Registres trobats: 3
| Títol | Control automatico de extractoras |
| Autor | ORTEGA, A. PALOMAR, J.M. MATA, J.E. CRUZ, F. MONTORO, V. |
| Dades Font | Alimentacion equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Mayo 2001 - V: XX- N: 158, Pg: 139-149 |
| Descriptors | Oli Extraccio extractor |
| Títol | Importancia de la calidad de los vinos en Castilla-La Mancha |
| Autor | ORTEGA, A. |
| Dades Font | Alimentaria. Revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Marzo 2007 - V: - N: 381, Pg: 84-85 |
| Descriptors | Vi d'Espanya Castella - la Mnaxa Castilla la Mancha Qualitat del vi Caracteristiques DO Consell regualdor |
| Títol | Preparacion de orujos previa al secado y al proceso de extraccion con disolventes |
| Autor | ORTEGA, A. PALOMAR, J.M. CRUZ, F. MATA, J.E. MONTORO, V. |
| Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Octubre 2001 - V: XX- N: 162, Pg: 95-107 |
| Descriptors | Extraccio Dissolvent Fermentacio Pinyolada Oliva Assecat |