Registres trobats: 42
Títol | Analysis of wines for metals using. Atomic-absorption spectrophotometry |
Autor | KAI, H. RONKAINEN, P. |
Dades Font | Zeitschrift fur Lebensmittel Untersuchung und Forschung ISSN: 0044-3026 VOL 170 - 1980 - V: - N: , Pg: 445-448 |
Descriptors | Metall Vi Analisi Espectrofotometria |
Localització | C 3/112 |
Títol | Aportacio metal.lica durant l'elaboracio del vi |
Autor | COMAS BARON, J. COLLDECARRERA, M. COLL FONT, C. |
Dades Font | ACE : Revista d'Enologia ISSN: 0212-842 X - 4t trimestre 1992 - V: - N: 26, Pg: 4-8 |
Descriptors | Vi Residus Metall Ferro Carinyena negra Garnatxa blanca Coure Zinc Calci Premsatge Magnesi Sodi Potassi Espectrofotometria Catio |
Títol | Bacterial Sorption of Heavy Metals |
Autor | MULLEN, M.D. WOLF, D.C. FERRIS, F.G. BEVERIGE, T.J. FLEMMING, C.A. BAILEY, G.W. |
Dades Font | Applied and Environmental Microbiology ISSN: 0099-2240 VOL 55 - desembre 1989 - V: - N: 12, Pg: 3143-3149 |
Descriptors | Metall Bacteris |
Localització | C 8/63 |
Títol | Characterization of bottled wines from the Tenerife Island (Spain) by their metal ion concentration |
Autor | CONDE, J.E. ESTEVEZ, D. RODRIGUEZ BENCOMO, J.J. GARCIA MONTELONGO, F.J. PEREZ TRUJILLO, j.p. |
Dades Font | Italian Journal of Food Science ISSN: 1120-1770 - 2002 - V: XIV- N: 4, Pg: 375-387 |
Descriptors | Metall PCA LDA Vi Embotellament Tenerife Caracteritzacio Concentracio Ions Illes Canaries |
Títol | Comparaison de deux modes de mineralisation en vue du dosage d'elements metalliques pour differentes matrices issues des produits de l'environnement de la vigne et du vin |
Autor | TEISSEDRE, P. L. CABANIS, M. T. CABANIS, J. C. |
Dades Font | FV - desembre 1992 - V: - N: 930, Pg: 6 p. |
Descriptors | Vi Vinya Metall Determinacio Identificacio Analisi Plom Cadmi Most Raim Sol |
Localització | FV 930 |
Títol | Contenido mineral de los vinos tintos de Tenerife y Gran Canaria con denominacion de origen |
Autor | DIAZ ROMERO, C. CONDE GONZALEZ, J.E. ESTEVEZ PEREZ, D. GARCIA MONTELONGO,F. PEREZ TRUJILLO, J.P. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2003 - V: XIV- N: 87, Pg: 30-36 |
Descriptors | Analisi multivarietal Denominacio d'origen Canaries Metall Vi negre Tenerife Contingut mineral |
Títol | Copper toxicity in Ceratophyllum demersum L. (Coontail), a free floating macrophyte: Response of antioxidant enzymes and antioxidants |
Autor | RAMA DEVI, S. PRASAD, M.N.V. |
Dades Font | Plant Science ISSN: 0168-9452 VOL 138 - 1998 - V: - N: 2, Pg: 157-165 |
Descriptors | Coure Metall Tiols |
Localització | C 13/61 |
Títol | Determinacion de metales en vinos por metodos de espectrofotometria de absorcion atomica |
Autor | BALUJA, C. |
Dades Font | ASISTEMA VOL 2 - 1980 - V: - N: 1, Pg: 47-51 |
Descriptors | Vi Analisi Metall Espectrofotometria |
Localització | C 3/113 |
Títol | Determination of lead, Copper, and cadmium in wine and beer by potentiometric stripping analysis |
Autor | JAGUER, D. WESTERLUND, S. |
Dades Font | Analytica Chimica acta ISSN: 0003-2670 VOL 117 - 1980 - V: - N: , Pg: 159-164 |
Descriptors | Vi Cervesa Analisi Plom Coure Cadmi Metall Potenciometria |
Localització | C 3/111 |
Títol | Differentiation of Spanish brandies according to their metal content |
Autor | CAMEAN, A.M. MORENO, I. LOPEZ-ARTIGUEZ, M. REPETTO, M. GONZALEZ, A.G. |
Dades Font | Talanta ISSN: 0039-9140 - 2001 - V: - N: 54, Pg: 53-59 |
Descriptors | Brandi Espanya Contingut metal?lic Diferenciacio Classificacio Metall |
Localització | C 16/2 |
