Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: MEURGEUS, O.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Influence de differents procedes de maceration sur la composition phenolique, l'activite laccase et la qualite organoleptique des vins de Pinot Noir
Autor	GERBAUX, V. NAUDIN, R. MEURGEUS, O. MONAMY, C.
Dades Font	Revue Fransaise d'Oenologie ISSN: 0760-9868 - maig-juny 1998 - V: - N: 82, Pg: 47-52
Descriptors	Varietats Pinot noir Maceracio Qualitat organoleptica