Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Caracterizacion fisico-quimica de los vinos de la D.O. Monterrei pertenecientes a la cosecha de 2001 (y II) Sustancias minerales y parametros del color
Autor RODRIGUEZ, V.   FRANCO, I.   CARBALLO, J.  
Revista Tecnologia del Vino
Numero 14
Mes Noviembre-Diciembre
Any 2001
Pàgina 73-76
Lloc Madrid
Descriptors Caracteritzacio fisicoquimica   Monterrei DO   Collita 2001   Substancies minerals   Parametres del color  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.