Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Analisis comparativo de las caracteristicas enologicas de diferentes variedades blancas. Influencia del desfangado
Autor PEREZ-JUAN, P. M.   MORALES, J.   TORRE, M. J. de la   LOPEZ, I.   LOPEZ, M. J.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 40
Mes octubre-desembre
Any 1995
Pàgina 53-58
Lloc Barcelona
Descriptors Desfangament   Most  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.