Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Merlot

Resultat de la cerca

Registres trobats: 62


Títol ?A que huele el vino? Los aromas del priorato
Autor VINOS DE ESPA?A  
Dades Font Vinos de Espa?a - Junio-Julio 2002 - V: - N: 35, Pg: 5-10
Descriptors Vi Aroma Priorat DOQ Varietats de ra?m Garnatxa negra Cari?ena Cabernet sauvignon Syrah Merlot Carinyena

Títol Acumulacion de aminas biogenas durante el envejecimiento de vinos con diferente turbidez
Autor JIMENEZ MORENO, N.   ANCIN AZPILICUETA, C.  
Dades Font Enologos ISSN: 16957296 - Mayo-Junio 2007 - V: IX- N: 47, Pg: 50-54
Descriptors Vins Amines biogenes Envelliment Vi negre Merlot Enterboliment

Títol Agrobiological properties of the grapevine cultivar merlot treated with plant growth regulators
Autor TODIC, S.R.   NAKALAMIC, A.  
Dades Font Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Posters I Viticulture. Viticulture of the future and world demand- N: , Pg: cd-rom
Descriptors Propietats agrobiologiques Raim Merlot Reguladors del creixement
Localització 634.8:663.2 CON (Cd-rom)

Títol Antocianinas en uvas y vinos (y II). II Evolucion en el vino durante crianza y almacenaje
Autor LLANOS COMPANY, MANUEL  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Marzo 2002 - V: LVII- N: 2902, Pg: 886-888
Descriptors Antocianines Raim Vi Evolucio Crian?a Emmagatzematge Cabernet sauvignon Merlot

Títol Antocianos de variedades tintas cultivadas en la Mancha: Perfiles varietales caracteristicos de la uva y de los vinos monovarietales, y evolucion durante la maduracion de la baya
Autor HERMOSIN GUTIERREZ, I.   GARCIA ROMERO, E.  
Dades Font Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Abril 2004 - V: XLI- N: 352, Pg: 127-139
Descriptors Antocians Cabernet sauvignon Cencibel Diferenciacio varietal Garnatxa Garnatxa tintorera Maduresa fenolica Merlot Syrah Raim negre Vi negre Baia Garnacha Garnacha tintorera

Títol Antocianos diferenciadores de los vinos tintos de las variedades Cencibel, Cabernet Sauvignon, Merlot y Mencia , y su evolucion durante la crianza
Autor HERMOSIN GUTIERREZ, I.   GONZALEZ RODRIGUEZ, J.M.   GARCIA ROMERO, E.   CABEZUDO IBA?EZ, M?.D.  
Dades Font Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Marzo 2002 - V: XXI- N: 166, Pg: 59-65
Descriptors Varietats de ra?m Raim Ampelografia Cencibel Caberenet sauvignon Merlot Mencia Antocians Vi negre Evolucio Crian?a Vi negre

Títol Caracteristicas fenolicas y de color de vinos de la variedad Merlot
Autor GOMEZ CORDOVES, C.   SUAREZ, R.   BARTOLOME, B.   SUAREZ LEPE, J.A.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Septiembre-Octubre 2003 - V: III- N: 13, Pg: 62-66
Descriptors Caracteristiques fenoliques Vi Color Merlot Varietats Antocians Derivats antocianics

Títol Caracteristicas fenolicas y de color de vinos de la variedad Merlot
Autor GOMEZ CORDOVES, C.   SUAREZ, R.   BARTOLOME, B.   SUAREZ LEPE, J.A.  
Dades Font Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Diciembre 2003 - V: XXII- N: 185, Pg: 71-75
Descriptors Caracteristiques fenoliques Color Vi Merlot

Títol Caracteristicas fenolicas y de color de vinos de la variedad Merlot
Autor GOMEZ CORDOVES, C.   SUAREZ, R.   BARTOLOME, B.   SUAREZ LEPE, J.A.  
Dades Font Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Diciembre 2003 - V: XXII- N: 185, Pg: 71-75
Descriptors Caracteristiques fenoliques Vi Merlot Color

Títol Caracteristicas sensoriales y cromaticas de vinos tintos monovarietales sometidos a crianza. Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo
Autor MIGUEL GORDILLO, C. et al.  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Febrero 2006 - V: LXI- N: 3104, Pg: 326-328
Descriptors Vi negre Roure Crian?a Color Analisi sensorial Cabernet sauvignon Merlot Tempranillo

