Registres trobats: 5
| Títol | Disolventes para la extraccion de la materia colorante de orujos |
| Autor | ORTIZ JIMENEZ, Rosa |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 60-62 |
| Descriptors | Brisa Antocians Colorants Dissolvent Pigment |
| Títol | Effect of crop level and crop load on growth, yiels, must and wine composition, and quality of Cabernet Sauvignon |
| Autor | BRAVO, B. |
| Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 36 - 1985 - V: - N: 2, Pg: 125-131 |
| Descriptors | Cabernet sauvignon Vi Qualitat Creixement Most Composicio Tractament Dissolvent Carinyena Acidesa Acid Vinya Cultiu Varietats Cari?ena |
| Localització | C 4/94 |
| Títol | Methode pour la determination de la conformite de la partie aromatique des boissons spiritueuses |
| Autor | BRUNERIE, M. P. |
| Dades Font | FV - juliol 1991 - V: - N: 911, Pg: 18 p. |
| Descriptors | Components volatils Aroma Composicio Begudes alcoholiques Extraccio Cromatografia de gasos Espectrometria de massa Dissolvent |
| Localització | FV 911 |
| Títol | Obtaining oils and fats from source materials |
| Autor | |
| Dades Font | Bailey's industrial oil and fat materials VOL 4 - 1996 - V: - N: , Pg: 61-155 |
| Descriptors | Oli d'oliva Oli de palma Oli Elaboracio d'oli Greix Obtencio de greix Obtencio d'oli Material acid Pretractament mecanic Pretractament calent Premsatge Premsa continua Extraccio Dissolucio Dissolvent Reproduccio de materies animals Assecatge Extrusio |
| Localització | C 9/138 |
| Títol | Preparacion de orujos previa al secado y al proceso de extraccion con disolventes |
| Autor | ORTEGA, A. PALOMAR, J.M. CRUZ, F. MATA, J.E. MONTORO, V. |
| Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Octubre 2001 - V: XX- N: 162, Pg: 95-107 |
| Descriptors | Extraccio Dissolvent Fermentacio Pinyolada Oliva Assecat |