Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Comparative composition of brandies from Thompson seedless and three white-wine grape varieties
Autor GUYMON, J. F.   CROWELL, E. A.   ONISHI, M.  
Revista American Journal of Enology and Viticulture
Numero 1
Mes
Any 1987
Pàgina 54-59
Lloc Davis, California
Descriptors Analisi   Brandi   Vi blanc   Raim   Varietats   Esters   Destil.lacio   Alcohol   California   Begudes alcoholiques   Colombar   Composicio   Aroma   Sultanina   Cromatografia de gasos  
Localització C 4/18


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.