Títol | Enterococos en la industria alimentaria: ?buenos, feos o malos? (I) Aspectos taxonomicos y presencia en hospedadores sanos |
Autor | FERNANDEZ, L. et al. |
Revista | Alimentacion, equipos y tecnologia |
Numero | 215 |
Mes | Septiembre |
Any | 2006 |
Pàgina | 47-51 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Enterococcus Industria alimentaria Taxonomia |