Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Evaluacion sensorial de variedades de olivo
Autor TOUS, J.   ROMERO, A.  
Revista Fruticultura profesional
Numero 120 Especial Olivicultura III
Mes
Any 2001
Pàgina 9-11
Lloc Barcelona
Descriptors Oli   Analisi sensorial   Olivera   Varietats  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.