Registres trobats: 11
Títol | Arribes, el Duero al limite |
Autor | RODRIGUEZ, V. |
Dades Font | Vino y Gastronomia ISSN: 0131-5997 - 1999 - V: - N: 161, Pg: 59-65 |
Descriptors | Duero Arribes Vi Viticultura |
Títol | Cabernet Sauvignon. La cara y la cruz |
Autor | RODRIGUEZ, V. |
Dades Font | Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 VOL XV - 1998 - V: - N: 148, Pg: 12-23 |
Descriptors | Vi Tast Cabernet sauvignon |
Títol | Caracterizacion fisico-quimica de los vinos de la D.O. Monterrei pertenecientes a la cosecha de 2001 (y II) Sustancias minerales y parametros del color |
Autor | RODRIGUEZ, V. FRANCO, I. CARBALLO, J. |
Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Noviembre-Diciembre 2001 - V: III- N: 14, Pg: 73-76 |
Descriptors | Caracteritzacio fisicoquimica Monterrei DO Collita 2001 Substancies minerals Parametres del color |
Títol | Caracterizacion fisico-quimica de los vinos de la D.O. Monterrei pertenecientes a la cosecha de 2001. (I) Parametros clasicos y compuestos fenolicos |
Autor | RODRIGUEZ, V. FRANCO, I. CARBALLO, J. |
Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Noviembre-Diciembre 2003 - V: III- N: 14, Pg: 65-70 |
Descriptors | Caracteritzacio fisicoquimica Monterrei DO Collita 2001 Compostos fenolics Parametres classics |
Títol | El vino preocupado por su imagen |
Autor | SANCHEZ BARDON, L. RODRIGUEZ, V. |
Dades Font | Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 - 1999 - V: - N: 155, Pg: 10-16 |
Descriptors | Presentacio Vi Etiqueta |
Títol | La denominacion de origen Monterrei |
Autor | RODRIGUEZ, V. CARBALLO, J. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/junio 2004 - V: 15- N: 92, Pg: 27-36 |
Descriptors | Denominacio d'origen Infoden Monterrei DO Espanya Galicia Vi Clima |
Títol | Penedes versus Catalunya |
Autor | RODRIGUEZ, V. |
Dades Font | Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 - 1998 - V: - N: 152, Pg: 13-24 |
Descriptors | Penedes DO |
Títol | Ricas pero no famosas. Recorrido por algunos vinos con poca prensa |
Autor | RODRIGUEZ, V. |
Dades Font | Vino y Gastronomia ISSN: 0131-5997 - 1997 - V: - N: 141, Pg: 14-25 |
Descriptors | Vinya Cultiu Varietats Historia |
Títol | Tapon de corcho, El |
Autor | RODRIGUEZ, V. |
Dades Font | Vino y Gastronomia - juliol-agost 1997 - V: - N: 140, Pg: 8-11 |
Descriptors | Tap Suro |
Títol | Tequila: popular aunque desconocido |
Autor | RODRIGUEZ, V. |
Dades Font | Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 - Marzo 2002 - V: 19- N: 185, Pg: 66-75 |
Descriptors | Tequila Begudes Mexic Elaboracio |
Títol | Vinos ecologicos, conciencia verde |
Autor | RODRIGUEZ, V. |
Dades Font | Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 - 2002 - V: XIX- N: 187, Pg: 25-30 |
Descriptors | Vi ecologic Vins Comercialitzacio Vi Varietats de vi |