Títol Caracterizacion de taninos enologicos disponibles en el mercado chileno y sus efectos sobre un vino c.v Merlot durante la crianza
Autor PENA NEIRA, A.  
Dades Font XXVeme Congres Mondial de la Vigna et du Vin - Juin 2000 - V: 2- N: , Pg: 121-128
Descriptors Tanins enologics Mercat Xile Merlot Crian?a
Localització 634.8:663.2 CON

Títol Changes in the anthocyanins, flavonoids and hydroxycinnamic acid esters during fermentation and aging of merlot and cabernet sauvignon
Autor NAGEL, C.W.   WULF, L.W.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture - 1979 - V: 30- N: 2, Pg: 111-116
Descriptors Antocianins Flavonoides Acid hidroxicinamic Cabernet sauvignon Merlot Fermentacio Envelliment
Localització C 18/131

Títol Color y composicion de vinos tintos jovenes TAnnat, Cabernet Sauvignon y Merlot de Uruguay
Autor GONZALEZ NEVES, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 43-50
Descriptors Color Composicio fenolica Uruguai Vi negre Tannat

Títol Comparacion de vinos de coupage y covinficacion elaborados con Monastrell y Merlot
Autor LORENZO TENDERO, C. et al.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Noviembre-Diciembre 2005 - V: V- N: 28, Pg: 59-63
Descriptors Vi Cupatge Covinificacio Monastrell Merlot Cupatge

Títol Comportement des cepages merlot et cabernet sauvignon greffes sur differents porte-greffes dans le centre viticole valea Calgareasca
Autor ION, M.   CAZACU, S.   IONESCU, E.   TUDORACHE, A.   RADULESCU, V.  
Dades Font Slovakia Viticulture and Viniculture congress proceedings - June 2002 - V: Section I: Viticulture of the future and world demand- N: , Pg: cd-rom
Descriptors Varietats de ra?m Merlot Cabernet sauvignon Empelt Portaempelt
Localització 634.8:663.2 CON (Cd-rom)

Títol Composicion antocianica de uvas y vinos producidos en Uruguay con las variedades Merlot, Cabernet-Sauvignon y Tannat
Autor GONZALEZ-NEVES, G. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2004 - V: XV- N: 94, Pg: 49-57
Descriptors Antocians Cabernet sauvignon Merlot Tannat Vi negre

Títol Composicion antocianica y color de vinos de Vitis Vinifera L.cv. Merlot en funcion de distintas fechas de vendimia
Autor SUAREZ, R.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Enero-Febrero 2006 - V: VI- N: 29, Pg: 55-59
Descriptors Composicio antocianica Color Vi Vitis vinifera L Merlot Verema Cata

Títol Contribucion al conocimiento de variedades de vinificacion en Andalucia
Autor VINYEGRA, M.   LARA, M.   CORDERO, J.   VALCARCEL, M. C.   GARCIA, A.  
Dades Font Comunicacion I+D Agroalimentaria ISSN: 84-87564-39-9 - 1996 - V: - N: 19, Pg: 87 p.
Descriptors Andalusia Vinya Cultiu Varietats Chardonnay Chenin blanc Moscatell Palomino Pedro Ximenez Riesling Sauvignon blanc Semillon Macabeu Traminer Cabernet sauvignon Merlot Ull de llebre Tempranillo Andalucia

Títol Efecto del empleo de chips de roble y del tipo de tostado sobre la composicion polifenolica y las caracteristicas cromaticas y organolepticas de vinos cv. Merlot
Autor CASASSA, F.   SARI, S.   AVAGNINA, S.   [et al.]  
Dades Font Viticultura/enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2008 - V: - N: 116, Pg: 22-35
Descriptors Chips Estelles de fusta Torrat Roure Crian?a Caracteristiques cromatiques Sistema Cie-Lab Analisi sensorial Merlot

Títol Efecto del estres hidrico sobre la eficacia de la utilizacion del agua en cv. Merlot (Vitis vinifera L.)
Autor ROMERO, R   CHACON, J.   MARTINEZ, J.  
Dades Font Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre 2007 - V: - N: 111, Pg: 19-22
Descriptors Vitis vinifera Merlot Estres hidric Reg

Títol Efectos del riego en la maduracion y en el mosto de las variedades tintas Merlot, Syrah, Tempranillo y Tintilla de Rota
Autor PUERTAS, B. et al.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - 2004 - V: IV Especial Viticultura- N: 20, Pg: 55-59
Descriptors Reg Maduracio Most Merlot Syrah Tempranillo Tintilla de Rota

