Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
PEYRON, D.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Le potentiel polyphenolique du Pinot Noir
Autor PEYRON, D.  
Dades Font Revue Fransaise d'Oenologie ISSN: 0760-9868 - maig-juny 1998 - V: - N: 82, Pg: 42-45
Descriptors Varietats Pinot noir Polifenols Potencial polifenolic

Títol Mineralite du vin. Une realite sensorielle?
Autor BALLESTER, J.   MIHNEA, M.   PEYRON, D.   VALENTIN, D.  
Dades Font Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Octobre 2011 - V: - N: 141, Pg: 43-44
Descriptors Mineralitzacio Vi Analisi sensorial