
| Títol | Caracteristicas sensoriales y cromaticas de vinos tintos monovarietales sometidos a crianza. Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo |
| Autor | MIGUEL GORDILLO, C. et al. |
| Revista | Semana Vitivinicola, La |
| Numero | 3104 |
| Mes | Febrero |
| Any | 2006 |
| Pàgina | 326-328 |
| Lloc | Valencia |
| Descriptors | Vi negre Roure Crian?a Color Analisi sensorial Cabernet sauvignon Merlot Tempranillo |