Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Tractament decolorant

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Optimisation des mouts champenois de Pinot Noir par traitement decolorant aves des lies levuriennes
Autor	VASSEROT, Y. MAUJEAN, A.
Dades Font	Revue Fransaise d'Oenologie ISSN: 0760-9868 - maig-juny 1998 - V: - N: 82, Pg: 59-62
Descriptors	Pinot noir Varietats Tractament decolorant Lies Most