| Títol | Practiques en celler i millores tecnologiques. Maceracio prefermentativa en neu carbonica. Maquina concentradora de mostos al buit i en fred |
| Autor | LLOP, NOEMI |
| Revista | |
| Numero | |
| Mes | |
| Any | 2001 |
| Pàgina | 1 dossier |
| Lloc | Tarragona |
| Descriptors | Memoria llicenciatura ML Llicenciatura d'enologia Enologia Estada en practiques Maceracio prefermentativa en neu carbonica Neu carbonica Maquina concentradora de most al buit i fred Most |
| Localització | ML - LLOP |