
| Títol | Antocianinas en uvas y vinos (y II). II Evolucion en el vino durante crianza y almacenaje |
| Autor | LLANOS COMPANY, MANUEL |
| Revista | Semana Vitivinicola, La |
| Numero | 2902 |
| Mes | Marzo |
| Any | 2002 |
| Pàgina | 886-888 |
| Lloc | Valencia |
| Descriptors | Antocianines Raim Vi Evolucio Crian?a Emmagatzematge Cabernet sauvignon Merlot |