Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Substancies minerals

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2

Títol	Caracterizacion fisico-quimica de los vinos de la D.O. Monterrei pertenecientes a la cosecha de 2001 (y II) Sustancias minerales y parametros del color
Autor	RODRIGUEZ, V. FRANCO, I. CARBALLO, J.
Dades Font	Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Noviembre-Diciembre 2001 - V: III- N: 14, Pg: 73-76
Descriptors	Caracteritzacio fisicoquimica Monterrei DO Collita 2001 Substancies minerals Parametres del color

Títol	Nouvelles dimensions oenologiques, De. Mineralite, salinite, sapidite
Autor	D. L.
Dades Font	Viti : de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Decembre 2008 - V: - N: Hors-serie, Pg: 76-77
Descriptors	Vi Mineralitzacio Fran?a Substancies minerals Gust