Títol Effects of nitrogen fertilization and grafting on the composition of must and wine from Merlot grapes, particularly on the presence of ethyl carbamate
Autor BERTRAND, A.   INGARGIOLA, M.C.   DELAS, J.  
Dades Font International Symposium on Nitrogen in Grapes and Wine - June 1991 - V: - N: , Pg: 215-220
Descriptors Nitrogen Fertilitzacio Compostos del most Merlot Raim Carbamat d'etil Most
Localització 634.817 INT

Títol Effects of nitrogen fertilization and grafting on the yield and quality of the crop of Vitis Vinifera cv. Merlot
Autor DELAS, J.   MOLOT, C.   SOYER,J.P.  
Dades Font International Symposium on Nitrogen in Grapes and Wine - June 1991 - V: - N: , Pg: 242-248
Descriptors Nitrogen Fertilitzacio Produccio Qualitat de la vinya Merlot Vinya
Localització 634.817 INT

Títol Effet des granulats et copeaux en vinification et elevage sur merlot et chardonnay
Autor DUCROT, F.   CHASSAGNE, D.   VALADE, J.P.  
Dades Font Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Octobre 2006 - V: 33- N: 121, Pg: 9-12
Descriptors Tap Vinificacio Merlot Chardonnay Granulat

Títol Effetti dello stress idrico sulla qualita polifenolica dell'uva CV Merlot
Autor PETERLUNGER, E. et al.  
Dades Font Quaderni della Scuola di Specializzazione in scienze viticole ed enologique ISSN: 0393-5116 - 2004 - V: Convegno internazionale su miglioramento della qualita in sistemi viticoli tipici i studio ecofisiologico e microclimatico- N: 27, Pg: 45-66
Descriptors Estres hidric Qualitat polifenolica Raim Merlot

Títol El mercado del vino australiano
Autor VILANOVA M.   TARDAGUILA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2005 - V: - N: 100, Pg: 59-65
Descriptors Garnacha Australia Cabernet blanc Cabernet sauvignon Colombard Collita 2005 Chardonnay Garnatxa Merlot Mouvedre Muscat Pinot noir Riesling Geswurztraminer Sauvignon blanc Semillon Shiraz Tempranillo Varietats Viogner Zinfandel

Títol Entre els llibres i el pinot noir. Els estudiants d'enologia de la Rovira i Virgili estan veremant a la finca Mas dels Frares, on la universitat tarragonina te vinyes amb varietats com merlot, ull de llebre i pinot noir. Del que produeixin sortira vi de la marca URV
Autor BENSENY, M.  
Dades Font Punt, El - Setembre 2003 - V: - N: , Pg: 20
Descriptors Enologia URV Universitat Rovira i Virgili Verema Vi Marques Control de maduracio Embotellament
Localització C 24/50

Títol Estudi de l'evolucio dels compostos fenolics de les varietats auxerrois, merlot i tannat. Possibilitats d'evolucio i envelliment dels vins obtinguts en les respectives vinifiacions.
Autor LUENGO MASSONI, G.  
Dades Font - juliol 1994 - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Compostos fenolics Envelliment Vins Vinificacio Merlot Auxerrois Tannat
Localització (043) LUENGO MASSONI

Títol Estudio de la composicion fenolica, familias de antocianos, y colorimetrica de vinos merlot monovarietales en funcion de la a?ada y del envejecimiento
Autor SUAREZ, R.   BARTOLOME, B.   GOMEZ CORDOBES, C.  
Dades Font VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 161-163
Descriptors Composicio fenolica Antocians Vi Merlot Envelliment
Localització 663.2 JOR

Títol Estudio de la vinificacion en Argentina a partir de los aminoacidos libres en la produccion de vino tinto (Merlot) y blanco (Torrontes) utilizando diferentes levaduras (nativa y cultivadas)
Autor GIRAUDO, M. et al.  
Dades Font Enologos ISSN: 1695-7296 - Noviembre-Diciembre 2006 - V: VIII- N: 44, Pg: 24-29
Descriptors Argentina Vinificacio Aminoacid lliure Produccio Vi negre Merlot Vi blanc Torrontese Llevats nadius Llevats cultivats

