Títol | La Viticultura y la acidez del mosto |
Autor | ZAMBONI, M. FREGONI, M. |
Revista | Viticultura Enologia Profesional |
Numero | 14 |
Mes | maig-juny |
Any | 1991 |
Pàgina | 29-37 |
Lloc | Barcelona |
Descriptors | Most Acidesa Vi Qualitat Varietats Raim Vinya Clima Nutricio Portaempelt Tecniques de conreu |