Registres trobats: 2
| Títol | Arquitectura y equipamento en bodegas de elaboracion |
| Autor | OLARTE HERNAEZ, F.A. |
| Dades Font | Maquinas, materiales y medos tecnologicos en la extraccion de polifenoles de la uva en vinificacion. XVI Cursos Rioja '01- Haro (La Rioja) - 2001 - V: XVI cursos Rioja- N: , Pg: 9-27 |
| Descriptors | Arquitectura Equipament Cellers Vinificacio Recepcio de verema Fermentacio Transport Premsa |
| Localització | 663.255 Cur |
| Títol | Memoria d'estada en practiques a la Bodega Miguel Torres S.A. |
| Autor | JIMENEZ PERIS, J. |
| Dades Font | - Enero 2002 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
| Descriptors | Memoria llicenciatura ML Enologia Llicenciatura d'enologia Estada en practiques Penedes Bodegas Miguel Torres Projecte de millora Recepcio de verema Premsa |
| Localització | ML - JIMENEZ PERIS |