi sobre la maceracio pel.licular de la varietat xarel.lo. Memoria de l'estada en practiques a CEVIPE (Bellvei). Campanya 1991
Autor SUNYE MANYE, Silvestre  
Dades Font - Juny 1992 - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Maceracio pel.licular Xarel.lo Penedes DO Climatologia Macabeu Parellada Ull de llebre Tempranillo Carinyena Vinificacio Cabernet sauvignon Sumoll Cari?ena
Localització (043) SUNYE MANYE

Títol Fenologia i Vinya. Brotada 1999
Autor BOHIGAS I CONDAL, M.  
Dades Font - 1999 - V: - N: , Pg:
Descriptors Brotada 1999 Brotada vegetativa Brotada funcional Macabeu Chardonnay Xarel.lo Parellada Ull de llebre Carinyena Cari?ena
Localització C 12/138

Títol Incidencia de la premsada en l'obtencio del vi base per cava de les varietats macabeu i parellada
Autor AVINYO, M.  
Dades Font - juliol 1993 - V: - N: , Pg:
Descriptors Premsatge Macabeu Parellada Vinificacio Cava Estada en practiques
Localització (043) AVINYO RIUS

Títol Las variedades del cava
Autor PAREJO PINYON, Joaquin  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 1 - desembre 1990 - V: - N: 10, Pg: 33-36
Descriptors Cava Elaboracio Vinya Varietats Macabeu Xarel.lo Parellada Chardonnay Pinot noir Pinot negre

Títol Memoria de l'estada en practiques 1990 a Gramona SA
Autor SANSO COLLADO, Santiago  
Dades Font - - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Vinificacio Fermentacio Vi Analisi Desfangament Most Clarificant Penedes DO Varietats Macabeu Xarel.lo Parellada Pinot noir Pinot negre Chardonnay
Localització (043) SANSO COLLADO

Títol Memoria de practicas en una bodega: Moli Coloma SA
Autor GONYI, C.  
Dades Font - 1997 - V: - N: , Pg:
Descriptors Memoria Estada en practiques Celler Moli Coloma Penedes Macabeu Xarel.lo Parellada Chardonnay Ull de llebre Tempranillo Merlot Cabernet sauvignon Varietats Riesling Gewurztraminer
Localització (043) GONYI PENYA

Títol Microvinifiacions dels clons de les varietats Xarel.lo i Parellada. Estudi fisiologic de l'evolucio de nutrients a la vinya mitjansant l'analisi foliar i peciolar.
Autor DOMINGO, R.  
Dades Font - 1992 - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Xarel.lo Parellada Clons Nutrients Analisi foliar Vinya Vinificacio
Localització (043) DOMINGO JORDI

Títol Parellada
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 11
Descriptors Parellada Varietats blanques Catalunya Alt Penedes Raim

Títol Penedes II
Autor COSTA, P   RIUDEBAS, A.  
Dades Font Catalunya Pais de Vins - - V: El periodico de Catalunya- N: 2, Pg: 19pp
Descriptors Penedes DO Infoden Denominacio d'origen Cava Vi Cellers Historia Vi blanc Vi negre Xarel?lo Macabeu Parellada Varietats Cellers Bodegues
Localització DO 4 Pened?s 1

Títol Utilizacion de la tiamina (vitamina B1), en la fermentacion de mostos de xarel.lo y parellada
Autor VILAVELLA, M. [et al.]  
Dades Font Tecnovin - mar?-abril 1991 - V: - N: 1, Pg: 28-31
Descriptors Vinificacio Most Fermentacio Parellada Xarel.lo Tiamina