Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Estilo de Lactobacillus hilgardii en parada de fermentacion. Identificacion y tipificacion de cepas
Autor RODRIGUEZ, H.   RIVAS, B. de las   MU?OZ, R.  
Revista La Semana Vitivinicola. Revista tecnica del sector vitivinicola
Numero 3176
Mes Junio
Any 2007
Pàgina 1990-1995
Lloc Valencia
Descriptors Lactobacillus hilgardii   Fermentacio   Microbiologia   Vi   Taxonomia   Vinificacio   Biologia molecular  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.