Registres trobats: 16
Títol | Bacterias lacteas de origen alimentario:consideraciones taxonomicas y filogeneticas |
Autor | CINTAS, L.M CASAUS, M.P HERNANDEZ, P.E |
Dades Font | Alimentaria ISSN: 0300-5755 - desembre 2000 - V: - N: 318, Pg: 61-70 |
Descriptors | Bacteris lactics Aliments Taxonomia Caracteristiques |
Títol | Chemataxonomy with basic analytical data |
Autor | KAUFMANN, A. |
Dades Font | First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 459-467 |
Descriptors | Taxonomia |
Localització | 663.254 IN V |
Títol | Concepto de variedad vegetal en viticultura (y III), El. Estudio de una nomenclatura |
Autor | BLAZQUEZ, J.M. |
Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4276-4279 |
Descriptors | Viticultura Varietats de vinya Varietats Vinya Varietats vegetals Sistema de tria Llavor del raim Llavor Politica agraria CEE Legislacio vitivinicola Conservacio Taxonomia Hibridacio |
Títol | Diferenciacion de cultivares de vid (Vitis vinifera L.) conocidos como "Graciano" en Rioja mediante tecnicas de taxonomia numerica |
Autor | MARTINEZ DE TODA, F. SANCHA, J. C. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 24-28 |
Descriptors | Varietats Graciano Rioja Caracteritzacio Ampelografia Vinya |
Títol | Enterococos en la industria alimentaria: ?buenos, feos o malos? (I) Aspectos taxonomicos y presencia en hospedadores sanos |
Autor | FERNANDEZ, L. et al. |
Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Septiembre 2006 - V: XXV- N: 215, Pg: 47-51 |
Descriptors | Enterococcus Industria alimentaria Taxonomia |
Títol | Estilo de Lactobacillus hilgardii en parada de fermentacion. Identificacion y tipificacion de cepas |
Autor | RODRIGUEZ, H. RIVAS, B. de las MU?OZ, R. |
Dades Font | La Semana Vitivinicola. Revista tecnica del sector vitivinicola ISSN: 0037-184X - Junio 2007 - V: - N: 3176, Pg: 1990-1995 |
Descriptors | Lactobacillus hilgardii Fermentacio Microbiologia Vi Taxonomia Vinificacio Biologia molecular |
Títol | Genotypic identification of Saccharomyces species using random amplified polymorphic DNA analysis |
Autor | MOLNAR, O. MESSNER, R. PRILLINGER, H. STAHL, U. SLAVIKOVA, E. |
Dades Font | Systematic Applied Microbiology ISSN: 0723-2020 VOL 18 - 1995 - V: - N: 1, Pg: 136-145 |
Descriptors | Saccharomyces bayanus Saccharomyces sensu stricto Taxonomia Saccharomyces cerevisiae Saccharomyces paradoxus Saccharomyces pastorianus RAPD-PCR |
Localització | C 10/141 |
Títol | Importancia de las bacterias aceticas en el vino |
Autor | QUINTERO, Y. et al. |
Dades Font | EnoRigen - Mayo - Junio 2004 - V: - N: 1, Pg: 6-12 |
Descriptors | Bacteris acetics Vi Taxonomia Alteracions del vi |
Títol | Influencia de distintos tratamientos vitivinicolas en la evolucion de levaduras durante la vinificacion (2?parte y ultima). |
Autor | QUESADA, M. P. MARTINEZ, A. LOPEZ, J. M. MARIN, F. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1994 - V: - N: 35 extraordinario, Pg: 77-86 |
Descriptors | Llevats Maceracio carbonica Taxonomia Vinificacio Tractament fitosanitari |
Títol | Influencias de distintos tratamientos vitivinicolas en la evoluciion de levaduras durante la vinifiacion. 1?Parte. |
Autor | QUESADA, M. P. MARTINEZ, A. MARIN, F. LOPEZ, J. M. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 41-49 |
Descriptors | Inoculacio Llevats Sulfuros Taxonomia Vinificacio Verema Flora inoculada |
Títol | Levaduras de interes enologico. Reestructuracion taxonomica en los ultimos 50 a?os |
Autor | RUIZ PEDREIRA, C. |
Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Octubre 2002 - V: LVII- N: 2931, Pg: 3446-3451 |
Descriptors | Llevats Enologia Taxonomia Metode de classificacio Vi |
Títol | Notaciones fenologicas comparativas en melocotoneros y nectarinas |
Autor | LOPEZ, I. SALAZAR, D.M. |
Dades Font | Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5660 - 2005 - V: Especial Melocotonero III- N: 152, Pg: 37-46 |
Descriptors | Fenologia Presseguer Nectarina Taxonomia |
Títol | Retos y perspectivas de la fitopatologia: una vision reflexiva desde los avances en la investigacion en micologia vegetal |
Autor | JIMENEZ DIAZ, R.M. |
Dades Font | Phytoma ISSN: 1131-8988 - Enero 2012 - V: - N: 235, Pg: 16-27 |
Descriptors | Fitopatologia Micologia vegetal Taxonomia Fongs Micosi |
Títol | Taxonomy of Leuconostoc Species, Particularly Leuconsotoc oenos, as revealed by Numerical Analysis of Total Soluble Cell Protein Patterns, DNA Base Compositions, and DNA-DNA Hybridizations |
Autor | DICKS, L. M. T. VAN VUUREN, H. J. J. DELLAGLIO, F. |
Dades Font | International Journal of Systematic Bacteriology ISSN: 0020-7713 VOL 40 - gener 1990 - V: - N: 1, Pg: 83-91 |
Descriptors | Cel.lula Leuconostoc oenos Bacteris acidolactics Taxonomia |
Localització | C 7/28 |
Títol | The phylogeny of acetic acid bacteria based on the partial sequences of 16S ribosomal RNA: the elevation of the subgenus Glauconoacetobacter to the generic level |
Autor | YAMADA, Y. HOSINO, K. ISHIKAWA, T. |
Dades Font | Biosci. Biotechnology Biochemistry VOL 8 - 1997 - V: - N: 61, Pg: 1244-1251 |
Descriptors | Taxonomia Glauconoacetobacter Bacteris Acid acetic rRNA ARNr 16S |
Localització | C 23/74 |
Títol | Use and limitations of ICPOES in wine analysis |
Autor | ESCHNAVER, H. |
Dades Font | Mikrodrimica Acta ISSN: 0026-3672 - 1989 - V: - N: 3, Pg: 291-298 |
Descriptors | Vi Analisi Components inorganics Multielements Determinacio Taxonomia |
Localització | C 2/19 |