Títol | Caracteristicas sensoriales y cromaticas de vinos tintos monovarietales sometidos a crianza. Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo |
Autor | MIGUEL GORDILLO, C. et al. |
Revista | Semana Vitivinicola, La |
Numero | 3104 |
Mes | Febrero |
Any | 2006 |
Pàgina | 326-328 |
Lloc | Valencia |
Descriptors | Vi negre Roure Crian?a Color Analisi sensorial Cabernet sauvignon Merlot Tempranillo |