Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Aromas varietales en uva. Analisis de las variedades Pedro Ximenez, Baladi, Airen y Montepila
Autor CANYETE, M. L.   MORENO, J. J.   PEREZ, F.  
Revista VV : Vitivinicultura
Numero 7-8
Mes juliol-agost
Any 1994
Pàgina 54-56
Lloc Madrid
Descriptors Raim   Varietats   Aroma   Components volatils   Pedro Ximenez   Baladi   Airen   Lairen   Forcallat   Montepila   Cromatografia de gasos   Montilla-Moriles DO   Monoterpens  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.