Títol Estudio del potencial enologico de la Merlot en la D.O. Valencia
Autor FERNANDEZ, D.   ALEIXABDRE TUDO, J.L.   ALEIXANDRE, J.L  
Dades Font La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Diciembre 2013 - V: Anuario Tecnico 2013- N: 3413, Pg: 2061-2069
Descriptors Vinya Varietats de vinya Merlot Valencia DO Potencial enologic

Títol Estudio del potencial enologico de la Merlot en la D.O. Valenciana
Autor FERNANDEZ, J.L.   ALEIXANDRE-TUDO, J.L.   ALEIXANDRE, J.L.  
Dades Font La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Enero 2013 - V: - N: 3390, Pg: 6-12
Descriptors Merlot Potencial enologic Valencia DO Analisi sensorial

Títol Evaluacion del potencial polifenolico de uvas Tannat, Cabernet Sauvignon y Merlot producidas en Uruguay, y su correspondencia con la composicion de los respectivos vinos
Autor GONZALEZ NEVES, G.   GIL, G.   BALADO, J.   BARREIRO, L.   BOCHICCHIO, R.   GATTO, G.   TESSORE, A.  
Dades Font Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Posters II Oenology. Scientific and practical aspects of wine quality- N: , Pg: cd-rom
Descriptors Potencial polifenolic Varietats de ra?m Raim Tannat Cabernet sauvignon Merlot Uruguai Composicio
Localització 634.8:663.2 CON (Cd-rom)

Títol Evolucion de la composicion polifenolica de vinos monovarietales de las variedades Tempranillo, Cabernet sauvignon y Merlot de la D.O. Navarra envejecidos en madera de roble espa?ol y frances
Autor CADAHIA, E.   POVEDA, P.   SANZ, M.   [et al.]  
Dades Font Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 309-311
Descriptors Vi Vi monovarietal Envelliment Polifenols Roure espanyol Roure frances Navarra DO
Localització 663.2 (063) Con

Títol Evolucion de la composicion volatil y caracteristicas sensoriales de vinos de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot de la D.O. Navarra
Autor FERNANDEZ DE SIMON, B.   POVEDA, P.   SANZ, M.   [et al.]  
Dades Font Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 312-314
Descriptors Navarra DO Roure frances Vi monovarietal Roure Compostos volatils
Localització 663.2 (063) Con

Títol Expression of a fungal chitinase in Vitis vinifera L. Merlot and Charodnnay plants produced by biolistic transformation
Autor KIKKERT, J.R.   ALI, G.S.   WALLACE, P.G.   REISCH, B.   REUSTLE, G.M.  
Dades Font Proceedings of the seventh international symposium on Grapevine Genetics and Breeding ISSN: 0567-7572 - July 1998 - V: 1- N: , Pg: 297-303
Descriptors Botrytis cinerea Malalties de la vinya Resistencia Vinya Trichoderma harzianum Uncinula necator
Localització 634.804 INT

Títol Fertilidad y cuajado de la variedad Merlot en Castilla la Mancha. Aplicaci?n de la poda.
Autor ROMERO PECES, R. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre -Diciembre 2004 - V: XV- N: 94, Pg: 5-15
Descriptors Quallat Fertilitat Merlot Poda Castilla la Mancha Castella - la Manxa

Títol Ficha varietal : Merlot
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 45-46
Descriptors Merlot Varietats

Títol IV Congreso Nacional de Enologos. Maduracion fenolica de las uvas tintas. Relacion con la calidad de los vinos. Comparacion entre los viduenyos merlot y tempranillo.
Autor SAINT-CRIQ DE GAULEJAC, N.   VIVAS, N.   GLORIES, Y.  
Dades Font La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Abril 1999 - V: - N: 2748, Pg: 1126-1136
Descriptors Maduracio fenolica Merlot Tempranillo Qualitat Vi Ull de llebre

Títol Identification and changes of flavonoids in merlot and cabernet sauvignon wines
Autor WULF, L.W.   NAGEL, C.W.  
Dades Font Journal of food science - 1980 - V: 45- N: , Pg: 479-484
Descriptors Identificacio Flavonoides Merlot Cabernet sauvignon Vi
Localització C 19/33

Títol Impronta varietal y de la crianza en barricas de roble en el impacto organoleptico de vinos de la Ribera del Gallego-Cinco Villas
Autor PALACIOS, A.   [et al.]  
Dades Font Enologos: revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos ISSN: 1695-7296 - Mayo-Juinio 2010 - V: XII- N: 65, Pg: 44-51
Descriptors Varietats de raim Crian?a Crian?a en barrica Barrica de roure Caracteristiques organoleptiques Regio vitivinicola Merlot Cabernet sauvignon Shiraz Caracteristiques varietals Aroma del vi Analisi estadistica

