
Registres trobats: 2
| Títol | Efecto del empleo de chips de roble y del tipo de tostado sobre la composicion polifenolica y las caracteristicas cromaticas y organolepticas de vinos cv. Merlot |
| Autor | CASASSA, F. SARI, S. AVAGNINA, S. [et al.] |
| Dades Font | Viticultura/enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2008 - V: - N: 116, Pg: 22-35 |
| Descriptors | Chips Estelles de fusta Torrat Roure Crian?a Caracteristiques cromatiques Sistema Cie-Lab Analisi sensorial Merlot |
| Títol | Uso de Pesticidas en el Cultivo de la Vid y su Influencia en Vinificacion |
| Autor | BECERRA, V. CATANIA, C. AVAGNINA, S. NAVARRO, R. BARBEITO, M. E. MANZANO, H. GARGANTINI, R. |
| Dades Font | Vinifera ISSN: 0328-7157 - 1996 - V: - N: 2, Pg: 86-96 |
| Descriptors | Pesticides Cultiu Vinya Viticultura Fitopatologia Lluita Vinificacio Procimidona Vinclozolin Iprodiona |