Registres trobats: 1
Títol | Levaduras de interes enologico. Reestructuracion taxonomica en los ultimos 50 a?os |
Autor | RUIZ PEDREIRA, C. |
Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Octubre 2002 - V: LVII- N: 2931, Pg: 3446-3451 |
Descriptors | Llevats Enologia Taxonomia Metode de classificacio Vi |