Títol Influence de l'enroulement foliaire GLRaV 3 sur les parametres de la production du merlot
Autor BORGO, M.  
Dades Font OIV Australia congress proceedings 26th world congress & 81st general assemby of the Office International de la vigne et du vin - October 2001 - V: Section viticulture: viticulture and the consumer- N: Oral presentations: sustainable practices, Pg: 188-198
Descriptors Merlot GLRaV 3
Localització 634.8:663.2 CON

Títol Influence de la charge sur la production et la croissance de la vigne (c.v. Merlot)
Autor NIKOV, M.  
Dades Font Connaissance de la Vigne et du Vin ISSN: 0006-3169 - 1987 - V: 21- N: 2, Pg: 81-91
Descriptors Vinya Merlot Produccio Creixement de la vinya
Localització C 18/5

Títol Influence du porte-greffe et de la fertilisation azotee sur la composition des baies de Merlot
Autor DELAS, J.   MOLOT, C.   SOYER, J.P.  
Dades Font Comptes rendus du IV Simposium international de physiologie de la vigne - Maggio 1992 - V: - N: , Pg: 397-400
Descriptors Portaempelt Fertilitzacio Composicio del raim Merlot
Localització 634.814 SIM

Títol Influencia de dos tecnicas de maceracion sobre la composicion fenolica, aromatica y las caracteristicas organolepticas de vinos cv. Merlot
Autor CASASSA, F. et al.  
Dades Font Viticultura/Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2007 - V: - N: 109, Pg: 5-20
Descriptors Merlot Vi Tecniques de vinificacio Polifenols Composicio del vi Caracteritzacio organoleptica Caracteristiques organoleptiques Caracteristiques del vi Aroma

Títol Influencia de las condiciones climaticas en la sintesis de antocianos durante la maduracion de las uvas de Vitis Vinifera L. CV. Merlot
Autor SUAREZ, R.   MARTIN ALVAREZ, P.   BARTOLOME, B.  
Dades Font Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg:
Descriptors Merlot Antocians Maduresa fenolica Clima
Localització 663.2 (063) Con

Títol Influencia de mezclas de uvas Cabernet Sauvignon y Merlot con Monastrell sobre la calidad y el aroma de los vinos
Autor DIAZ-PLAZA E. M.   MARTIN-LORENTE   REYERO GOMEZ, J. R.   PARDO MINGUEZ, F.   SALINAS FERNANDEZ, M.R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2002 - V: - N: 78, Pg: 67-73
Descriptors Aroma Qualitat Raim Monastrell Vi Cabernet sauvignon Barreja de ra?ms Varietats de ra?m

Títol Influencia del clima y de la carga en la maduracion de la variedad Merlot en Castilla-La Mancha
Autor HERMOSIN GUTIERREZ, I.   GARCIA, E.   RIVERO, A.M.   [et al.]  
Dades Font Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 455-457
Descriptors Merlot Maduresa fenolica Clima Clima calid
Localització 663.2(063) Con

Títol Influencia del nivel de carga en la calidad de la variedad Merlot, cultivada en regadio en La Mancha
Autor AMOROS ORTIZ-VILLAJOS, J.A.   HERMOSIN GUTIERREZ, I.   GARCIA GONZALEZ, E.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - 2004 - V: IV Especial Viticultura- N: 20, Pg: 45-50
Descriptors Qualitat Merlot Cultiu de regadiu La Mancha La Manxa

Títol L'acido absorbico nel ciclo di maturazione delle uve Merlot e Raboso piave
Autor GIGLIOTTI, A.  
Dades Font Rivista di Viticoltura e di Enologia di Conegliano ISSN: 0370-7865 - 1974 - V: - N: 1, Pg: 3-14
Descriptors Acid absorbic Maduracio Merlot
Localització C 18/66

Títol L'effet de rendement eleves du vignoble sur les caracteristiques analytiques et sensorielles du vin merlot
Autor MIELE, A.   RIZZON, L.A.  
Dades Font Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Section 2: Oenology. Scientific and practical aspects of wine quality- N: , Pg: cd-rom
Descriptors Caracteristiques analitiques Caracteristiques sensorials Merlot Vinya
Localització 634.8:663.2 CON (Cd-rom)

