Títol | Effet des granulats et copeaux en vinification et elevage sur merlot et chardonnay |
Autor | DUCROT, F. CHASSAGNE, D. VALADE, J.P. |
Revista | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques |
Numero | 121 |
Mes | Octobre |
Any | 2006 |
Pàgina | 9-12 |
Lloc | Chaintre |
Descriptors | Tap Vinificacio Merlot Chardonnay Granulat |