Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Le potentiel polyphenolique du Pinot Noir
Autor PEYRON, D.  
Revista Revue Fransaise d'Oenologie
Numero 82
Mes maig-juny
Any 1998
Pàgina 42-45
Lloc France
Descriptors Varietats   Pinot noir   Polifenols   Potencial polifenolic  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.