Títol | Dosage du cyanure dans les vins par chromatographie ionique haute performance. Observations sur les consequences d'un traitement au ferrocyanure de potassium sur les teneurs en cyanure |
Autor | CAZABEIL, J. M. TRICARD, C. HAMMOUN, A. |
Dades Font | FV - mar? 1993 - V: - N: 948, Pg: 6 p. |
Descriptors | Cianur Dosificacio Dosatge Vi Ferrocianur Potassi Addicio Cromatografia Metall Ferro Coure Composicio |
Localització | FV 948 |
Títol | Effect of dissolved metals on the organic load removal efficiency of Lemna Gibba |
Autor | BONIARDI, N. ROTA, R. NANO, G. |
Dades Font | Water research ISSN: 0043-1354 VOL 33 - 1999 - V: - N: 2, Pg: 530-538 |
Descriptors | Lemma gibba Metall Tractament Residus |
Localització | C 13/37 |
Títol | El cobre como nutriente de la planta |
Autor | LASTRA, O. CHUECA, A. GONZALEZ, C. LACHICA, M. LOPEZ GORGE, J. |
Dades Font | Anales de Edafologia y Agrobiologia - 1987 - V: - N: , Pg: 1005-1020 |
Descriptors | Coure Metall Plantes Nutrients |
Localització | C 9/102 |
Títol | Electrochemical sensors: disposable strips for o-site metal analysis |
Autor | WANG, J. |
Dades Font | In Vino Analytica Scientia. First Symposium: Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 69-70 |
Descriptors | Sensor electroquimic Vi Analisi del vi Metall |
Localització | 663.254 IN V |
Títol | Etude de l'association des metaux avec les composes majoritaires du vin |
Autor | ESPARZA, I. SANTAMARIA, C. FERNANDEZ, J.M. |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Novembre 2011 - V: - N: 141 especial, Pg: 56-58 |
Descriptors | Metall Compostos majoritaris Fermentacio Polifenols |
Títol | Hypotheses sur les processus aboutissant a la synthese des aromes des vins et roles des metaux |
Autor | BOURGUIGNON, L. BOURGUIGNON, C. |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Novembre 2011 - V: - N: 141 especial, Pg: 38-39 |
Descriptors | Sintesi Aroma Metall Sintesi bioquimica Enzims |
Títol | Immobilized tannin - a novel adsorbent for protein and metal ion. |
Autor | CHIBATA, I. TOSA, T. MORI, T. WATANABE, T. SAKATA, N. |
Dades Font | Enzyme and Microbial Technology ISSN: 0141 - 0229 VOL 8 - mar? 1986 - V: - N: , Pg: 130-136 |
Descriptors | Tanins Proteines Metall Ions Enzims Absorcio Cervesa Cromatografia |
Localització | C 6/32 |
Títol | Influencia de la clarificacion con bentonita sobre ciertos metales pesados en el vino |
Autor | MOLINA, R. MINGOT, J. GINER, N. REVENGA, E. |
Dades Font | Tecnologia del vino ISSN: 0212-1689 - Mayo-Junio 2001 - V: I- N: 1, Pg: 39-47 |
Descriptors | Bentonita Clarificacio Vi Metall |
Títol | Inhibitory effect of copper and dichlofluanid on oenococcus oeni and malolactic fermentation |
Autor | VIDAL, M.T. POBLET, M. CONSTANTI, M. BORDONS, A. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 - 2001 - V: 52- N: 3, Pg: 223-229 |
Descriptors | Oenococcus oeni Fermentacio malolactica Pesticides Coure Metall Diclofluanid |
Títol | La Clarificacion de los vinos |
Autor | PEYNAUD, E. RIBEREAU-GAYON, J. RIBEREAU-GAYON, P. |
Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - - V: - N: 2438, Pg: 3823-3831 |
Descriptors | Clarificacio Proteines Floculacio Metall Ferro Oxigen Acidesa Col.loide Vi blanc Vi negre Temperatura Gelatina Bentonita Tanins Catio |
Localització | C 4/78 |
Títol | Ladrones de metal saquean vi?as de El Vendrell en busca de alambre |
Autor | BASELGA, J.M. |
Dades Font | Diari de Tarragona - 28 Abril 2010 - V: - N: , Pg: 13 |
Descriptors | Robatoris Metall El Vendrell Vinyes Emparrat |
Localització | C 24/316 |
Títol | Metal content of United Kingdom and overseas lager beers |
Autor | MACPHERSON, A. L. EUSOR, R. J. BINNS, F. |
