Registres trobats: 1
Títol | Algunos compuestos aromaticos en el mosto de moscatel y de otras variedades de la vid |
Autor | MUNYOZ-ORGANERO, G. ORTIZ, J. M. CABELLOS, J. M. ARROYO, T. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 48-55 |
Descriptors | Compostos aromatics Most Moscatell Varietats Vi Cromatografia de gasos Aroma |