Títol Los principales cepajes
Autor
Dades Font Vinos & Vinyas Internacional - 1998 - V: - N: Numero Especial, 1998, Pg: p. centrals
Descriptors Argentina Varietats Raim Ampelografia Chardonnay Chenin Sauvignon blanc Semillon Riesling Traminer Torrontes Ugni blanc Pedro Ximenez Cabernet sauvignon Malbec Merlot Barbera d'Asti Lambrusco Sangiovese

Títol Maitriser la fermentation malolactique: un moyen efficace pour proteger la qualite et la typicite des vins
Autor ESCOT, S.   SERGENT, D.   PILLET, O.  
Dades Font Revue des Oenologues ISSN: 0760-9868 - Juliol 2005 - V: 32- N: 116, Pg: 19-23
Descriptors Fermentacio malolactica Ferments lactics Qualitat Vi Vinificacio Merlot Llevats Bacteris Inoculacio

Títol Mas alla del vino
Autor BONET, S.  
Dades Font Vanguardia, La - Setembre 2008 - V: Suplement. Estilos de vida- N: , Pg: 6-10
Descriptors Vi Raim Salut Varietats de raim Resveratrol Moscatell Merlot Albari?o Albarinyo Vinalopo Macabeu Tempranillo
Localització C 24/184

Títol Memoria de practicas en una bodega: Moli Coloma SA
Autor GONYI, C.  
Dades Font - 1997 - V: - N: , Pg:
Descriptors Memoria Estada en practiques Celler Moli Coloma Penedes Macabeu Xarel.lo Parellada Chardonnay Ull de llebre Tempranillo Merlot Cabernet sauvignon Varietats Riesling Gewurztraminer
Localització (043) GONYI PENYA

Títol Nouaison chez Vitis vinifera L cv. Merlot noir: role de l'intensite lumineuse et de la photosynthese a la floraison
Autor OLLAT, N.  
Dades Font Comptes rendus du IV Simposium international de physiologie de la vigne - Mai 1992 - V: - N: , Pg: 113-116
Descriptors Vitis vinifera L. Merlot negre Fotosintesi Floracio Intensitat lluminosa
Localització 634.814 SIM

Títol Nouveaux systemes de conduite pour les vignes en forte pente cultivee en banquettes. Essais sur Merlot aus Tessis
Autor MURISIER, F.   FERRETTI, M.   ZUFFEREY, V.  
Dades Font Slovakia Viticulture and Viniculture congress proceedings - June 2002 - V: Section I: Viticulture of the future and world demand- N: , Pg: cd-rom
Descriptors Sistema de conduccio Vinya Pendents Conduccio
Localització 634.8:663.2 CON (Cd-rom)

Títol Pomerol. La magie du merlot sur argiles
Autor SALETTES, S. de  
Dades Font La revue du vin de France ISSN: 1634-7625 - Septembre 2007 - V: - N: 514, Pg: 128-131
Descriptors Pomerol Merlot

Títol Principales cepajes, Los
Autor PRINCIPALES  
Dades Font Vinos & vinyas - novembre 1996 - V: - N: 966 especial, Pg:
Descriptors Varietats Varietats blanques Varietats negres Argentina Chardonnay Sauvignon Chenin Semillon Riesling Traminer Sanjoan Lambrusco Torrontes Ugni blanc Barbera d'Asti Pedro Ximenez Cabernet sauvignon Cabernet franc Malbec Merlot

Títol Tanins et copeaux: interet dans la stabilisation de la couleur des vins rouges issus de thermovinification
Autor FARINES, V.   SALMON, C.   GOURRIN,C.   [et al.]  
Dades Font Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Juillet 2008 - V: 35- N: 128, Pg: 57-61
Descriptors Color Vi negre Estabilitzacio del color Termovinificacio Tanins Antocianins Merlot

Títol Vinos tintos andaluces de variedades foraneas: una realidad
Autor PUERTAS, B.   SERRANO, M.J.   JIMENEZ, M.J.   [et al.]  
Dades Font Enologos: Revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos - Septiembre-Octubre 2008 - V: X- N: 55, Pg: 28-33
Descriptors Andalusia Andalucia Vi Cabernet sauvignon Merlot Syrah Vi negre Analisi del vi Jerez de la Frontera

Títol Wine grape cultivars : Merlot
Autor De VILLIERS, F. S  
Dades Font Vori leaflet series - 1986 - V: - N: 155, Pg:
Descriptors Merlot Varietats Raim negre