Dades Font | Journal of the science of food and agriculture ISSN: 0022-5142 VOL 29 - 1978 - V: - N: , Pg: 71-74 |
Descriptors | Gran Bretanya Cervesa Metall Composicio Nutricio Salut |
Localització | C 4/3 |
Títol | Metal reduction of wines by means of selective resins |
Autor | EDER, R. SCHREINER, A. SCHAGER, G. WENDELIN, S. |
Dades Font | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Section 2: Oenology. Scientific and practical aspects of wine quality- N: , Pg: cd-rom |
Descriptors | Reduccio metal?lica Vi Resines selectives Metall |
Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |
Títol | Metales pesados en el vino |
Autor | SANCHEZ-PINEDA, M.T. MARTIN, E. |
Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - mar? 1997 - V: - N: 2, Pg: 43-47 |
Descriptors | Metall pesant Vi Metall |
Títol | Metals in wine: contamination, spoilage and toxicity |
Autor | SCOLLARY, G.R. |
Dades Font | In Vino Analytica Scientia. First Symposium: Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 75-79 |
Descriptors | Metall Vi Contaminacio Toxicitat |
Localització | 663.254 IN V |
Títol | Microbial biosorption of copper and lead from aqueous systems |
Autor | PRADHAN, Amit LEVINE, D. |
Dades Font | Science of the Total Environment ISSN: 0048-9697 - 1995 - V: - N: 170, Pg: 209-220 |
Descriptors | Coure Dialisi Metall |
Localització | C 8/76 |
Títol | Morphogenic response and proline content in Bacopa monniera cultures grown under copper stress |
Autor | ALI, G. SRIVASTAVA, P.S. IQBAL, M. |
Dades Font | Plant Science ISSN: 0168-9452 VOL 138 - 1998 - V: - N: 2, Pg: 191-195 |
Descriptors | Coure Metall Bacopa monniera |
Localització | C 13/60 |
Títol | New applications of voltammetry in determination of toxic trace metals in food |
Autor | VALENTA P. OSTAPCZUK, P.H. PIHLAR, B. NURNBERG, H.W. |
Dades Font | Heavy Metals in the Environment International Conference. 3nd - - V: - N: , Pg: 619-621 |
Descriptors | Aliments Metall Determinacio |
Localització | C 3/66 |
Títol | Preparation of inmmobilized proteins covalently coupled through silane coupling agents to inorganic supports. |
Autor | WEETALL, Howard H. |
Dades Font | Applied Biochemistry and Biotechnology. ISSN: 0273 - 2289 VOL 41 - 1993 - V: - N: , Pg: 157-188 |
Descriptors | Proteines Sila Enzims Silici Metall Antigens Anticossos Recipient |
Localització | C 6/37 |
Títol | Quantity of K, Ca, Na, Mg, Fe, Cu, Pb, Zn and ashes in DOC Tacoronte-Acentejo (Canary Islands, Spain) musts and wines |
Autor | GONZALEZ, G. HARDISSON, A. ARIAS, J. J. |
Dades Font | Z-Lebensm-Unters-Forsch - 1996 - V: - N: 6, Pg: 517-521 |
Descriptors | Tacoronte-Acentejo DOQ Illes Canaries Vi Most Enologia Sodi Calci Potassi Ferro Magnesi Coure Plom Zinc Metall |
Localització | C 24/46 |
Títol | Recherche des alterations d'origine physique ,chimique et physico-chimique de la limpidite des vins |
Autor | CURVELO-GARCIA, A. S. |
Dades Font | FV - setembre 1992 - V: - N: 923, Pg: 4 p. |
Descriptors | Vi Control de qualitat Defectes del vi Alteracions del vi Terbolesa Limpidesa Legislacio Reglament Normes Portugal Colorants Ferro Oxidacio Coure Tartrat acid de potassi Tartrat de calci Metall |
Localització | FV 923 |
Títol | Relationships between extractable copper, soil properties and copper uptake by wild plants in vineyard soils |
Autor | BRUN, L.A. MAILLET, J. RICHARTE, J. HERRMANN, P. REMY, J.C. |
Dades Font | Environmental Pollution ISSN: 0269-7491 VOL 102 - 1998 - V: - N: 2-3, Pg: 151-161 |
Descriptors | Metall Coure Plantes |
Localització | C 13/47 |
Títol | Simultaneous determination of copper, lead and zinc in wine by differential-pulse polarography |
