Registres trobats: 2
Títol | Efecto del empleo de chips de roble y del tipo de tostado sobre la composicion polifenolica y las caracteristicas cromaticas y organolepticas de vinos cv. Merlot |
Autor | CASASSA, F. SARI, S. AVAGNINA, S. [et al.] |
Dades Font | Viticultura/enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2008 - V: - N: 116, Pg: 22-35 |
Descriptors | Chips Estelles de fusta Torrat Roure Crian?a Caracteristiques cromatiques Sistema Cie-Lab Analisi sensorial Merlot |
Títol | Uso de Pesticidas en el Cultivo de la Vid y su Influencia en Vinificacion |
Autor | BECERRA, V. CATANIA, C. AVAGNINA, S. NAVARRO, R. BARBEITO, M. E. MANZANO, H. GARGANTINI, R. |
Dades Font | Vinifera ISSN: 0328-7157 - 1996 - V: - N: 2, Pg: 86-96 |
Descriptors | Pesticides Cultiu Vinya Viticultura Fitopatologia Lluita Vinificacio Procimidona Vinclozolin Iprodiona |