Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Formatge de Cantabria

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Los quesos de Cantabria. Caracteristicas y estado actual de su conocimiento cientifico
Autor	URDIALES, R. FRANCO, I. PRIETO, B. FRESNO, J.M. CARBALLO, J.
Dades Font	Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - JULIO-AGOSTO 1999 - V: - N: 6, Pg: 85-94
Descriptors	Formatge de Cantabria Cantabria Caracteristiques Elaboracio Varietats