Autor | BRUNO, P. |
Dades Font | Analyst ISSN: 0003-2654 VOL 103 - agost 1978 - V: - N: , Pg: 868-871 |
Descriptors | Vi Metall Zinc Coure Plom Salut Toxicitat Dosificacio Dosatge Espectrometria Analisi bromatologica Identificacio Control de qualitat |
Localització | C 4/7 |
Títol | Tecnologia para la deteccion de metales en la industria alimentaria. Evitar el metal para aumentar la rentabilidad |
Autor | GILES, N. |
Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio-Agosto 2009 - V: - N: 245, Pg: 32-36 |
Descriptors | Deteccio Metall Industria alimentaria HACCP Punts de control critics Seguretat alimentaria |
Títol | The Foaming properties of beer. |
Autor | BAMFORTH, C. W. |
Dades Font | Journal of the Institute of Brewing. ISSN: 0046 - 9750 VOL 91 - novembre-desembre 1985 - V: - N: , Pg: 370-383 |
Descriptors | Cervesa Elaboracio Caracteristiques Escuma Constituents Metanol Ions Metall Llevats Fermentacio Additius |
Localització | C 6/35 |
Títol | The cellular location of Cu in lichens and its effects on membrane integrity and chlorophyll fluorescence |
Autor | BRANQUINHO, C. BROWN, D.H. CATARINO, F. |
Dades Font | Environmental and Experimental Botany ISSN: 0098-8472 VOL 38 - 1997 - V: - N: 2, Pg: 165-179 |
Descriptors | Coure Metall Plantes |
Localització | C 13/62 |
Títol | The relationship between metals, polyphenols, nitogenous substances and treatment of red and white wines |
Autor | GORINSTEIN, S. GOLDBLUM, A. KITOV, S. DEUTSCH, J. LOINGER, C. COHEN, S TABAKMAN, H. STILLER, A. ZYKERMAN, A. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture - 1984 - V: - N: 1, Pg: 9-15 |
Descriptors | Metall Polifenols Substancies nitrogenades Vi blanc Vi negre Vinificacio |
Localització | C 10/20 |
Títol | Uptake of sodium, boron and heavy metals from an alkaline top layer and translocation to leaves and lower roots of Vitis vinifera during a lon time duplex study |
Autor | GIMMLER, H. DEGENHARDT, B. LANG, S. TRACK, C. |
Dades Font | Journal of Applied Botany Angewandte Botanik ISSN: 0066-1759 VOL 72 - 1998 - V: - N: 5-6, Pg: 191-202 |
Descriptors | Vitis vinifera Vinya Metall Sodi Bor Metall pesant |
Localització | C 13/54 |
Títol | Utilizacion del antagonismo Potasio-Magnesio para disminuir el contenido de potasio en vinos |
Autor | SUBERVIOLA, J. AGUIRREZABAL, F. |
Dades Font | Navarra Agraria ISSN: 0214-6401 - mar?-abril 1994 - V: - N: , Pg: 28-36 |
Descriptors | Dosificacio Dosatge Metall Composicio Vi Acidesa pH Ions Potassi Magnesi Raim Varietats Vinificacio Most Analisi |
Localització | C 4/34 |
Títol | Where is the cost in copper tolerance in Mimulus guttatus? Testing the trade-off hypothesis |
Autor | HARPER, F.A. SMITH, S.E. MACNAIR, M.R. |
Dades Font | Functional Ecology ISSN: 0269-8463 VOL 11 - 1997 - V: - N: , Pg: 764-774 |
Descriptors | Coure Metall |
Localització | C 13/59 |
Títol | Zinc and copper toxicity in peanut, soybean, rice, and corn in soil mixtures |
Autor | BORKERT, C.M. COX, F.R. TUCKER, M.R. |
Dades Font | Communications in Soil Science and Plant Analysis ISSN: 0010-3624 VOL 29 - 1998 - V: - N: 19-20, Pg: 2991-3005 |
Descriptors | Zinc Coure Metall Plantes Arros |
Localització | C 13/52 |
Títol | pH and trace-elements content in raisin exract industrial-scale alcoholic fermentation |
Autor | AKRIDA, K. DEMERTZIS, P. G. KOUTINAS, A. A. |
Dades Font | Biotechnology and Bioengineering - maig 1988 - V: - N: , Pg: 666-669 |
Descriptors | pH Raim Grecia Vinificacio Fermentacio alcoholica Coure Vi Constituents Metall Sucre Alcohol Llevats |
Localització | C 5/67 |