Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Identification and changes of flavonoids in merlot and cabernet sauvignon wines
Autor WULF, L.W.   NAGEL, C.W.  
Revista Journal of food science
Numero
Mes
Any 1980
Pàgina 479-484
Lloc
Descriptors Identificacio   Flavonoides   Merlot   Cabernet sauvignon   Vi  
Localització C 19/33


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.