Registres trobats: 1
Títol | Disolventes para la extraccion de la materia colorante de orujos |
Autor | ORTIZ JIMENEZ, Rosa |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 60-62 |
Descriptors | Brisa Antocians Colorants Dissolvent Pigment |