Registres trobats: 11
| Títol | Alternativas al proceso de pasificacion tradicional de la variedad Pedro Ximenez en la Denominacion de Origen de Montilla-Moriles |
| Autor | LOPEZ, I. RAMIREZ, P. MORALES, J. |
| Dades Font | Viticultura/enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2008 - V: - N: 117, Pg: 14-22 |
| Descriptors | 2006 Raim Pedro Ximenez Qualitat del raim Montilla-Moriles DO Pansificacio Pressio Peduncle Sucre de raim |
| Títol | Analisis comparativo de las caracteristicas enologicas de diferentes variedades blancas. Influencia del desfangado |
| Autor | PEREZ-JUAN, P. M. MORALES, J. TORRE, M. J. de la LOPEZ, I. LOPEZ, M. J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 53-58 |
| Descriptors | Desfangament Most |
| Títol | Aplicacion de la tecnologia NIRS en la determinacion de glucidos durante las etapas de maduracion y vinificacion de la uva |
| Autor | LOPEZ, I. FERNANDEZ, J. MORALES, J. [et al.] |
| Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 387-389 |
| Descriptors | Maduracio Espectroscopia d'infrarojos Model PLS Raim Vinificacio |
| Localització | 663.2 (063) Con |
| Títol | Caracteristicas enologicas de diferentes vinos blancos jovenes elaborados en Montilla-Moriles |
| Autor | PEREZ-JUAN, P. M. MORALES, J. TORRE, M. J. de la LOPEZ, I. LOPEZ, M. J. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 36-45 |
| Descriptors | Vi blanc Vi jove Vi novell Montilla-Moriles DO Caracteristiques Vinificacio Produccio Pedro Ximenez Colombar Airen Forcallat Lairen Montepila Elaboracio Raim Varietats Espanya Analisi discriminant Composicio Control de qualitat Most |
| Títol | Caracterizacion de materiales de olivo: Farga |
| Autor | SALAZAR, D.M. LOPEZ, I. |
| Dades Font | La semana vitivinicola ISSN: 0037-184X - Agosto 2010 - V: - N: 3320, Pg: 1757-1761 |
| Descriptors | Farga Varietats d'olivera Oli |
| Títol | Estudio de diversidad y seleccion de bacterias lacticas en vinos tintos de Rioja |
| Autor | TENORIO, C.; LOPEZ, I. LOPEZ, R. SANTAMARIA, P. GARIJO, P. GUTIERREZ, A.R. |
| Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 28-30 |
| Descriptors | Bacteris lactics Fermentacio malolactica esponania Vins Rioja |
| Localització | 663.2 (063) Con |
| Títol | Fenologia del almendro. Comparativa de las distintas notaciones fenologicas |
| Autor | SALAZAR, D.M. LOPEZ, I. GALINDO, J. |
| Dades Font | Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5660 - Enero-Febrero 2005 - V: - N: 148, Pg: 29-38 |
| Descriptors | Ametller Fenologia Notacions fenologiques |
| Títol | Fenologia del olivo. Comparacion de distintas notaciones fenologicas |
| Autor | LOPEZ, I. SALAZAR, D.M. RECIO, D. |
| Dades Font | Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5660 - Septiembre-Octubre 2004 - V: XIX- N: 145, Pg: 35-41 |
| Descriptors | Fenologia Olivera |
| Títol | Notaciones fenologicas comparativas en melocotoneros y nectarinas |
| Autor | LOPEZ, I. SALAZAR, D.M. |
| Dades Font | Fruticultura Profesional ISSN: 1131-5660 - 2005 - V: Especial Melocotonero III- N: 152, Pg: 37-46 |
| Descriptors | Fenologia Presseguer Nectarina Taxonomia |
| Títol | Performance of malolactic fermentation by inoculation of selected Lactobacillus plantarum and Oenococcus oeni strains isolated from Rioja red wines |
| Autor | LOPEZ, I. LOPEZ, R. SANTAMARIA, P. [et al.] |
| Dades Font | Vitis. Journal of Grapevine Research ISSN: 0042-7500 - 2008 - V: 47- N: 2, Pg: 123-129 |
| Descriptors | Fermentacio malolactica Vins Vi Lactobacillus plantarum Oenococcus oeni Rioja Vi negre Bacteris Bacteris malolactics |
| Títol | Sintomas en las cepas atribuibles a las principales afecciones transmisibles por injerto de la vid. Virosis (I) |
| Autor | SALAZAR, D.M. LOPEZ, I. RECIO, J.D. |
| Dades Font | Phytoma ISSN: 1131-8988 - Mayo 2004 - V: - N: 159, Pg: 38-48 |
| Descriptors | Empelt Virosi Malalties de la vinya |