Títol | Effects of crop level on chemical composition and headspace volatiles of Lodi Zinfandel grapes and wines |
Autor | CORDNER, C. W. |
Revista | American Journal of Enology and Viticulture |
Numero | 4 |
Mes | |
Any | 1978 |
Pàgina | 247-253 |
Lloc | Davis, California |
Descriptors | Vi Analisi discriminant Raim Verema Components volatils Estadistiques Espai de cap Cromatografia de gasos Most Collita Zinfandel Varietats California |
Localització | C 4/10 |