Títol | Influencia de las condiciones climaticas en la sintesis de antocianos durante la maduracion de las uvas de Vitis Vinifera L. CV. Merlot |
Autor | SUAREZ, R. MARTIN ALVAREZ, P. BARTOLOME, B. |
Revista | Avances en ciencias y tecnicas enologicas |
Numero | |
Mes | |
Any | 2007 |
Pàgina | |
Lloc | Badajoz |
Descriptors | Merlot Antocians Maduresa fenolica Clima |
Localització | 663.2 (063) Con |